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做辣子鸡,这一点最关键,做出来的鸡肉鲜香麻辣,不干不柴
...菜都是甜的,特别是在公司吃工作餐连辣椒都看不到。【辣子鸡的做法步骤】 第一步:食材处理。将鸡肉洗干净去除血水,然后切块备用。将葱姜蒜切末,准备一个小碗将花椒油和芝麻油按照相同的比例调和一下,放在一旁备...……更多
“河州味道”云联海外智囊  甘肃企业家探路美食再出海
...,探索美食传播新途径。临夏古称河州,地处青藏高原与黄土高原过渡地带,独特的地形、气候等自然条件孕育了东乡贡羊、唐汪大接杏、刘家峡红枣、莲花花椒等食材,在唐宋时期,境内民众在菜肴配置、烹调等方面就有许多...……更多
闲置房开山庄 辣子鸡生意火
本文转自:贵州日报党武街道龙山村闲置房开山庄 辣子鸡生意火本报讯 (记者 赵文菂)冬日,在贵安新区党武街道龙山村,辣子鸡山庄工作人员张浪丽有条不紊地收拾干净包房,转身又钻进厨房洗菜、配菜:“今天还不算忙...……更多
江苏女子晒婆婆做的饭,丈夫在家和不在家区别大,网友:过于真实
...近感,进而产生了一系列矛盾。特别是袁天丽发现自己的婆婆在对待她与对待自己儿子时表现出截然不同的态度。她观察到,婆婆在儿子在家时极尽所能地表现,菜肴丰富多样,甚至胜过了外面的餐厅。举例来说,婆婆听到袁天...……更多
离开西安之前,一定要打包回家的六样特产,本地特色,送礼很有面
...多样,包括了陕西著名的秦腔面具、腊牛羊肉、以及油泼辣子等等美味佳肴,散发着鲜香诱人的香气,口感香甜可口。一、腊牛羊肉陕西的特色美食之一,腊牛羊肉,源远流长,历史悠久。经过精心腌制和熏烤,腊肉呈现出鲜红...……更多
婆婆一人操持家族年夜饭,错把烧酒当醋放,公公当众把她臭骂一顿
...村里,我和老公下午四点下班后再开车回去。年前这几天婆婆就一直在忙碌,光是大扫除就把人累得腰酸背痛,房顶要扫蜘蛛网,地板楼梯都要拖,栏杆家具要擦拭,杂物要整理。我们家是三层的自建房,大扫除的工程量之大可...……更多
你还敢远嫁吗?女子被老公和婆婆赶出家门,无处可去,蹲在路边哭
...成了客人。至于婆家,是不是外人,主要还要老公和公公婆婆的态度。他们疼爱你,会把你当成家人,讨厌你,这个家真不好待。这也是为什么,很多女生结婚,要求男生有车有房的原因。至少,有个一个属于自己的家,不担心...……更多
“十八子”:一座城的“香甜”
...卜喇子、炕锅子、窝窝子、(清粉)漏鱼子、甜丸子、面辣子、油饼子、菜盒子、拉条子、面皮子、灰豆子、揪片子、搓鱼子、糖饺子、糖花子、炉盔子、暖锅子、羊肉垫卷子。色泽诱人、香气四溢一直是人们对好吃甜食的基本...……更多
山西菜上不得台面?过油肉第一个不服!
...奇台过油肉”的招牌。奇台靠近北疆,与山西相隔千里,黄土高原的味道是如何流传到这里? 在口口相传的民间记忆里,过油肉是伴着 “骆驼客”的驼铃声,沿着 古丝绸之路传入新疆的。 不止是新疆。明清时期,“晋商”的...……更多
让亲情无缝连接!歌手王二妮:让妈妈和婆婆做邻居
...与父母和爷爷奶奶)王二妮是地道的农家姑娘,在广袤的黄土高原上长大。她1985年10月22日出生于陕西省榆林市榆阳区大河塔乡冯家湾村,父母都是朴实的农民。王二妮上面有个姐姐,下面有一个弟弟一个妹妹,爷爷奶奶也与他...……更多
在人间烟火里 品味临夏的“诗和远方”
...河州包子八宝饭 串串香发子面肠临夏,地处青藏高原和黄土高原的交汇地带,这里不仅风景秀丽、人文荟萃,美食也是丰富多样。久负盛名的手抓羊肉、皮薄馅鲜的河州包子、鲜美肥嫩的黄河鲤鱼、酥脆可口的爆炒草鸡、味道...……更多
...在鼻腔里的馋虫。当瓷盆里被依次加入盐、酱油、糖、油辣子、芝麻油、醋后,烹饪完成。当嚣张的香气从厨房蹿出,扑入贪婪的鼻子,我悄悄咽着舌下涌出的唾液。伸长脖子,盯着“大厨”们麻利地将大碗河鲜和山珍分配到几...……更多
番茄土豆排骨汤,色香味俱佳,鲜美独特,醍醐灌顶的家常美味!
...茄土豆排骨汤》!说起这道汤,总是让我想起小时候妈妈厨房里弥漫的浓浓香气,仿佛是一份亲情的味道。你知道吗?这可不仅仅是一碗简单的汤,更是一种用热情和味蕾编织的家常温馨。在这个寒冷的季节里,一碗番茄土豆排...……更多
食醋有助于促进消化、增强免疫力、降低血糖等多种健康功效
...味外,这几种生活小妙用或会能够帮助你食醋除了是我们厨房中常见的调味品,它还有许多意想不到的生活小妙用。今天,就让我们一同探索这些令人惊喜的用途,看看食醋如何成为我们日常生活中的得力助手。首先,食醋可以...……更多
南通本地人的最爱:小辣椒泡菜坊美食体验
...和配菜。辣油特别香,吃一口就让人停不下来。还有川味辣子鸡,这鸡肉真是香得没话说!鸡肉被切成小块,所以特别入味。干辣椒的香味和鸡肉完美地融合在一起,不过就是太辣了点,我们四个人最后只吃了一半。 竹笆酥牛...……更多
排队两小时只为一口热辣滚烫店老板累到进了医院
...西宽粉,以及各种蔬菜的混合……煮熟后裹上香浓的油泼辣子,这碗“热辣滚烫”的麻辣烫,原本是甘肃当地的特色美食,如今已成为全网追逐的网红小吃,持续火爆。品尝这一碗“热辣滚烫”,已经成为继淄博烧烤、尔滨冻梨...……更多
麻辣烫之外的天水
...的摊点上,手工凉皮浇拌上用土生土长的辣椒制成的油泼辣子,香而不辣,那滋味简直不摆了(川渝方言,形容很好)。天水还有分明的四季。春天,花开得好,天空明净;夏天,雷雨之后通常有彩虹或彩霞;秋天,天空湛蓝,...……更多
旅途中的“巴肴渝味”
...合T10/9次列车沿途文化特色进行了改良,定制全新菜谱:辣子鸡、宫保鸡丁、水煮牛肉、家乡回锅肉、干烧鲫鱼、三鲜汤……每一道菜都能勾起川渝游子对家乡的挂牵。毛血旺是一道集麻辣与鲜嫩于一身的经典川菜,以其独特的...……更多
太原三十年的羊杂馆老店,味道独特分量大, 当年一碗五毛钱
...进门也就很随便了。一碗羊杂一碗粉条,分开下锅,浇勺辣子葱花拌均匀,别提有多香了。不管是羊汤还是羊杂,都没有一点的腥味,汤底浓郁,用料扎实,满满的一大碗羊杂和粉条,真是满足!肉的份量绝对是在同等价位里所...……更多
一碗烟火几多情
本文转自:金陵晚报□卜庆萍厨房的烟火,总是那么迷人。每当夕阳西下,勤劳的人们便会纷纷走进厨房,开始忙碌起来。炊烟袅袅,香气四溢,那是幸福的味道,那是家的味道。一碗烟火,承载着无数的故事。记忆中,小时...……更多
“甘味”农产品成就麻辣鲜香好味道
...陇南南秦岭山地栽培区、陇东南北秦岭山地栽培区、陇中黄土高原丘陵栽培区和甘南高原特色栽培区4个主要优势产区。在全国花椒主产区中,陇南市武都区的花椒种植面积、产量、质量、农民收入占比均居第一,成为全国知名...……更多
各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...者 周祎欣 通讯员 叶意如回锅肉、凉拌鱼腥草、蒸腊肉、辣子鸡……昨天下午,在秀洲区洪合镇凤桥村文化礼堂里,10余名来自少数民族的留嘉新居民在厨房里大“秀”厨艺,亮出家乡菜,与当地村民共享地道美味,在暖心“年...……更多
东北美食第一狠城,凭什么香翻一众南方人?
...道都是延边人的辣椒魔法。与西南地区小炒肉里的青椒、辣子鸡里的干辣椒不同,延边的辣椒形态主要以粉和酱的形式出现。在辣椒本身上,辣椒面会分为特细、细粉、中粗、大粗,微辣、中辣、特辣,去籽、留籽等等,各种排...……更多
鸭肉原来还能这样做?酸甜入味不油腻,关键是用料做法都很简单!
...减就可以了。煎制鸭肉的时候,一定要提前沥干水分或用厨房纸吸干鸭肉中的水分,避免油遇到水到处崩溅烫伤人。生抽、老抽和酸梅酱里的咸味已经足够,所以我做这道菜的时候没有加盐;如果口味偏重的朋友,可以先尝一下...……更多
红得发紫数桑葚
...比较保守的乡村,怎能抛头露面?又如何上得厅堂,下得厨房呢?有些大姑娘小媳妇实在馋得忍不住了,就会偷偷地溜到桑树底下,悄悄地摘下一大捧,小心地用手帕包住,然后再躲到没人的地方慢慢地享用。你若是有机会亲眼...……更多
熬夜伤肝,建议多吃5种养肝食,护肝清火气,肝好身体更健康
...的汤品,清新酸甜,不仅口感美好,更是一道护肝佳肴。厨房里的肝脏健康守护神1、芹菜:翠绿清香,营养呵护芹菜不仅色泽翠绿,清香宜人,更富含维生素和纤维素,有助于促进肝脏的解毒功能。尝试将芹菜蒸制或搭配其他...……更多
团圆年夜饭 浓浓相聚情
...她已经成为家里烹制年夜饭的主力军,独自挑起大梁了。辣子鸡、糟辣鱼、白灼虾、糖肉……肖钦青早早排出了年夜饭的菜单,她喜欢亲自烹制年夜饭,除了是对家人深深的关爱,还有自己对新年这个传统节日的热爱。“我喜欢...……更多
石磨悠悠豆花香
...周围,让母亲给我们盛上一大碗豆腐脑,同时放盐、熟油辣子、葱花香菜等,那狼吞虎咽的情形至今难忘。豆腐脑用白矾等材料点化,待水分自然蒸发后就变成了一大圆盘白白嫩嫩的豆腐。或热炒或凉拌都是特别美味的佳肴。因...……更多
温暖灵魂的味道
...味和口感。以前带着北京的朋友到贵阳,吃遍了酸汤鱼、辣子鸡、牛肉粉等贵州美食,唯独肠旺面让他们一直念念不忘。用他们的原话说,“这种面条有嚼头”。我妈妈在厨房里千锤百炼了许多年,难缠如孙猴子的食材也总能被...……更多
做油泼辣子,切记不要直接泼油,多加一步,又香又辣,拌啥都好吃
油泼辣子又叫红油辣子,通常是作为调味品,可以搭配各种面食、米饭、炒菜等食物一起食用,给食物增添辣味和香气,总之非常百搭。今天,我给和大家分享一下自制油泼辣子的做法,色泽红亮,香气扑鼻,做上一罐不到3天...……更多
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“癌痛”太痛苦,可以选择安乐死?为何我国无法推行?一文解惑!
也许你曾经想过,如果有一天自己得了癌症,那干脆就不治疗了,拿着治病的钱去了结以前留下的遗憾、游山玩水,最后在一个没人知道的地方
2024-05-20 10:38:00
害人匪浅的七大健康谣言,直到今天依旧有人相信,你中招了几个?
王阿姨是一位非常注重养生的人,偶然间得知了一些健康养生的小妙招,于是就照做了起来,这样坚持了有一年多的时间。不久之前,王阿姨觉得身体不太舒服
2024-05-20 10:38:00
今日小满 养生需要注意这几点
本文转自:人民网健康“医”点通今日小满 养生需要注意这几点人民网记者 闫妍今日,我们迎来小满节气。小满节气处在春夏相交之际
2024-05-20 10:38:00
今日小满:饮食有讲究 切勿“大满积食”
本文转自:人民网健康“医”点通今日小满:饮食有讲究 切勿“大满积食”陈子源今日,我们迎来了夏天的第二个节气——小满。天津中医药大学附属保康医院主任医师韩娟在接受采访时表示
2024-05-20 10:38:00
已经被国家明令禁止的3款家居物件,有的会致癌,劝你别买了!
“街口那边有家店正在清仓,好多东西便宜的要命,你们也可以去看看,有需要的赶紧淘换几样,真的好便宜。”“你这都买的什么啊
2024-05-20 10:40:00
得了子宫肌瘤,女性身体往往会有6大表现,若你也有,需及时就医
子宫肌瘤主要是通过结蒂组织以及平滑肌组成,在临床上它的发病率达到20%~30%左右,大多数都是在30~50岁之间的女性发生
2024-05-20 10:40:00
宫颈癌逐年高发,该如何预防?医生:日常做好4件事是关键!
宫颈癌是一种严重的威胁到女性的身体健康的疾病,患了该病之后若是没有及时发现病情,等到病情进入晚期,不仅会让人遭受不少的痛苦
2024-05-20 10:40:00
指甲上出现“竖纹”?或许和3种“原因”有关,可能多数人大意了
小林作为公司的销售骨干,虽说是30岁刚出头的年纪,可是样子看起来可并不年轻朝气。平时因为工作原因总是要喝酒应酬,节假日也不原因去户外进行运动
2024-05-20 10:41:00
为何糖尿病发病率日益上涨?提醒:或与身体缺少这种维生素有关!
糖尿病是临床上比较多见的慢性疾病,患了糖尿病之后并不会让患者立即失去性命,也不会在身体上有明显的不适症状,比较常见的现象就是患者会变得多饮
2024-05-20 10:41:00
山丹:“薯”光为翼奔振兴之路
本文转自:张掖日报□ 吴 鹏初夏时节,山丹县陈户镇东门村种植户史金萍站在田埂上,望着眼前的土地,心中满是喜悦。史金萍有多年种植马铃薯的经验
2024-05-20 10:41:00
助力玉米种子实现从“南繁北扩”到“北繁北扩”
本文转自:张掖日报国家玉米育种能力提升项目——西北科研中心在我市建成助力玉米种子实现从“南繁北扩”到“北繁北扩”本报记者 陈 海 韦 娜5月8日
2024-05-20 10:41:00
倪家营镇:“空中西瓜”解锁种瓜“新姿势”
本文转自:张掖日报□ 贾宏杰近年来,临泽县倪家营镇围绕乡村产业振兴,立足自身实际,突破发展瓶颈,不断提升农产品品质,通过发展特色农业
2024-05-20 10:41:00
「夏日宵夜新风尚」北京簋街胡大:麻辣小龙虾与啤酒的完美邂逅!
各位夜猫子们,今天我要带你们去一个北京的美食天堂——胡大麻小,这里不仅是夜晚的美食打卡地,更是夏日宵夜的新选择。想象一下
2024-05-20 10:41:00
俗语“一个柿子十副药”,都有哪些好处?无论好坏,有些人别吃
秋天来了。这个时节比较干燥,天气又冷又热。许多知道怎么保持健康的人开始吃时令生果,比方柿子。这个时节,树上长满了金色的柿子
2024-05-20 10:42:00
为什么老人身上总有一股味?不想老来“臭”,记得做好4件事
跟着年龄的增长,咱们的身领会逐步改变,这在老年人中十分显着。我相信很多人都有这种感觉,也便是说,当他们接近白叟时,他们总是觉得白叟有一种古怪的气味
2024-05-20 10:42:00