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...拌匀加入葱须，再依次放入白糖、生抽、醋、辣椒面、水豆豉、木姜油，拌匀，即可装盘上桌！这样的一盘美味，你有勇气挑战吗？来源 织金融媒体中心贵州日报天眼新闻记者 雷婷编辑李芳芳二审 刘方鑫三审 徐海婴 ……更多
2024-05-06 16:03:00豆豉,小葱,耳根,贵州,勇气,耳根
...》寻味团已实地测评，坐等更多好奇星人前去贵州打卡！豆豉火锅里蕴藏了贵州风味的魔力之源贵阳是全国闻名的火锅胜地。火锅是贵阳人的晚餐首选，这里的火锅兼有干锅、烙锅、汤锅等形式，豆豉火锅、豆米火锅、酸汤鱼火...……更多
2024-06-23 15:07:00贵州,盛宴,四季,耳根,火锅,贵阳
...根更是贵州人餐桌上一年四季的美食折耳根还能与酸菜、豆豉等搭配特色美食强强联合主打一个地地又道道凉拌生猪血
凉拌生猪血是黔东南的特色美食经过精心处理后的生猪血根据个人的喜好放入盐、胡椒、葱姜以及香菜等佐...……更多
2024-08-09 21:57:00贵州人,贵州,时候,贵州,猪血,耳根
...山地风物和调味造就了一条独特的火锅赛道酸汤、豆米、豆豉、牛瘪......滋味浓郁，风味极致每一种火锅，都得下三碗白米饭贵州限定下午茶，折耳根与辣椒面的狂欢
贵州人的下午茶，有点儿别致香辣折耳根千层糯唧唧脆皮洋...……更多
2024-07-12 20:49:00贵州,贵州,贵州人,火锅,耳根,辣椒
折耳根，这种名字听起来似乎有些陌生，但在南方地区，尤其是贵州一带，它却是人们餐桌上的常客。折耳根又叫鱼腥草、蕺菜、狗蝇草，虽然它的名字听起来并不那么诱人，甚至有些人因为它的特殊气味而望而却步，但实际...……更多
2024-06-18 14:36:00人望,耳根,味道,营养,耳根,药用
...拌折耳根是腾冲人最原始的吃法了，鲜嫩的折耳根搭配水豆豉，成就腾冲人喜爱的凉菜。◎木兰花春天，木兰花开满枝头，迎风摇曳，它不光长得好看，还可以吃。花瓣摘下洗净，裹上鸡蛋液，麻油煎食，便成了木兰花酥。亦可...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
本文转自：中国新闻网中新社贵阳4月21日电 题：贵州折耳根：“难吃榜”上前三名，“好吃嘴”里小清新作者 周燕玲在中国美食界，折耳根常年稳居“最难吃蔬菜榜”前三名，其霸道味道和特殊口感令许多食客望而生畏。不过...……更多
2024-04-21 09:56:00三名,耳根,贵州,中华,清新,饮食
...制5分钟。3、趁这个时间我们来准备一些配料：准备几根小葱，洗净后切成葱花，放入碗中，再准备一根香菜，洗净后切成小段，放入碗中。喜欢吃辣的朋友可以准备几个小米辣，洗净后切成小圈，再准备几瓣大蒜，拍碎后切成...……更多
2024-04-13 10:18:00春雨,抗生素,抗生,过后,天然,耳根
...个贵州人去赏花他……不一定应邀但如果你说“走，挖折耳根”“走，薅野葱”“走，掏蕨菜”他……一定会欣然赴约！贵州的春天不止春花烂漫，还有着春菜鲜香漫山遍野都藏着细、嫩、脆、甜的春季限定美味贵州人心中的白...……更多
2024-03-22 20:35:00野葱,耳根,贵州,味道,还是,贵州
...排骨炖鸡，喜食重口味不妨挑战下味觉和嗅觉极限拉扯的豆豉火锅、虾酸牛肉，以及牛瘪火锅。除了火锅外，贵州还有众多随民俗活动而产生的节庆美食。2023年12月中旬，肇兴侗寨迎来了一年一度的侗年，内容丰富、形式多样的...……更多
2024-01-19 06:08:00贵州,游客,茅台,美食,酒文化,文化
本文转自：人民网-贵州频道于云贵川渝一带，折耳根无疑是餐桌上备受青睐的寻常美食。普定县马官镇马官社区居民陆江独具慧眼，精准捕捉商机，毅然承包下三十余亩土地用以种植折耳根。当下，正值收获之际，种植基地内...……更多
2024-12-13 14:51:00普定县,普定,盛景,耳根,群众,耳根
...转自：山西晚报去贵州之前，就有人说去了一定要尝尝折耳根。我听说过折耳根，但没见过，更没吃过，所以心里便有了惦记。我和妹妹下了飞机后就到了晚餐时间，急于体验当地特色，想吃酸汤鱼，于是选了一家火锅店，当我...……更多
2024-05-09 08:03:00耳根,终点,食物,耳根,味道,味儿
...叫一个过瘾！推荐打卡地：水城区、织金县美食三凉拌折耳根：有无“贵州血统”，全靠折耳根检测凉拌折耳根。图源遵义发布在美食界，折耳根常年与香菜争夺“最难吃蔬菜”排名，其特殊气味常令人望而生畏。在贵州，却是...……更多
2024-05-19 15:20:00贵州,中国旅游,中国,奇妙,美食,旅游
...地特色的蘸料。这种蘸料主要由糊辣椒、香菜、葱花、折耳根等调料组成，为食材增添了不同的口感和味道。此外，搭配当地的酸汤也是不错的选择，使整个火锅体验更加丰富多样。巴适，贵州的夺夺粉火锅是一种极具地方特色...……更多
2024-10-22 09:00:00葱花,香菜,耳根,贵州,调料,火锅
...特传统的工艺和精心酿造的辣椒制品而闻名主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒香辣菜、风味腐乳等数十个系列产品极具贵州特色的美食名菜香辣软糯的鸡肉配上糍粑辣椒的火爆一口下去软糯粝骨、辣味醇厚贵州黔东南的特色菜鱼...……更多
2024-12-14 03:00:00字号,贵州,贵阳,美食,辣椒,一口
...，可使用密封容器或干燥剂。”炎热天气，来一碗凉拌折耳根是贵州人必不可少的特色美食搭配。“处理后的折耳根容易被细菌侵袭，且未经高温杀菌，容易发生叶子发黄、有腐臭气味等变质表现。”张科表示，不慎食用变质的...……更多
2024-08-09 23:30:00豇豆,天眼,耳根,贵州,炎热,中毒
...网讯(通讯员 张贤艳 赵炫圳 本网记者 秦丽)眼下，正值折耳根收获的时节，兴义市丰都街道普子村的折耳根种植基地呈现出一派繁忙的景象。200余亩折耳根进入采收期，基地正抢抓晴好天气，组织工人进行采收打包，通过电商平...……更多
2024-11-05 12:42:00兴义,致富路,耳根,群众,耳根,电商
...多彩贵州网讯(本网记者 彭典)“之前有在微博上看到过折耳根酸奶热搜，今天在展会上碰到，过来尝一尝，折耳根味道能接受，比想象中好喝。”来自重庆的参展商高茂元说。8月29日，在2024数博会展馆的E2展区，贵州好一多乳业...……更多
2024-08-30 09:18:00一多,奶制品,贵州,小时,数据,一多
“蔡依林称折耳根是贵阳一姐”的词条，上周末成为全网热搜，随后百科网站在“折耳根”、“鱼腥草”两个词调置顶图上，放了蔡依林与折耳根的“合影”，造成了接连数日的网络狂欢。昨晚蔡依林又公布了一支Vlog，除了记...……更多
2024-04-19 10:37:00苗族,贵阳,耳根,蔡依林,女孩,文化
...、鲜奶冰淇淋系列产品、贵之鲜鲜奶、青梅竹马酸奶、折耳根酸奶等20余种产品齐上线。现场近11平方米的店内，4个工作人员一直忙个不停。新推出的奶昔窗口、冰激凌专柜和鲜奶专柜全天多次加货，直至售罄。来自四川眉山的...……更多
2024-05-03 21:23:00贵州,老字号,快车,场景,消费,贵阳
...乎成了中式Bistro一夜走红的捷径”。不必说太多，祭出折耳根，贵州菜就在猎奇这方面秒了一切。折耳根，可以是朴实无华的一味蘸水调料，可以是朴实无华的一道凉拌菜，也可以被做成网红爆款小吃的模样，让见过的人午夜梦...……更多
2024-01-10 16:58:00耳根,贵州,红酒,贵州,小红,辣椒
...是当地的蔬菜零售商，他采购了近600斤的辣椒、折耳根、小葱等多种蔬菜。甘蔗、柑橘、苹果……水果区内，各类水果齐全。“品种多，货源足，我们都来这里进货。”水果是必备的年货之一，商贩吴女士采购了沃柑、砂糖橘、...……更多
2023-01-22 09:58:00七星,贵州,物资,保障,供应,毕节市
本文转自：农业科技报嘎嘣脆贡菜卷、折耳根咖啡、桂花酒酿奶茶……从冷门到爆品土特产如何突围
近日，快餐品牌麦当劳推出的新品“嘎嘣脆贡菜卷”掀起了一波关于贡菜的“网友大战”。 “贡菜到底是不是晒干的莴笋？...……更多
2024-04-09 09:09:00土特产,冷门,酸菜,酒酿,土特产,特色
...汁浓郁香醇，是一道美味可口的早餐选择。六、腊肉炒折耳根折耳根炒腊肉是贵州的一道特色家常菜。折耳根是一种具有独特香味的野菜，与腊肉一起炒制，口感鲜美，香气扑鼻。这道菜既保留了折耳根的清香，又融入了腊肉的...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...可能不太敢于尝试，难以发现它的美味之处。第五种、折耳根折耳根，又称为鱼腥草，是南方地区尤其是西南地区非常受欢迎的一种野菜。在四川、贵州、云南等地，折耳根被广泛食用，而在北方则相对较少见。折耳根具有一股...……更多
2024-02-27 06:48:00当地人,食物,耳根,豆腐脑,豆腐,食物
5月12日，有网友发视频称，自己刚购买的老干妈风味水豆豉中有蛆虫，“密密麻麻的恶心坏了，谁懂啊”。5月13日，老干妈厂家行政部工作人员告诉潇湘晨报记者，已关注到相关客户反映，“产品是密封包装，活物不可能在里...……更多
2024-05-14 10:59:00网友,豆豉,活物,干妈,密封,多名
...让一些人退避三舍，也让一些人趋之若鹜，这种菜就是折耳根。折耳根的学名叫做蕺（jí）菜，主要分布在我国西南地区，北方比较少见。因为人们常常挖根吃，所以称其为“蕺儿根”，在西南地区的方言里音同“折耳根”。Par...……更多
2024-05-24 09:38:00耳根,营养,耳根,鱼腥草,腊肉,西南地区
...展到今天，除了豆花的香浓外，配料也极其讲究。芝麻、豆豉、葱花、香菜、胡椒、折耳根、胡辣壳、油辣子、青辣椒……多达30多种调料，顾客可根据喜好，自由选择。“垫江豆花美，垫江豆花香。一副石磨推千年，千年岁月...……更多
2024-02-13 05:21:00豆花,重庆,锦绣,中国,顾客,豆花
...温暖的阳光，南方的市场上就会出现一种特别的菜——折耳根。它的名字听起来颇有几分趣味，形状也别致，带着淡淡的清香和自然的酸味，成为许多南方人春季餐桌上的必备之选。然而，这种在南方备受欢迎的菜肴，却往往让...……更多
2024-03-22 14:37:00南方人,季节,最爱,耳根,生抽,黑木
...一班 赵紫君“年”，于我心中等同“胡吃海喝季”，侧耳根绝对是那一整季的救赎。侧耳根里的年味，亦巴山渝水的独特馈赠。儿时的我，无比抗拒侧耳根。与侧耳根的握手言和，源于那次去祖奶奶家拜年。就着大拜年的喜庆...……更多
2023-01-10 00:30:00年味,耳根,耳根,老祖,年味,野葱
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哮喘，全称支气管哮喘，是一种慢性的气道炎症性的疾病，影响各个年龄段的人群，从小孩到60岁以上的老人都可能患病。它是呼吸科的常见病与多发病
2024-12-22 01:17:00
现在正是柑橘类水果上市的时候，冬天烤火吃橘子，可以说是一种温馨而惬意的享受。关于橘子，不少网友表示从小到大吃的时候似乎总会被叮嘱“不要吃太多
2024-12-22 03:42:00
央媒看太原12月17日，央视农业农村频道《三农长短说》栏目“冬日寻鲜”专题以《山西太原：口感鲜嫩有嚼劲 传统非遗豆腐赶制忙》为题
2024-12-22 07:25:00
滨医烟台附院肝胆胰脾外科一直走在微创外科的前沿，在科室微创手术占比95%的基础上，于近期开展单孔腹腔镜、无瘢痕腹腔镜手术
2024-12-22 05:00:00
“贵州这个地方单说火锅就很毛揪，进门先搞酸汤鱼，出门一锅辣子鸡，家常豆米腊肉，野生菌肉饼鸡……” 随着日前由张超、玉镯儿作词
2024-12-21 23:07:00
本文转自：人民网出门在外的人总会想念家里的味道，想念那些承载着温暖和关怀的菜肴。简单的一顿家常菜总能打动人心。若能与亲朋好友在外饱食一顿家常菜最是难得
2024-12-21 17:43:00
本文转自：人民网-云南频道曾智慧 姚铁12月中旬，冬日的阳光温柔地洒落在云南省楚雄彝族自治州永仁县莲池乡土地上，给寒冷的季节增添了一抹暖意
2024-12-21 17:47:00
本文转自：人民网宾之初筵·兴隆人家，这个成立于1985年的老店，经历了三十多年的经营，已成为通化地方美食的一张名片。三层小楼
2024-12-21 18:00:00
本文转自：人民网-辽宁频道“原来冬季养生不只是喝养生茶，连高血压和呼吸道疾病也能这样精准管理！”12月21日下午，沈阳信悦汇商场一楼大厅人头攒动
2024-12-21 18:45:00
速冻食品可以说是懒人的“福音”从冰箱取出再加热就能食用方便又美味可是也有不少人一直对速冻食品持反对态度认为它没营养、不健康食用安全性也存疑……事实究竟如何呢
2024-12-21 20:31:00
冬日，人们往往选择进补来增强体质抵御寒冷，殊不知，冬日进补并非人人皆宜，需要根据自身情况来决定。12月20日，西峪街二社区联合市人民医院
2024-12-21 19:32:00
赓续百年荣光、弘扬医者仁心。为践行“以人民健康为中心，全心全意为患者服务”的办院宗旨，秉承“博仁广济，健行至善”的院训
2024-12-21 14:10:00