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食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...答:这或许是一种刻进DNA里的热爱。贵州自古盛产水稻,贵州人传承古法技艺,将绿色生长的稻米经浸泡、蒸煮、压条等工序,制成了柔韧弹牙的优质贵州米粉。从米到粉,一粒稻米演绎了一场精彩蝶变。在浸泡、蒸煮、压条等...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
...沸腾的贵州火锅却处处在“三天不吃酸,走路打蹿蹿”的贵州人酸汤鱼、酸汤牛肉、酸辣烫是“酸”中经典贵州各地辣子鸡做法略有不同但无论是阳郎鸡,或是柴火鸡煮火锅才最香豆类火锅在贵州火锅界必须有名有姓豆米火锅、...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...味浸透五脏六腑。虽然清汤已足够美味,但我们都知道,贵州人极擅长做各类辣椒,一勺油辣椒浇进去,味蕾被瞬间激活,让你忍不住不间断地将粉吸溜吸溜地往嘴里送。吃到最后,你仍然会好奇,为何这汤香浓却不齁腻,舌尖...……更多
食尚贵州②|多么“痛”的领悟
...美洲漂洋过海而来,但最先让辣椒登上中国人餐桌的,是贵州人。《遵义府志》曾记载:“番椒丛生,郡人通呼海椒。”到乾隆年间,贵州人就已经大量吃“海椒”了。至道光时,已成“顿顿之食每物必海椒”之势。贵州之后,...……更多
食尚贵州③|天、地、人 一场伟大的“合谋”
...天堂。这些微生物原本可能成为食物的死敌,勤劳智慧的贵州人却与它们结为挚友,与这些看不见的小小生命一同构筑了想象力十足的美味王国,并把贵州一步步发展成世界顶级发酵食品产地。 只需一个月,米汤便可发酵成白...……更多
贵州山居品山珍|凉都美食好好味
...美食,又好吃又好玩!”常说“南粉北面”,爱嗦粉的的贵州人可是把粉吃出了花样。来到六盘水,怎能不吃上一碗羊肉粉?一大早,晨光熹微,羊肉粉老店里就已人头攒动,本地食客大块吃肉,大碗喝汤,开启好味新一天。鲜...……更多
食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”
...推出。今天,将推出《食尚贵州》第五集——刺梨篇。在贵州人的餐桌上,总有一杯琥珀色的果汁,闻上去香香的,喝一口酸酸的,当地人会安利:“这是我们用维生素C含量最高的水果榨成的——刺梨汁!”刺梨,是现代年轻...……更多
读方志 行贵州|隆里所村:600年前那位建筑设计师,请收下我的膝盖
...”之首——关于“文化自信”,我时常在这些远隔时空的贵州人身上获得。据说张应诏清正廉洁,“天子深嘉之,屡举以风励百官,‘清官’之名盈天下”;因而也很清贫,“囊无长物,惟古书数簏而已,茅舍数间不能增寸椽片...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...州菜能在成都爆火,除了两地在地缘上的接近,成都人与贵州人对嗜辣一事的相同爱好,也促成了这一盛况。稍有不同的是,川菜偏爱麻辣口味,贵州菜则专注于酸辣。而在主攻创意菜的bistro,贵州菜也受到了大厨们的偏爱。作...……更多
【新春走基层】贵州玉屏:手工米粉年味浓
多彩贵州网讯(张定旭 张琳翊)春节临近,铜仁市玉屏侗族自治县家家户户开始制作手工米粉,以迎新春佳节。制作的米粉不管是留着自己吃,还是送亲戚,或者拿到街上卖,都很受侗家人欢迎。杨胜芝正在做米粉在平溪街道杨...……更多
留学生们的“村超”之旅
4月13日,贵州大学国际学生足球队和上饶渣渣灰江西米粉足球队成员在赛后合影留念。当日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县“村超”足球场,贵州大学国际学生足球队对阵上饶渣渣灰江西米粉足球队。新华社记者 陶亮 ...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
在贵州无论走在哪个地方羊肉粉随处可见尤其在是冬日点上一碗羊肉粉那才叫一个“巴适”白嫩弹滑的粉窝在热气腾腾的汤里羊肉的鲜味不停地往鼻子里钻一勺油辣椒浇进去味蕾就被瞬间激活米粉裹住了汤汁 吸溜吸溜地往嘴里...……更多
风景里的美食丨炫遍遵义!一天八顿,根本吃不完
...骨鸭、余庆剔骨鸭、余庆土司剔骨鸭辣子鸡没有任何一个贵州人能拒绝这样一锅辣子鸡。鲜嫩爽滑的鸡肉,鸡皮一定是糯糯的,红艳欲滴的辣椒油,辣子鸡一定要有颗颗分明的蒜瓣才算正宗,因为蒜也会炒得像土豆一样软耙!图...……更多
二月的湄潭,一派复工复产忙碌的景象。在贵州茅贡米业有限公司大米生产车间内,机器轰鸣声不绝于耳,工人们正在生产线上紧锣密鼓地作业。稻谷经过剥壳、去皮、抛光、筛选等工序后,进入成品仓进行包装、装车销售,...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
贵州,位于中国西南部的一个多民族省份,素有“山水秀丽、人杰地灵”的美誉。而作为一个旅行爱好者,我深深地被这里的特色美食所吸引。今天我将为您介绍贵州8大必吃美食,别错过了。一、酸汤鱼酸汤鱼是贵州苗族的一...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。羊肉粉、牛肉粉、辣鸡粉、酸汤粉、酸粉、剪粉、卷粉……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...透,口感软糯,汤汁鲜美。二、花溪牛肉粉花溪牛肉粉是贵州花溪地区的特色美食,以其鲜香的牛肉和滑爽的米粉而蜚声海内外。花溪牛肉粉的制作需要选用优质的牛肉,经过特制的熬制,使其肉质鲜嫩多汁。米粉则要选用细嫩...……更多
全国吃辣图鉴:哪里是最能吃辣的?5个公认的省份,谁都不服输
...搭配,制作成凉拌菜、泡菜等,层次丰富,鲜辣可口。而贵州人餐桌上必不可少的蘸水,更是将辣味运用到了极致,令人难以忘怀。云南:酸辣与异域风情 云南的辣,融合了酸辣和东南亚的异域风情。这里的辣味中常带有香茅...……更多
黔西卤粉 定制属于你的美味
贵州省黔西县城,有着一款可以随心定制的粉——黔西卤粉。每一家卤粉店的汤锅前,摆放着各种提前卤好的食材,有猪拱嘴、猪蹄、猪大肠、鸡腿、鸡翅、鸡内脏,土豆、藕片、干豆腐……有荤有素,食客根据喜好随意挑选...……更多
农业产业园成群众增收致富园
...珠海市、横琴粤澳深度合作区紧紧围绕广东省开展“我在贵州有个园”的工作部署,动员引导当地企业、社会组织、爱心人士自愿采取自建、认领、托管等方式,与正安县脱贫村结对,因地制宜、因村施策开展帮扶,协同打造“...……更多
【天眼聚焦·长三角】助力黔货出山|贵州特产走进上海企业
...你 风光无限”上海电力首届西部特色文化体验主题活动贵州活动周结束,14家企业带着百余种贵州特产参加活动,备受欢迎。活动由上海市合作交流办和上海市经信委指导,上海电力牵手甘肃、贵州、新疆、云南四省驻沪办联合...……更多
体育头图|留学生们的“村超”之旅
本文转自:新华网4月13日,贵州大学国际学生足球队和上饶渣渣灰江西米粉足球队成员在赛后合影留念。当日,在贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县“村超”足球场,贵州大学国际学生足球队对阵上饶渣渣灰江西米粉足球队...……更多
龙永图:让“天下贵州人”聚集更多优秀的力量
“天下贵州人活动越办越好,要继续办下去才能聚集更多优秀的贵州人,汇聚更多优秀的力量。”2月21日,在第十一届“天下贵州人”年度盛典暨贵商总会年会开幕式上,参加多届天下贵州人活动的原外经贸部副部长龙永图说...……更多
...珊 赵相康2月21日(甲辰年正月十二),第十一届“天下贵州人”年度盛典在贵阳国际生态会议中心举行,来自北美洲、欧洲、亚洲、大洋洲、非洲等地的1000多名贵商代表和黔人贵友汇聚一堂,叙乡情、话未来,共度新春佳节,...……更多
笔墨当随时代新|“多彩贵州”美术大赛作品展侧记
...作为土生土长的山东人,她被贵州丰富多彩的民族文化和贵州人积极乐观的生活态度所打动。李刚创作的雕塑作品《王阳明之贵州故事》塑造了王阳明在贵州悟道后的人物形象。他表示,阳明文化是贵州的文化瑰宝之一,希望通...……更多
...个阶段,需要有一个好的抓手,让世界了解现在的贵州及贵州人的精气神。所以我觉得此时有这么一个比赛适逢其时。”开创原生态比赛先河作为多彩贵州歌唱大赛的策划者、参与者、亲历者,柴永兴见证了大赛从无到有,“作...……更多
【网络中国节·春节】好运接龙|正月初五贵州龙 沧海桑田越亿年
...这片孕育生命、繁衍生命、生生不息的沃土,极大提振了贵州人的文化自信,成为贵州文化的一张亮丽名片。何处可见贵州龙?走进贵州各式地质博物馆,一块化石就可以讲述一段故事,千姿百态、活灵活现的贵州龙化石标本,...……更多
好戏连台 全民盛宴 谱写新时代贵州文化艺术事业繁荣发展新篇章 | 2023年多彩贵州文化艺术节收官
...乐家协会副主席唐跃生看来,“山乡巨变”的主题反映了贵州人的自豪情感和奋发气概。贵州有丰富的民族文化,这次采风他是受益者,深刻感受到了贵州人的质朴、真诚、坦率、热情。这是美好的采风体验。“山乡巨变——中...……更多
...寻贵州自然之美。岳黔山从小在贵州长大,是地地道道的贵州人,他对这样的美丽既熟悉又新奇。初涉画坛,岳黔山师从书画名家刘知白、王振中,二人都是山水画、花鸟画兼能的高手。他的作品深受两位老师的影响,因此,其...……更多
陈铎:“‘天下贵州人’,我已入列”
...性的声音,给人们留下极其深刻的印象。在第十一届天下贵州人年度盛典暨贵商总会年会上,由陈铎领衔的纪录电影《一滴水里的贵州》举行开机仪式,多次到贵州的陈铎再次出现在人们面前。活动现场,粉丝找他合影,和他互...……更多
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芡实被誉为“水中人参”,但4类人别随便吃,看看你是否在其中
芡实,又被称为“水中人参”,让它与人参媲美,可见其营养价值自不逊于人参。芡实也是中药中常用的一种药材,对于身体虚弱,消化不良的人有着很好的补益作用
2024-07-13 09:45:00
血栓的克星来了!每天生吃一颗它,让你血液不粘稠,血管更通畅
人体的血管就像水管一样,时间用久了就会藏污纳垢,随着时间的一天天的推移,垢越积越多,这样血管就堵住了,血管被堵住,就会有血栓的危险
2024-07-13 09:46:00
常吃这5种食物,或可促进血管循环,你选对了吗?
人体内部的血液循环可以有效保证机体新陈代谢的进行,使得各个组织从血液中获得各种各样的营养物质、水分以及氧气等等,从而保证机体的正常运行
2024-07-13 09:46:00
肝衰竭是吃出来的?医生:就算再好的肝,这几种食物也不能多吃!
在快速的生活节奏下,设计师们因为长时间工作和生活习惯不稳定,越来越多地面临肝脏问题,这几乎成了他们的一种职业风险。每天面对电脑屏幕长达十几个小时
2024-07-13 09:47:00
大雪过后:最耗阳气的时节到了,要注意6个细节
【粉丝来信】李玉华婆婆(化名)多年来一直受到静脉曲张的困扰,导致她的双腿经常感到发凉。夏季的高温让这一问题变得尤为显著
2024-07-13 09:49:00
家有三年艾,郎中不用来!清明艾叶正香,但可惜许多人不会用
艾叶是比较常见的“野草”,尤其在农村更多,清明前后,艾叶长得正是茂盛之时。可能一些年轻人不太了解艾叶,但家里长辈们还是略知一二的
2024-07-13 09:49:00
美国女子便秘喝中国减肥茶,几小时没动静以为没用,逛超市崩溃了
近日,一则“美国女子便秘喝中国减肥茶,几小时没动静以为没用,逛超市崩溃了”的消息引起了网友们的热议。据了解,美国一女子在社交媒体上发视频称
2024-07-13 09:50:00
为什么说穷人越来越胖,富人越来越瘦?真相很扎心
胖瘦的话题一直都是比较热门的,大家都希望自己能够瘦一些,有一个好的身材,特别是对于上了年纪的人来说“千金难买老来瘦”,体重轻一些
2024-07-13 09:50:00
月经走后七天,是女人减肥“黄金期”,多吃四物,助你变成瘦美人
对于很多女性来说,减肥是她们一直在努力的事情,特别是中年女性新陈代谢变慢,身材更容易发福。不过减肥也要找准时机,女性每月都会来一次大姨妈
2024-07-13 09:50:00
被称为“减肥生菜”的油麦菜,不仅能够消除油腻,还能清热解毒
在一个充满诱惑的美食世界里,油脂丰富的佳肴无疑是许多人餐桌上的常客。然而,当享受过后,那些额外的油脂开始在我们身体里积累
2024-07-13 09:51:00
豆浆减肥法10天瘦10斤 轻松喝出好身材
我们都知道,早上非常适合来一杯豆浆,那你知道豆浆也可以帮助减肥吗?其实,豆浆对于减肥非常有用,利用豆浆减肥法10天瘦10斤
2024-07-13 09:51:00
不想得妇科病,女性在性生活方面要注意这3点
妇科病,是让每个女人都感到头疼的问题。妇科病的得病率将近100%,几乎所有的女性都有可能患过不同情况的妇科病。妇科病对女性的危害很大
2024-07-13 09:51:00
男人不怕心虚,就怕肾虚,如果有6种症状,该注意了
在快节奏的都市生活中,男性朋友们常常为了事业、家庭而奔波劳碌,忽视了身体的健康。有句俗语说:“男人不怕心虚,就怕肾虚。”这句话道出了男性健康中一个不容忽视的问题——肾虚
2024-07-13 09:52:00
长期喝绿茶可抗衰老!中医建议这样喝效果更好
在阅读此文前,诚邀您点击一下“关注”,每天给您分享专业的医学科普知识,帮助您及其家人提高健康生活品质,感谢您的支持!说到绿茶
2024-07-13 09:55:00
两个小动作,让你躺着就养生,每天五分钟,补肾又排毒!
大多数人睡前都是抱着手机刷刷微信,其实睡前十分钟是养生黄金期,把这十分钟充分利用,身体想不好都难!例如睡前,做做这两个小动作
2024-07-13 09:55:00