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...烘焙文化·新理念、新方向”为主题的交流活动在贵州省贵阳市南明区举行，来自全国各地的知名烘焙专家、贵州省烘焙行业经营者、烘焙连锁企业及餐饮企业代表等300余人齐聚一堂，交流探讨“本真面包”制作技艺，旨在让更...……更多
2024-01-01 10:23:00贵阳,面包,理念,专家,行业,面包
...天中午打折还未卖出，这些面点只能被报损。”店员说。贵阳市消费者文女士平常喜欢吃面包，有时候晚上去买面包碰到门店把大量没卖完的面包扔掉，觉得很可惜。“一边是价格昂贵，一边是大量浪费，难道就没有平衡的办法...……更多
2024-02-29 07:03:00面包,门店,产品,食品,面包店,店员
本文转自：绵阳日报“面包虽小，也要怀匠人之心”——记“四川工匠”四川有焙客芮食品有限公司高级技师田孝清□记者 郭若雪 彭紫薇滴水穿石，非一日之功。16年前，他刚刚走上工作岗位，在酒店面包房工作，从扫地、洗...……更多
2024-05-21 07:59:00匠人,之心,面包,面包,四川,比赛
...亏新华社发扫码读如何多措并举减少食品浪费 据新华社贵阳2月28日电 几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕……近年来，“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一...……更多
2024-02-29 06:00:00面包店,面包,面包,行业,新华,社会效益
本文转自：经济日报翟子豪均价不到5元的义利果子面包，让不少北京人的童年记忆“百年义利”红了一把。极简的蜡纸包装与上面的“中华老字号”字样让复古感拉满，这一被包装“耽误”的老牌子，这次翻红主要靠实惠：实...……更多
2024-03-30 06:22:00果子,启示,面包,消费,产品,面包
几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕……近年来，“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。“一边是价格昂贵，一边是大量浪费，难...……更多
2024-04-03 10:34:00东湖,美的,面包,评论,面包,食品
...热烈讨论。贵州的冬天常常湿冷难耐，对于学生穿校服，贵阳各所中小学是如何要求的？教育局有无统一规定呢？学校：天气较冷时不强制穿校服12月27日下午放学时间，记者来到位于观山湖区的华润小学。学生们背着书包陆续...……更多
2023-12-28 17:14:00贵阳,校服,强制,面包,部分,学校
...，迎接她的不是中药味道或消毒水味道，而是一股淡淡的面包香气。香气来自门诊大厅一楼的一家药食坊，林茉发现虽然刚刚开门，但店内已经有人在选购了。不一会儿，林茉就看完医生了。她这次是来复诊的，大夫说她身体恢...……更多
2024-08-31 12:54:00面包,年轻人,医院,面包,养生,门店
...牌负责人李林接受记者采访时说。羊城西饼金融城店贵州贵阳，这个承载着现代潮流与人文底蕴的城市，孕育了无数优秀的本土品牌。羊城西饼作为贵州烘焙行业的佼佼者，自1993年成立以来，始终坚持以新鲜烘焙为核心，精选...……更多
2024-11-19 23:22:00西饼,羊城,贵州,门店,本土,全省
工人日报 10月22日，北京第一届“超大口”面包节在朝阳东枫国际体育园落下帷幕。10月20~22日3天，每天都有超8000人次来面包节打卡，粗略估计，这3天来参节的烘焙品牌日均销售额在万元左右。在现场，《工人日报》记者看到...……更多
2023-10-24 07:30:00时期,高速,发展,行业,市场,面包
...午9点36分，店员在“公益群”中向群友们确定了免费领取面包的时间。通知刚发出不久，便有两名外卖小哥率先到达店门口，随后，又有多名环卫工人、外卖小哥陆陆续续赶来，大家自觉在门口排成长队。为了不耽误他们的工作...……更多
2023-12-03 19:01:00小哥,面包,出超,面包店,半年,李钢
...致的欧洲能源危机最直接的影响就是电费涨价。在法国，面包甜品店是普通人日常生活中必不可少的一部分。然而，当前用电成本上涨，运输成本飙升，原材料涨价，面包甜品店店主们经营困难，苦不堪言。记者经常光顾的一家...……更多
2023-01-29 06:03:00肉店,面包店,补贴,面包,法国,法国政府
...着老师傅学习各种技艺，熟悉配料、搅拌、发酵、整形等面包制作各个环节。他一点点地积累经验，熟练掌握了不少技术。随着烘焙学习越来越深入，他发现烘焙的世界奇妙而又广阔。为了精进技术，他前往北京寻求发展机会，...……更多
2023-10-22 05:51:00味道,幸福,徐伟,面包,学习,不断
...，记者从城乡一体化示范区获悉，我市重点项目河南桃李面包烘焙食品项目建设稳步推进。目前，该项目主体及二次结构施工完成，车间外立面装饰装修完成，室内装修完成40%，总体进度完成60%。 2022年8月，河南桃李面包烘焙食...……更多
2024-01-24 03:43:00河南,桃李,项目建设,面包,食品,项目
▲面包。图/IC photo几十元一块的面包，上百元一份的吐司，几百元一个的蛋糕……近年来，“面包刺客”话题多次登上热搜。与此同时，有的烘焙门店一天丢弃的面包能装满一麻袋，有的报损率超过50%。“新华视点”记者近期...……更多
2024-03-01 09:40:00垃圾桶,面包,美味,垃圾,面包,门店
面包、糕点中长期使用的食品添加剂脱氢乙酸钠，近期因安全性相关话题引发关注。个别短视频博主甚至将含有这一成分的产品称为“毒面包”“夺命面包”，引起部分消费者担忧。究其原因是新版《食品安全国家标准 食品添...……更多
2024-10-14 12:06:00面包圈,国标,面包,成分,乙酸,乙酸钠
...a于2天前上传新视频，分享抓拍到的2026款起亚PV5原型电动面包车，虽然车身覆盖了伪装膜，但依然可以窥见一些设计元素。IT之家注：起亚出席今年1月召开的CES2024大展，展示了全新的PV5电动面包车，首次采用了模块化的设计理...……更多
2024-09-19 03:33:00起亚,面包车,原型,面包,电动,起亚
...新老品牌角力市场▶在市区某烘焙店，琳琅满目的蛋糕、面包吸引了不少消费者前来选购。本报记者 黄子君 摄 新鲜出炉的各式欧包 本报记者 王怡婧 摄从市区瑞京路与建设路的交会路口往东，这段不到300米的街道两侧，分布着...……更多
2023-10-25 07:53:00漳州,赛道,群雄,新机,市场,漳州
...重吗？最近，相关话题冲上热搜。有的烘焙店一天丢弃的面包能装满一麻袋，报损率超过50%；有的商家将“卖不完就扔”当成销售噱头，不惜丢弃大量面包。俗话说，买的不如卖的精。面包烘焙行业是传统的高溢价行业，利润空...……更多
2024-03-13 05:24:00挡箭牌,粮食,形象,品牌,粮食,面包
...茶饮、中药咖啡、中药冰淇淋等产品迅速走红，更有中药面包售价52元一个。随着将中药成分巧妙地融入当代年轻人偏爱的食品与饮品中，这些产品不仅获得了一层表面的养生属性，而且显著地促进了其销量的增长。这股“中药+...……更多
2024-08-13 14:46:00中药,中医养生,万物,养生,面包,中医
...博物馆助力法国巴黎奥运会系列活动走进同安区三秀山猴面包树基地，数十名孩子冒着细雨，绕着猴面包树幼苗林传递手中的火炬。这群孩子有的还在上幼儿园，有的已经上中学了。厦门高新学校的初一女生宋紫平说，她是冲着...……更多
2024-06-02 07:15:00火炬,面包,厦门,奥林,火炬,奥林匹克
...闲食品龙头企业盼盼食品以创新、高质引领产业发展一块面包的“质造”密码□本报记者 陈旻 张颖 文/图盼盼食品的包装车间在全国规模超万亿元的休闲食品市场，闽系企业占据半壁江山。随着经济社会发展，这个传统行业在...……更多
2024-04-21 07:20:00面包,密码,盼盼,食品,车间,生产
作为烘焙行业的国民品牌，桃李面包坚持以“让更多人爱上面包”为使命，二十余年深耕短保烘焙行业，持续打造美味，成为无数国人的早餐最爱。多年来，桃李面包始终将消费者置于核心位置，致力于为消费者提供优质的短...……更多
2024-05-09 11:34:00桃李,国民,面包,辉煌,品质,品牌
...现象。多一种技能多一种“踏实的幸福”报班学了10天做面包的宏达（化名），已经会给40种面包打面、整形、开酥。她这样形容这段经历：“大家在温暖的小屋里仅仅投入做面包这一件事，仿佛忘掉现实生活中的烦恼，人为造...……更多
2024-03-19 14:39:00轻体,活法,大学生,工作,大学,轻体
...着互联网的普及和生活方式的变迁，上海的年轻人对购买面包的方式正在进行一场革命性的变革。从昔日的实体店排队购买，到现在线上“抢”购面包的热潮，这一转变不仅反映了消费模式的变化，还带动了整个烘焙行业的创新...……更多
2024-06-20 11:25:00面包,年轻人,面包,上海,年轻人,红宝
...转载自每日人物（ID：meirirenwu）原标题 | 年轻人涌入2元面包店文 | 陈奕宁编辑 | 易方兴运营 | 虎鲸在这个年代，似乎没人会拒绝低价的诱惑力——消费者是这样，烘焙从业者也是这样。自打今年6月份，济南的2元面包店兴起以来...……更多
2023-12-25 23:31:00面包店,二线,面包,年轻人,城市,面包
本文转自：人民日报江西资溪县走出四万多名面包师，开设上万家门店——把面包做成百亿元级产业（经济新方位·县域经济观察）本报记者 杨颜菲《 人民日报 》（ 2024年06月12日 第 02 版）“你可能没听说过资溪，但一定吃过...……更多
2024-06-12 05:55:00经济,成百,县域,经济观察,面包,方位
...BA国际焙烤展上，中国队凭借优异的成绩勇夺2023年IBA世界面包师大赛冠军，时隔五年，中国队再次站上世界焙烤技能之巅。据介绍，今年比赛的主题是“动物世界”，比赛项目包括欧式日常面包、酒会小西点、丹麦面包、艺术面...……更多
2023-11-10 13:44:00中国队,大师赛,中国,面包,大师,冠军
...置7场会议，特邀仟吉、华美、中百罗森、麦德龙、山崎面包、祐禾、豪士面包、罗莎蛋糕、麦德龙、Cycle&Cycle、黄油与面包B&C、Kumokumo、Roll\'ING 、七年五季、红星前进面包、挪瓦咖啡、包记、石头先生的烤炉、全食物种、...……更多
2024-09-23 14:48:00焙烤,武汉,峰会,中国,将于,行业
红星资本局10月22日消息，昨日，桃李面包(603866.SH)发布公告称，10月21日(含)起，新生产的所有产品都不再添加脱氢乙酸钠。事实上，取消产品中脱氢乙酸钠的不是桃李面包一家，而是整个烘焙行业都将禁用。今年3月，国家卫健...……更多
2024-10-23 13:49:00乙酸钠,新产,乙酸,食品行业,桃李,面包
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“反正出门也是吃预制菜，不如直接在家吃” 进入2025年，大部分打工人的精神状态都是：人坐在工位上，鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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本文转自：人民日报《人民日报》（2025年02月01日第 06 版）辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去，长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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1月27日清晨，山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里，职工们裹紧棉服紧走几步，不远处的职工食堂灯火通明
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在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊，很多正努力减肥的朋友会问他：“过年怎么吃才能不长胖呢
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正值春节假期，大寒和立春节气交替，浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示，这个时节，中医养生强调通过合理的饮食调养，帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
灶台有汤，桌上有咸菜，这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道，在我看来更多就是咸菜的味道，这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
迎春启新，万家团圆，团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”，但你知道吗？这竟然导致了北京的贵州美食危机！美团美食地图显示
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十堰广电讯（武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟）“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
2025-01-31 05:25:00
除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
2025-01-31 02:02:00
本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00