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...讯 家乡的年味哪里找？腊月里，蚊虫早已蛰伏，勤劳的赤水人开始忙着制作腊制品。难有的阳光明媚，冬景正胜。在赤水市长期镇凤仪村村民都学英家，色泽油润的腊肉，红亮喜人的香肠，总能带给人安定的踏实感。踏入11月，...……更多
2024-01-19 20:07:00赤水,腊味,烟火,人间,腊肉,赤水
多彩贵州网讯 在赤水，腊味儿是过年餐桌上的一道美味，也是馈赠亲友的佳品，老腊味儿中，浓浓的乡愁弥散开来，“新年味”扑面而来，果然人间烟火气，最抚凡人心。春节临近，寻腊味儿的人多了，买腊制品的人也多了，...……更多
2024-01-09 17:14:00赤水,腊味,制品,赤水,腊味,烤房
本报讯 （赤水市融媒体中心 张浪）1月18日，赤水市长期镇凤仪村。“嘀嘀嘀”微信消息提示音响起，村民都学英又接到一笔自家产的腊味订单。乡村振兴进程中，凤仪村积极发展特色农产品加工，引导村民们登上网络平台，推...……更多
2024-01-23 06:14:00腊味,凤仪,赤水,销售,赤水市,腊味
...泉水养的鱼都叫做白水鱼，鱼肉质细嫩，味道鲜美。”在赤水市丙安古镇，有一小店，简单的招牌上写着“王记白水鱼”，起锅、下鱼，老板王雪辉便缓缓讲述自己的故事。赤水丙安古镇17岁左右，他便开始在镇上做鱼。水煮沸...……更多
2024-08-05 22:30:00白水,山水,赤水,白水,豆花,赤水河
赤水，一座被严重低估的宝藏小城！在赤水，目之所及，最多的色彩是绿和红：连片的翠竹、艳红的丹霞石，还有点缀其中的大大小小数以千计的飞瀑流泉。绿+红这样难以驾驭的配色，在这里一点儿也不违和，反倒有几分国际...……更多
2024-07-09 16:38:00赤水,时光,赤水,豆花,丹霞,古镇
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区，人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日，正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到，许多村民家...……更多
2023-12-26 10:39:00灵川,腊味,时节,腊味,腊肠,腊肉
...北海日报 我的家乡在江南一个秀美的古镇。在古镇，无腊味，不过年。一进腊月，腌腊肉、做咸鱼、腊鸡腿、灌香肠，在街头巷尾的空地上，房前屋后的屋檐下，那高高挂起的一串串，一绳绳，一竿竿，一排排琳琅满目、油光...……更多
2023-01-31 09:14:00味蕾,腊肉,古镇,切成,煸炒,腊味
本文转自：人民日报客户端赤水融媒三年前，你们逆行出征，白衣执甲，以身筑起生命屏障，只因你是白衣勇士三年里，你们枕戈待旦，风雨鏖战，生死一线夺回希望，只因你是白衣勇士三年后，你们负重在岗，悬壶济世，接...……更多
2023-01-21 11:59:00赤水,丹青,医护,白衣,赤水,白衣
...食品厂工作人员正在制作当地特色食品印饼。沙坪镇一家腊味食府的老板晾晒腊肉。记住乡愁“灵山有三宝，大粽、粉利、芝麻饼。”1月16日，被称为灵山大粽哥的张龙芬一边展示粽子里丰富的馅料，一边向记者介绍灵山人过节...……更多
2023-01-20 07:07:00贺岁,烟火,人间,灵山,芦村,对联
转眼又到了腊味飘香的季节。记得小时候，妈妈都会在每年立冬之后买上好几十斤的新鲜土猪肉回来，切成指甲般大小的肉丁，根据自家人的口味偏好并按照比例加入调配好的盐、白砂糖、白酒等调味料，经过灌肠、打结、扎...……更多
2024-04-13 11:01:00百味,醇香,滋味,味道,人间,腊味
...要看点就是，互相扶持，兄妹禁忌，说不出口的爱恋。02赤水丰隆小夭，利益联姻赤水丰隆是赤水组的下一任族长，他和玱玹相识，玱玹的志向和抱负都与他一致，因此他也毫不犹豫地投靠了玱玹，将来天下归一，赤水组自然也...……更多
2023-10-24 21:04:00原著,长相,感情,赤水,两个,丰隆
本文转自：右江日报晾晒、熏烤腊肉腊肠。近日，走访农家小院，看到人家房檐下挂着腊肉，院里弥漫着茶油渣、柴火熏腊肉的烟火味儿，行走在这样的味道里，总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里，乡村的年是...……更多
2024-01-30 08:41:00腊味,年味,腊肉,母亲,年猪,人们
...肉是深受宁远人喜爱的一道特色传统美食，过年就喜欢吃腊味，不管是农家日常食用、逢年过节待客，或是作为地方特色菜被端到饭店、农家乐的餐桌上，这几道菜可以说是“浓淡总相宜”。这浓浓的腊肉香味中充满了时间醇厚...……更多
2024-02-01 15:11:00宁远县,宁远,腊肉,湖南,腊肉,瑶族
...大的非遗英歌舞，品味同样是传承千年的青花郎，在来自赤水河左岸的风味中，探寻中华文化的具象表达；网友@徐博士 异国寻「人间郎味」，在传统与现代结合的新加坡，碰撞上时尚与经典并存的青花郎，演绎一段从赤水河左...……更多
2024-03-20 15:49:00品节,上三,郎酒,接续,庄园,第四届
...发展新阶段。3月23日，第四届郎酒庄园三品节颁奖盛典在赤水河左岸郎酒庄园举办。据悉，本次郎酒庄园三品节共设置品质奖、品牌奖、品味奖三大奖项，共涉及20个项目，获奖者的687个团队及个人，全部来自2023年度中为郎酒品...……更多
2024-03-28 10:50:00品节,郎酒,飞跃,见证,品质,品牌
...上。这次山货节，至少增加收入10万元。”郧西县香口香腊味合作社社长江和生介绍，山货节是集中销售的好时机，为此他们早早准备了烟熏腊肠、酱香腊肉等20多个品种。“有时候，上午拉来的产品，不到中午就卖完了。”线...……更多
2023-01-20 10:39:00年货,烟火,人间,消费,年货,郧西
...国南北朝时期的《齐民要术》中就有不少的记载。如今，腊味，作为春节的传统美食，是每家每户的必备年货。二、腊肉的饮食文化在我国，腊肉是一种富有地方特色的美食，它承载着乡愁、亲情和年味，成为人们心中永恒的记...……更多
2023-12-14 05:00:00腊肉,变迁,文化,历史,腊肉,腊日
...、大米、腊肉等特色产品2.24万单，销售金额达82.88万元。赤水市金遵公司通过直播电商+旅游的方式，在抖音、美团等平台上增加赤水丹霞大瀑布、竹海、四洞沟等旅游景点的曝光率和知名度，带动农产品、餐饮、住宿、交通等...……更多
2024-05-12 21:27:00遵义,直播,不断,消费,电商,遵义
...烟火的熏制下，油水滴落，散发出浓浓的年味。每家每户腊味都挂满了灶房，这些腊味代表了瑶家人一年的收获，在过山瑶瑶胞渐渐升腾的炊烟里，红红火火的日子过得比腊肉还香。(完)瑶胞正在贴“福”辞旧迎新。莫斌 摄 ……更多
2023-01-16 13:23:00平乐,年味,腊肉,广西,腊肉,瑶民
...见老板娘周赛华正在屋内为游客打包晒好的腊肉、香肠等腊味年货，一架架经过烟熏烤制的腊货在灯光的照射下泛着诱人的光泽，屋内腊味飘香。“这段时间，像鱼货就能熏上上千条，现在订单不断，目前又接到腊肠100公斤、腊...……更多
2024-02-09 07:42:00黄家,年猪,年味,湖畔,农庄,腊肉
...来越多，从腊肉到腊肠、腊猪头肉……一串串刚腌制好的腊味，在烟火的熏陶下，散发出浓浓的年味。腊肉、腊肠挂满了灶房，代表了瑶家人一年的收获。在牛塘背村渐渐升腾的炊烟里，在瑶胞欢快的歌声中，红红火火的日子比...……更多
2023-01-20 07:03:00腊肉,日子,许家,腊肉,瑶族,瑶民
...吃晚饭”让贵州黄果树、小七孔、西江苗寨、镇远古城、赤水丹霞、万峰林、梵净山等风景成为热门旅游目的地。旅游不能离开美食，因为食物无法离开脚下的土地，山水、岁月与记忆共同酿成独特的“一地一味”。汪曾祺在《...……更多
2024-06-09 18:04:00烟火,山水,人间,安顺,小芳,凉粉
湖南人的年味中，少不了一道腊味。“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
2023-01-17 14:51:00腊味,湖南,年货,大年,消费者,消费
本文转自：洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味，虽是南方的特色美食，但近年在洛阳的菜市场里，现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节，看那高高挂起的一串串腊肠，是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
2023-01-17 09:23:00腊味,搭档,健康,腊肠,腊味,腊肉
...制腊肉。万文杰龙顺伟摄
选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的舌尖记忆当阳台上摆上馥郁醇厚的腊肠腊肉心里会跟着变得踏实幸福熏好的腊肉肥而不腻
透明发亮色...……更多
2024-01-11 15:55:00腊味,年味,贵州,腊肉,贵州,腊味
...市口大集在竹林大饭店正式开街。本次大集包含首届盐城腊味节、年货集市、年俗文化展演等环节，汇聚了全市范围内60多家知名的腊味卤味、年货礼品商户，内场外场活动精彩纷呈，不仅为广大市民提供一个置办年货的好去处...……更多
2024-02-09 00:38:00年货,烟火,市场,年货,盐城,市民
...一垄垄茶树的湄潭到遍地古木参天的务川，从茂林修竹的赤水到花团锦簇的桐梓，处处游人如织，美景如画，与《上春山》适配度拉满，生态环境“高颜值”和经济发展“高质量”协同并进，活力满满。“十三五”以来，遵义林...……更多
2024-03-12 06:13:00青山,呵护,价值,发展,遵义,林下
本文转自：黔南日报迎新春 备年货都匀直播年货“腊味十足”本报讯（杨爽） 年关将至，年味渐浓。2月2日，都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目，共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜...……更多
2024-02-08 11:43:00都匀,腊味,年货,直播,都匀,腊肉
...乡纪委干部，青云香农业公司负责人陈超指着琳琅满目的腊味“年货”，高兴地介绍情况。此前，龙坪乡纪委书记李淦带队到申酉坪村下沉走访，陈超反映困难：“眼看就是腊肉销售高峰期，相关证件还没办好，厂房也始终没落...……更多
2024-02-21 10:43:00建始县,建始,致富路,腊味,腊肉,陈超
...寒，市民群众楼顶天台上渐渐晒起了腊肠、板鸭、腌肉等腊味美食，这是冬日独特的风景，也是冬日年关餐桌上必不可少的美食。自己动手享腊味昨日上午，记者在多家农贸市场看到，不少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民，大...……更多
2023-12-20 07:27:00腊味,美食,腊肉,过氧化值,氧化,腌腊
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