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精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...甲2斤、蒜末5颗、红辣椒1-3个、干辣椒适量、香菜4-5根、豆瓣酱2-3勺、生抽3勺、蚝油1勺、姜块2-3块、料酒3勺、香油几滴 ……更多
这3种肉,它们不仅是高蛋白低脂肪的肉,而且还能升阳气,暖身体
...的甜味。在冬至后,买上1斤个头适中的黄骨鱼,回家用豆瓣酱一烧,锅中多余的汤汁,都可以拌一碗饭吃呢。【冬至吃法】:红烧黄骨鱼【原材料准备】:黄骨鱼4条、豆瓣酱10克、姜末、蒜末、食盐、生抽、鸡精、陈醋、青椒...……更多
8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强
...油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、麻椒粒20-30粒、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、料酒半汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、水淀粉适量、做法步骤:1.豆腐选用北豆腐,也就是老豆腐,把豆腐先切成大片,再切成条,最后切成1.5厘...……更多
水煮羊肉的怎么做,教你正宗做法,在家也能做出香辣可口的羊肉
...蒜:适量干辣椒:适量花椒:适量姜片:适量蒜瓣:适量豆瓣酱:2大勺酱油:适量盐:适量料酒:适量清水:适量植物油:适量具体步骤:1.准备羊肉:将羊肉片用料酒、盐和酱油腌制10分钟,使其入味。2.炒制调料:在热锅中...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...1个、蒜苗1根、虾皮1把、干辣椒2个、青葱1根、老姜3片、豆瓣酱1匙、味精1小匙、蚝油1小匙、蒜蓉酱1匙做法:1、高丽菜也叫卷心菜或是扁包菜,因各地的叫法称呼不一样所以买的时候要注意别买成牛心菜了。把高丽菜用手撕成...……更多
...影响味道的关键因素。王文军说,辣椒让牛油增色去腥,豆瓣酱提鲜,大蒜增香,花椒增麻,佐料在热油中彼此融合。而醪糟则是不少火锅底料的秘密,酵母菌为锅底注入了生物驱动。匀速搅拌之下烟气升腾,两三个小时“寸步...……更多
...四季豆一个,长豆角多个所需调料:葱蒜,大豆油,郫县豆瓣酱一茶匙,八角茴香一勺子,老冰糖一小块,油耗,生抽,酱油,鸡精,盐两勺子,辣椒面,白胡椒粉,香莱。作法:1.清理好各种蔬菜水果,土豆茄子切片,长豆角...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...50克、粉条一把、马蹄虾仁蛋饺10个、葱姜蒜适量、红油豆瓣酱一勺、生抽两勺、蚝油一勺、盐适量、食用油适量。 首先,将锅中倒入适量的食用油,加热后加入葱姜蒜炒香,然后加入一勺红油豆瓣酱,小火炒出香味。如果喜欢...……更多
最喜蚕豆香
...匮乏的年代,母亲总会算计着过日子。这喷香的干胡豆、豆瓣酱,滋养着体力劳动者,也滋养了我和弟弟这两个读书娃。我读中学时寄宿学校,周末回家,有时母亲拿不出生活费,就将炒香的豆瓣酱装进罐头瓶里,让我带学校去...……更多
秋老虎时期,建议多吃这3道菜,润肺去秋燥,健康过秋天!
...浓汁,即成。3【烧茄子】食材:茄子,葱,蒜,辣椒,豆瓣酱,蚝油,生抽,白糖详细做法:【1】茄子切成滚刀块,用清水浸泡一会冲洗干净,这时候切个葱花,蒜末,辣椒块。【2】调酱汁:生抽,蚝油,白糖,淀粉,清水,...……更多
麻辣烫的做法有哪些,推荐几种受欢迎的做法,学会在家就能做
...菜等,然后切成适当大小的块状。接着,热锅凉油,加入豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等调料炒香,然后加入高汤烧开。待汤底烧开后,将食材逐一放入,煮熟后捞出,最后淋上特制的辣椒油和花椒油,撒上葱花和香菜,即可享用。重...……更多
小时候的“噩梦”,长大后的“宝”,五块钱能煮一大锅!
...生,再把菜叶倒进来,再次翻炒均匀。接着加入一勺半的豆瓣酱、一点点食盐,翻炒均匀就可以出锅了。 推荐食谱:芥菜汤主要食材:芥菜、海虾干具体做法:准备一棵大一点的芥菜,把叶子一张一张的掰开后,放入盆中,加...……更多
几种简单又好吃的家常鱿鱼做法,不仅美味可口,而且营养丰富
...酱爆鱿鱼材料:*鱿鱼500克*青椒1个*红椒1个*葱姜蒜适量*豆瓣酱1勺*生抽、料酒、糖、盐适量步骤:1.鱿鱼洗净,切成条状,青椒、红椒切成小块备用。2.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒匀。3.加入鱿鱼翻炒,倒入料酒煸...……更多
回味家乡味,拌粉皮的家常做法,轻松做出餐馆水平的美味!
...适量香葱、香菜:适量生抽、老抽:适量食盐:适量红油豆瓣酱:适量醋:适量蒜末:适量糖:适量烹饪步骤:第一步:准备食材将黄瓜、胡萝卜、青椒切成细丝备用。鸡胸肉切成薄片,用生抽、老抽、食盐搅拌均匀腌制片刻。...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
食材:猪肉、豆瓣酱、火锅底料、花椒、干辣椒、葱姜蒜、油菜豆芽青椒木耳(自己喜欢的配菜)步骤:1.猪肉切片,胡椒粉、盐、半勺淀粉、油抓匀腌制2.热油,蒜末干辣椒花椒葱爆香,放入一小勺豆瓣酱、适量火锅底料翻炒3...……更多
身体出现以下“异样”,血糖或已失控,及时检查
...密切,忠告:若想血糖稳定,2种调味品别往菜里放一、豆瓣酱豆瓣酱在我们的餐桌上十分常见,很受人们的喜爱,但却不适合血糖高的人食用。因为在制作过程中,会加入大量的盐分以及各种添加剂,如果过量摄入,会增加血...……更多
这三种优质蛋白食物,有效提高自身免疫力,抵抗病毒入侵身体
...可以。6、蒸熟之后的小团子,可以沾着蒜末酱吃,或者豆瓣酱,老干妈酱都可以,当早餐,当配菜都适合,营养美味。 二、豆腐推荐食谱:豆腐肉末煲主要食材:豆腐、猪肉、鸡蛋制作方法:1、首先准备3块钱猪肉,切碎成肉...……更多
立冬养生饮食有讲究,这三种传统美食必不可少,驱寒暖胃又滋补
...料更鲜美味道,加入2勺辣椒酱,煸炒均匀,再放入一勺豆瓣酱煸炒出红油,这样汤汁和味道都会更好,倒入1大勺生抽,煸炒均匀,倒入适量的开水,这样火锅底料就做好了,直接倒入火锅中,上桌准备好食材,就可以涮了。新...……更多
...酱爆长尾关键词螺原材料:新鮮长尾关键词螺500克、郫县豆瓣酱、黄豆酱、米酒、生抽、白砂糖、芡粉作法:1.长尾关键词螺清浸水去细沙后,在沸水锅内烫一下。2.起油锅,下葱蒜末进行爆香,下郫县豆瓣酱和黄豆酱炒成香气...……更多
揭秘千滚豆腐的制作秘诀,教你如何做出香嫩可口的美味佳肴!
...达到金黄酥脆的效果。第四步:制作千滚豆腐的酱汁选用豆瓣酱: 选用高质量的豆瓣酱,为千滚豆腐提供独特的酱香。蚝油、生抽调味: 加入适量的蚝油和生抽,提升口感,增添层次感。糖分平衡: 加入适量的糖分,平衡辣味...……更多
...正在听会销组织人员讲解。在会场展示桌及墙边,摆放有豆瓣酱、蜂蜜、红酒、阿胶固元膏、鱼油软胶囊、毒霸蜂灸膏药贴等产品,摆放在靠墙的手提袋内装有蜜炼枇杷膏。在执法人员赶到现场之前,会销举办方已向参会老人每...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒和红椒洗净切成细丝备用。2.烧一锅水,加入少量盐,将土豆片焯水,煮至微微变软即可。捞出沥干备用。3.热锅凉...……更多
这3种“调味料”糖尿病患者尽量少吃,控制血糖稳定从吃开始!
...面我们来看一下糖友们不宜吃三种调料。生活中我们常见豆瓣酱。在日常生产过程中,豆瓣酱多是由和蚕豆,油脂,辣椒制而成,虽然蚕豆属于豆类,对于糖友患者饮食来说是有好处的,但是它的盐分太高,还有油脂和辣椒等重...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?蚝油真的致癌吗?牢记3个注意
...,但其量并不比传统的盐或酱油更高。相比之下,酱油和豆瓣酱等其他调味品往往含有更高比例的钠,这对于心脏病和高血压患者来说是一个潜在的风险。以一项研究为例,对比了不同调味料的钠含量。结果显示,相较于每100克...……更多
在小雪季节中,适量食用羊蝎子可以起到温补身体,增强体质的作用
...炒,再加入适量的干辣椒和花椒粒炒香。最后加入适量的豆瓣酱和郫县豆瓣酱,炒匀后放入事先准备好的鸡汤,煮沸后加入煮熟的羊蝎子和适量的调料,炖煮片刻,直到羊蝎子入味。这样制作出来的麻辣羊蝎子既有辣劲又有特色...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
...可。肉末豆腐材料:豆腐1块,肉末100克,蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、盐、糖、料酒、水淀粉、葱花、香菜适量。肉沫豆腐步骤:1.豆腐切成小块,用开水焯水,捞出备用。2.烧热锅,放油,放入蒜末、姜末爆香,加入肉末煸炒...……更多
备战年夜饭:有钱没钱,把这8个吉祥菜安排上,新年讨个好彩头
...辣椒随意、料酒少许、蚝油少许、生抽少许、鸡精适量、豆瓣酱适量、白糖少许、花椒粉少许、香醋少许、花椒粒随意做法1.猪腰子洗干净。2.对半切开。3.撕去筋膜。4.剔去白色部分。5.竖切划出口子不切断。6.横切划出一排口子...……更多
这五道美味的家常菜不仅下饭,还容易制作,是您秋日餐桌的不二选
...人可以保存下来。鱼香茄子食材:茄子、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、糖、盐、醋、淀粉、水淀粉。 做法:茄子去皮切条,用盐水浸泡10分钟,沥干。瘦肉切碎,葱姜蒜切末。在锅中热油,煎茄子至金黄,捞出备用。在锅中...……更多
豆腐,是高血脂的“发物”?一文揭晓答案
...盐和鸡精出锅即可。【鱼香豆腐】材料:北豆腐(一块)、豆瓣酱、大蒜、姜、糖、醋、酱油、盐、油做法:1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用。2、蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1...……更多
买火锅底料,“固体”和“液态”哪个好选择不同,看完再买
...热时,加入葱段和姜片,炸至金黄后取出。接着放入郫县豆瓣酱翻炒至香气四溢,随后添入辣椒和豆豉,转小火慢炒约十分钟。炒香料碎与青花椒,持续翻炒十分钟。随后加入米酒,转小火继续翻炒二十分钟。待香气四溢,加入...……更多
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脾虚的“元凶”被发现了!谨记常吃3物,健脾养胃,气色慢慢变好
脾虚百病生。脾脏是人体非常重要的部位,但是因为脾脏很少出现问题,所以人们并不是特别的在意脾脏的健康,而脾脏一旦出现问题
2024-07-28 15:08:00
尿酸高了,吃东西很小心?少吃2物,忌口3水,或许有助平稳尿酸
近两年人们的生活水平有所提高,再加上养生观念的深入人心,越来越多的人都非常重视自身的健康,因此也能做到定时检查身体。可是一些人在体检的时候却查出了患有高尿酸的症状
2024-07-28 15:09:00
降压药天天吃,怎么血压有效控制率还那么低,有啥危害?请看此文
高血压在我国成年人中的发病率超过了20%,但有效控制率却不到30%。更让医生感觉到沮丧的是,近年来高血压人群呈现出了年轻化的趋势
2024-07-28 15:12:00
老年人不能吃豆腐?医生多次提醒:不想进医院,这3物一定别多吃
夏天来了,老年人的生活和饮食管理又成为了家庭关注的焦点。尤其是豆腐这样的食物,虽然看起来平平无奇,但对老年人的影响可不小
2024-07-28 15:12:00
弱精症对生育的影响到底有多大你知道吗?
弱精症是指精液中有正常的精子浓度,但精子活力下降。弱精症在目前已经是一种比较常见的疾病了,容易导致男性不育。很多男性朋友对这个病不以为然
2024-07-28 16:01:00
备孕一般几天“啪”一次?才能好孕?
不少备孕爸妈在设定了要娃KPI后就会每日一啪+每日一测看自己是否中招多做就能怀孕?备孕一般几天“啪”一次?不同姿势可以增加“中奖”几率?今天我们就来聊一聊频繁“加班”造人真的可以提高“命中率”吗?虽然怀孕可以说是做出来的
2024-07-28 16:02:00
卵泡质量过低中就缺少足够的优势,日常生活如何提高卵泡质量
一部分不孕症患者不孕的根源是排卵障碍,卵泡质量差、不合格。卵泡质量过低,在孕育生命“比拼”中就缺少足够的优势,日常生活中如何提高卵泡质量呢?坚持健康饮食多吃富含雌激素和铁元素的食物
2024-07-28 16:10:00
我家里的两个男生,每人都额外吃了三碗饭,就为了这道菜!
哇,今天早上在社交平台上看到一种新的食谱,看起来非常诱人!我中午实在忍不住,就尝试做了这道菜。天呐,这道菜的美味真是出乎我的意料
2024-07-28 11:09:00
陈允斌老师推荐:丝瓜皮煮水有奇效
神奇的丝瓜水陈允斌老师提到:对于容易长痘痘的肌肤,可以经常饮用丝瓜煮水,它具有清热、解毒、消肿的功效!我也是在读书时偶然看到这种说法的
2024-07-28 11:10:00
尝了一口,真的被震撼了,网友所言非虚
网络上流传的这个搭配,确实让人惊艳!将葡萄与乌龙茶结合,味道简直美妙绝伦!这种淡淡的果香和茶香的融合,真是令人陶醉!这篇帖子之所以能获得众多网友的一致好评
2024-07-28 11:11:00
别喝得太频繁,小心你的玻璃胃恢复了,脸蛋也变美了
亲爱的熬夜族、外卖爱好者、重口味饮食者以及肠胃敏感的朋友们!我真心推荐你们尝试这款豆浆!我在这里真诚分享,绝无广告!由于我经常熬夜
2024-07-28 11:12:00
连着喝了三天,感觉自己脾胃真舒服
对于那些平时喜欢吃高脂、辛辣食物,常用外卖,经常熬夜的家人,强烈推荐这款食谱!我连续喝了三天,感觉完全不再不适!这碗食物富含多种维生素和膳食纤维
2024-07-28 11:12:00
掌握这些细节,这4种食物其实没有保质期,别傻傻丢掉了!
夏季是食品安全问题高发季节特别是肉类和水产品等食品如果保存不当会缩短保质期,加速腐烂变质食用后细菌、霉菌、病毒等病原微生物进入人体内会引起感染性腹泻严重的还会有继发脱水
2024-07-28 11:13:00
尝过冻青提后迫不及待分享,味道太棒了!
还有谁没尝过冻青提呢?请你们一定要尝尝看!冻青提的口感绝对令人惊艳,就像是丝滑的冰沙,带有酸甜的味道,非常适合夏天享用
2024-07-28 11:13:00
香港太太常饮此汤,怪不得50岁犹如青春
邻村的姐姐在香港为富婆们做家政!最近回乡时,她与我分享说香港的富婆们非常喜欢喝五红汤,一周至少要喝三次!她们甚至减少了做面膜的次数
2024-07-28 11:13:00