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...。1、首先，将莴苣削皮切片，清水洗净，备好大蒜和红辣椒；2、锅中加入适量底油，加热后放入花椒煸炒，再倒入切好的大蒜爆香；3、随后放入莴苣片和红辣椒，翻炒片刻后加入白醋、食盐、鸡精调味；4、待莴苣炒熟至断生...……更多
2024-03-17 16:12:00阳春,蔬菜,小白,小白菜,莴苣,韭菜
...烧五花肉准备五花肉、干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时，泡软后洗干净切段。五花肉洗干净，切成薄片，葱切段，姜切片，小米椒切圈。起锅加油烧热，...……更多
2023-10-28 21:30:00真香,炖肉,生抽,五花,茄子干,老抽
...少许底油。将切好的青椒、红椒和葱花倒入锅中，煸炒至辣椒香味四溢且炒至七成熟。之后，将炒好的辣椒倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。3、再次加热锅具，倒入适量油进行滑锅，然后倒出热油，加入凉油。将混合了辣椒的鸡蛋液...……更多
2024-05-17 13:35:00道菜,营养,建议,健康,切成,猪肝
...鲜辣粉。放入山药，继续翻炒。最后再放入荷兰豆跟青红辣椒，翻炒几下就可以了，出锅，装盘。爆炒小河虾食材：小河虾、葱、姜、蒜、花椒、八角、盐、料酒、陈醋、生抽、植物油做法：新鲜的河虾清洗干净，沥干水份。在...……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...包。这道美食展现了中国传统面点的独特魅力。第八种（重庆小面）重庆小面是一道具有浓厚川味的面食，以其辣、麻、鲜、香的口味而著称。以下是重庆小面的一般特点和制作方式：
面条： 重庆小面所使用的面条通常较细，...……更多
2024-04-01 12:19:00贵阳市,贵州省,贵阳,贵州,小吃,一道
...以了。清蒸鲈鱼食材：
鲈鱼1条、姜10几片、火腿1根、红辣椒2个、盐10克、米酒20克、蒸鱼豉油20克、花椒10几粒大、料1粒、葱丝10克做法：1、鲈鱼清洗干净后去头去尾，从背部切开，肚子部分不要切断，加盐10克、米酒20克、蒸...……更多
2024-02-02 21:26:00美味,菜肴,营养,生抽,番茄,茄子
...小碗里加入磷虾和蒜蓉（如果你喜欢吃辣，还可以再放点辣椒）。然后，泼入两大勺热油，再加入两大勺生抽和两大勺香醋，搅拌均匀。4、最后，把调好的凉拌汁淋在空心菜梗上，拌匀即可享用。二、空心菜炒肉食材：空心菜...……更多
2024-06-25 14:28:00肠胃,浑身,错过,空心菜,生抽,蒜蓉
...根据自己的口味来调整腌制的配方。喜欢吃辣的可以加点辣椒粉，喜欢吃甜的可以加点蜂蜜或者白糖。这样腌制出来的烤肉，既符合你的口味，又能让食材的鲜美口感得到充分的发挥。总之啊，腌制烤肉是个技术活，但只要掌握...……更多
2024-05-19 16:01:00腌肉,肉店,烤肉,口感,肉片,红酒
...烧羊羔肉制作材料：羊肉，葱，酱油，老抽，酒，香油，辣椒，醋执行步骤：1、羊肉去筋，切成小块。把羊肉片放在碗里，加15克生抽，3克老抽，5克料酒，香油，黑胡椒，顺时针搅拌均匀，大约15分钟。2、锅烧至六成热时，将...……更多
2024-08-28 06:55:00八道,黄金,健康,酱油,大火,明虾
...片。
2.热锅凉油，放入五花肉煸炒至微黄，加入蒜末、辣椒爆香。3.再放入空心菜翻炒，最后加入适量盐调味即可。三、莲子——去心火莲子是一种常见的中药材，对于去心火有着很好的效果。其性寒，能够清热解毒，对于心火...……更多
2024-09-04 13:54:00清火,度夏,中老年,健康,肉片,丝瓜
...白菜推荐菜谱：醋溜白菜1、食材：白菜、葱、大蒜、干辣椒、花椒。2、白菜洗净切小段、花椒洗净、辣椒和大蒜切好待用。3、热锅凉油，下入辣椒、花椒、大蒜一起炒香。
4、下入白菜一起爆炒至断生。下入适量的香醋一起炒...……更多
2024-01-06 19:31:00味美,蔬菜,营养,大蒜,鸡肉,山药
...可出锅。排骨——红烧排骨准备排骨、八角、葱姜蒜、干辣椒、啤酒、食盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、食用油。1、排骨剁成块，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒，大火煮5分钟，捞出冲洗干净。锅里加油烧热，放入排骨块，小...……更多
2023-12-30 06:32:00越多,食用,马上,健康,老抽,生抽
...丝瓜有“美人水”之称。食材：丝瓜、鸡蛋、芹菜梗、红辣椒、糖、生抽做法：1、丝瓜切滚刀，芹菜梗切段，红辣椒切丝2、切好的丝瓜立即泡水，不容易变色，保持色泽鲜艳。热锅冷油滑蛋，捞起备用3、余油爆香芹菜梗末，加...……更多
2024-07-24 19:04:00大热天,补钙,美白,丝瓜,生抽,肉片
...菜用盐水洗净后切小块，猪肉切片，蒜切片，姜切片，干辣椒切圈做法：1、先烧水倒入生花菜焯水30秒后捞出备用2、肉片中加入蚝油，盐，淀粉，胡椒粉，料酒混合均匀腌制3分钟3、热锅加菜油，油热后先倒入腌制的肉片翻炒到...……更多
2024-06-11 10:42:00妙招,蔬菜,农药,西红,蔬菜,空心菜
...自己加料调味。别忘了加糊葱花、香菜，还有特制的牛油辣椒。再来个老式火烧泡汤里，那叫一个满足啊！
【二、博望锅盔】诸葛亮刚出道，就用火烧博望坡的计策大败曹军。后来，关羽负责守博望，但那儿饮水困难。诸葛亮...……更多
2024-06-18 06:01:00南阳,河南,当地人,大名,南阳,博望
...人好吃火锅，而川渝人对火锅更是如痴如狂。走在四川和重庆的大街小巷，你会发现自己随便走几步路就能看到一家火锅店，满街都是麻辣鲜香的气味，一直吸引着你。川渝火锅极具特色，锅底偏麻偏辣，牛油为底，负责香，花...……更多
2024-06-19 12:52:00海鱼,鱼头,人人,名字,最爱,鱼头
...选择。3.麻辣冬笋炒肉片食材：冬笋：400克猪肉片：适量辣椒、花生米、蒜末：适量酱油、料酒、盐：适量做法：冬笋切片，猪肉片用盐、料酒腌制片刻。热锅凉油，放入蒜末炸香，加入猪肉片翻炒至变色。放入冬笋片、辣椒段...……更多
2024-07-21 11:00:00五道,冬笋,美味,美食,冬笋,美味
...材料：鱿鱼须：适量；葱：适量；姜：适量；蒜：适量；辣椒：适量；料酒：适量；生抽：适量；醋：适量；糖：适量；盐：适量；淀粉：适量；食用油：适量制作步骤：1.准备工作：将鱿鱼须清洗干净，切成适合的长度，葱姜...……更多
2024-04-19 06:21:00八道,家常菜,免疫力,家常,免疫,美味
...五、酸菜炒肉片
**材料准备**：猪肉200克、酸菜适量、干辣椒几个。**步骤详解**：1.**处理食材**：猪肉切薄片，酸菜洗净切碎。2.**腌制肉片**：加入少许生抽和淀粉腌制10分钟。3.**快炒出锅**：热油锅，下干辣椒和肉片快速翻炒...……更多
2024-07-31 06:52:00大厨,家常,做法,后加,生抽,五花
...褐色后，放入五花肉，煸炒上色，加入葱、姜、蒜、干红辣椒、桂皮、香叶、八角，加入生抽、老抽，翻炒均匀，加入足量的开水，大火煮开后，转小火炖40分钟，然后放入土豆干，加入适量的盐调味，继续炖30分钟，即可出锅...……更多
2023-10-25 19:31:00蔬菜,做法,五花,切成,蔬菜,生抽
...提鲜，即可出锅开吃。葱烧螃蟹【食材】螃蟹，葱，姜，辣椒，洋葱，生抽，白糖，淀粉【步骤】第一步：螃蟹掀开螃蟹上壳，然后把剩下的螃蟹身体从中间切开、第二步：盘中准备适量干淀粉，把切口处沾满淀粉。第三步：锅...……更多
2024-02-02 21:15:00大厨,宾客,生抽,切成,鸡蛋,备用
...包菜】所需材料：包菜半棵、植物油2汤匙、盐1茶匙、干辣椒２个、姜３片、蒜１瓣、半汤匙、酱油１汤匙、陈醋１汤匙、1、将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。2、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。3、锅内放油烧...……更多
2024-06-06 13:53:00家常菜,上班族,家常,做法,切成,腊肉
...性功能的正常运行，增强体力和耐力。推荐做法：虾皮炒辣椒材料：辣椒适量（根据个人口味，可以选择辣度适中的辣椒）；虾皮适量；大蒜适量；生姜适量；食用油适量；盐适量；生抽适量；糖适量；香菜（可选）适量做法：...……更多
2024-03-03 19:44:00精力,食物,身体,男人,健康,生抽
...菜整朵洗净，切小块。小米椒和线椒切段，大蒜切片，干辣椒备好。五花肉切薄片。洋葱切片放干锅垫底。准备好这些材料，就可以开始做菜了。锅里加水放点盐提味，烧开后放花菜进去，再加点植物油保持营养。焯个大概1分...……更多
2024-06-18 06:52:00食物,肉片,切成,小火,花菜,苦瓜
...
二、豆角焖面食材：面条、土豆、豆角、猪肉、蒜、干辣椒、榨菜（没有也行，但加了更有味儿）做法：1、把猪肉切成薄片。加点生抽、蚝油和淀粉，抓匀后腌一会儿。锅里倒点油，烧热后把肉片放进去，大火快速翻炒，炒到...……更多
2024-08-08 12:48:00劲道,面条,美味,营养,孩子,生抽
...人小孩都喜欢！食材: 莴笋叶 、姜 、蒜 、猪里脊肉 、干辣椒做法：1、姜和大蒜切末;猪里脊肉切丝;莴笋叶洗净，掰两段。2、油热后将猪肉炒至变色后，将姜末、蒜末、干辣椒炒香，加一勺生抽，半勺老抽，炒匀。3、下入莴笋...……更多
2024-06-12 11:19:00香脆,开塞露,天然,莴笋,生抽,小米辣
...（切末）；大蒜 2瓣（切末）；生抽 1汤匙；米醋 1汤匙；辣椒油 1汤匙（可选）；白糖 1/2汤匙；盐 适量；香油 1茶匙；胡椒粉 适量步骤：1. 焯水：娃娃菜：锅中加水，水开后加入娃娃菜段，焯水1-2分钟，至娃娃菜变软但仍保持...……更多
2024-08-21 14:24:00后记,鸡肉,汤匙,鱼片,生抽,胡椒粉
...板面，讲究的是‘一清二白三红四绿’，即汤清、面白、辣油红、青菜绿。要想做出最地道的风味，抻面这道工序非常重要……”日前，在太和县徽创板面职业培训学校实训基地，38岁的李巍身着白色厨师服，站在后厨餐台前，...……更多
2024-05-06 09:57:00手艺,板面,太和,太和县,培训,学员
...感和营养。2)如果喜欢口感更加清爽，可以适量加入青红辣椒段增加风味。3)炒制鸡蛋时可以适量加入淀粉搅拌，使其口感更加鲜嫩。4)韭黄的营养成分易被破坏，炒制时不宜过久，以保持其营养价值为宜。二、韭黄炒香干材料：...……更多
2024-07-26 06:54:00菜中,黄金,韭黄,生抽,香干,切成
...才更健康呢。吃东西时，咱们得多吃点能祛寒湿的食物。辣椒、洋葱、胡椒，还有葱姜蒜这些调料，吃了都能让身体暖和起来，出点汗，湿气也就排出来了。今天我就给大家介绍几道麻辣鲜香的家常菜，吃上一口，胃口立马就好...……更多
2024-05-17 17:17:00家常菜,家常,空调,切成,道菜,羊肉
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