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本文转自：保山日报□ 莽红升杨伟杨雅楠豆腐是餐桌上的传统食物，做法非常多，家常豆腐、麻辣豆腐、豆腐脑、豆腐羹等等……但有一种豆腐煮熟后提起来像一包“口袋”一样，味道更是一绝，那就是隆阳区的“口袋”豆腐...……更多
2024-01-27 10:20:00豆腐,口袋,美食,豆腐,口袋,金鸡
...一的痛点，从口感、口味和营养上做了优化，推出了酉金豆腐、潮汕卤水、悠然轻蔬等多种口味的星期零蛋白棒，同时星期零蛋白棒也富含膳食纤维、谷物和蔬菜营养。值得一提的是，该款产品也入围了第四届iSEE全球食品创新...……更多
2024-03-20 16:30:00摘星,沙拉,美味,口袋,星期,全球
...嫁得近些，有什么事情也方便照应。小姨的婆家主要是卖豆腐的，公公婆婆都很能干，豆腐做得特别美味，每天小姨夫和他的父亲挑出去的豆腐总是供不应求，因此相较于我们这些仅仅依赖农田的家庭，他们家富裕得多。由于母...……更多
2024-02-10 06:36:00母亲,生日,母亲,婆婆,父亲,豆腐
...转自：湄洲日报□江初昕过去，乡下过年家家户户都要做豆腐。母亲先将黄豆泡在桶里，一天一夜后，豆子粒粒饱满鲜亮，比干豆子要大一倍。那时，都是用石磨磨豆浆。石磨上下都开凿有槽子，上面的一块中间有一个圆孔，边...……更多
2024-02-03 06:58:00年味,豆腐,石磨,豆腐,豆浆,母亲
本文转自：黔南日报乡随豆腐圆子色香味俱全，黔贵大地各不同。长顺山村长大的我，吃着妈妈做的豆腐圆子长大。在农村老家，一般要到过年过节，乡亲们才会动手做豆腐圆子。而母亲总是从过年一直做到头，为了撑起她常...……更多
2024-02-01 16:42:00圆子,乡愁,豆腐,圆子,豆腐,母亲
...！即便豆花没吃完，余下的豆花被做成“两面黄”“鸡刨豆腐”“红烧豆腐”“小菜豆腐汤”“凉拌豆腐”“豆腐干”等，都是简约而不简单的美味。这些，都是母亲的“拿手菜”，总是千方百计变换着花样，慰安着我们乃至乡...……更多
2024-05-03 08:14:00黄豆,故乡,黄豆,豆荚,豆花,父母
...。消费乱象：8元菜品收取3元打包费？“好贵啊！一盒臭豆腐卖8块钱，打包费另外加收3元！”广州市民伍晶告诉记者。最近，她点了一份湖南菜馆“遇见湘”的外卖：一份辣椒小炒肉套餐和一份臭豆腐，领券后全单约47元，其中...……更多
2024-03-18 11:41:00可通,猫腻,多种,背后,消费者,方式
...自治县官舟镇“村村合股联营”超市生意火爆。羊肉干、豆腐干、茶叶等60余款来自23个乡镇、街道的农特产品通过“助农直播间”卖到全国各地。全镇40个村以资产入股，成立官舟“村村合股联营”集体经济公司，组建带货直播...……更多
2023-11-21 10:31:00铜仁市,铜仁,强村,里子,振兴,乡村
...儿住着一对孤苦伶仃的老俩口，无儿无女相依为命，靠推豆腐卖维持生活。每天老婆婆在屋头烧火煮豆浆，老头儿则挑着豆腐担子走街串巷，清早出门半下午才回，挣辛苦钱。一天近黄昏时，老头儿挑着豆腐担埋头往回走，无意...……更多
2023-01-17 02:46:00金牛,珊瑚,黄金,鹅卵,老头儿,鹅卵石
...塞地方，要说到身边日常可见的凝脂，我立刻想到的是嫩豆腐。老豆腐，以盐卤为凝固剂制成，特点是硬度较大、韧性较强，含水量在85%左右，质地较为坚韧、粗糙。嫩豆腐，以石膏为凝固剂制成，特点是质地细嫩、富有弹性、...……更多
2023-01-22 22:22:00凝脂,中国,传统,凝脂,酥油,豆腐
...，煮沸后转小火炖煮。煮至鸡肉熟烂，加盐调味。4.芹菜豆腐丸子芹菜豆腐丸子是一道健康的素食小吃，将芹菜和豆腐的营养结合在一起，口感鲜嫩，营养丰富。食材：芹菜100克，豆腐1块，淀粉，盐，胡椒粉。做法：芹菜切末，...……更多
2024-04-11 06:01:00中老年,食用,血压,天然,经济,健康
...在商量县上去朝鲜慰问抗美援朝官兵的事。鹅洲出产老油豆腐干，这豆腐干味美、干硬、耐嚼，非常适合战场上的援朝英雄们。刘书记就和黄乡长商量，让镇上的梅昌和酱厂赶在元宵前加工些老油豆腐干，让县上的代表带到鸭绿...……更多
2024-02-09 06:42:00年夜饭,乡长,书记,祖父,苏北,老周
...、突出特色，为冰雪美景赋予文化内涵，如东河桥村推出豆腐宴、关山村推出陇州暖锅等，让游人在看雪景、打雪仗之外，还能通过逛大集、品美食等趣味性体验，感受村庄独有的味道。 乡村冬季游渐火，一方面需要有反弹琵...……更多
2023-12-15 22:00:00热效应,资源,乡村,关山,关山村,桥村
本文转自：呼和浩特日报托克托酸浆豆腐制作技艺——“点”出飘香的非遗美食现场展示酸浆豆腐的传统制作工艺品尝豆腐菜品
●本报记者 王璐 实习记者 若谷 通讯员 乌力更 文/图在托县，有一样地方性代表美食——豆腐，...……更多
2024-05-09 01:18:00美食,豆腐,托克托,技艺,托克,制作
豆腐这样做，让您爱上吃饭，胃口大开！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊豆腐怎样烹饪好吃又下饭？豆腐这样做，好吃又下饭，保准您胃口大开！大家好，我是您的美食小达人，今天给您...……更多
2024-05-13 06:31:00豆腐,吃货,吃法,美味,美食,豆腐
本文转自：天津日报善俊过年了，很多地方都有制作年豆腐的习俗。
说起吃豆腐的花样，古人可是非常有心得的。举个简单的例子，在清代神魔传奇小说《镜花缘》中，小说中的主人公林之洋、唐敖、多九公等游历到一个叫作...……更多
2024-02-11 05:22:00古人,豆腐,陆游,美食,古人,苏东
本文转自：忻州日报五台人离不开豆腐，豆腐在五台的历史文化中扮演着不可或缺的重要角色。用豆腐制作而成的“五台豆腐丸子”更是成为五台人过节时宴席上压轴的美食。春节期间，五台人探亲访友时都会把自家制作的豆...……更多
2024-02-22 10:20:00丸子,豆腐,传统,美食,市场,五台
豆腐震撼解密！多重营养价值揭秘，引发您对超级食物的渴望！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊豆腐具体有哪些营养价值？豆腐，这个看似平常的食物，其实蕴藏着丰富的营养价值。它不...……更多
2024-05-13 10:21:00豆腐,营养,价值,健将,多种,美食
【美食背景】麻婆豆腐，是四川省成都市的一道传统名菜，属于川菜系。它是由清朝时期的一位名叫陈麻婆的妇女所创制，后来逐渐流传开来，成为四川人家家户户都会做的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料，再配...……更多
2023-10-22 17:42:00口感,豆腐,营养,传统,我国,美食
客家酿豆腐，是客家菜系中的一道经典美食，其独特的口感和丰富的内涵深受人们喜爱，下面让我们一起了解这道美食：一、传统与现代的交融客家酿豆腐，它源于客家先民的智慧，历经岁月沉淀，成为了客家饮食文化中的瑰...……更多
2024-05-20 11:48:00客家,味蕾,精髓,碰撞,豆腐,一道
金沙豆腐，一道色香味俱佳的传统佳肴，如诗如画般展现了中华美食的精湛工艺。它不仅是味蕾的盛宴，更是视觉的享受。豆腐，这洁白如玉的食材，承载着东方饮食文化的智慧与匠心。经过巧妙的刀工，被切成大小均匀的块...……更多
2024-06-09 09:37:00金沙,豆腐,一道,美食,文化,豆腐
...为孤芳亮节、高雅冰霜的象征。在江南美食中，有一道用豆腐做成菊花形状的菜肴，造型雅致，令食客赞不绝口，此菜名为菊花豆腐。菊花豆腐是淮扬菜的代表，将“食不厌精，脍不厌细”体现得淋漓尽致。菊花豆腐是一道将淮...……更多
2023-10-17 10:24:00豆腐,刀工,味蕾,江苏,本土,菊花
本文转自：海南日报云南一家餐厅推出的豆腐宴。刘安苏轼
汤斌儋州东坡豆腐。 本版图片均为资料图■ 王诗漫《红楼梦》第八回描写了这样一个场景：宝玉从薛姨妈处喝酒回来，十分贴心地询问晴雯可曾看到一碟子豆腐皮儿...……更多
2024-06-17 07:38:00古人,豆腐,豆腐,袁枚,淮南,美食
...产带了不少吧！在我们老家为了给子女带上一点自家做的豆腐子，可是得费不少功夫。“豆腐子”是我们那通俗的叫法，在城市中你们都叫它“豆泡”，它是过年餐桌上少不了的美食，也是老一辈人最喜欢做的，黄豆的吃法很多...……更多
2024-02-23 06:53:00带劲儿,油锅,豆腐,奶奶,家乡,美食
豆腐，是家家户户都有吃过的一种家常菜式，平常最常做的应该就是做豆腐汤，或者是用来做红烧豆腐、麻婆豆腐、煎豆腐块什么的吧。我是一个很喜欢吃豆腐的人，不仅是豆腐，各种豆制品都喜欢，不过吃得最多的还是豆腐...……更多
2024-02-22 10:44:00豆腐,美食,豆腐,豆腐块,辣椒,豆制
...的味蕾。而对于那些挑食的宝宝们来说，一款能装万物的口袋饼，无疑成为了他们的福音。这款口袋饼不仅口感鲜美，而且营养丰富，更重要的是，它可以根据宝宝的口味和喜好，自由搭配各种食材，专治挑食。口袋饼的制作并...……更多
2024-06-19 13:54:00专治,万物,口袋,宝宝,宝宝,口袋
...入百万，这场“翻身仗”是怎么打赢的？双胞胎兄弟带着豆腐包闯出一片美食江湖扫一扫二维码 看相关视频诚意满满的豆腐包让双胞胎年入百万豆腐包的独门馅料鲜椒蒜糖盐浇酱
很多客人开车两小时就为了这一口开栏语由杭州...……更多
2023-01-12 06:04:00双胞,双胞胎,豆腐,兄弟,江湖,美食
...手工剪纸、“翰墨送祝福”写春联和制作毛南传统美食“豆腐圆子”等，让搬迁群众感受到传统民俗文化的独特魅力，营造文明、和谐、欢乐的社区文化氛围。岗位送到家，群众口袋鼓起来。为做好易地扶贫搬迁后续扶持工作，...……更多
2023-01-28 02:33:00群众,幸福,生活,群众,环江,毛南
...牌赛过他，三牌金果铺，四牌油炸粑，五牌驻马店，六牌豆腐渣。不仅是油炸粑，镇远的豆腐脑、道菜、甜酒也有着广泛的群众基础和久远的历史。位于府城巷道里的袁家豆腐老店，从清朝末期就开始制作豆腐。随着时代的发展...……更多
2024-01-03 18:27:00镇远,一口,氧气,岁月,美食,故事
白菜与豆腐的完美融合1、选材与处理的艺术在烹制白菜炖豆腐这道美味佳肴时，首要的关键在于选材与处理。优质的大白菜叶绿肉厚，带给人们清爽爽脆的口感，而北豆腐质地细腻，含水量适中，能够更好地吸收汤汁，为整道...……更多
2024-03-17 15:46:00白菜,豆腐,窍门,白菜,豆腐,口感
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在这个喧嚣的社会中，有没有想过简单的饮食习惯也可能带来意想不到的健康问题？尤其是对于那些特殊体质的老年人，食物的选择更是一门大学问
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均衡饮食是儿童青少年茁壮成长的基石，更是塑造健康体魄的关键。日前，徐汇区斜土街道携手社区力量为青少年们打造了一场别开生面的“小小营养师”体验活动
2024-09-05 09:39:00
对于糖尿病患者来说，米饭一直是餐桌上的“双刃剑”。一方面，它提供了人体所需的能量和营养；另一方面，又因其高碳水化合物含量
2024-09-05 09:39:00
1吃一顿营养的早餐早餐是激活一天脑力的燃料，不能不吃。许多研究都指出，吃一顿优质的早餐可以让人在早晨思维敏锐、反应灵活
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53岁男子睁开眼睛就要喝一斤白酒清清嗓，工作时只要有空闲也要喝上几口，每天至少要喝两三斤才会感觉舒服，这样的日子该男子已持续了30多年
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秋天这菜使劲吃，一健脾，二润肺，三补虚，养好身体健康过秋秋天，除了吃肉贴秋膘之外，多吃点时令菜也是相当重要的，市面上的新鲜蔬菜真不少
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在现代忙碌的生活节奏中，许多人对于早饭的选择究竟应该注意些什么呢？尤其是对于那些年过半百的人来说，早餐应吃什么或不吃什么
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“晚饭吃面条顶得住？不如啃根黄瓜解解腻！卫大伯，你这肚子又鼓成个大西瓜了吧？”接下来我们用一个实际的临床案例来解释医学知识
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立秋一过，天气渐凉，正是调养身体的好时机。无论是老人还是孩子，男人还是女人，都应该注意饮食的调整。俗话说“病从口入”，吃对了
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