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饮食清淡还会查出肝硬化？医生：2种素食堪称“烂肝王”，趁早远离
57岁的张大妈，前几年被查出了肝病，所以自退休后，就一直在家自学养生方法。平时基本不碰油水，饮食非常清淡，并且每天坚持锻炼。
可近期，张大妈却频繁拉肚子，身体十分乏力，脸色发黄，即使吃了几天止泻药，症状依然没有好转。张大妈这才去医院进行了检查。
到医院后，医生听了张大妈描述的症状，便让她去做肝CT检查。检查结果出来后，医生看着检查报告，告诉张大妈，她是患上了肝硬化。
这个结果让张大妈震惊不已，自己平时很注意饮食，身体也没有特别异常的症状，怎么就会患上肝硬化呢？
饮食清淡还会查出肝硬化？
医生表示：肝硬化的形成因素很多，主要有病毒性肝炎、酒精、胆汁淤积、遗传等因素，并不是一味的饮食清淡就能避免肝脏病变的。
饮食清淡的方法没有错，但也不能一味的吃素，可以适当的吃一些肉食，根据临床调查显示有一部分肝硬化患者，就是因为人体营养缺失，导致肝脏代谢失衡，才致使肝脏硬化。
医生：2种素食堪称“烂肝王”，趁早远离
一、奶油制品
市面上很多奶油制品，用的都是动物奶油，为了保持食物的口感与色泽，其中会加入色素、香精等添加剂，但这类物质很难被人体分解代谢。
并且，奶油制品中的热量和反式脂肪酸含量非常高，会加速脂质物质的沉积，加重肝脏的分解、解毒负担，不利于肝脏健康。
二、油炸食品
肝脏不好的人，炸薯条、炸油饼等油炸食物要少吃。因为食物经过油炸后，其中的热量、脂肪含量会上升，容易造成肝脏代谢负担增加。此外，在食物炸制的过程中，还会产生苯并芘等致癌成分，会增加对肝脏的损伤程度。
若是肝脏病变，身体会出现以下几种异常，趁早检查
·每天入睡困难，有时躺几个小时也睡不着；
·眼睛巩膜发黄，皮肤也出现黄染，气色变差；
·常感到口干、口苦，口臭严重。
想维护肝脏健康，平时可以坚持做“2事”
一、补充营养物质
二、坚持运动
想维护肝脏的健康，平时需要坚持运动，这样可以促进机体的代谢，有利于肝毒的排出，帮助减轻肝脏的运转负担。
参考资料：
《肝硬化患者饮食讲究多》.家庭医学
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快照生成时间：2024-08-02 17:45:06
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