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豆腐属性大揭秘:究竟是凉性还是热性?
今天来聊聊我们餐桌上的常客——豆腐。你知道吗?豆腐可不是简单的食材哦,它的属性问题一直让很多人纠结。有人说它是凉性的,有人说它是热性的,到底哪个才是真的呢?豆腐与凉性之说有人说豆腐是凉性的,理由呢?...……更多
在入秋之后,不妨多吃一些西红柿,让健康和美味兼得
...,也可以选择用少量油或者用蒸的方式处理茄子。西红柿豆腐——降血脂的佳肴西红柿豆腐是一道简单却美味的菜品,而且有着降血脂的功效。豆腐含有优质的蛋白质、钙、镁等矿物质,有助于平衡血脂、降低胆固醇,对预防心...……更多
西红柿加点“它”,是纯天然黄体酮,美容养颜,远离“黄脸婆”!
阿姨把西红柿和“它”一起炒,它就是豆腐。相信大家对于豆腐一点都不陌生,是生活中非常常见的食物,豆腐也是一种营养价值很高的食物,含有大量的植物蛋白,也非常容易被人体吸收,常吃豆腐可以增强抵抗力和免疫力...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
豆腐,大家餐桌上常客,还有“植物肉”这么好听的名字。它分老嫩,做法也千变万化。其实,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃。【┄【白菜豆腐卷】┄】虽然白菜和豆腐都是日常常见的食材,但它们搭配在一起却能产生不平...……更多
这道菜不仅好吃,更承载了很多人的家的味道和温暖的回忆
哎呀,说到《西红柿豆腐汤》,真的是让我想起了小时候妈妈的味道。这道菜简单又美味,几乎是每个家庭餐桌上都会出现的经典。西红柿的酸甜搭配豆腐的滑嫩,真的是绝配!每次煮一锅,家人都抢着喝,那汤汁真的是好到...……更多
适合新手做的简单家常菜,一秒上手,好吃做法也不难
...单,而且味道鲜美,是您在厨房里的绝佳选择。一、家常豆腐家常豆腐是一道简单易学的家常菜品,适合新手入门。它的制作过程简单,口感清爽,营养丰富。将新鲜嫩豆腐切成块状,用油煎至两面金黄,再配以适量的葱姜蒜和...……更多
...伙儿一定不清楚,最有营养成分的便是传说中的番茄鲫鱼豆腐汤啦。番茄鲫鱼豆腐汤色调艳丽,味儿诱惑,健脾开胃健脾胃,炎热的夏季,老年人小孩都喜欢。那么火爆的番茄鲫鱼豆腐汤的作用与功效是啥?一、番茄鲫鱼豆腐汤...……更多
新鲜的黄辣丁被简单处理后,与嫩滑的豆腐相融,鲜美十足
品味香辣的黄辣丁豆腐汤黄辣丁豆腐汤,辛辣的香味仿佛在舌尖上炸开,让人垂涎欲滴。新鲜的黄辣丁被简单处理后,与嫩滑的豆腐相融,鲜美十足。在炎炎夏日,一碗香辣的汤汁顿时让人感到舒爽宜人。快马加鞭,动手烹饪...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃
...可以完美地替代各种大鱼大肉。它就是我国传统的食材“豆腐”!豆腐不仅价格便宜,还具有丰富的营养价值。它以高蛋白、低脂肪、低热量而闻名,富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质。冬季正是食欲旺盛的时候,选择豆腐...……更多
米饭的“黄金搭档”,食材简单、价格实惠,随手一炒
...有喜欢的朋友就赶紧收藏起来试一试。推荐食谱三:红烧豆腐首先准备一块豆腐,然后用勺子一块一块的给它挖出来,备用。接下来准备两根大葱,斜刀切成小片先放一个大碗中,然后往大葱的碗里面倒两勺的生抽,再来两小勺...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
本文转自:天津日报善俊过年了,很多地方都有制作年豆腐的习俗。 说起吃豆腐的花样,古人可是非常有心得的。举个简单的例子,在清代神魔传奇小说《镜花缘》中,小说中的主人公林之洋、唐敖、多九公等游历到一个叫作...……更多
糖尿病食谱--番茄炒豆腐
材料:豆腐、西红柿、适量葱、油、十三香、蚝油、盐做法:1.豆腐切小块,葱洗净、切段,番茄洗净、去蒂、切块备用2.炒锅油热先放葱翻炒一下3.再放豆腐翻炒,加蚝油,十三香炒至豆腐上色4.最后放西红柿炒出汁,加少许水...……更多
豆腐味美胜燕窝
...文转自:中国中医药报□ 吴力强 江苏省太仓市中医医院豆腐物美价廉、四季皆有,是人们生活中最常见的豆制品,也是百姓餐桌上的常客,深受男女老幼的喜爱。清代美食家袁枚也喜欢吃豆腐,他在《随园食单》中说:“豆腐...……更多
心急吃不得热豆腐,黄金盛宴历久弥香
...创历史新高,市场“淘金热”方兴未艾——心急吃不得热豆腐,黄金盛宴历久弥香龙年春节假期,购买黄金饰品的苏州市民络绎不绝。 王建康 摄 (视觉江苏网供图)□ 本报记者 吉强 许愿进入3月,全球黄金市场可谓“热辣滚...……更多
蔬菜想要吃得健康,少不了3个小窍门
“你怎么还敢买这样的豆腐呀?这都加了甲醛的。”“真的假的!我孙子最爱吃酿豆腐了,我一直买这家的。”“赶紧别买了,豆腐太白都是加了甲醛,吃了伤身体。”张大妈在菜市场遇到了邻居,一番话让她吓得不轻,这真...……更多
...刺激,导致胃肠道的不良反应,严重的还会引起食物中毒。豆腐营养价值较高,能有效地补充人体必需的各种微量元素,同时也能补充身体所需的优质蛋白质。此外,豆腐口感更加细腻,吃起来香甜可口,能有增强食欲的作用,从而改善食...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...种食材都相互交融,美味十足。美食食谱二:醇香白菜炖豆腐1、食材准备:准备一颗白菜、两块老豆腐、五花肉。2、烹饪步骤:(1)将白菜切成小段,将豆腐切成厚片,五花肉切成薄片。(2)热锅加油,将豆腐煎至金黄色后...……更多
这菜4元一斤,补钙是西红柿的10倍,经常给孩子吃,个子长高高
...,保留空心菜的脆嫩和虾仁的鲜美。推荐食谱二:空心菜豆腐汤结合了空心菜的高钙和豆腐的高蛋白,这道汤品不仅能够强化骨骼,还能提供足够的能量,适合全家人的健康饮食。 主要食材:空心菜、嫩豆腐、姜片、盐具体做...……更多
六款美味的汤,它们不仅能帮助补水,还能滋润肌肤,让您健康过秋
...煮支冰糖融化,加枸杞,关火即可。推荐食谱四:【鲫鱼豆腐汤】 准备食材:鲫鱼、豆腐、生姜片、盐、食用油步骤做法:1.鲫鱼去鳞去腮,洗净,控干水分。豆腐切成小块,焯水备用。2.锅中加油烧热,放入鲫鱼,煎至两面金...……更多
春天湿气重,多喝这3道“除湿汤”,祛湿健脾
...分钟,至冬瓜熟透。加盐调味,即可出锅享用。二、鲫鱼豆腐汤1、鲫鱼宰杀干净,去鳞、去内脏,用厨房纸巾擦干水分。豆腐切块,生姜切片,葱切段。2、锅中加入适量油,烧热后放入鲫鱼,煎至两面金黄。加入适量清水,放...……更多
这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒
...、乌豆、老醋花生、红果拌白菜、水爆肚、老醋蛰头、拌豆腐丝、西红柿拌白糖和蒜泥茄子。这些菜肴口味鲜美、清凉爽口,非常适合搭配饮酒。天津菜作为中国传统的“八大菜系”之一,虽然没有著名的菜系名号,但却有着自...……更多
这些炖菜不仅能够驱散寒意,还可以提供丰富的营养和能量
...,让菜肴的味道更加浓郁。 推荐食谱二:温暖的白菜炖豆腐白菜和豆腐是冬季常见的蔬菜食材,它们都有温暖身体的功效。这道炖菜以白菜、豆腐和五花肉为主要材料,配上适量的调味料,炖煮而成,口感鲜美,色香味俱佳。...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...响口感。(3)可根据个人口味添加适量的调味料。二、家常豆腐家常豆腐是一道经典的中式家常菜,以其简单易做、味道鲜美而受到家人们的喜爱。豆腐富含优质蛋白质,植物性膳食纤维和丰富的营养成分,能够提供人体所需的多...……更多
中老年人千万别吃这3样,吃了就是没病找病,很多人不知道天天吃
...里(蒜那些就不要倒进去了)二、白菜 推荐食谱:白菜豆腐皮食材:白菜、豆腐皮、葱姜蒜、干辣椒、尖椒做法:1、白菜洗净,根叶分离切宽丝,豆腐皮切宽丝;2、蒜切末,葱白切末,葱叶切段,干辣椒切段;3、热锅凉油,放...……更多
推荐夏日清热消暑食疗方
...效 清热通窍,消肿利尿,健脾和胃。二、炝拌什锦用料 豆腐1块,嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、精盐、味精、葱末各适量。做法 将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁;锅内加水烧开,将豆腐、豆角、西...……更多
2022-12-21 17:12食疗,夏日,推荐
常吃这4种食物,有增强骨骼的效果
...老年可以每天吃一点,腿脚有劲,骨骼更健康!第一种:豆腐干,营养价值很高,钙含量很丰富,其中447mg的钙质,常吃益处多多,而且其中还富含蛋白质,多吃有益。推荐食谱:凉拌豆腐干首先把豆腐干清洗干净,再把它切成...……更多
冬至后使劲吃,一养胃、二驱寒,煮汤鲜美可口,数九寒天舒服过
...、驱寒,老人孩子都爱喝,胃暖暖的。一、酸辣汤准备嫩豆腐、干木耳、鸡蛋、火腿、金针菇、西红柿、胡萝卜、香菜、白胡椒粉、陈醋、生抽、食盐、香油、水淀粉、香葱、生姜、蚝油。1、胡萝卜去皮洗干净,切成细丝。香...……更多
二十四节气·小份菜推荐丨寒露:豆腐番茄肉馅煲 开胃又健康
...邀请社区厨艺达人何雪辉为你推荐开胃又健康的小份菜:豆腐番茄肉馅煲。寒露是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。寒露以后,北方冷空气将有一定势...……更多
50岁后,少吃萝卜白菜,多吃这4样,手脚更利索,精气神好
...淋上蒸鱼豉油,最后烧点热油,浇在葱姜丝上即可。二、豆腐 豆腐也属于高蛋白食物,也可以说所有的豆制品,都富含蛋白质,50岁之后就该多吃了,对身体好。【麻婆豆腐】食材:豆腐、肉末、葱姜蒜、花椒、郫县豆瓣酱、...……更多
以下是几款含钙高的食材做法,可以帮助中老年人养骨
...钙高的食材做法推荐 1、裙带菜汤材料:大虾、鸡蛋、嫩豆腐、西红柿、裙带菜等。制作方法:将裙带菜用清水泡十分钟,西红柿用滚烫开水浸泡五分钟,嫩豆腐切小块备用。将大虾解壳去虾肠,清洗干净备用。烧油加入鸡蛋液...……更多
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山西平定:提“颜值”修“内涵”  乡村向美而生
本文转自:中国新闻网中新网阳泉5月10日电 题:山西平定:提“颜值”修“内涵” 乡村向美而生作者 赵波 石玺慧改善农村人居环境
2024-05-10 20:39:00
黔北风味手工米皮 工艺复杂 口感劲道
遵义市新蒲新区,早餐除了嗦粉,有的人还喜欢来一碗手工干米皮。所谓的干米皮,其实是将大米浸泡后加水打成米浆,然后再用热水将一部分米浆调成米羹似的米糊
2024-05-10 21:08:00
遵义市汇川区消防救援大队开展“蓝焰前行”志愿献血活动
近日,遵义市汇川区消防大队积极联系遵义市中心血站、汇川区红十字会开展志愿献血活动,用行动传递温暖,献上一份爱心。活动现场
2024-05-10 21:08:00
遵义市汇川区长沙路消防救援站联合社区打造便民服务站
近日,遵义市汇川区长沙路消防救援站利用区域优势,依托昆明路消防站与社区联合设立了便民服务站,其中配备了便携式破拆工具组
2024-05-10 21:08:00
健康问太和 | 孩子不想上学,家长该如何正确处理?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)"五一"假期结束后,大家逐渐回归正常的学习工作。然而,许多家长面临一个挑战——孩子不愿上学
2024-05-10 21:21:00
新研究:基因编辑疗法可改善遗传性眼病患者视力
本文转自:新华网新华社北京5月10日电“莱伯氏先天性黑蒙症10型(LCA10)”是一种较罕见的遗传性眼病,患者会因视网膜病变而失明
2024-05-10 21:41:00
场面壮观 四川巴中10.98万亩小麦开镰收割
本文转自:人民日报客户端李凯旋麦浪翻滚,金穗飘香。眼下,四川巴中通江县10.98万亩小麦陆续进入收获期,当地正抢抓农时
2024-05-10 21:42:00
乌当区人民检察院举行2024年度荣誉退休仪式
为感谢退休同志多年来对乌当检察工作的贡献,激励青年干警干事创业、接续奋斗,5月9日上午,乌当区人民检察院举行2024年度荣誉退休仪式
2024-05-10 22:10:00
凤冈县召开2024年老干部工作老年教育工作会议暨成员单位联席会议
5月7日,凤冈县召开2024年老干部工作和老年教育工作会议暨老干部工作、老年教育工作领导小组成员单位联席会议。县委常委
2024-05-10 15:29:00
遵义市播州区第六小学:全面推进信息化实验工作
遵义市播州区第六小学是“基于教学改革融合信息技术新型教与学模式”遵义实验区22所首批实验校之一。在推进信息化实验工作过程中
2024-05-10 15:29:00
赤水市白云乡:乡帮会助春耕暖民心
“手把青秧插满田,低头便见水中天。”近日,赤水市白云乡乡帮会组织退役军人开展助农插秧活动,把志愿服务送到春耕一线,帮助缺劳动力农户抢农时
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增强免疫力,延长寿命:肠道最爱的两种食物揭秘!
在探寻延寿与免疫力的密码中,我们不难发现,肠道健康扮演着不可或缺的角色。科学研究不断揭示,通过优化肠道微生态,我们可以有效提升免疫力
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兰州爱尔眼科医院丨8岁女孩频繁揉眼睛,竟然是“倒着长”的睫毛
8岁的彤彤原本是一个活泼可爱的女孩子,但最近一段时间总是频繁地揉眼睛。起初,妈妈黄女士以为女儿是因为长时间看动画片导致的眼部疲劳
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博爱浩荡,铸光存仁!兰州爱尔73岁角膜遗体捐赠者身后再续春晖
祖籍甘肃临洮的张先生,是一位地地道道的农民,世代耕耘稼穑,却用自己的一生诠释了什么是爱与奉献。当生命的终点悄然来临时,73岁的张先生选择以一种特殊的方式继续陪伴家人
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肥胖也分“白黄红黑”四种类型?
本文转自:新民晚报肥胖也分“白黄红黑”四种类型?基于代谢分类 便于对症治疗世界肥胖联盟日前发布的《2024年世界肥胖报告》预测
2024-05-10 15:49:00