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食尚贵州⑥|贵州米粉,一嗦入魂
...答:这或许是一种刻进DNA里的热爱。贵州自古盛产水稻,贵州人传承古法技艺,将绿色生长的稻米经浸泡、蒸煮、压条等工序,制成了柔韧弹牙的优质贵州米粉。从米到粉,一粒稻米演绎了一场精彩蝶变。在浸泡、蒸煮、压条等...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
...沸腾的贵州火锅却处处在“三天不吃酸,走路打蹿蹿”的贵州人酸汤鱼、酸汤牛肉、酸辣烫是“酸”中经典贵州各地辣子鸡做法略有不同但无论是阳郎鸡,或是柴火鸡煮火锅才最香豆类火锅在贵州火锅界必须有名有姓豆米火锅、...……更多
南中国碳水之王,原来是它
...味浸透五脏六腑。虽然清汤已足够美味,但我们都知道,贵州人极擅长做各类辣椒,一勺油辣椒浇进去,味蕾被瞬间激活,让你忍不住不间断地将粉吸溜吸溜地往嘴里送。吃到最后,你仍然会好奇,为何这汤香浓却不齁腻,舌尖...……更多
食尚贵州②|多么“痛”的领悟
...美洲漂洋过海而来,但最先让辣椒登上中国人餐桌的,是贵州人。《遵义府志》曾记载:“番椒丛生,郡人通呼海椒。”到乾隆年间,贵州人就已经大量吃“海椒”了。至道光时,已成“顿顿之食每物必海椒”之势。贵州之后,...……更多
食尚贵州③|天、地、人 一场伟大的“合谋”
...天堂。这些微生物原本可能成为食物的死敌,勤劳智慧的贵州人却与它们结为挚友,与这些看不见的小小生命一同构筑了想象力十足的美味王国,并把贵州一步步发展成世界顶级发酵食品产地。 只需一个月,米汤便可发酵成白...……更多
贵州山居品山珍|凉都美食好好味
...美食,又好吃又好玩!”常说“南粉北面”,爱嗦粉的的贵州人可是把粉吃出了花样。来到六盘水,怎能不吃上一碗羊肉粉?一大早,晨光熹微,羊肉粉老店里就已人头攒动,本地食客大块吃肉,大碗喝汤,开启好味新一天。鲜...……更多
食尚贵州⑤|“我不是青铜,我是王者”
...推出。今天,将推出《食尚贵州》第五集——刺梨篇。在贵州人的餐桌上,总有一杯琥珀色的果汁,闻上去香香的,喝一口酸酸的,当地人会安利:“这是我们用维生素C含量最高的水果榨成的——刺梨汁!”刺梨,是现代年轻...……更多
读方志 行贵州|隆里所村:600年前那位建筑设计师,请收下我的膝盖
...”之首——关于“文化自信”,我时常在这些远隔时空的贵州人身上获得。据说张应诏清正廉洁,“天子深嘉之,屡举以风励百官,‘清官’之名盈天下”;因而也很清贫,“囊无长物,惟古书数簏而已,茅舍数间不能增寸椽片...……更多
对不起,贵州菜在全国都没有对手了
...州菜能在成都爆火,除了两地在地缘上的接近,成都人与贵州人对嗜辣一事的相同爱好,也促成了这一盛况。稍有不同的是,川菜偏爱麻辣口味,贵州菜则专注于酸辣。而在主攻创意菜的bistro,贵州菜也受到了大厨们的偏爱。作...……更多
【新春走基层】贵州玉屏:手工米粉年味浓
多彩贵州网讯(张定旭 张琳翊)春节临近,铜仁市玉屏侗族自治县家家户户开始制作手工米粉,以迎新春佳节。制作的米粉不管是留着自己吃,还是送亲戚,或者拿到街上卖,都很受侗家人欢迎。杨胜芝正在做米粉在平溪街道杨...……更多
降温了!贵州的冬天从一碗羊肉粉开始~文末有惊喜
在贵州无论走在哪个地方羊肉粉随处可见尤其在是冬日点上一碗羊肉粉那才叫一个“巴适”白嫩弹滑的粉窝在热气腾腾的汤里羊肉的鲜味不停地往鼻子里钻一勺油辣椒浇进去味蕾就被瞬间激活米粉裹住了汤汁 吸溜吸溜地往嘴里...……更多
风景里的美食丨炫遍遵义!一天八顿,根本吃不完
...骨鸭、余庆剔骨鸭、余庆土司剔骨鸭辣子鸡没有任何一个贵州人能拒绝这样一锅辣子鸡。鲜嫩爽滑的鸡肉,鸡皮一定是糯糯的,红艳欲滴的辣椒油,辣子鸡一定要有颗颗分明的蒜瓣才算正宗,因为蒜也会炒得像土豆一样软耙!图...……更多
二月的湄潭,一派复工复产忙碌的景象。在贵州茅贡米业有限公司大米生产车间内,机器轰鸣声不绝于耳,工人们正在生产线上紧锣密鼓地作业。稻谷经过剥壳、去皮、抛光、筛选等工序后,进入成品仓进行包装、装车销售,...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。羊肉粉、牛肉粉、辣鸡粉、酸汤粉、酸粉、剪粉、卷粉……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就...……更多
贵州8大必吃美食,别错过了
贵州,位于中国西南部的一个多民族省份,素有“山水秀丽、人杰地灵”的美誉。而作为一个旅行爱好者,我深深地被这里的特色美食所吸引。今天我将为您介绍贵州8大必吃美食,别错过了。一、酸汤鱼酸汤鱼是贵州苗族的一...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...透,口感软糯,汤汁鲜美。二、花溪牛肉粉花溪牛肉粉是贵州花溪地区的特色美食,以其鲜香的牛肉和滑爽的米粉而蜚声海内外。花溪牛肉粉的制作需要选用优质的牛肉,经过特制的熬制,使其肉质鲜嫩多汁。米粉则要选用细嫩...……更多
全国吃辣图鉴:哪里是最能吃辣的?5个公认的省份,谁都不服输
...搭配,制作成凉拌菜、泡菜等,层次丰富,鲜辣可口。而贵州人餐桌上必不可少的蘸水,更是将辣味运用到了极致,令人难以忘怀。云南:酸辣与异域风情 云南的辣,融合了酸辣和东南亚的异域风情。这里的辣味中常带有香茅...……更多
农业产业园成群众增收致富园
...珠海市、横琴粤澳深度合作区紧紧围绕广东省开展“我在贵州有个园”的工作部署,动员引导当地企业、社会组织、爱心人士自愿采取自建、认领、托管等方式,与正安县脱贫村结对,因地制宜、因村施策开展帮扶,协同打造“...……更多
【天眼聚焦·长三角】助力黔货出山|贵州特产走进上海企业
...你 风光无限”上海电力首届西部特色文化体验主题活动贵州活动周结束,14家企业带着百余种贵州特产参加活动,备受欢迎。活动由上海市合作交流办和上海市经信委指导,上海电力牵手甘肃、贵州、新疆、云南四省驻沪办联合...……更多
龙永图:让“天下贵州人”聚集更多优秀的力量
“天下贵州人活动越办越好,要继续办下去才能聚集更多优秀的贵州人,汇聚更多优秀的力量。”2月21日,在第十一届“天下贵州人”年度盛典暨贵商总会年会开幕式上,参加多届天下贵州人活动的原外经贸部副部长龙永图说...……更多
九月九重阳节,不管有钱没钱,记得把“5样”端上桌,老传统别忘
...桌,为家人祈福纳祥,老传统别忘了。一、重阳糕准备糯米粉、粘米粉、红豆沙、糖分、蔓越莓干、葡萄干、水。1、糯米粉、粘米粉以10:7的比例混合均匀,加入适量糖分,用筷子搅拌均匀,倒入适量清水搅拌成絮状,用手揉搓...……更多
...珊 赵相康2月21日(甲辰年正月十二),第十一届“天下贵州人”年度盛典在贵阳国际生态会议中心举行,来自北美洲、欧洲、亚洲、大洋洲、非洲等地的1000多名贵商代表和黔人贵友汇聚一堂,叙乡情、话未来,共度新春佳节,...……更多
笔墨当随时代新|“多彩贵州”美术大赛作品展侧记
...作为土生土长的山东人,她被贵州丰富多彩的民族文化和贵州人积极乐观的生活态度所打动。李刚创作的雕塑作品《王阳明之贵州故事》塑造了王阳明在贵州悟道后的人物形象。他表示,阳明文化是贵州的文化瑰宝之一,希望通...……更多
...个阶段,需要有一个好的抓手,让世界了解现在的贵州及贵州人的精气神。所以我觉得此时有这么一个比赛适逢其时。”开创原生态比赛先河作为多彩贵州歌唱大赛的策划者、参与者、亲历者,柴永兴见证了大赛从无到有,“作...……更多
【网络中国节·春节】好运接龙|正月初五贵州龙 沧海桑田越亿年
...这片孕育生命、繁衍生命、生生不息的沃土,极大提振了贵州人的文化自信,成为贵州文化的一张亮丽名片。何处可见贵州龙?走进贵州各式地质博物馆,一块化石就可以讲述一段故事,千姿百态、活灵活现的贵州龙化石标本,...……更多
好戏连台 全民盛宴 谱写新时代贵州文化艺术事业繁荣发展新篇章 | 2023年多彩贵州文化艺术节收官
...乐家协会副主席唐跃生看来,“山乡巨变”的主题反映了贵州人的自豪情感和奋发气概。贵州有丰富的民族文化,这次采风他是受益者,深刻感受到了贵州人的质朴、真诚、坦率、热情。这是美好的采风体验。“山乡巨变——中...……更多
...寻贵州自然之美。岳黔山从小在贵州长大,是地地道道的贵州人,他对这样的美丽既熟悉又新奇。初涉画坛,岳黔山师从书画名家刘知白、王振中,二人都是山水画、花鸟画兼能的高手。他的作品深受两位老师的影响,因此,其...……更多
陈铎:“‘天下贵州人’,我已入列”
...性的声音,给人们留下极其深刻的印象。在第十一届天下贵州人年度盛典暨贵商总会年会上,由陈铎领衔的纪录电影《一滴水里的贵州》举行开机仪式,多次到贵州的陈铎再次出现在人们面前。活动现场,粉丝找他合影,和他互...……更多
共唱多彩贵州 展现时代气象|2023多彩贵州歌唱大赛收官
...战后再次举办这一专业赛事,歌手们通过专业实力展示了贵州人进入新时代的精气神。文/贵州日报天眼新闻记者 赵相康图/主办方提供编辑/赵怡二审/姚曼三审/黄蔚 ……更多
让里昂民众领略多彩贵州(侨界关注)
...源于她的一份乡情。“我父亲祖籍贵州福泉,我算‘半个贵州人’。前些年,我曾带孩子回福泉老家祭祖,贵州多姿多彩的地方文化给我留下深刻印象。在法国,不少民众对贵州知之甚少,我希望能为法国民众打开一扇窗,让他...……更多
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黔山之巅 炒饭论剑!哪碗才是你心中的“天花板”?
炒饭看似简单实则装着中国人的餐桌元宇宙一碗炒饭可谓是上得宴席下得路边小摊而贵州更是将炒饭做到了极致舌尖有多挑剔贵州人的炒饭就有多争气街边看似不起眼的小摊摊可能是炒饭界的“扫地僧”猛火淬炼
2024-11-19 14:43:00
“玻切”手术与眼内注药,点亮39岁糖网患者希望之光
来源:新民晚报 近日,上海爱尔眼科医院成功为一位患有严重糖尿病性视网膜病变的39岁患者实施了复杂的眼科手术,帮助他重获视力
2024-11-19 14:46:00
宜宾市叙州区2024年县域城乡融合发展专题研讨班顺利结业
本文转自:人民网-四川频道观摩现场。李小丽供图为加强干部队伍政治思想建设,提升干部专业化能力水平,11月11日至15日
2024-11-19 14:51:00
支原体来势汹汹?乐药师霍香口服液助力抗击感染
秋冬季节,支原体肺炎来势汹汹,给人们的健康带来了不小的挑战。感染后,患者可能会表现出多种多样的症状,这让许多人在选择用药时感到困惑
2024-11-19 15:25:00
3 亿国人深受干眼困扰! 福柏眼科医院干眼诊疗中心正式亮相!
近年来,干眼症的发病率呈现出逐年上升的趋势,这与现代人长时间使用电子产品、环境污染以及不良生活习惯等因素密切相关。干眼症不仅影响着患者的日常生活和工作效率
2024-11-19 15:26:00
深圳永福医院血液净化室护航肾友“生命线”!
对于普通市民来说,血液净化中心可能是一个充满神秘色彩的地方。但对于大多数肾透析患者而言,这里却是他们紧紧抓住“生命线”的港湾
2024-11-19 15:26:00
撬动肿瘤界大会落地西安:大医集团整合黑科技给出中国方案
在这个初冬,一场关乎生命的盛会悄然降临古城西安。2024年11月14日至17日,由中国抗癌协会主办的中国整合肿瘤学大会(CCHIO)在这里召开
2024-11-19 15:28:00
孕期同房什么姿势最好,原来这才是更容易怀孕的最佳姿势
虽说怀孕期间同房的好处不少,但孕期同房什么姿势最好,也是很多准爸妈想要了解的问题。准爸妈在孕期同房时要尽量轻柔,应尽量避免剧烈的性交及不当的姿势
2024-11-19 15:44:00
应该从什么时候开始,需要警惕卵巢衰老的发生呢?
近年来,越来越多的年轻女性出现卵巢功能下降,甚至发生卵巢早衰的情况。众所周知,卵巢功能和女性健康息息相关。那么,我们到底应该从什么时候开始
2024-11-19 15:47:00
问止中医|大年后吃啥吐啥,母亲遭罪儿担忧
胃瘫(Gastroparesis)是由胃的神经肌肉功能失调引起的以胃排空障碍为主要特征的慢性症候群,常伴有胃窦动力减退
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问止中医|治中风中经络案例一则
中风之名首见于《内经》,而后历代医家文献对本病的论述颇详,诸方书将其列为首论,以其为人之大病,动关生死。在《内经》、《金匮要略》
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问止中医|乳腺结节不可怕,但也不能掉以轻心
随着健康意识的提升,很多人都开始定期体检。据统计,近八成女性体检出来患有乳腺结节,大部分女性“谈结色变”,担心乳腺结节是乳腺癌的前期病变
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今日,由贝蒂斯橄榄油特别支持的“2024全民健康营养大会”在河南郑州成功举办。此次大会深入贯彻“健康中国2030”规划纲要
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耳鼻喉作为人体的重要器官,不仅承载着听觉、嗅觉、呼吸、发声和吞咽等重要功能,还位于免疫、防御的前沿。今天,郑州民生耳鼻喉医院门诊部张思叶主任带领我们了解“耳鼻喉的九大误区”
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中医,这个拥有数千年历史的古老医学体系,就像一颗耀眼的恒星,其光芒辐射到东亚各国,深刻影响着这些国家的医学发展。从日本到韩国
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