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在家大快朵颐一盆烫菜
...菜。煮好的菜品中加入蒜末、小米椒、盐、味精、鸡精等调味料,淋上红油和香油,放入碗中,加入葱花、香菜,一碗美味的家庭烫菜就完成了。烫菜里我最喜欢吃的就是白菜了,尤其是临夏的白菜。临夏白菜是高原夏菜的其中...……更多
三种自带“天然抗菌素”的菜品,它们分别是大蒜、茴香和辣椒
...面煎至两面金黄。随后加入豆瓣酱和蒜末炒制,最后加入调味料翻炒均匀。这道虎皮尖椒色香味俱佳,辣香可口,是一道开胃的菜品。总结:对于中老年人来说,拥有一个强大的免疫系统非常重要,可以有效预防疾病和提高生活...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...葱段,放入焯水后的排骨,煸炒至排骨表面微黄。4.加入调味料:加入适量的料酒,生抽,翻炒均匀,让排骨均匀吸收调味。5.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖过排骨,转小火,炖煮40-50分钟,直至排骨变得非常烂糯。6.加...……更多
冬补三九,别总大鱼大肉,3种碱性食物要多食,润燥滋补身体好
...片中间。将泡发好的香菇和虾仁炒香后倒入砂锅中,加入调味料,炖煮30分钟即可。最后撒上小葱花和小米辣作为点缀,芋头煲就做好了。 芋头煲的汤汁浓郁,芋头和五花肉的搭配非常美味,口感软糯且不油腻。香菇和虾仁的...……更多
记得多吃这6种“千金菜”,阳气足脾胃好,家人更安康
...口蘑食材准备:西兰花200克、口蘑150克、松茸风味鲜鸡汁调味料16克(挤2圈)。步骤做法:1、西兰花焯水,滤干水分备用,口蘑一切为二备用。2、锅中加油,加入口蘑煸炒约1分钟。3、加入焯好水的西兰花、鸡汁调味料,翻炒...……更多
蒜香浓郁的4道家常菜,好吃到根本停不下来,你最爱吃哪一道?
...有味道,所以,吃完大蒜要及时的漱口。大蒜不仅可以做调味料,还可以用来入药,效果很好。大蒜吃法有很多,大蒜头可以做调味料,蒜苗可以炒菜,蒜薹可以拌凉菜,种大蒜,可以吃到不同的食物,也是一种利用率很高的食...……更多
春季,别总吃大鱼大肉,多给家人吃这菜,刮油减脂,早食早受益
...头若干,小米辣几个,生抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精等调味料。油麦菜是一种绿色蔬菜,含有丰富的维生素和膳食纤维,热量低,有助于促进肠道蠕动,帮助减脂瘦身,缓解紧张情绪,改善睡眠质量。蒜香腐乳油麦菜不仅美味...……更多
3种调料会“偷走”孩子身高,爸妈做饭时要少放,千万不能大意
...替代品可以使用一些天然的调味品如柠檬汁、食醋或无盐调味料来代替味精和鸡精,既能保证食物的味道,又能避免不必要的健康风险。3、增加钙质食物为了弥补因过量摄入盐分而导致的钙流失,我们应确保孩子的饮食中含有...……更多
包菜的五种美味做法,简单易学,让人垂涎欲滴
...爆香花椒和葱姜蒜,加入腊肉煸炒,加入包菜翻炒,加入调味料炒匀,炒至包菜断生即可。包菜粉丝准备食材:包菜半个,粉丝适量,红辣椒适量,蒜适量。具体做法:将包菜切丝,将粉丝用热水泡软,锅中加热油,炒香蒜和红...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...以鲜嫩的排骨和甜脆的洋葱为主料,再配以番茄酱、糖等调味料,口感鲜美。洋葱含有丰富的硒元素和植物化合物,具有很强的抗氧化作用,有助于清除自由基、延缓衰老。排骨则富含蛋白质、钙、磷等营养成分,有助于增强骨...……更多
在流感高峰期,多吃一些蒜苔可以增强免疫力,改善肠道健康
...发物,指的是那些容易引起过敏或加重上火症状的食物。常见的发物包括酒类、辣椒、海虾、螃蟹等。这些食物不仅容易引发皮肤过敏症状,还会刺激胃黏膜,导致胃肠道不适。在感冒期间,我们的身体已经处于一个比较虚弱的...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...猪耳朵,葱姜,花椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...入蒜末和姜末爆香,然后加入猪肉片煸炒至变色。3.加入调味料:在炒好的猪肉片中加入适量的生抽、料酒、盐和糖,搅拌均匀。4.炒制蕌头:另起锅,烧热适量的食用油,放入葱花和辣椒丝炒香,然后放入切好的蕌头段翻炒片...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...芥菜上。5.调味:加入适量盐和生抽,继续翻炒均匀,让调味料均匀渗透到芥菜和鸡蛋中。6.焯水:如果芥菜比较老,可以在炒制的过程中加入适量热水焯水,更好地入味。7.出锅:待鸡蛋炒熟,芥菜炒香后即可出锅,避免过度炒...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...起来慢慢看。第一种做法:盐焗鸡。主要食材:三黄鸡。调味料:盐焗粉,香葱,老姜,料酒。操作步骤:1,先把三黄鸡杀好,取出里面的内脏,处理干净后放在鸡肚子里,然后加入盐焗粉,里里外外抹匀,腌制3个小时以上。 ...……更多
芥蓝炒木耳,简单省事,营养全面,别不懂吃
...油,几瓣大蒜头,一点点盐,少量清水,半勺鸡精,一点味精,蚝油适量,生抽一勺,其他调料看着加。 首先,得把芥兰和黑木耳都准备好。记得把芥兰的叶子和老根部都切掉,这样口感会更好。然后,用清水多洗几遍,直到...……更多
分享一道冬季必吃的家常菜——青蒜苗萝卜干炒回锅肉
...品的使用:在调味时,可以根据个人口味适量调整食盐和调味料的用量,以保持菜肴的口感平衡。品尝体验这道青蒜苗萝卜干炒回锅肉是一道色香味俱全的冬季菜肴,选用五花肉、蒜苗和萝卜干一同炒制,香气四溢,肥而不腻,...……更多
醋和它“天生一对”,若能坚持吃,血管不硬、肝病不扰、避开三高
...配,为的是达到更好的食疗效果。醋是我们生活中常见的调味料之一,在我国至少有三千年的历史了,很多人说醋甚至比酒还要珍贵,这是因为醋中含有丰富的钙质,氨基酸,多种维生素和微量元素等,所以很多人都喜欢在做菜...……更多
适当的食用味精是安全的,并不是一些人所说的致癌
导读:在生活中,总有人说“味精、鸡精”是有毒调料,要少食用。其实我们要知道味精、鸡精是否对身体有危害,就要知道、鸡精味精是什么时候被发现的,它是由什么制作而成的。味精中主要的成分是谷氨酸钠,早在1846年...……更多
大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!
...秘。推荐菜品:【香菇炒青菜】主要食材:青菜,香菇。调味料:食用油,食盐,鸡精。操作步骤:1,香菇提前泡发好后,洗净切片,青菜只取菜心,摘洗干净后控干水分备用。2,锅中加入食用油,油热后放入香菇炒匀后盛出...……更多
娃娃菜含有丰富的纤维素和水分,有助于促进肠道蠕动,预防便秘
...娃娃菜炖豆腐还可以根据个人口味加入适量的辣椒或其他调味料,增加菜品的味道层次感,满足不同口味的需求。总之,寒冷的冬天是蔬菜的丰收季节,而娃娃菜炖豆腐正是冬天里一道美味又营养的佳肴。它不仅能够为我们带来...……更多
身体出现以下“异样”,血糖或已失控,及时检查
...他的饮食习惯,发现他的血糖会升高,与他做饭时所放的调味料有关。糖尿病与饮食关系密切,忠告:若想血糖稳定,2种调味品别往菜里放一、豆瓣酱豆瓣酱在我们的餐桌上十分常见,很受人们的喜爱,但却不适合血糖高的人...……更多
...的加工精度,以更好地满足不同食品加工的需求。“除了常见的高中低筋面粉外,市场上还有许多用于特定食品加工的专用面粉,如面包粉、馒头粉、蛋糕粉等。这些产品的名字虽然和普通面粉不同,但究其根本,它们均为以小...……更多
一碗奶白香浓的羊肉汤,温暖你整个寒冬 在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”
...调味技巧,炖羊肉汤也不例外,只要掌握好步骤和所用的调味料,其实羊肉汤还是很简单的,自己做的也不比外面买来的差。”小骥说。熬羊肉汤选肉是第一步,一般炖羊肉汤她最爱选用羊肋排,这个位置的羊肉细嫩,同时她还...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...这样做有助于肉质在烹饪时更均匀地受热,也更容易吸收调味料。对于猪肉和鸡肉,则需要根据具体的菜肴需求来切割。处理肉类的正确方法不仅影响着烹饪时肉的质地,还关系到肉的口感和味道的渗透。 技巧二:掌握腌制技...……更多
味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?
...。但这些看法背后的真相究竟是什么?味精,这个厨房中常见的调味品,真的对身体有害吗?在探究这一问题之前,先来了解一下味精。味精,学名谷氨酸钠,是一种增强食物鲜味的调味品。然而,围绕它的争议和恐惧似乎从未...……更多
“春吃碱,火气减”,春天多吃8种“碱性”菜,润燥降火,身体好
...萝卜变软。4.调味:加入适量的盐和生抽,均匀翻炒,使调味料均匀裹在食材上。5.加入香料:最后加入切好的大蒜和生姜末,炒香出香味。6.出锅:炒至胡萝卜熟软,豆芽鲜嫩即可出锅,装盘即可食用。韭黄炒牛肉食材准备:牛...……更多
味精的主要成分是谷氨酸钠,过量摄入会对人体健康造成一定的危害
...来的风味。相反,如果我们能够合理搭配食材,运用一些调味料如盐、酱油、葱姜蒜等,就能够更好地保留食材的原汁原味,使得菜肴更加美味可口。最后,我们还需要考虑到个体差异。有些人对味精的耐受性较低,即使是少量...……更多
三月,无论有钱没钱,记得要多吃这菜,营养又美味,出锅后格外香
...新鲜的食材才能保证菜肴的口感和营养。而生姜、大蒜等调味料的加入,则是为菜肴增添浓厚的风味,令人垂涎欲滴。烹饪步骤,鲜香味俱全1、精心的烹饪步骤是菜肴成功的保障。首先将梅花肉处理干净,切成薄片,再腌制入...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...抽、糖和食盐适量加入,以调味,再翻炒至食材充分吸收调味料并均匀着色。在锅中加入适量的清水,然后盖上锅盖焖煮3分钟,待食材充分吸收汤汁后,用锅铲翻炒均匀,直至菜肴呈现出鲜美的味道。这道菜色香味俱佳,既适...……更多
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牛奶中全是防腐剂,有毒且致癌?真正要少喝的是这2种“假牛奶”
牛奶营养丰富,常被人称为“白色血液”。它蕴含丰富的矿物质,尤其是钙质与蛋白质,含量远超多数食物。即便如此,关于饮用牛奶也有存在着不同的声音
2024-11-16 20:41:00
科研人员为培育宜机收玉米品种找到新“钥匙”
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月17日 第 06 版)据新华社武汉电 (记者侯文坤
2024-11-17 03:16:00
第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛在长沙举办
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月16日电 11月15日-11月17日,第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛暨首届生活方式健康管理大会在长沙举办
2024-11-16 21:35:00
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
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番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
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江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
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人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
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腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
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