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茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...的季节,众多蔬菜悄悄褪去了夏日的繁华,而其中茄子和豆角似乎黯然离场,静待寒冬。然而,我们却可能忽略了这两款蔬菜的珍贵价值。它们并非只是夏日的过客,而是在寒冷的冬季中展现出全新的面貌,成为餐桌上的宝贵食...……更多
烟台老两口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:卖相寒碜,没眼看
...天的晚餐,我又动手做了两道简单的菜。先是自家种的白豆角,这豆角已经挂了不少豆子,我还特意加了两颗小辣椒提味,最后炒出来香辣适口。接着是炒丝瓜,也是从院子里现摘的,秋天丝瓜长得特别好,嫩嫩的、绿绿的,看...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
【食材】长豆角/肉末/蒜末/辣椒【做法】1、酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖搅拌均匀。2、油热倒入肉末翻炒加入1勺蚝油1勺生抽翻炒均匀盛出备用3、豆角加入蒜末、辣椒炒至断生,倒入炒好的肉末,放少许盐,再...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...吃不完的蔬菜,通过脱水晾干的方式进行加工,常见的有豆角干、冬瓜干、茄子干等,通过正确方法制作的蔬菜,可以放半年不坏,等冬天到了,天气寒冷的时候,再拿出来泡软炖肉吃,蔬菜干吸收了汤汁,变得饱满起来,干香...……更多
6种适合秋天吃的蒸菜,初秋多在家中做着吃,好吃下火
...分钟,蒸好趁热抖散,配上蒜汁食用很好吃。五、蒜蓉蒸豆角现在恰逢是豆角的收获期,营养价值也是最高的时候,关键价格也很便宜,吃法也比较多样,推荐一个蒜蓉蒸豆角的做法,吃着清脆爽口,很是下饭。所需食材:长豆...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...这道粉蒸茼蒿既美味又健康,适合春天清淡饮食。手撕蒸茄子 手撕蒸茄子是一道别具风味的春季蒸菜。茄子经过蒸制后保持了原汁原味,口感鲜嫩香甜。搭配大蒜和香料的调味,味道更加独特。这道菜色泽鲜艳,营养丰富,老...……更多
菜里藏父爱
...吗?叫一锅鲜。”父亲看了我一眼,接着说:“茄子、土豆、豆角,这些地道的农家菜,放在一个锅里做,最后再放一点西红柿,烹调好了,味道就是不一样,快尝尝。”“好吃,好吃。”我噘着小嘴笑起来。父亲点点头,又说道:“茄子、土豆...……更多
未来三个月,“统治”夏日餐桌的“豆橛子”来了,要注意一点→
...从春天开始,到秋天结束,每一个河南人都会和豆橛子(豆角,老家把角读成jue)扯上千丝万缕的联系。百善孝为先的河南人,都会集体进入叛逆期。具体表现为拒绝和父母一起吃饭,或是会周末回家时,会趁父母不注意时立刻...……更多
小满来临,有钱没钱都要吃“2汤2豆2菜”,顺应季节而食身体好
...火煮5分钟左右,最后加入盐、胡椒粉调味即可。多吃2豆豆角:豆角是一种常见的蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素。它有助于维持肠道健康、预防便秘,还能增强免疫力。此外,豆角还含有丰富的钾元素,有助于调节...……更多
南北大辩论!哪款大酱能登顶“王牌饭搭子”?
...通过烧、炒、熬、炖增味添彩酱炖茄子、酱炖泥鳅、酱炖豆角吃的就是大酱的味道02朝鲜族大酱我们常见的黄豆酱是半流体状而吉林延边的朝鲜族大酱是像红豆沙一样的固体质感其中还有一抹肉香这得益于当地独具特色的发酵方...……更多
这10道菜非常容易升糖,建议少吃,维持血糖平衡,身体才健康
...代,以保持地瓜的自然风味而不添加过多的糖分。5.干煸豆角干煸豆角是一道常见的家常菜,主要由豆角、干辣椒、蒜片等调料炒制而成,口感香辣可口。虽然豆角本身是一种营养丰富、低升糖的蔬菜,但干煸的烹饪方式常常需...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...寿司或散寿司的馅料,以及作为拉面/乌冬面的配料香菇茄子食材:茄子,香菇,猪肉,香菜,小米椒,蒜末、生抽,蚝油,盐做法:1、将茄子滚刀切块,放进盐水浸泡。干香菇开水泡发切块,香菜切段,梅头肉切丁2、锅热倒油...……更多
小园时蔬鲜
...,但是不易消化。夏天,土豆、茄子、西红柿都坐果了,豆角、黄瓜也爬满了架,我便经常光顾后院的小园子。小园子是不上锁的。轻轻挪开父亲用山枣刺做的园门就可以进入。摘一个西红柿,拧一根黄瓜,在井边洗洗,就成了...……更多
这些食物,可以滋补身体,增强免疫力,对于润燥养颜也很有效
...,口感酸辣可口,非常适合作为开胃菜或配菜食用。3、豆角——健脾养胃,方便实用豆角是一种常见的蔬菜,富含钾、钠、钙、维生素等营养物质,具有健脾养胃、利尿消肿、美白瘦身等功效。豆角还含有丰富的膳食纤维,有...……更多
春季湿气重,这5种食物多吃,除湿补脾,气色越来越好
...善消化不良、水肿等问题,使人体更加健康。推荐做法:豆角焖面材料:面条:适量;豆角:适量,切段;猪肉末或者牛肉末:适量;葱姜蒜:适量,切碎;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量...……更多
热干面的家庭版做法,味道很绝
...准备芝麻酱、酱油、醋、香油、辣椒油、白糖、葱花、酸豆角、花生碎等配料和调料。这些材料都能为热干面增添独特的风味。我们开始制作热干面的酱汁。取适量的芝麻酱放入碗中,加入适量的热水,用勺子搅拌至芝麻酱化开...……更多
今晚吃什么这5款家常美味太诱人香鲜开胃,解馋过瘾
...上适量的盐进行调味,便可享用美味的排骨佳肴。【肉末豆角】食材准备:豆角、肉末、青椒丁、小米辣以及蒜末,一应俱全。做法如下:1.将青椒和小米辣分别切成小丁状,蒜末备好。2.猪肉剁成末状,放置一旁备用。在另一...……更多
在冬天,用豆角干炒肉吃,是特别下饭的一道家常菜
...晒3天左右,直到将马齿苋完全晒干即可备用。第三种:豆角干全国各地,都有晒豆角干的习惯,而在我们当地,家家户户在秋天至少会晒50斤的豆角干,因为在冬天,用豆角干炒肉吃,是特别下饭的一道家常菜,如果家里有挑食...……更多
到哈尔滨用餐必点这8道菜,是“哈菜之魂”,老板以为你是本地人
...些则以扬州的讲究与优雅摆设而著称。第7名:大丰收油豆角是哈菜大丰收的关键所在,这种南方不常见的豆角过去在一些盒饭店里通常被看作是肉类菜品,一是因为价格比较高,二是因为真的很美味。一起将排骨、油豆角、土...……更多
春天吃肉不如多吃菜,分享8道家常素菜的做法,下班回家不发愁!
...质,有助于增强免疫力,让你在春天焕发活力。三、爆炒豆角:豆香四溢,家常做法也能吃出大厨风范 豆角是春季常见的蔬菜之一,口感鲜嫩,豆香四溢。爆炒豆角时,加入适量的蒜末和辣椒,能提升豆角的口感和味道。这道...……更多
南方人见了就发愁的北方美食,每一种都咽不下,北方人:没口福!
...个吧!4、东北乱炖东北乱炖其实就有大杂烩的意思,把豆角、茄子、土豆、番茄等蔬菜,和排骨一起炖至熟为止,有荤有素,营养丰富,做法还简单,是东北人常见的家常菜,但对南方人来说就觉得有点随意了,南方人做菜讲...……更多
这碗藏在“院子”里的家烧鱼头 是杭州人最爱的“墙门菜”
...改建而成的餐厅,白墙黛瓦、老旧门梁,鸡蛋烧肉、私房茄子、家烧鱼头……家烧菜的香味扑面而来,这在杭州叫作“墙门菜”。餐厅临近运河,可以一边吃饭一边运河赏景。从运河边农户家中收食材 这家餐厅很接地气“我们...……更多
3种蔬菜被列入“致癌名单”?其实真正要少吃的是这“4类菜”
...炒或者炖煮时候依然会进入人体内。第三种,没有煮熟的豆角。每年一到豆角收获的季节,家家户户的餐桌上就会连着十天半个月都有豆角的身影。豆角本身是一种健康的蔬菜,但在食用前一定要保证豆角是煮熟的,否则就会变...……更多
黄瓜茄子靠边站,多吃它!清热去火促消化,好吃不贵
...”,豆类食材营养丰富、营养价值高,特适合夏天吃。长豆角是夏天的应季豆类蔬菜之一,现在雨水多,温度适宜,正到了各种蔬菜疯长的时候,长豆角便是其中之一,现在正大量上市,好吃还不贵。长豆角是一种低热量、低糖...……更多
肉酿茄子的独特做法,外焦里嫩,鲜香四溢,一口咬下根本停不下来
肉酿茄子,这道菜不仅仅是简单的家常菜,更是充满了家庭温馨和传统味道的美食佳肴。每次想到肉酿茄子,总能勾起我对童年的美好回忆。那时候,每逢周末,妈妈总会在厨房忙碌,准备一桌丰盛的晚餐,而肉酿茄子则是其...……更多
酸豆角炒肉末,是一道简单易学、美味可口的家常菜
酸豆角炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜,其独特的酸味和鲜美的肉香相互融合,让人食欲大增。下面,我将为大家介绍如何做出美味的酸豆角炒肉末。首先,我们需要准备好食材。酸豆角是这道菜的主角,所以要选择新鲜、...……更多
麻酱豆角怎么做简单又正宗?解锁麻酱豆角新吃法,美味瞬间升级!
夏日必备!麻酱豆角做法,好吃到停不下来!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊麻酱豆角怎么做简单又正宗?麻酱豆角,这样做简单又正宗,好吃到停不下来!嘿,各位吃货小伙伴们,今天...……更多
每周都会做这些盖饭,荤素搭配,又香又入味,孩子很爱吃
...小孩都喜欢的宫保鸡丁盖饭的做法。快来试试吧!‬肉沫豆角盖饭 ‬西红柿鸡蛋盖饭 ‬番茄肉酱盖饭 这道菜就是米饭上面放着豆腐、鸡蛋和虾仁,就像一个美味的饭盒。豆腐软嫩,鸡蛋炒得香滑,虾仁鲜美,一起吃起来非常...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
...,探寻5款不同口味的面条做法,无论是西红柿打卤面、豆角焖面还是豆角焖面,每一道都独具特色,口感绝佳,满足您对美食的所有幻想。 西红柿打卤面,鲜香美味的家常面条原风味详情扩写:这道西红柿打卤面,简单的步骤...……更多
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
...要适中,快速翻炒以保持食材的新鲜和口感。【凉拌手撕茄子】食材:茄子两根,盐2克,米醋2勺,蚝油1勺,酱油1勺,香油1勺,青椒1个,蒜末适量【做法】前期准备:如果想要茄子保持鲜艳的紫色,可以在蒸之前将茄子放入醋...……更多
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失眠到哪种程度需要看医生?
失眠是一种常见的睡眠障碍,当失眠问题严重到一定程度时,就需要考虑寻求医生的帮助。以下是判断失眠是否需要就医的一些标准:一
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19岁的小淳遭遇校园欺凌,父母打骂式教育,终于是“病了”!
小淳是一名19岁的女孩,从小接受的是“打击式”家庭教育,父母总是对其批评、打骂,还经常在她面前吵架。这种环境导致小淳的性格变得自卑
2025-01-01 14:09:00
双相情感障碍的两种状态,你被双面人生折磨了多久?
双相情感障碍常常让患者在极端的情绪波动中挣扎,仿佛被双面人生所折磨。这种障碍的两种状态——躁狂与抑郁,如同昼夜交替,让人在兴奋与绝望之间徘徊
2025-01-01 14:10:00
抑郁症如何影响疲劳跟缺乏精力?
抑郁症对疲劳和缺乏精力的影响是多方面的,涉及生理、心理和社会功能等多个层面。一、生理层面1. 神经递质分泌紊乱:抑郁症患者的脑内神经递质分泌会出现紊乱
2025-01-01 14:11:00
45岁李某职场中狂躁发作,自己控制不了,场面一度失控!
患者李某,男性,45岁,某公司员工。近期,李某的家人和同事都注意到他的行为变得异常。李某开始表现出极高的兴奋度,说话语速加快
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强迫症对日常生活造成哪些影响?
强迫症是一种复杂的心理疾病,其特点为反复出现、难以控制的强迫思维和强迫行为。这些强迫性的症状不仅给患者带来巨大的心理压力
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全职妈妈重度抑郁,是妈妈更是你自己,重生之路已开启
张女士是一位全职妈妈,在生育后逐渐出现了情绪低落、兴趣减退、失眠、食欲下降等症状。这些症状严重影响了她的日常生活和与家人的关系
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工作压力大造成的失眠,找对方法治疗,很快恢复原有状态
张女士,45岁,是一名公司中层管理人员。近一年来,她发现自己的睡眠质量严重下降,常常在夜深人静时辗转反侧,难以入睡。即使勉强入睡
2025-01-01 14:14:00
抑郁症患者每天都害怕什么事情?
李女士,35岁,是一位职场女性,拥有稳定的工作和幸福的家庭。然而,近一年来,她逐渐陷入了情绪低落、兴趣丧失的困境。起初
2025-01-01 14:15:00
怎么判断自己是否抑郁了?
抑郁是一种常见的心理健康问题,它可能对人的思维、情感和行为产生深远影响。判断自己是否抑郁并不是一件简单的事情,因为抑郁的症状和程度因人而异
2025-01-01 14:16:00
这些失眠的认知误区,你有吗?
失眠,这一现代人常见的睡眠障碍,常常伴随着焦虑、烦躁与疲惫,影响着人们的身心健康。然而,在应对失眠的过程中,许多人容易陷入一些认知误区
2025-01-01 14:16:00
强迫症案例分享:家长的过度要求,也会影响孩子
晓然(化名),男,高二学生,被强迫症深深困扰。他的故事始于对水龙头流水声音的极度反感。从小,爸爸在实验室工作,养成了极度爱干净的习惯
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植物神经紊乱,多大年龄人群得这个病?
植物神经紊乱是一种复杂的神经系统疾病,其发病年龄并不固定,可以发生在任何年龄段,但不同年龄段的人群发病率和发病特点可能有所不同
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从万丈深渊走向康复,35岁的张女士逃了出来
张女士,35岁,原本是一位充满活力的职场女性,担任某公司的市场部经理。然而,自从去年她的丈夫因意外去世后,张女士的生活发生了翻天覆地的变化
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28岁的我,得了双相情感障碍,一些经验分享
28岁,正值人生的黄金时期,充满着对未来的憧憬和活力。然而,当你突然发现自己被双相情感障碍所侵蚀时,这无疑是一种巨大的打击
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