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大皖新闻讯 3月18日，一网民发布视频称自己在一款豆瓣酱中吃出鼠头，引发广泛关注。记者在视频中看到，视频发布者称其在豆瓣酱中发现一个鼠头的部分组织，其中老鼠的毛发还清晰可见。3月20日上午，大皖新闻记者联系到...……更多
2024-03-20 12:16:00豆瓣酱,异物,机械化,豆瓣,体积,可能性
...【红焖羊肉】准备羊后腿、胡萝卜、桂皮、香叶、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、食盐、大葱、生姜、冰糖、料酒、食用油。1、羊后腿剁成小块，放入清水里浸泡1小时，去除血水后洗干净，沥干水分。锅里加入冷水，放入羊腿肉...……更多
2023-12-30 06:14:00后腿肉,前腿,后腿,羊肉,差别,前腿
...贵州省纳雍县纳味鲜食品有限公司晒酱场，工人冒雪察看豆瓣酱发酵缸是否冻坏。杨英摄一早，两名工人冒着严寒走进晒酱场，逐一巡查晒酱缸。他们穿梭在2000多个发酵缸间，察看缸盖是否盖严，随机揭盖察看豆瓣酱发酵情况...……更多
2024-01-24 17:37:00纳雍,豆瓣酱,豆瓣,纳雍,杨英,豆瓣酱
四川人民的餐桌，总少不了豆瓣酱的加持。2月16日，大年初七，位于广元市朝天区中子镇七盘关工业园区的四川成香源食品有限公司提前复工。循着浓郁的酱香味儿，2月25日上午9时，记者来到该企业，实地探访红辣椒如何摇身...……更多
2024-02-26 11:47:00广元,四川,豆瓣,餐桌,豆瓣,豆瓣酱
...：重庆晨报□黎强那些年，母亲做的红灰毛（豆腐乳）、豆瓣酱和老酸菜，伴随了我的童年、少年和青年时光，带给了我实在又可口的那份心心念念。母亲年轻时，能干很重的体力活儿。譬如在厂子里三班倒，与男劳力一样使用...……更多
2024-01-23 02:00:00豆瓣酱,酸菜,豆瓣,母亲,豆瓣酱,豆瓣
“我好好的衣服，我就这么几件衣服，被撒了豆瓣酱，羽绒服也剪烂了，我回来换什么啊？为什么要这么对我？”一个女人崩溃的边哭边说着这些。这是一则视频，在网上传开后，很多人心疼她的遭遇，她是一个远嫁女，当时...……更多
2023-12-02 15:31:00豆瓣酱,羽绒服,豆瓣,羽绒,丈夫,衣服
“这豆瓣酱真是我饭桌上的灵魂啊！”这是李大宝每次用餐时都会说的话。李大宝，一名普通的银行职员，与他的妻子张小花，一位中学英语教师，生活在中国的一个典型小城市里。他们的生活简单而平凡，每天的乐趣之一就...……更多
2024-04-24 09:52:00豆瓣酱,痛心,豆瓣,癌症,夫妻,医生
...川回礼把“心尖尖”送给了“尔滨” 豌豆尖、鱼子酱、豆瓣酱都安排了封面新闻记者 杨金祝日前，四川“小熊猫”们勇闯哈尔滨受到了热情款待。不少网友在线“催更”回礼，在热议的名单中，鱼子酱、峨眉山灵猴、兔头等纷...……更多
2024-01-15 09:27:00心尖尖,豆瓣酱,鱼子酱,心尖,回礼,鱼子
...肠，姜蒜小米辣，青椒，蒜苗，八角桂皮香叶，干花椒，豆瓣酱准备：1.肥肠翻面去除肥油，放盐生粉，小苏打，陈醋拌匀揉搓洗三遍，翻面去除肠油，起锅烧水，放大葱，姜片，八角香叶花椒，高度白酒煮十分钟。捞出肥肠切...……更多
2023-10-23 20:28:00肥肠,土豆,肥肠,青红,辣椒,八角
...蛳食材:螺蛳、青红椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、一瓶啤酒做法:1、螺蛳剪去尾部，加水、盐和油泡两个小时，青红椒切圈，干红辣椒切段，葱切段，大蒜和姜切好备用。2、螺蛳冷水下锅，加料...……更多
2023-10-23 20:33:00田螺,家常,做法,推荐,螺蛳,田螺
肉末蒸豆腐材料：豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎，豆腐切大小厚度均匀的块，摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分...……更多
2024-02-20 13:07:00肉末,猪蹄,年糕,菠萝,豆腐,玉米
...前，我们需要准备一些辅助食材：葱、姜、蒜、干辣椒和豆瓣酱等。这些食材的香气和味道与花甲的鲜美完美结合，让人回味无穷。爆炒花甲的烹饪过程看似简单，却需要我们精准掌握火候和时间。首先，将锅加热至适当温度，...……更多
2023-11-17 06:06:00花甲,一道,美食,花甲,豆瓣酱,豆瓣
...和清香油：10克，选用品质好的食用油，让菜品更加鲜美豆瓣酱：一勺，精挑细选，为菜品增添独特风味料汁配置：生抽、耗油各一勺，香油一勺，醋两勺，盐一勺，搭配得当，调出满意的味道制作过程准备杏鲍菇：将杏鲍菇洗...……更多
2024-03-23 14:18:00一口,酸甜,清新,根本,豆瓣酱,道菜
...，白糖各适量，花椒3克，干辣椒10克，姜蒜末10克，郫县豆瓣酱30克，葱花5克制作工艺：（1）.将鱼头清洗干净，切成小块，用料酒、盐、姜片腌制20分钟。（2）.将腌制好的鱼头放入蒸锅中，大火蒸15分钟。（3）.准备麻辣香水鱼...……更多
2024-02-02 21:07:00鱼头,家常菜,家常,地道,技巧,美食
...荐食谱：石锅鱼
所需食材：鲤鱼、葱、姜、料酒、郫县豆瓣酱、大蒜、食用油。具体做法：1.处理好鲤鱼，去鳞去内脏，切成块状，装入盆中，用葱姜和料酒腌制片刻。2.取一个砂锅，加入适量的食用油，加热后加入葱姜蒜和郫...……更多
2023-10-24 20:01:00营养,价格,小黄,花鱼,梭鱼,料酒
...姜、香菜、花椒油、十三香、土豆、白菜、粉条、豆腐、豆瓣酱、蒜 做法： 1.猪蹄剁成块儿焯水备用； 2.锅中下油，油烧热后下姜蒜和干辣椒、花椒炒出香味，下入猪蹄同炒； 3.加入十三香、盐、油辣椒继续翻炒； 4.将猪蹄转...……更多
2023-01-06 21:58:00火锅,火锅,猪蹄,辣椒,豆瓣酱,小火
...豆腐主料：嫩豆腐200克；牛肉末50克；青蒜苗1根；调料：豆瓣酱15克；豆豉5克；姜末5克；蒜末5克；精盐2克；鸡精1克；水淀粉适量；食用油适量；做法：将嫩豆腐切成小块，青蒜苗切成小段备用。在锅中加入适量的食用油，烧...……更多
2024-02-14 21:30:00福气,习俗,家人,鲤鱼,节气,豆腐
...婆豆腐都不会让人退避三舍。大概是因为用辣椒炒出来的豆瓣酱，是能让豆腐变得美味的“制胜法宝”，能让人怎么都吃不腻，自然也忘了辣椒可能会让人上火。有了麻婆豆腐下饭，你还会记得自己被炎热的天气弄得没胃口这件...……更多
2023-01-09 22:04:00菜谱,豆腐,豆腐,豆瓣酱,肉末,葱花
...肉300克；干辣椒；八角；桂皮；草果；生姜；大蒜；郫县豆瓣酱；葱；白糖；料酒；蚝油；生抽；鸡精；湿淀粉做法1、兔肉洗净斩成大小相等的块,放入沸水中焯烫至变色后捞出沥干2、郫县豆瓣酱剁碎,生姜切片,大蒜去皮,葱切花...……更多
2024-02-22 20:41:00女人体,滋补,道菜,体质,手脚,女人
...的家常菜。这道菜以嫩豆腐和牛肉末为主要材料，再配以豆瓣酱、辣椒面等调料，口感麻辣鲜美，深受人们的喜爱。【材料背景】嫩豆腐：豆腐是我国传统的一种美食，制作简单，营养丰富，口感嫩滑，非常适合做麻婆豆腐。牛...……更多
2023-10-22 17:42:00口感,豆腐,营养,传统,我国,美食
...要的，那就是我们生活中非常常见的一种调味品，它就是豆瓣酱豆瓣酱，相信大家都非常的熟悉吧，我们平时在炒菜的时候经常会用到它，但是在做啤酒鸭的时候，这种豆瓣酱也是必不可少的，它不仅能够大大的提升呀，肉中的...……更多
2024-02-24 16:07:00啤酒鸭,啤酒,鸭肉,鸭肉,啤酒鸭,啤酒
...入味。步骤四：准备调料
将葱、姜、蒜切成末，准备好豆瓣酱、郫县豆瓣酱、料酒和食盐等调料，以备炒制时使用。步骤五：炒制花甲锅中放入适量的食用油，加热后放入葱姜蒜末煸炒出香味，然后加入豆瓣酱和郫县豆瓣酱，...……更多
2024-01-11 09:09:00花甲,步骤,关键,技巧,花甲,步骤
...常版的辣子鸡丁，做起来特别的简单，主要调味料是郫县豆瓣酱，咸香微辣，它的加入，就连盐都不用放，口口香还下饭，颜色也红润好看。说实话，即使你没啥厨艺，也不会失败，味道堪比大厨。【家常辣子鸡丁】
需要准备...……更多
2024-04-24 11:29:00脾胃,体质,免疫,东西,鸡胸,郫县
...镇七盘关工业园区的四川成香源食品有限公司，只见装满豆瓣酱的窖池整齐排列，十分壮观，戴着口罩和一次性头套的工人们开着翻搅机，或手拿勺子搅拌豆瓣酱，浓浓的香味缭绕整个车间，一片繁忙的生产景象。四川成香源食...……更多
2024-02-26 11:48:00广元,加速度,订单,生产,企业,生产
...浓厚四川特色的传统美食，以牛蹄筋为主料，辅以泡椒、豆瓣酱等调料，烹制出酸辣可口的口感，深受食客喜爱。这道菜的制作过程虽然略显繁琐，但只要掌握好关键步骤，便能轻松做出一道美味的泡椒牛蹄筋。首先，准备好新...……更多
2024-02-27 06:46:00香辣,蹄筋,腥臭,家常,做法,技巧
...用量根据个人需求），鸡蛋清，姜，蒜，干辣椒，花椒，豆瓣酱，盐，糖，生抽，料酒，葱，香菜。接下来，让我们按照时间维度一步步了解这道菜的制作流程：
鱼洗净切片，用盐、料酒、鸡蛋清腌制10分钟；（让鱼片更入味...……更多
2024-04-10 14:17:00一口,鱼片,做法,鱼片,生抽,豆瓣酱
...油。锅中留底油，加葱姜、八角略炒一会，倒入干辣椒、豆瓣酱炒出红油，下排骨、啤酒以及糖色、适量清水，文火煮沸后，调入生抽、白糖、蚝油，翻炒均匀，盖上盖子，转小火焖煮半小时。汤汁微微有些浓稠后，将锅中的残...……更多
2023-11-17 12:44:00口感,排骨,色泽,排骨,生抽,八角
...盐少许，白胡椒粉少许，生抽适量，玉米淀粉少许，郫县豆瓣酱半汤匙，葱花、蒜片少许【制作过程】1、准备材料，芹菜、胡萝卜、鸡胸肉，胡萝卜起到装饰的作用。2、芹菜摘叶洗净后切薄片，胡萝卜-洗净后切丝，鸡胸肉撕掉...……更多
2024-02-22 10:24:00孩子,鸡胸,郫县,生抽,芹菜,煸炒
...干辣椒适量，花椒适量，大蒜适量，生姜适量，葱适量，豆瓣酱适量，生抽适量，糖适量，料酒适量，淀粉适量。做法：1.巴沙鱼柳洗净切块，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟。2.干辣椒剪成小段，大蒜、生姜切片，葱切段备用。...……更多
2024-04-26 06:42:00秋燥,营养,建议,健康,生抽,料酒
...淀粉1汤匙，葱1根，姜1块，蒜5瓣，盐1茶匙，料酒1汤匙，豆瓣酱1汤匙，食用油1汤匙，水淀粉适量，海椒面1汤匙，花椒面1汤匙。具体做法：将葱切段，姜切丝，蒜切末，牛肉切片。将牛肉加入葱姜水、蛋清、料酒、盐和淀粉，...……更多
2023-11-17 14:22:00美味,做法,常见,牛肉,汤匙,茶匙
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本文转自：人民日报海外版柬埔寨侨商鲁思辰——希望为更多人创业提供便利杨 宁 李春强《 人民日报海外版 》（ 2024年07月26日 第 06 版）海外创业鲁思辰是众多东南亚华侨创业者中的一员
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