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山丹：“薯”光为翼奔振兴之路
本文转自：张掖日报
□ 吴 鹏
初夏时节，山丹县陈户镇东门村种植户史金萍站在田埂上，望着眼前的土地，心中满是喜悦。史金萍有多年种植马铃薯的经验，她一直选择品质更好、产量更高的优质薯种，并与芋兴粉业有限责任公司签订了收购合同，她种的马铃薯不愁销路。
与史金萍签订收购合同的芋兴粉业有限责任公司是一家集收购、运输、加工、销售、技术服务于一体的马铃薯加工龙头企业。为满足市场需求，近日该公司各条生产线开足马力、加紧生产。一颗颗饱满的马铃薯在自动化设备的流水线上完成清洗、挑选、打浆、铺浆、蒸熟、烘干等一系列工序后，变成了马铃薯全粉、马铃薯早餐饼等深加工薯类食品。这些产品不仅丰富了人们的餐桌，也为企业带来了可观的经济效益。“公司主要生产马铃薯雪花全粉、薯麦混合粉、粉条、薯片、薯泥等系列产品，产品品质高，备受市场青睐。”公司总经理臧亚虎介绍，公司全年收购马铃薯6万吨左右，年产马铃薯全粉1万吨、主食化系列产品400万盒，与百事、福建盼盼、四川巴蜀乐源等企业达成长期战略合作协议。
从最初的集约式种植到标准化生产，再到如今的精深加工，这些看似普通的“土蛋蛋”，在经过一系列精心培育和深度加工后，化身为璀璨耀眼的“金豆豆”，这一切的蜕变都源于一株株马铃薯原原种的精心组培、繁育和推广种植。走进甘肃祥和种业有限责任公司育苗组培室，工作人员身穿无菌防护服，熟练地进行马铃薯脱毒苗的培育和移栽。该公司负责人表示：“现已建成现代化的脱毒组培扩繁中心，成功推广了优质种薯的种植，马铃薯亩产和品质都得到大幅提升。如今，产自山丹的脱毒马铃薯原原种不仅让本地农户尝到了种植的甜头，还热销全国20多个省份，真正实现了从田间地头走向全国市场的飞跃。”
种好一颗马铃薯，串起一条产业链，带富一方老百姓。随着马铃薯全产业链的不断完善，马铃薯的身价成功“进阶”，农户收入逐年提高，脱毒马铃薯产业成了山丹县一大特色富民产业。特别是该县被农业农村部列为第二批国家区域性马铃薯良种繁育基地示范县，极大激发了农户种植马铃薯的热情，加快了山丹县脱毒马铃薯的专业化、产业化进程，有效促进了乡村特色产业发展和广大农户增收致富。
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快照生成时间：2024-05-20 11:45:05
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