家有三年艾，郎中不用来！清明艾叶正香，但可惜许多人不会用

艾叶是比较常见的“野草”，尤其在农村更多，清明前后，艾叶长得正是茂盛之时。可能一些年轻人不太了解艾叶，但家里长辈们还是略知一二的，还有句俗话说“家有三年艾，郎中不用来”，而且有的地区在节日还会用到艾叶，也是一种习俗。那么，艾叶到底有什么好呢？又该怎么用才有利健康？知其然也要知其所以然，此文我们就一起来了解一下。

艾叶是可以食用的，《本草纲目》中就有记载过，清明时节正是进食的最佳时候。艾叶能帮助驱散寒气，对于体质偏寒，经常手脚冰凉的女性来说，吃点艾叶是有好处的，可以用来泡水喝，或者用艾叶红糖煮鸡蛋吃，还能有意外惊喜，对于补充气血也有一定的好处，比较适合调理身体。

用新鲜的艾叶煮水和面，里面可以放点红豆，做成艾叶粑粑吃，还有助于养脾，这种吃法也是一些地区独特的美食。

现在注重养生的人有很多，用艾叶灸就是一种方法，有些女性可能比较了解。且用陈放的艾叶效果更好，因为新鲜的气味比较强烈，燃烧起来也比较快，陈艾燃烧后就比较温和，艾灰也不容易脱落，这种方式也能帮助逼出体内湿寒之气，还有助于缓解疲劳，这也是为什么说家有三年艾、郎中不用来的一个原因。

而对于头发经常出油、头皮屑非常多，甚至脱发的人而言，还可以用艾叶煮水洗头发，也受益颇多！能帮助消除头屑，止痒，也不会伤到发质和头皮，反而还能辅助杀菌和消炎，保护好头皮的生长环境，缓解出油，在一定程度上或还能预防脱发。

还可以在泡脚水里适量加点艾叶，也能帮助杀菌，去除脚部异味，还能促进血液循环和代谢，睡前泡，有助安神，睡眠质量或许还能得到提高。

现在天气渐暖，温度逐渐回升，蚊虫也会开始出没，艾叶的独特的香味，也能够让蚊虫不敢轻易靠近，可以在皮肤上擦点艾叶水，或能防止被叮咬。

纵然艾叶有那么多的用途和好处，但用错了也白搭，一些注意事项还是要提前了解清楚，以免给身体带来隐患。

并不是吃得越多越好，艾叶不仅仅是一种普通的食物，若过量食用，反而容易增加身体负担，其中的一些挥发性物质，还可能会损伤到肝。进食干艾叶，量在3-5克即可，不宜吃太多，防止刺激到身体。

如果是用艾叶灸的话，要保持空气的流通，以免吸入过多的艾烟，尽量少用新鲜的艾叶灸，防止燃烧速度过快，灼伤皮肤，一定要注意安全。

通过整篇文章的了解，相信大家已经知道了很多种艾叶的用法，可能有的人还是第一次听说，以后可别再把艾叶扔掉了！不管是吃还是用，都能给身体带来一定的好处，不管要注意正确的方式，才能更好地发挥它的作用，带来实打实的好处。