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...：四川日报11月24日，美食探索纪录片《风味人间4·谷物星球》在腾讯视频开播。《风味人间》第四季跨越美食山海，回归食材本原，细述人类食物的基础——谷物。万年来，人类与谷物的联结宏大而密切，事关人类的...……更多
2022-12-16 08:41谷物,舌尖,星球,风味,人间
...媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间4•谷物星球》近日网络收官，延续系列前作的超高人气，在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分，也是四季以来的最高评分，并位列2022年国内纪录片榜首，可谓口碑热度双丰收。...……更多
2023-01-09 22:23:00风味,人间,谷物,星球,不仅仅,美食
...间4》纵享风味春节期间，美食探索纪录片《风味人间4·谷物星球》，成为“最下饭”的一道美食大餐。《风味人间4》延续了系列前作的超高人气，在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分。纪录片跨越美食山海，回归食材本原，细述...……更多
2023-01-20 06:25:00中国,风味,谷物,人间,四川,纪录片
...动邀请了上海交通大学MBA课程教授，纪录片《风味人间：谷物星球》学术顾问崔凯以“谷物的故事”为题，用风趣幽默的语言，从“锄禾日当午”，讲到“舌尖上的中国”，融合农耕、历史和饮食于一体，时不时与同学们展开问...……更多
2023-10-28 20:51:00大手,靖安,江西省,江西,小手,科普
...命题，去观察人与食物的关系。本周收官的《风味人间4·谷物星球》，便在延承食物的治愈之余，带领观众见证了“谷物”对人类社会文明的多样塑造。记录食材成长环境、洞察人与周遭关系，两者合力衍生出了国内美食纪录片...……更多
2023-01-06 16:11:00腾讯,矩阵,纪录片,致力于,纪录,价值
来源：极目新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》，陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味，还有与食物连接的人情味、故乡的记忆，排山倒海涌入心头，让观众欲罢不能。近日，《风味人间...……更多
2024-01-26 16:50:00陈晓,陈晓卿,舌尖,风味,导演,人间
...的美食也能绽放出不一样的光彩。第五，《风味人间4之谷物星球》它前面的三季，每一季都有一个特定的主题，围绕这个主题将全世界的美食收纳在影片中。而最新一季则是围绕谷物开展的，利用美食来折射出各国人类的侧面...……更多
2023-01-04 21:39:00说是,美食,内容,美食,上湖,节目
新海南客户端、南海网12月24日消息（记者 李文韬）“四方食事，不过一碗人间烟火”，恰恰是这人间烟火，最能抚慰人心。12月23日下午，2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕，活动以“寻味美兰...……更多
2023-12-24 10:57:00美兰,海口,舌尖,旅游文化,盛宴,美食
...本报讯（记者高爽）记者从稻来纪录片工作室获悉，由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时，陈晓卿表示：“食物自己不会走，但是和食物相关的人，从来没...……更多
2023-12-21 03:06:00美食,向导,观众,陈晓,陈晓卿,向导
...咸淡适中，脆嫩且带有甜味，以其味美留在高淳几代人的舌尖，更留在高淳人的交口称赞中。眼下正是东坝萝卜干腌制的最佳时间。12月12日，记者来到东坝街道新中村“赵子家坊”萝卜干生产基地，远远地就闻到一阵萝卜清香...……更多
2023-12-15 01:06:00东坝,匠心,萝卜,人间,萝卜,东坝
那个老天爷追着赏饭吃的男人，又回来了。陈晓卿，舌尖系列（第一二部）总导演，在去年年底安静上线了一部美食纪录片：我的美食向导这一次，陈晓卿从幕后走到台前，成为我们的“嘴替”，一口气解锁长沙、潮汕、喀什...……更多
2024-03-14 23:51:00舌尖,力作,纪录片,豆瓣,导演,纪录
本文转自：盐阜大众报细品舌尖上的盐城味道道道堪称经典，带你体验不一样的烟火八大碗鱼汤面
□记者 赵亮 走过一座城市，除了有让人流连忘返的美景，还有记忆深刻的美食。盐城，一座海纳百川的城市，包罗万象的阡陌...……更多
2024-04-10 01:18:00盐城,舌尖,味道,盐城,美食,圆子
...报□金陵晚报/紫金山新闻记者 王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》，陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人，永远可以让你吃得更香。日前，陈晓卿...……更多
2024-01-25 00:46:00陈晓,陈晓卿,新作,终极,意义,美食
什么样的人才能成为美食家？曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的：“起码是以美食为生的，或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓...……更多
2024-02-09 10:27:00年夜饭,中国,仪式,中国人,陈晓,陈晓卿
本文转自：太原晚报晋源“八碟八碗”老味道唤醒“舌尖上的年味”春节将至，年味渐浓，又到了晋源“八碟八碗”飘香的时节。2月1日一大早，天空还飘着雪花，但在晋源区五府营的一农家小院内却是一派热火朝天的景象。几...……更多
2024-02-04 07:04:00年味,舌尖,味道,晋源,永强,年味
...人喜把玫瑰制成玫瑰酱，经过时间的洗礼，朵朵玫瑰成为舌尖上的美味，令人回味悠长。兰州小吃：来自滚滚黄河边的独特风味人间烟火味，最抚凡人心。说起烟火气，小吃街巷一定算得上最有烟火气的地方。华灯初上，兰州正...……更多
2024-04-08 02:37:00兰州,烟火,味道,人间,兰州,牛肉面
...春节年夜饭菜单266道菜，道道吉祥，口口如意，带你过好舌尖上的新年，把节日里团聚的味道留在家人的心里。 ……更多
2023-01-16 19:48:00成都,年夜饭,地道,成都,年夜饭,商务局
...人知。2012年开始，由陈晓卿担任总导演的美食纪录片《舌尖上的中国》，引发现象级热议，轰动海内外，开创了美食纪录片的新纪元。2017年起，他又陆续推出《风味人间》《我的美食向导》等多部头部美食文化作品。其实陈晓...……更多
2024-04-19 02:18:00陈晓,陈晓卿,人生,陈晓,陈晓卿,美食
...摄中新网广州1月8日电 题：广府风味肴馔烤乳猪：融化在舌尖的非遗美食中新网记者 王坚新春佳节将至，在岭南地区各大粤菜馆，一道“重头菜”的食材正被紧张有序地筹备着。这便是在一千四百年前的南北朝时期，贾思勰记...……更多
2023-01-08 13:53:00肴馔,烤乳猪,舌尖,风味,美食,乳猪
...台5G新媒体平台央视频官宣推出贯穿全年的融媒体项目《舌尖星推荐》。作为由央视频美食频道着力打造、建行生活总冠名的全新美食IP，《舌尖星推荐》将携四档不同风味的融媒体栏目，深入全国各地，探寻街头巷尾的烟火气...……更多
2024-03-22 09:22:00舌尖,全年,推荐,视频,美食,舌尖
...盘、餐巾、茶礼等宴席文化中，让宾客从艺术的视角开启舌尖之旅。伴随着“新闽菜·宋元泉席”的宣传片，独具匠心的“上菜秀”上演，10余名服务员身着惠安女、蟳埔女服饰呈上菜肴，福船里盛放着山海珍馐，寓意爱拼敢赢...……更多
2024-04-18 09:36:00泉州,味道,泉州,刺桐,市井,闽菜
...作了结尾。陈晓卿是国内知名的美食纪录片作家，他用《舌尖上的中国》把全国观众馋得在屏幕前流口水，又用《风味人间》系列纪录片挖出了一堆外地人鲜少了解的当地美味，最近播出的美食纪录片《我的美食向导》中，陈晓...……更多
2024-01-25 01:51:00小事,陈晓,陈晓卿,美食,纪录片,纪录
...题材之一，也是创作的源头活水。当年陈晓卿导演拍摄《舌尖上的中国》时，或许没想到，美食类节目会因此迎来井喷，成为内容市场最“卷”的赛道之一。当然，也得益于“卷”起来的赛道，这些年美食类节目的品质和内容都...……更多
2024-01-18 02:45:00赛道,烟火,人间,美食,陈晓,陈晓卿
...音，都是对生活本身的热爱与热情。在物阜民丰的江南，舌尖上的年夜饭不仅讲究“食不厌精，脍不厌细”的精致，还要有喜庆的“口彩”：杭州人爱吃的八宝饭、八宝菜，象征吉祥如意；在靠海吃海的温州人的餐桌上，“无黄...……更多
2024-02-09 16:13:00人心,年夜饭,浙江,宣传,年夜饭,味道
...入，里边小桥流水、古树怪石、凉亭秋千……别有洞天。谷物的香气飘来，随着气味的方向寻去，不远处大树下老板贺红涛母亲和两位大姐正在围着鏊子烙煎饼，柴火的青烟和煎饼的热气升腾起人间烟火。诗和远方、生活和烟火...……更多
2024-04-19 21:22:00蒙阴县,蒙阴,椿树,退伍军人,农家乐,退伍
...己关于食物的所有知识都集中到了一张餐桌上。”凭借《舌尖上的中国》《风味人间》，陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类，一个看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人，永远可以让你吃得更香。“保卫食欲，就...……更多
2024-03-25 06:07:00时光,美食,美食,陈晓,卫辉,陈晓卿
...，人间烟火，认识一座城市，除了领略灵秀山川外，品尝舌尖风味也是解锁城市的关键密码。在独山县，“酸味”美食独具特色，是当地的经典味道。“三天不吃酸，走路打捞窜（意为走路不稳）。”“要吃酸，到独山，独山酸...……更多
2024-04-11 06:02:00独山,篇文章,升级,独山,独山县,民宿
...好者，不远千里乘高铁、搭飞机涌入这座古城，亲身感受舌尖上的“热辣滚烫”。大街小巷的店门口，食客们里三层、外三层，甚至排起了长龙；“鲜、香、麻、辣”的诱人滋味，让大家直呼“过瘾”，不虚此行。“人间烟火气...……更多
2024-03-16 03:06:00热辣,甘肃,天水,麻辣烫,热辣,甘肃
...这句话结尾。最近，这位《风味人间》的总导演端出他的舌尖寻味故事，一部随笔集：《吃着吃着就老了》。所谓“吃人”，其实源自陈晓卿对这些年来的“饭搭子们”的谢意：“食物是人与人之间最好的黏合剂，能吃到一起的...……更多
2024-01-28 06:05:00陈晓,陈晓卿,陈晓,陈晓卿,美食,食物
...日21:20，由大漠紫光独家冠名的乡村美食寻访类真人秀《舌尖上的乡村》将迎来收官。从食材探寻到美食制作再到人文挖掘，“舌尖团”相继走进甘肃张掖、浙江安吉、江苏淮安、福建霞浦4地，深入源头探访了21种特色食材，学...……更多
2023-12-04 13:45:00舌尖,暖意,乡村,关键词,关键,舌尖
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