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白菜素饺子原来这么好,不加鸡蛋不放肉,教你调馅方法,馅香味美
...菜,这是白菜素饺子的主要成分。另外,我们还需要一些豆腐、香菇、葱、姜、盐、生抽和香油等调料。对于素食者来说,素饺子是一种非常好的选择,因为它可以提供蛋白质、纤维和各种维生素和矿物质。在准备食材之前,我...……更多
员工餐素菜10道素菜分享,营养丰富,满足素食者的需求
...满足了素食者的需求,又兼顾了营养均衡。1、西红柿炒豆腐这道菜色香味俱佳,红亮的西红柿搭配洁白的豆腐,视觉上就能引起食欲。豆腐富含蛋白质,而西红柿则富含维生素C,两者结合既营养又美味。这道菜的做法简单,先...……更多
爱吃这10种食物的人,少生病,易长寿
...又因红薯中含钙、镁较多,所以能防治骨质疏松症。7、豆腐人人爱 老人们普遍爱吃豆腐。他们说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。《随息居饮食谱》谓:处处能造,贫富攸易,询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透...……更多
血压高,不能吃鱼?医生提醒:想要平稳血压,尽量远离这4种素食
...们不能缺少蛋白质。咱们一般在饮食中适当地吃一些鱼和豆腐,这能够添加身体的抵抗力。鱼在制造过程中以清蒸为主,不要用油炸,尽管油炸很香,但里边的油属于脂肪,而高血压又要减少脂肪的摄入。 03医生提醒:假如你想...……更多
降血脂的“冠军”公布,4种食物名列前茅,建议常吃
...些人在对待高血脂的问题上,更关注日常饮食,他们认为豆腐是高血脂的“催化剂”,事实真的如此吗?让我们一起深入了解这个问题。01身体出现以下4种征兆,需留意高血脂黄色瘤这种皮肤病变表现为局部皮肤出现椭圆形或不...……更多
素食者也能补气血,这些食物是你的帮手!
...,可以缓解贫血、气虚等症状,增强机体免疫能力。四、豆腐豆腐是一种富含铁、钙、蛋白质等营养素的食品,它具有防癌、抗菌等多重功效。豆腐的种类有很多,大家可以根据自己的口味选择合适的豆腐品种。每日食用适量的...……更多
竹溪必吃美食攻略丨吃货请就位,这道素食看一眼都流口水......
...干关东煮魔芋魔芋烤串 魔芋爽在竹溪最为叫好的是魔芋豆腐,魔芋豆腐配竹溪泡椒炒出来,让人百吃不厌。魔芋豆腐可以用精粉加工出来,但要吃到最为地道的魔芋豆腐,最好选择魔芋成熟季节到竹溪农家。不仅可以亲眼目睹...……更多
饮食清淡还会查出肝硬化?医生:2种素食堪称“烂肝王”,趁早远离
...分解、解毒负担,不利于肝脏健康。 二、油炸食品肝脏不好的人,炸薯条、炸油饼等油炸食物要少吃。因为食物经过油炸后,其中的热量、脂肪含量会上升,容易造成肝脏代谢负担增加。此外,在食物炸制的过程中,还会产生...……更多
凉拌素鸡,高蛋白低脂肪,夏日里的清爽传奇
...类的口感和味道。在这样的背景下,一位聪明的厨师,以豆腐为原料,经过精心的加工和烹饪,终于创造出了口感与鸡肉极为相似的素鸡。这道菜的诞生,不仅满足了梁武帝的口味,也开启了素食文化的新篇章。凉拌素鸡之所以...……更多
豆腐和它是“天敌”,吃了就是没病找病,这样做比肉香还营养
在日常饮食的广阔天地里,豆腐以其高蛋白、低脂肪、富含钙质的特性,成为了许多人餐桌上的常客。然而,万物相生相克,豆腐虽好,却也有其“天敌”,若不慎搭配,恐有碍健康。但今天,我们不谈禁忌,转而聚焦于那些...……更多
常年吃素不沾荤的人,身体会越来越棒吗?有3类人不适合只吃素
...③可能增加肾结石风险高草酸盐、高钙的素食(如菠菜、豆腐)摄入过多,可能增加肾结石风险。二、不适合只吃素的3类人群1、儿童与青少年正处于生长发育期的儿童与青少年,对蛋白质、钙、铁、锌、维生素D、B12等营养素需...……更多
这道鸡蛋菠菜饼色泽鲜艳,口感独特,既美味又营养
...功能,是中老年人健康早餐的理想选择。番茄早餐:番茄豆腐羹番茄是一种营养丰富的蔬果,含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素和番茄红素等营养物质。番茄具有抗氧化、降血压、排毒养肝的功效,可以减轻肝脏的负担,促...……更多
天太热,少吃肉,推荐2道清爽素菜!
...分钟就能吃完,而且味道很好,很容易让人上瘾。食材:豆腐,蘑菇,面条,胡萝卜,豌豆,蘑菇,姜,蒜,酱油,蚝油,盐,糖,鸡精1.香菇、竹笋、面条先用清水泡发,香菇和荷兰豆洗净,胡萝卜切成小方块,香菇切成片。2...……更多
肝病患者可以吃黄豆吗?
...。但是可以适当的能量,补充维生素以及微量元素。 1.豆腐乳豆腐乳尽管味淡闻,可是吃着却很香,很多人都喜欢,可是却非常少有些人了解豆腐乳对身体的伤害。这款特色美食在制作过程中,必须先把豆腐长霉,殊不知豆腐...……更多
肝不好,建议多吃这6种蔬菜,养肝又护肝,价格亲民,人人吃得起
...菜豆干真的好喜欢豆干,自带一点五香味,而且没有什么豆腐的那股酸味,炒出来又嫩又劲道,再搭点韭菜一炒,带点辣味,非常下饭。食材:豆腐干、韭菜、小米辣做法:1、油热把豆腐干炒软,加葱花,蒜末,小米辣炒香,...……更多
“增豆”饮食新风尚,教你吃出健康来!
...,不属于大豆。大豆制品又可分为非发酵豆制品如豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆腐皮等和发酵豆制品如豆豉、腐乳、豆瓣酱等。一日三餐可选择不同的大豆及其制品,20克大豆相当于北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45...……更多
白萝卜和它的绝配食材,你知道吗?
...效果。那么,白萝卜的绝配食材是什么呢?答案就是——豆腐。豆腐作为一种高蛋白、低脂肪的食品,不仅营养丰富,还有很好的药用价值。豆腐中含有丰富的植物蛋白、钙、铁、磷等矿物质,有助于补充身体所需的营养物质。...……更多
盒装内酯豆腐的十大美味变身!解锁厨房新技能
在众多美食中,豆腐素肠凭借其独特的口感与丰富的营养,成为了许多人餐桌上的常客。这道健康又美味的素食菜肴,既简单又富有创意,绝对值得一试。首先,准备好材料是成功的关键。你需要约400克豆腐,其中三分之一切...……更多
康熙帝吃了都赞不绝口的经典素茶点素烧鹅,拿肉都不换!
...艺相当讲究,每一道工序都不能马虎。首先,选用优质的豆腐皮作为主料,经过精心挑选和处理,确保豆腐皮的质量上乘。接着,将豆腐皮浸泡在特制的卤汁中,让卤汁充分渗透到豆腐皮中,使其味道更加鲜美。然后,将豆腐皮...……更多
女人不想变成“黄脸婆”,就要把肝养好,养肝一月,胜过美容一年
...入猪肝,猪肝切片,洗一下,一定要把猪肝的水弄干三、豆腐推荐食谱:蒸豆腐今天做道超级下饭的家常菜——肉酱蒸豆腐!这道菜的食材和做法都非常简单,豆腐的清淡和了肉酱的浓郁完美综合,既不会过于油腻,又不会显得...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...餐食物中,豆类食物是一种极为健康的选择。除了常见的豆腐和豆浆,其他豆制品如豆腐脑也非常适合我们中国人的体质。豆类食物不仅低脂高蛋白,还富含高量的钙。豆腐作为一种豆类食物,不仅营养丰富,而且制作简单,成...……更多
夏天宁可不吃肉,也要吃这两道爽口素菜!
...半汤匙老抽,倒入适量的开水,翻炒至颜色稍有变化。将豆腐,蘑菇及面条放在锅里,盖上盖子炖三分钟。把荷兰豆子放到一个平底锅里,加盐,鸡精,半汤匙白糖,拌匀,盛出碟。需要材料:长豆腐,鸡蛋,盐,酱油,鸡精把...……更多
哈佛大学惊人发现:晚饭与寿命有大关系!难怪这些老人那么长寿
...肉类或豆制品,比如清炖鸡、清蒸鱼、白灼虾、酱牛肉、豆腐、豆浆等。这些食物可以提供优质的蛋白质和必需的氨基酸,有助于增强免疫力和修复组织。晚餐要少吃或不吃高脂肪、高热量、高淀粉、易胀气不易消化的食物,比...……更多
七种营养素,老年人应适时补充
...每天吃25克大豆和100—200克绿叶菜,25克大豆相当于100克豆腐或50克豆腐干。这是因为大豆和绿叶菜也是钙的良好来源。维生素D老年人维生素D缺乏,会导致骨质疏松和骨软化症,还会导致身体缺钙,引发并发症。维生素D必须经过...……更多
长肉的3种素菜,个个堪比喝油,很多人还在天天吃
...四季豆等,这样炒的话,吃进去的油分其实并不少。油炸豆腐或豆腐制品:豆腐是一种高蛋白、低脂肪的好食材,但如果通过油炸的方式处理,就会大大增加其脂肪含量。尤其是加入各种酱料和调料后,一口下去,感觉像是在吃...……更多
肝变硬,头先知?提醒:头部若出现5种变化,或许要及时检查
...被人体消化吸收,对肝脏负担较轻,有益于肝脏健康。4. 豆腐豆腐是一种由大豆制成的食品。常吃豆腐可以补气。豆腐蛋白质含量高。常吃豆腐可以提高机体免疫力,保护肝脏。 ……更多
血脂高的人不能吃面条?提醒:若想稳定血脂,尽量远离这4种素食
...脂肪的摄入。同时,在选择食材时,也可以多选用蔬菜、豆腐等低脂高纤维的食材,丰富口感而不用担心血脂升高。当然,除了烹调方法和调味料,高血脂的人需要特别注意吃面条的量。面虽好,但摄入过多仍会导致热量过多进...……更多
这菜太香,每次都要多吃一碗饭,还能提高记忆力,保护肝脏!
...脏!要说老公做得一手好菜,在我看来是最幸福的事了,豆腐和雪里红(雪菜)两种普通的不能再普通的食材,经过老公的精心加工,居然在我的舌尖上擦出火花,你信吗?今天就来给大家说说老公做的一道家常菜:雪里红烧豆...……更多
结石是“吃”出来的吗?不想结石变大,这5种饮食需注意
...水左右,促进排毒减少疾病。03关于结石的说法——菠菜豆腐汤会引起结石?很多人知道菠菜当中含有大量草酸,也知道豆腐当中含有大量的钙元素,所以很多人就觉得菠菜和豆腐不能一起吃,这种情况容易导致草酸钙结合,其...……更多
末伏已至,建议多吃“5素”,比肉营养,清爽不上火
...素和矿物质,帮助身体平衡燥热。比如土豆泥菜心、菜心豆腐煲、秋葵炒鸡蛋、娃娃菜煮金针菇、番茄剁椒南瓜藤等五道素食,都是清爽不油腻的家常菜肴,既能为身体补充营养,又不容易上火,是末伏时节的理想选择。一、土...……更多
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 苏 滨《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)图①:贵州酸汤牛肉火锅宴。贵州省贵阳市云岩区融媒体中心供图图②
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做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
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在淄博市博山区池上镇有逢年过节走亲访友带糕点的习俗,各种美味的糕点变成了人们选择的年货之一。蛋糕店的赵宪师傅为了准备大家走亲访友的礼品
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2025贺新春2025年2月的第一天也是农历正月初四这一天天津人有哪些年俗讲究呢?习俗一:接灶神还记得腊月二十三我们刚把灶王爷送走吗
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
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健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
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“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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