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书评 | 经历人生百味,回到四季三餐
...特别呢?举个例子,有人曾问《舌尖上的中国》的总导演陈晓卿,怎样才能把美食拍得如此诱人?他说,除了一些电视技巧之外,“拍摄《舌尖上的中国》,就是在努力地往汪老的方向上靠。在经历了人生百味之后,回到日常的...……更多
恋这家宴的幸福
...报年夜饭、春节聚会大餐……哪里的饭菜最好吃?美食家陈晓卿的答案是:家里。我的答案也是:家里。今年回家过年,年夜饭、春节大餐,我吃的都是家宴,主勺的是我父亲。父亲的厨艺如同性格一样,深沉而内敛,仿佛怀揣...……更多
陈建斌、陈晓新剧《尘封十三载》今晚精彩开播
...件最终成为了一桩悬案,沉甸甸地压在他们心上。 温暖烟火人间 因为有人默默守护十三年后,早已退休离开警队的卫峥嵘的日常是穿着背心拖鞋在家做饭,热气腾腾的灶台才是他平日的战场。当年的菜鸟警察陆行知已是能独...……更多
《我们仨》定档湖南卫视,毛不易魏大勋领衔,首个AI导演的综艺
...,又不如专业的旅游博主们提供的内容,论美食,更是离陈晓卿团队的美食节目差之千里。单独论哪一项,这类综艺都是抬不上席面的。当然,论满足流量粉丝不需要动脑子就能追到流量明星,则这类综艺有自己得天独厚的优势...……更多
我姓陈,吃人陈
本文转自:北京青年报◎陈晓卿 我父母是大学同窗时相识结婚的,毕业分配为避免两地分居,他们“响应号召”,选择共同奔赴一个比较艰苦的县份教书。两年后的1965年,他们的长子在那里出生,就是我。我家乡灵璧县地处...……更多
新年烟火气,藏在“粤味”美食里
本文转自:羊城晚报美食是中国年俗的重要组成部分,每个地方的过年美食都有其独特的魅力。体验“粤味广东年”,少不了一道道独具特色的岭南美食。今年春节期间,广东文旅餐饮消费持续火爆,不少美食店客流不断、大...……更多
...直给。三是颜色鲜艳,很诱人。”《舌尖上的中国》导演陈晓卿也发视频为宁夏辣糊糊点赞。 “一口宁夏辣糊糊,能把人香迷糊。”3月22日来自宁夏大学等高校的外国留学生来到银川怀远夜市品尝辣糊糊,并把自己的“试吃”...……更多
...魔力?着眼菜品少耍“盘外花招”《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾经表示:“如果你要找好吃的饭店,那些(饭店)评分基本都在3.5—4之间。”但需要清楚的是,“低分餐厅”并不是评分越低越好,毕竟也有网友评价“可以怀...……更多
良药可口 “味”来成都
...专业机构和行业协会,成都的药膳大赛特别开设了个人组赛道,让广大市民都能参与进来。决赛时,个人组参赛的市民早早就来到现场,比赛中,亲友团为选手呐喊助威,颁奖时,围观群众和亲友团爆发出阵阵欢呼和掌声,让比...……更多
陈振福:一个美食街区的人间烟火
...。6年来,近3000万名游客在这里开启山海之旅,尽飨人间烟火气。口碑,即市场。东夷小镇先后荣获国家级AAA景区和山东省精品旅游最具影响力品牌、食安山东示范街区、“山东人游山东”嗨游季最喜爱的休闲购物商圈、好客山...……更多
在人间烟火里 品味临夏的“诗和远方”
...甜软酥脆的油炸馃馃、糖油糕等,混合着浓浓的人情味和烟火气,是临夏人味蕾的主角,也是外地游客打卡尝鲜的河州味道!春夏之际,临夏市红园广场500顶“小红伞”整齐排布,醒目壮观。伞下的美食琳琅满目,香味四溢。不...……更多
淮北相山区:最美人间“烟火气”
...慢升起的炊烟,有着别样的脉脉温情。袅袅炊烟,是人间烟火气的具体物化之一,最抚凡人心。一个城市的“味道”,莫过于接地气的烟火气。相山区作为淮北的主城区,烟火气更浓。菜市场充满最寻常的烟火气。相山区委宣传...……更多
“95后”美食博主在烟火气中传承非遗
...挑战用葫芦烙画换遍东北早市路边摊“95后”美食博主在烟火气中传承非遗 靳崭扫码看更多 清晨的太阳透过云层缝隙洒下温暖的光,照亮了早市里熙熙攘攘的人群。在东北,早市是一幅充满人间烟火气的画卷。今年以来,凭借...……更多
2万跑者奔跑在“全世界最美马拉松赛道”
...诗展现“南京烟火”2万跑者奔跑在“全世界最美马拉松赛道”新华报业视觉中心记者 邵丹 摄3 月17日上午8点,江苏银行·2024南京半程马拉松在新加坡·南京生态科技岛激情开跑,全球2万跑者齐聚南京青奥森林公园,以奔跑的姿...……更多
“文旅+美食”节目将成流量密码!
...片单来看,其中美食类节目拓新,依旧是较为内卷的竞争赛道。传媒内参独家统计与梳理了2024将上新的美食类节目,其中包括美食文旅季播节目《三餐四季》、美食旅行类节目《中餐来了》、地标美食溯源情感类真人秀《求鲜...……更多
每集仅五分钟,全年四个系列 央视频《舌尖星推荐》邀你花young“尝鲜”
...优质资源,在孵化“美食+”的多元探索中,以占领美食赛道高地、服务大众美好生活为目标,开掘鲜香扑面的生态矩阵。搭建IP矩阵以多元创新突破,开启“超浓缩”的舌尖体验美食是大众美好生活的重要组成部分,也一直都是...……更多
...入基层一线、深入群众生产生活,聚焦城市新变化、春节烟火气、新春开工等话题,用镜头和文字记录下最真实、最动人的瞬间。让我们通过这些报道,感受基层的脉动,见证时代的变迁,共同迎接更加美好的未来!大众网记者...……更多
...的鹅腿,你会顿时觉得疲惫的身心得到了抚慰。这是人间烟火气的温暖,也是人类最质朴的渴望。人与美食的关系,有时比我们想象的更为深刻。“鹅腿阿姨”之所以获得高校学子的青睐,一方面是因为她所售卖的鹅腿价廉物美...……更多
广元利州:“烟火气”升腾 消费活力重现
...光秀、围炉煮茶等倾向精神休憩的消费场景已进入市场新赛道……(高琪、郭桂花)商场准备好了新款货物。郭桂花 摄 ……更多
江苏银行·2024南京半马鸣枪开跑
...营,打造标杆专业赛事。同时,产业化和科技化也是本次赛道的重头戏。在文商体旅融合发展的背景下,本次赛事延展马拉松产业链,打破体育与不同行业之间的藩篱,融合了智慧科技、低空经济等不同场景。来自在宁50所高校...……更多
“烤”出人间烟火味
本文转自:吉林日报本报记者 张敬源边城最迷人的人间烟火气,都藏在了延边美食里,烧烤就是其中一道。提及烧烤,不仅延边人尤其喜爱,往来游客亦是赞叹有加。它是延边不可或缺的存在,也是人们挥之不去的记忆,更是...……更多
文史工作的“一盏明灯”
...多见。历史上,瑞安一共有8位省文史馆员。近日,随着陈晓卿执导的纪录片《我的美食向导》温州篇开始播出,温州美食以及片中老宅(取景地之一、位于瑞安市汀田街道的张宅上五房大院)分别“出圈”了。只是鲜有人知道...……更多
土楼马拉松:“田园牧歌”劲吹客家风
...坑镇鸣枪开赛。来自全国各地的3500名选手在风景如画的赛道上畅快奔跑,领略世遗土楼的魅力风光,享受客家文化的独特氛围。赛事由中国田径协会认证,福建省体育局指导,省田径自行车运动管理中心、省田径协会技术指导...……更多
食之美,品新味!
...味!中国美食节西海岸开席,浓浓海味背后开拓美食产业新赛道第七届中国餐饮业供应链博览会主题展览现场。 文/半岛全媒体首席记者李晓哲 实习生张俊运图/半岛全媒体首席记者孟达食之美,最重烟火气。10月13日,第二十四届中...……更多
人间烟火地,潮流打卡点!每一个画面都好像电影里的样子
在杭州不少街区,存在着老杭州人才知道的烟火地,深处小巷的老屋,儿时记忆里的小商店,以及路边谈天打牌的爷爷奶奶……这一切组成了杭州老底子的味道,每一个画面都好像电影里的样子,让人安静。循一条窄窄的水泥...……更多
...,央视报道组来到下南关街,在这里开启一场名为《寻味烟火气,看老字号美食的“百变魅力”》的现场直播。有了央视直播的加持,西宁下南关街再次惊艳全国。在央视记者的镜头中,我们不仅看到了一个烟火气十足的下南关...……更多
网络名人带粉丝“云游”千年古城:寻历史文脉 品人间烟火
...:网络名人带粉丝“云游”千年古城:寻历史文脉品人间烟火作者 杨佩佩“忻州古城修复的建筑风格遵循历史的原貌,既保持古风古韵,传承历史文脉、传统习俗,也具备现代特色,满足古城居民的生活需求,‘体验五台山下...……更多
2024春节山东文化旅游节|在东明赶冬季黄河大集 品人间烟火气
... 李春璐 东明报道1月19日,一场年味十足,拉满人间重度烟火氛围的冬季“黄河大集”在长兴集乡热闹开集,跟随镜头,一起去看看集市上都有哪些好吃的新年美食和好玩的传统文化吧。在热闹的集市上、商贩的吆喝声、买卖的...……更多
...彩进行,群众在这里赶大集、品美食、购商品,感受人间烟火气。集市上,本地的瓜果蔬菜、锅碗瓢盆、色泽鲜艳的衣服鞋帽……琳琅满目的物品让人眼花缭乱、目不暇接;此起彼伏的吆喝声不绝于耳,赶集的群众人来人往、熙...……更多
新春走基层|来郯城杨集镇年货大集,感受人间烟火味
记者 郑军 主余凤“现炒的瓜子、花生、栗子,各种口味的都有,随便挑,随便选!”“自家做的烧鸡、猪蹄,味道好,营养价值高!”“刚到货的砂糖橘,皮薄味甜,欢迎选购!”伴随着一阵阵的吆喝声,集市上逐渐热闹起来...……更多
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这些睡前“坏习惯”,毁睡眠偷寿命!很多人中招,赶紧改
如今想要睡得好、睡得香,似乎成了很多朋友可望而不可即的事情了。对于我们大多数人来说,不管白天多么忙碌劳累,只要晚上能够睡个好觉
2024-10-27 08:45:00
它是天然“血管清道夫”,坚持每天吃点,通血管、稳血压、防血栓
在繁忙的现代生活中,我们的血管常常承受着巨大的压力。不良的饮食习惯、缺乏运动、环境污染……这些因素都在无形中损害着我们的血管健康
2024-10-27 08:53:00
睡前喝水真危险?5大误区致心梗脑梗风险飙升,你中招了吗
水,生命的源泉我们都知道,水是生命之源,它对我们的重要性不言而喻。但是,你知道吗?在错误的时间喝水,可能会对健康造成不利影响
2024-10-27 08:55:00
中老年人晚饭不能吃面条?吃晚饭常犯的几个错,很多人中招
健康,是生命之根,是幸福之源。随着岁月的流转,中老年朋友们更加注重养生与健康。然而,在日常生活中,一些看似平常的饮食习惯
2024-10-27 08:57:00
红菜薹种出“红”日子
本文转自:人民网-青海频道顾斐菲金秋十月,高原的山间云雾缭绕,空气中还残留着雨水的清新。在青海省西宁市湟中区鲁沙尔镇朱家庄村
2024-10-27 10:42:00
血糖高,也伤胆?根源在这!如何避免,糖友看过来~
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,影响着全球数以亿计的人口。然而,糖尿病的影响不仅限于血糖水平,它还可能对身体的多个器官和系统产生连锁反应
2024-10-27 11:07:00
激发新质生产力 共谋高质量未来 ——第一届两江国际医学年会在渝召开
10月25日,第一届两江国际医学年会在渝召开。年会设置“未来医学,AI赋能”主论坛,“医学创新与转化医学、中新医院管理之创新引领
2024-10-27 11:21:00
常德市武陵区疾控中心荣获全省疾控系统健康科普总决赛二等奖
本文转自:人民网-湖南频道总决赛现场。单位供图10月25日,2024中国健康科普大赛(湖南赛区)暨第九届“科普兴湘 健康圆梦”全省疾控系统健康科普总决赛在长沙落幕
2024-10-27 11:57:00
厨房小白也能做出蓬松暄软的红糖发糕
红糖发糕是一种酥软可口,香甜浓郁的传统小吃。它口感细腻而且易于消化,营养丰富,又比较容易制作,因此深受人们的欢迎。下面为大家介绍一下红糖发糕的具体做法
2024-10-27 08:26:00
非常好吃的四道家常菜,简单易做,经济又实惠
口水鸡,是一道非常有名的川菜,以其麻辣爽口、味道鲜美而备受喜欢。下面为大家介绍口水鸡的具体做法,让大家也能在家享受美味的口水鸡啦
2024-10-27 08:26:00
一定要试试!杏鲍菇最好吃的两种做法
酱汁杏鲍菇是一道非常营养且美味的菜品,口感细腻、香味浓郁,是家庭聚餐或宴请朋友时的不二选择。学会这道菜品的制作方法,能让你的餐桌增添许多色彩
2024-10-27 08:27:00
我妈做的芋头焖饭,简直就是焖饭届的天花板
芋头焖饭是一道美味可口的传统菜肴,以芋头和米饭为主要材料,口感香糯,味道绵软可口,是很多家庭餐桌上的常见佳肴。下面介绍一下芋头焖饭的具体做法
2024-10-27 08:28:00
四款经典家常菜,每一种都很下饭,赶紧学起来吧
西兰花炒虾仁是一道健康又美味的菜品,将西兰花和虾仁的鲜美完美结合,口感清爽,营养丰富。下面为您介绍这道菜的具体做法,让您也能够轻松制作出美味的西兰花炒虾仁
2024-10-27 08:28:00
一碗糯米粉一碗红豆,教你做 Q 弹可口的红豆糯米糕
红豆糯米糕是一道传统的中国点心,口感香甜、软糯,是许多人钟爱的美食。今天,我将为大家介绍红豆糯米糕的具体做法,让你在家也能轻松做出美味的糯米糕
2024-10-27 08:29:00
女孩子一定要多喝这个五红粥,暖胃又补身
在冬天里喝一碗滋补的红豆红枣花生糯米粥,暖胃又补身。今天,我给大家分享一下这道美食的具体做法,希望大家试试看!所需材料
2024-10-27 08:29:00