• 我的订阅
  • 国际

“面包店给补贴了,那肉店呢?”

类别:国际 发布时间:2023-01-29 06:03:00 来源:每日看点快看

本文转自:光明日报

【记者连线·俄乌冲突影响下的世相】

对法国老百姓而言,俄乌冲突导致的欧洲能源危机最直接的影响就是电费涨价。在法国,面包甜品店是普通人日常生活中必不可少的一部分。然而,当前用电成本上涨,运输成本飙升,原材料涨价,面包甜品店店主们经营困难,苦不堪言。记者经常光顾的一家面包店老板说,他现在就等着政府出手发点电费补贴,“要不然,我是真撑不下去了!因为电费账单已经涨了两倍,甚至三倍了”。

按说,在法国这样一个商业竞争充分、经济运行彻底市场化的国家里,小企业主们不会指望政府动用行政手段来直接干预经济。他们的习惯思维是,生产成本高了,那就提高产品的销售价格,或者自己想办法消化,不外乎节省支出、薄利多销。政府一旦发补贴,恐怕会招致欧盟其他国家指责其搞不正当竞争。

然而,最近已经有消息传出,法国政府正在考虑给整个面包甜品行业以适当补贴。

对于法国政府出手补贴面包甜品行业这一举动,宏观经济学教授约埃尔对记者说,政府出手解能源危机的燃眉之急,对诸如面包甜品店店主这样的当事人来说当然是好事。不过,政府需要解决两个问题:一是钱从哪儿来?二是其他行业怎么办?面包店有补贴了,那肉店呢?她认为,过去法国政府用法令法规严管巴黎出租房能源消耗问题的思路也许更值得点赞。

世人对巴黎一些房东的吝啬、手狠大都有所耳闻。巴黎住房总体上供不应求,一间仅几平方米、没有独立卫生设施的楼顶房间,不仅不通电梯,有的甚至没有窗户,一个月就敢收几百欧元的房租。后来,法国政府出手,根据区域、楼层、采光照明等各种条件,规定了每平方米出租的最高限价。

另外,出于优化能源消耗、减少污染的考虑,法国政府还出台了一项法律,要求出租的房产必须符合对外墙(包括门窗)保暖和防风,以及对水、电、暖气的相关规定。专家称,因房屋外墙保暖性能差、水电暖气系统落后等原因造成的能源浪费和环境污染,甚至比汽车尾气问题更严重。按照相关法律,房主需在规定日期前完成对房屋的改造,政府同时加强监管,对房屋的能源消耗进行评级,不达标的房屋就不能出租。当然,为鼓励房东对房屋进行改造,政府也给予一定的补贴,比如相关支出可以减税等。此举不仅达到了节能减排的目的,也在很大程度上改善了巴黎租客的弱势状况,巴黎那些想挣黑心钱的房东面临的门槛也高了。约埃尔认为,从巴黎租房市场管控的成功案例来看,相较于单一依靠补贴的办法,采取综合性应对措施更有利于经济社会问题的解决。

针对当前的能源问题,约埃尔教授还表示,“俄乌冲突是个筐,什么都能往里装”,如果简单地把原因都归结于俄乌冲突,这当然省事。但是,如果深层次的问题得不到解决,类似面包甜品行业难以为继的情况还会层出不穷。

近日,曾经发起对法国政治和社会造成重大影响的“黄马甲运动”的自媒体账号,又在号召大家走上街头,抗议通货膨胀,抗议酝酿中的退休制度改革等。然而,这样的抗议恐怕也不是解决深层次问题的办法。只是这一次,面包甜品店店主们也许不会参加了。

(本报巴黎1月28日电 本报驻巴黎记者 何农)

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-01-29 07:45:10

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

...中新网巴黎1月3日电据法国媒体3日报道,法国越来越多的面包店正在面临日益严重的经营危机,主要是面粉、黄油、糖等成本价格上涨,以及电费的大幅上涨。法国官方决定提供必要的援助,帮
2023-01-05 10:23:00
成本激增!法国面包店艰难求生
...价格翻了一番。当地时间1月3日,法国总理博尔内确认了法国政府对面包店的协助计划,允许面包店分期上缴税款,并有可能允许他们分期支付“今年前几个月的能源账单”。法国财政部长勒梅尔
2023-01-07 11:17:00
法财长:能源公司应为面包店提供更多帮助
...“足够的”措施帮助国内的面包店应对激增的能源账单,法国政府将于3日当天与法国能源公司交涉,要求能源供应商采取“更多、更好的”措施帮助面包店和中小企业面对能源危机。法国财政部长
2023-01-04 09:58:00
能源价格飙升考验法国烘焙业 面包师诉苦:再也无法负担用烤箱的成本
...网上和社交媒体上加入了很多其他面包师的群。每天都有面包店倒闭。一些店的帐单是原来的10至12倍。距离我40公里(25英里)的一家店刚刚关门。”据报道,在法国这样一个国家,每天
2023-01-04 15:50:00
...上涨、劳动力成本升高等影响,面包生产成本飙升,许多面包店面临倒闭。匈牙利一家面包店店主沃伊道·约瑟夫表示,店内各类面包产品的成本支出与3年前相比几乎翻了一番,前来购买的顾客却
2023-09-15 07:48:00
三人被抓、一人自杀,缅北电诈四名头目落网
...包,越来越难找网易数读统计了大众点评上不同城市热门面包店的面包价格,发现大部分面包的价格集中在10元以上,即使是在四五线城市,也只有不到四分之一的面包低于10元。一线城市则更
2023-11-18 15:05:00
...提高了烘焙的效率。1838年,巴黎第一家采用现代工艺的面包店开业,差不多同一时期经典的法棍面包也诞生。20世纪之后,因为大量新技术的引入、人们消费水平的迅速提升,烘焙产业呈现
2023-02-20 08:45:00
这里一切皆有可能
...将正宗的法式面包带到北京。十年后的今天,他的第二家面包店即将开业,虽然已经年过六十,但他依然信心满满地继续着梦想,因为他觉得,“在北京,只要坚持就一定能实现梦想,这里一切皆有
2023-07-02 04:56:00
锤炼多年一举夺冠 这个面包师是“世界上最会做面包的人”
...构去学习做西点。后来,经过我的师傅带领我在深圳一家面包店里面工作,这个时候我才做面包。工作一段时间后,龚鑫觉得在门店并不能深入学习理论知识,索性辞掉工作前往西点培训机构学习。
2023-11-13 20:42:00
更多关于国际的资讯:
莆西联动护侨益公证赋能侨胞安——莆田市三江公证处与西班牙妈祖文化董事会达成合作共识
12月5日,西班牙妈祖文化董事会董事长吴金顺一行专程到访莆田市三江公证处,开展参观交流与合作洽谈活动,双方以公证服务为纽带
2025-12-08 13:36:00
中国网12月8日讯 据中国驻津巴布韦大使馆微信公众号消息,近期,我馆获悉多起涉及在津中资企业和中国公民安全事件,一些企业驻地
2025-12-08 10:04:00
海外网12月8日电 据《悉尼先驱晨报》、《纽约邮报》7日报道,澳大利亚悉尼一所私立学校将从2026年起禁止小学生使用智能手机
2025-12-08 10:20:00
印尼抗灾署今天(12月5日)公布的最新统计显示,近日发生在苏门答腊岛三省——北苏门答腊省、西苏门答腊省和亚齐省的洪灾及山体滑坡已造成846人遇难,另有567人失踪。
2025-12-08 08:23:00
外交部发言人就日方声称中国海军舰载机对日本自卫队战斗机“雷达照射”事答记者问。问:据报道,12月7日凌晨,日防卫大臣小泉进次郎召开临时记者会
2025-12-08 07:52:00
当地时间12月6日下午,阿尔及利亚西南部贝尼阿巴斯省发生一起交通事故。事发时,一辆载人巴士在该省50号国道上行驶时突然偏离车道并发生侧翻。当地民防部门发布消息称,事故造成14人死
2025-12-07 08:22:00
国际乒联混团世界杯半决赛 中国对阵韩国名单出炉
12月7日,2025年国际乒联混合团体世界杯半决赛,中国队将对阵韩国队。第一盘:王楚钦/孙颖莎vs吴晙诚/崔孝珠第二盘:蒯曼vs金娜英第三盘:林诗栋vs张禹珍第四盘:蒯曼/王曼昱
2025-12-07 11:26:00
印度靛蓝航空取消数千架次航班 大量乘客滞留
因印度政府颁布新规导致飞行员排班困难等问题,印度靛蓝航空公司连续5天取消航班数千架次,导致大量乘客滞留机场。仅5日一天
2025-12-07 08:22:00
据美国地质调查局地震信息网消息,格林尼治时间6日20时41分(北京时间7日4时41分),美国阿拉斯加州亚库塔特以北约90公里处发生7.0级地震,震源深度10公里。
2025-12-07 08:23:00
当地时间6日,乌克兰总统泽连斯基在社交媒体上表示,其与乌军总参谋长格纳托夫、乌国家安全与国防委员会秘书乌梅罗夫以及美国特使威特科夫和美总统高级顾问库什纳进行了长时间且内容丰富的电话会谈
2025-12-07 07:52:00
近日,“百年西泠·中国印”特展在马来西亚吉隆坡举办,当地民众在篆刻体验中感受中国艺术的魅力,延续着源远流长的文化交流。这是西泠印社全年“金石舟楫”航行的其中一站
2025-12-07 07:52:00
尽管家园遭创,巴勒斯坦足球队仍在赛场奋勇争先。他们在12月1日的阿拉伯杯揭幕战中,以1-0击败东道主卡塔尔队,随后又于12月4日与突尼斯队打平
2025-12-07 07:52:00
当地时间12月5日,2026年美加墨世界杯决赛阶段抽签仪式在美国首都华盛顿举行。最终抽签结果如下:A组:墨西哥、南非、韩国
2025-12-06 08:18:00
贵州日报天眼新闻记者 田芳编辑 安刚二审 谢佳杰三审 成嘉廷
2025-12-06 22:07:00
拾光纪·习近平主席同马克龙总统交流互动的经典瞬间
人民日报客户端讯 从尼斯夜谈、豫园茶叙,到松园会晤、驿站畅谈,再到在都江堰友好交流,习近平主席同马克龙总统的交流互动留下一幕幕经典瞬间。
2025-12-06 15:59:00