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舌尖上的异域风味 非洲好物“漂洋过海”进入中国消费者“购物车”
央视网消息:非洲的咖啡和坚果正成为湖南的“新特产”。在高桥大市场,就有一个专门的非洲坚果交易中心,来自非洲的腰果、碧根果、夏威夷果等各具特色的坚果,通过这里进入中国消费者的“购物车”。 来自坦桑尼亚的...……更多
广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食
...摄中新网广州1月8日电 题:广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食中新网记者 王坚新春佳节将至,在岭南地区各大粤菜馆,一道“重头菜”的食材正被紧张有序地筹备着。这便是在一千四百年前的南北朝时期,贾思勰记...……更多
普洱特色美食“百品”菜谱大全出炉,“味”你开启舌尖上的快乐
...食“百品”菜谱大全正式出炉,为广大食客们带来了一场舌尖上的盛宴。首先,让我们来品味一下普洱的招牌菜——蜂蜜辣子鸡。这道菜以普洱本地土鸡为主料,辅以生态蜂蜜和辣椒,口感鲜美且微辣适中,鸡肉鲜嫩多汁,蜂蜜...……更多
来玉溪赴一场舌尖上的“菌子之约”
本文转自:玉溪日报来玉溪赴一场舌尖上的“菌子之约”——探访北城兴隆菌子园北城兴隆菌子园菜品多样,给人极致的舌尖体验。杂菌黄焖鸡。 鲜鸡汤野生菌火锅。□ 本报记者 李艾丽/文 邓星瑞/图夏日时节,一阵雨水一阵...……更多
品味“宋元泉席” 感受泉州味道
...盘、餐巾、茶礼等宴席文化中,让宾客从艺术的视角开启舌尖之旅。伴随着“新闽菜·宋元泉席”的宣传片,独具匠心的“上菜秀”上演,10余名服务员身着惠安女、蟳埔女服饰呈上菜肴,福船里盛放着山海珍馐,寓意爱拼敢赢...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...题材之一,也是创作的源头活水。当年陈晓卿导演拍摄《舌尖上的中国》时,或许没想到,美食类节目会因此迎来井喷,成为内容市场最“卷”的赛道之一。当然,也得益于“卷”起来的赛道,这些年美食类节目的品质和内容都...……更多
...作了结尾。陈晓卿是国内知名的美食纪录片作家,他用《舌尖上的中国》把全国观众馋得在屏幕前流口水,又用《风味人间》系列纪录片挖出了一堆外地人鲜少了解的当地美味,最近播出的美食纪录片《我的美食向导》中,陈晓...……更多
浙江宣传丨年夜饭何以抚慰人心
...音,都是对生活本身的热爱与热情。在物阜民丰的江南,舌尖上的年夜饭不仅讲究“食不厌精,脍不厌细”的精致,还要有喜庆的“口彩”:杭州人爱吃的八宝饭、八宝菜,象征吉祥如意;在靠海吃海的温州人的餐桌上,“无黄...……更多
黔山之巅 炒饭论剑!哪碗才是你心中的“天花板”?
...谓是上得宴席下得路边小摊而贵州更是将炒饭做到了极致舌尖有多挑剔贵州人的炒饭就有多争气街边看似不起眼的小摊摊可能是炒饭界的“扫地僧”猛火淬炼、锅铲翻腾行云流水间一碗热气腾腾的炒饭已然出锅葱香醇浓而不冲饭...……更多
蒙阴县椿树沟退伍军人贺红涛:我在家乡开农家乐
...入,里边小桥流水、古树怪石、凉亭秋千……别有洞天。谷物的香气飘来,随着气味的方向寻去,不远处大树下老板贺红涛母亲和两位大姐正在围着鏊子烙煎饼,柴火的青烟和煎饼的热气升腾起人间烟火。诗和远方、生活和烟火...……更多
舌尖上的火山爆发,香菜排骨肉香辣诱人,美味难挡
...块排骨肉送入口中,首先是外皮的酥脆与火山酱的热烈在舌尖上碰撞出火花;随后是排骨肉的鲜嫩多汁在口中缓缓释放;而香菜的清新则如同一股清泉般流淌过味蕾,为这道菜增添了一抹不可多得的清新与雅致。每一口都是对味...……更多
留在美食里的时光
...己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。”凭借《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类,一个看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。“保卫食欲,就...……更多
...,人间烟火,认识一座城市,除了领略灵秀山川外,品尝舌尖风味也是解锁城市的关键密码。在独山县,“酸味”美食独具特色,是当地的经典味道。“三天不吃酸,走路打捞窜(意为走路不稳)。”“要吃酸,到独山,独山酸...……更多
丹寨斗鸡肉 肉在舌尖的极致绽放
在贵州省黔东南州丹寨县,很多村寨都有养斗鸡的习俗,斗鸡与一般鸡相比,身材更高大,肉质更紧实。随着时代的变化,丹寨县卡拉村的苗族群众,研究出了吃斗鸡的“新”斗鸡方式。剔骨后的无骨斗鸡肉,用姜、蒜、蒜薹...……更多
品味甘肃的“热辣滚烫”
...好者,不远千里乘高铁、搭飞机涌入这座古城,亲身感受舌尖上的“热辣滚烫”。大街小巷的店门口,食客们里三层、外三层,甚至排起了长龙;“鲜、香、麻、辣”的诱人滋味,让大家直呼“过瘾”,不虚此行。“人间烟火气...……更多
...销活动。届时,杭州的市民朋友可边逛边吃,享受这场“舌尖”上的盛宴。从臭鳜鱼到毛豆腐,从刀板香到黄山烧饼……美食文化在此大放异彩,同时也展现了杭州与黄山在消费帮扶领域的深度合作。自然恩赐孕育丰饶 黄山美...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
...这句话结尾。最近,这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事,一部随笔集:《吃着吃着就老了》。所谓“吃人”,其实源自陈晓卿对这些年来的“饭搭子们”的谢意:“食物是人与人之间最好的黏合剂,能吃到一起的...……更多
平凉:拥抱“康养系”美食美景
...烧鸡平凉红牛肉欣赏如画般的自然风光,品味绿色养生的舌尖美味,“养生平凉”邀您共赴春之约!素材来源:平凉市人民政府网站 平凉市文化广电和旅游局 ……更多
皋品入沪美食汇·上海环球港商场大别山山野美食市集明天迎客
...质大别山山野美食进入沪上餐桌,让六安至味萦绕在你的舌尖。同时,上海的市民朋友们也可以线上下单,包邮到家。山海情,向未来,为发挥上海-六安对口合作优势,以第五届上海“五五购物节”之时机,六安市举办本次皋...……更多
舌尖上的海洋馈赠:凤尾鱼干的美味探索
谁说小鱼无法成就大味道?让我们一起来探寻凤尾鱼干这道美食的奥秘吧!这种来自大海的馈赠,虽然个头不大,却蕴含着丰富的营养和独特的风味,绝对能让你的味蕾大呼过瘾。想象一下,当你咬下一口香脆可口的凤尾鱼干...……更多
《舌尖上的乡村》今晚收官,四个关键词回顾乡间寻味的暖意“食”光
...日21:20,由大漠紫光独家冠名的乡村美食寻访类真人秀《舌尖上的乡村》将迎来收官。从食材探寻到美食制作再到人文挖掘,“舌尖团”相继走进甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、福建霞浦4地,深入源头探访了21种特色食材,学...……更多
2024“怀柔美食地图”征集活动正式启动
...是对平凡生活的热爱哪些特色美食汇聚了怀柔风味展现了舌尖上的怀柔又有哪些“老店”可以作为怀柔的亮点呢?怀柔区文旅局2024“怀柔美食地图”征集活动正式启动~一、征集渠道种类(四月中旬——五月中旬)美食类别可参...……更多
世界烧威士忌以中国风味出圈2024中国国际威士忌发展大会
...现中国风味,讲述中国故事。”韶山冲酒厂的世界烧单一谷物威士忌凭借其独到的口味和深厚的国风底蕴在此次大会中出圈,获得众多专业人士广泛关注。韶山冲威士忌的出圈意味着中国传统酿酒文化与国际水平的接轨。此次展...……更多
人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
本文转自:央视网央视网消息:在秦岭以北的陕西关中,当地会在此时吃一道时令美食——槐花麦饭,村民们走进山林采摘槐花,品尝春之味。在陕西关中的山林中,一道春天的限定美食就藏在这花海里。村民一早就来到了山...……更多
人间珍味是家常——探店太原人过年老味道7 并州饭店享“家情”
...家”的年味回归,让千万百姓在其乐融融的氛围中,臻享舌尖美味,共度幸福时刻。烹火留香一座城 在五一广场西南侧,矗立着一座气势恢宏的酒店。这便是被冠以“并州”而名,作为新中国成立初期我市十大最具代表性的建...……更多
制作传统美食 尽享独特风味
...宴,男女老少欢聚一堂,在开展各类庆祝活动的同时,用舌尖感受传统民族美食的独特风味。4月9日,市柳邕路第三小学的学生与家长共同参与“民族美食大汇聚”活动,现场热闹非凡。糯米饭、鸭脚煲、油茶等美食各具特色,...……更多
酵母蛋白在高蛋白饮品中的应用案例
...随地享用,满足现代消费者对健康与便捷的双重需求。01.谷物饮料(燕麦奶、青稞奶)将AnPro酵母蛋白融入谷物饮品(如燕麦奶、青稞奶)中,可以有效提升谷物饮料蛋白含量水平,赋予谷物饮料更均衡的营养,此外,酵母蛋白...……更多
沉浸式体验开启“梦华游”
...、糖画等国风市集和烟火味儿十足的流水席等待唤醒游客舌尖上的年味体验。而新春游园,自然少不了拍照打卡的仪式感,随处可见的国潮迎春元素将“电影里”的巴蜀风味中国年氛围感拉满。“打造得真不错,既复古又新潮,...……更多
从田野到餐桌,舌尖产业有滋有味
...当地群众致富的“法宝”。从田野到餐桌,从农特优品到舌尖产业,桐梓方竹笋是遵义大力发展生态特色食品产业的一个缩影。近年来,遵义市积极推动农产品生产大市向绿色食品工业强市的转变。依托丰富的农产品原料,已初...……更多
广西发布“桂菜特色名菜”“广西风味名小吃”
...示广西桂菜至味,把壮乡烟火气推向全国乃至世界,推动舌尖上的广西美食香飘“出圈”。评议结果如下:桂菜特色名菜(20道):香煎鱿鱼筒、横县鱼生、环江香牛扣、全州醋血鸭、博白白切、岑溪古典鸡、沙蟹汁豆角、大化...……更多
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近日,北京市人社局发布“2024年度十大劳动人事争议仲裁典型案例”。其中一起涉及员工拒绝调岗后被公司罚抄《心经》100遍的案件
2025-01-06 14:15:00
顾客来到金店,不问价格不问款式,直接豪掷几万块购买金条,这异常举动背后很可能暗藏骗局。在深圳,民警就急寻一个刚刚光顾过金店的女顾客
2025-01-06 14:20:00
近日,19岁女乘客小康被司机遗弃在高速公路的事件在网上闹得沸沸扬扬。小康在嘀嗒出行平台下单独享顺风车,计划前往机场赶飞机
2025-01-06 14:45:00
中新网1月6日电 据宁夏回族自治区公安厅微信公众号消息,连日来,宁夏公安机关对在此次地震中发布不实及炒作信息的人员落地核查
2025-01-06 14:50:00
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙1月6日电 “3、2、1,新年快乐!”当零点的新年钟声敲响,美轮美奂的烟花腾空而起
2025-01-06 16:23:00
在当今社会老龄化日益加重的背景下,犯罪分子正把目光锁定在老年人身上,通过利诱或利用亲情等手段,使一些老年人卷入诈骗、洗钱等案件
2025-01-06 16:25:00
淄博师专附属小学承办全区书法教师培训交流活动
鲁网1月6日讯(记者 陈珊珊 通讯员 司涛)墨香传承,师道匠心。为进一步提升书法教师的教学能力和专业素养,近日,淄博师专附属小学成功举办了淄博师专附属学校暨北关小学区域联盟书法教师培训交流活动
2025-01-06 16:27:00
青岛市城阳区流亭街道怡海小学开展中国人民警察节教育活动
2025年1月10日是第五个中国人民警察节,也是全国第39个“110宣传日”, 青岛市城阳区流亭街道怡海小学少工委开展中国人民警察节教育活动
2025-01-06 16:27:00
品非遗雅韵,敬匠心传承
为榜样圆梦,助梦想启航。中华优秀传统文化在中华民族历史长河中具有极其重要的地位,它是中华民族的根和魂,是中华儿女共同的精神家园
2025-01-06 16:31:00
三百元救命钱与温暖的医德:令老人热泪盈眶的拾金不昧
“这三百块钱,是俺老伴的救命钱啊!乳山市人民医院的职工拾金不昧,真正是医德高尚,这是我们老百姓的福气啊!”12月28日上午
2025-01-06 16:46:00
这类快递,千万别收!杭州警方紧急提醒
明明没有网购却莫名收到快递包裹?不花一分钱扫个码就能轻松领取年货大礼包?杭州警方提醒:假的!千万别信!2024年12月25日桐庐分水派出所在日常排查走访中了解到近期有群众在快递包
2025-01-06 16:48:00
三明永安:送福进军营 拥军氛围浓
活动合影现场 高颖 摄东南网1月6日讯(通讯员 李燕 马军)为进一步弘扬拥军优属的光荣传统,丰富官兵精神文化生活,近日
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老蒋的新年“加速度”
当2025年的第一缕曙光照亮绍兴市越城区的天际,整个城市仿佛被一层节日的喜庆与温馨轻轻包裹。在这辞旧迎新的美好时刻,昌华食品经营部——一家坐落于繁华街区的卷烟零售店
2025-01-06 14:03:00
湖北夷陵:热爱在烟田间洋溢——老文的雪茄烟叶种植故事
冬日的上洋村,天朗气清,和风徐徐。一位身材偏瘦的精干中年男子骑着三轮皮卡“嘟嘟嘟”地穿梭在乡村小道上,阳光将他的皮肤刷成了农村人特有的古铜色
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贵州黔西:冬日游园 乐享新年时光
深冬时节,贵州省黔西市水西公园色彩斑斓、碧水清波、风景如画,成为广大市民休闲观光的好去处。(通讯员:史开心)
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