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赤水:此时腊味飘香 最是人间烟火
...讯 家乡的年味哪里找?腊月里,蚊虫早已蛰伏,勤劳的赤水人开始忙着制作腊制品。难有的阳光明媚,冬景正胜。在赤水市长期镇凤仪村村民都学英家,色泽油润的腊肉,红亮喜人的香肠,总能带给人安定的踏实感。踏入11月,...……更多
赤水“老腊味儿”里的“新年味”
多彩贵州网讯 在赤水,腊味儿是过年餐桌上的一道美味,也是馈赠亲友的佳品,老腊味儿中,浓浓的乡愁弥散开来,“新年味”扑面而来,果然人间烟火气,最抚凡人心。春节临近,寻腊味儿的人多了,买腊制品的人也多了,...……更多
本报讯 (赤水市融媒体中心 张浪)1月18日,赤水市长期镇凤仪村。“嘀嘀嘀”微信消息提示音响起,村民都学英又接到一笔自家产的腊味订单。乡村振兴进程中,凤仪村积极发展特色农产品加工,引导村民们登上网络平台,推...……更多
致敬医护·赤水游礼| 白衣执甲逆风行 赤水感恩赠丹青
本文转自:人民日报客户端赤水融媒三年前,你们逆行出征,白衣执甲,以身筑起生命屏障,只因你是白衣勇士三年里,你们枕戈待旦,风雨鏖战,生死一线夺回希望,只因你是白衣勇士三年后,你们负重在岗,悬壶济世,接...……更多
灵川:冬至时节 腊味飘香
...竿上晾晒。 □本报记者李忠波通讯员黄勇丹 胡艺 文/摄腊味是桂林的传统美食。在桂北地区,人们有冬至前后赶制腊肉、腊肠等传统腊味的习俗。12月22日,正值二十四节气的冬至。记者在灵川县定江镇金灵村看到,许多村民家...……更多
人间烟火气 正是贺岁时
...食品厂工作人员正在制作当地特色食品印饼。沙坪镇一家腊味食府的老板晾晒腊肉。记住乡愁“灵山有三宝,大粽、粉利、芝麻饼。”1月16日,被称为灵山大粽哥的张龙芬一边展示粽子里丰富的馅料,一边向记者介绍灵山人过节...……更多
人间万千百味,不如这般滋味!味道醇香好下饭,我愿意吃1千次
转眼又到了腊味飘香的季节。记得小时候,妈妈都会在每年立冬之后买上好几十斤的新鲜土猪肉回来,切成指甲般大小的肉丁,根据自家人的口味偏好并按照比例加入调配好的盐、白砂糖、白酒等调味料,经过灌肠、打结、扎...……更多
《长相思》原著:一部剧四段感情纠缠,究竟谁能胜出?
...要看点就是,互相扶持,兄妹禁忌,说不出口的爱恋。02赤水丰隆小夭,利益联姻赤水丰隆是赤水组的下一任族长,他和玱玹相识,玱玹的志向和抱负都与他一致,因此他也毫不犹豫地投靠了玱玹,将来天下归一,赤水组自然也...……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
本文转自:右江日报晾晒、熏烤腊肉腊肠。近日,走访农家小院,看到人家房檐下挂着腊肉,院里弥漫着茶油渣、柴火熏腊肉的烟火味儿,行走在这样的味道里,总让人心中漾起一股暖融融的情愫。在我的记忆里,乡村的年是...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...肉是深受宁远人喜爱的一道特色传统美食,过年就喜欢吃腊味,不管是农家日常食用、逢年过节待客,或是作为地方特色菜被端到饭店、农家乐的餐桌上,这几道菜可以说是“浓淡总相宜”。这浓浓的腊肉香味中充满了时间醇厚...……更多
云上三品狂欢,线下精彩接续!第四届郎酒庄园三品节即将启幕
...大的非遗英歌舞,品味同样是传承千年的青花郎,在来自赤水河左岸的风味中,探寻中华文化的具象表达;网友@徐博士 异国寻「人间郎味」,在传统与现代结合的新加坡,碰撞上时尚与经典并存的青花郎,演绎一段从赤水河左...……更多
四年三品节,见证郎酒品质、品牌、品味再飞跃
...发展新阶段。3月23日,第四届郎酒庄园三品节颁奖盛典在赤水河左岸郎酒庄园举办。据悉,本次郎酒庄园三品节共设置品质奖、品牌奖、品味奖三大奖项,共涉及20个项目,获奖者的687个团队及个人,全部来自2023年度中为郎酒品...……更多
“热”起来!看年货消费里的“人间烟火气”
...上。这次山货节,至少增加收入10万元。”郧西县香口香腊味合作社社长江和生介绍,山货节是集中销售的好时机,为此他们早早准备了烟熏腊肠、酱香腊肉等20多个品种。“有时候,上午拉来的产品,不到中午就卖完了。”线...……更多
腊肉的历史与文化:从古代到现代的传承与变迁
...国南北朝时期的《齐民要术》中就有不少的记载。如今,腊味,作为春节的传统美食,是每家每户的必备年货。二、腊肉的饮食文化在我国,腊肉是一种富有地方特色的美食,它承载着乡愁、亲情和年味,成为人们心中永恒的记...……更多
广西平乐过山瑶腊肉飘香年味浓
...烟火的熏制下,油水滴落,散发出浓浓的年味。每家每户腊味都挂满了灶房,这些腊味代表了瑶家人一年的收获,在过山瑶瑶胞渐渐升腾的炊烟里,红红火火的日子过得比腊肉还香。(完)瑶胞正在贴“福”辞旧迎新。莫斌 摄 ……更多
买腊货、杀年猪 黄家湖畔年味浓
...见老板娘周赛华正在屋内为游客打包晒好的腊肉、香肠等腊味年货,一架架经过烟熏烤制的腊货在灯光的照射下泛着诱人的光泽,屋内腊味飘香。“这段时间,像鱼货就能熏上上千条,现在订单不断,目前又接到腊肠100公斤、腊...……更多
...来越多,从腊肉到腊肠、腊猪头肉……一串串刚腌制好的腊味,在烟火的熏陶下,散发出浓浓的年味。腊肉、腊肠挂满了灶房,代表了瑶家人一年的收获。在牛塘背村渐渐升腾的炊烟里,在瑶胞欢快的歌声中,红红火火的日子比...……更多
无“腊”不成年,湖南腊味拼多多年货节走红,消费者日拼10吨过大年
湖南人的年味中,少不了一道腊味。“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”对于离家游子而...……更多
腊味咋吃更健康 “搭档”咋挑有门道
本文转自:洛阳网挂起的腊肠透着年味腊肉、腊肠等腊味,虽是南方的特色美食,但近年在洛阳的菜市场里,现场制作腊肠的热闹场景越来越常见。临近春节,看那高高挂起的一串串腊肠,是不是让空气里的年味瞬间浓了起来...……更多
腊月到,腊味香!贵州年味渐张扬
...制腊肉。万文杰龙顺伟摄 选材、腌制、熏烤、风干制作腊味的过程并不简单但贵州人依旧钟情于此腊味是属于贵州人冬天的舌尖记忆当阳台上摆上馥郁醇厚的腊肠腊肉心里会跟着变得踏实幸福熏好的腊肉肥而不腻 透明发亮色...……更多
...一垄垄茶树的湄潭到遍地古木参天的务川,从茂林修竹的赤水到花团锦簇的桐梓,处处游人如织,美景如画,与《上春山》适配度拉满,生态环境“高颜值”和经济发展“高质量”协同并进,活力满满。“十三五”以来,遵义林...……更多
年货市场腾升温暖“烟火气”
...市口大集在竹林大饭店正式开街。本次大集包含首届盐城腊味节、年货集市、年俗文化展演等环节,汇聚了全市范围内60多家知名的腊味卤味、年货礼品商户,内场外场活动精彩纷呈,不仅为广大市民提供一个置办年货的好去处...……更多
都匀直播年货“腊味十足”
本文转自:黔南日报迎新春 备年货都匀直播年货“腊味十足”本报讯(杨爽) 年关将至,年味渐浓。2月2日,都匀市委宣传部联合央广网“潮牌年货迎新春”栏目,共同打造全国好物年货系列联动直播活动。京郊草莓与蜂蜜...……更多
...乡纪委干部,青云香农业公司负责人陈超指着琳琅满目的腊味“年货”,高兴地介绍情况。此前,龙坪乡纪委书记李淦带队到申酉坪村下沉走访,陈超反映困难:“眼看就是腊肉销售高峰期,相关证件还没办好,厂房也始终没落...……更多
云贵川党报联动报道|三省共护一江碧水向东流——云贵川党报联动共话赤水河流域保护
...发展的前提,也是守护中华文明摇篮的必然要求。 悠悠赤水河,长江上游重要的一级支流,发源于云南,全长436.5公里,流经云贵川三省16个县市,是连接云贵川三省的经济动脉和人文纽带,被三省人民誉为母亲河、生态河、美...……更多
...,世界面积最大、海拔最高的竹类国家森林公园……这是赤水大地鲜活的自然肌理,也是宝贵的旅游资源。全国首个以行政区划名称命名的国家重点风景名胜区,第二批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地、首批国家全域旅...……更多
腊味美食飘香冬日
...寒,市民群众楼顶天台上渐渐晒起了腊肠、板鸭、腌肉等腊味美食,这是冬日独特的风景,也是冬日年关餐桌上必不可少的美食。自己动手享腊味昨日上午,记者在多家农贸市场看到,不少肉摊前围满了前来购买猪肉的市民,大...……更多
堪圩“腊味”柴火饭真好吃
...新旅游的两位乌克兰游客恰巧碰上庄园试营业的第一餐“腊味”柴火饭。“我们因为著名的德天跨国大瀑布慕名来到崇左,这里饭香、山水美、待客热情,真的是一个好地方。”外国游客Ola和Elena向记者兴奋地表达初到崇左的感...……更多
过年啦①丨冰泉:难忘儿时腊味香
难忘儿时腊味香文/冰泉进入腊月,潇潇寒风中,各快递收揽店前排着长长的队伍,人们提着沉甸甸的腌腊制品,通过现代化的物流和电商平台,将浓郁的情思遥寄远方的亲人、朋友,让他们真切的感受到家乡的味道、亲人的温...……更多
...转自:芜湖日报冬腊风腌,蓄以过年。用盐保存肉类制作腊味,以备在隆冬时节让餐桌上始终有肉可吃,这是中国人从庸常岁月中总结出的智慧。腊月,农历新年越来越近,此时腌制腊味是对一年辛劳的犒赏。那些吸饱了阳光的...……更多
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年龄越大越要多吃肉?医生提醒:这3种肉,老年人平日不妨多吃!
年龄越大真的要多吃肉吗,这听起来有点颠覆常识,毕竟,大家总是说年纪大了要清淡饮食,少吃点油腻的东西。可是如果真的上了年纪就该“管住嘴”吗
2024-09-05 09:36:00
老话说:阳气足,百病消:多吃4道升阳祛湿菜,让你精神焕发
导读:老话说:阳气足,百病消:多吃4道升阳祛湿菜,让你精神焕发在理论中,“阳气”被视为人体健康与活力的源泉。古人云:“阳气足
2024-09-05 09:37:00
天然的“阿司匹林”找到了,经常吃一点,血管干净,血栓不来扰!
【自然的馈赠:揭秘那些“血管清道夫”——天然的“阿司匹林”】在这个快节奏的时代,健康成为了我们最宝贵的财富。当谈及保护心血管健康
2024-09-05 09:37:00
71岁大爷患肝衰竭,每天吃鸡蛋,5个月后去医院,医生:你干了啥
在这个喧嚣的社会中,有没有想过简单的饮食习惯也可能带来意想不到的健康问题?尤其是对于那些特殊体质的老年人,食物的选择更是一门大学问
2024-09-05 09:38:00
“九月不补,秋冬受苦”,不管有钱没钱,男人记得多吃4种“扶阳菜”,精神足更有劲
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2024-09-05 09:38:00
一日三餐如何搭配?营养饮食塑造少年健康体魄
均衡饮食是儿童青少年茁壮成长的基石,更是塑造健康体魄的关键。日前,徐汇区斜土街道携手社区力量为青少年们打造了一场别开生面的“小小营养师”体验活动
2024-09-05 09:39:00
糖尿病人想要吃米饭不升血糖?牢记“五个字”,可以放心吃
对于糖尿病患者来说,米饭一直是餐桌上的“双刃剑”。一方面,它提供了人体所需的能量和营养;另一方面,又因其高碳水化合物含量
2024-09-05 09:39:00
让我们越来越健康的10个生活习惯,简单易做
1吃一顿营养的早餐早餐是激活一天脑力的燃料,不能不吃。许多研究都指出,吃一顿优质的早餐可以让人在早晨思维敏锐、反应灵活
2024-09-05 09:39:00
男子睡醒就要喝一斤,32岁女子酒龄近10年……看看冰城“戒酒病房”的故事
53岁男子睁开眼睛就要喝一斤白酒清清嗓,工作时只要有空闲也要喝上几口,每天至少要喝两三斤才会感觉舒服,这样的日子该男子已持续了30多年
2024-09-05 09:41:00
秋天这菜使劲吃,一健脾,二润肺,三补虚,养好身体健康过秋
秋天这菜使劲吃,一健脾,二润肺,三补虚,养好身体健康过秋秋天,除了吃肉贴秋膘之外,多吃点时令菜也是相当重要的,市面上的新鲜蔬菜真不少
2024-09-05 09:41:00
养肝排毒的四种茶饮
1.红枣:红枣的冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡
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在现代忙碌的生活节奏中,许多人对于早饭的选择究竟应该注意些什么呢?尤其是对于那些年过半百的人来说,早餐应吃什么或不吃什么
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晚餐吃面条还不如啃黄瓜?医生告诫:年过60,晚饭牢记“3不吃”
“晚饭吃面条顶得住?不如啃根黄瓜解解腻!卫大伯,你这肚子又鼓成个大西瓜了吧?”接下来我们用一个实际的临床案例来解释医学知识
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立秋一过,天气渐凉,正是调养身体的好时机。无论是老人还是孩子,男人还是女人,都应该注意饮食的调整。俗话说“病从口入”,吃对了
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导读:立秋后多吃它,钾含量是土豆3倍,消除疲劳精神好,腿脚更便利随着秋风渐起,立秋的到来标志着季节的转换,也带来了气温的逐渐下降和空气的日益干燥
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