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读者是这样过年的
...。可惜茂林糊的外表差了些,一直没有拍照留个念。不过麦芽糖的照片可以分享一下,家乡过年也是要吃麦芽糖的,传说是专门给灶王爷吃的。小时候没啥甜的吃,就很馋过年时这一口,现在遇到做麦芽糖的匠人,都忍不住要拍...……更多
人间逢小年所求皆如愿
...和庆贺的范围比较小,仅限于家庭,所以叫小年。幼时的麦芽糖 小年夜的畅想对很多家庭来说,每年春节前后,最盛大的日子,除了大年三十和正月十五,就是腊月二十三小年夜了,这一印象幼时便深印脑海。之所以感到盛大...……更多
古代民间过小年都有哪些习俗?
...,不吃炒,大年初一一锅倒的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。旧时,不论贫富,只要是顶门成家过日子,就要在锅台上边的墙上,供奉灶王爷的尊像,在像的两边贴幅对联:上天言好...……更多
虎皮鸡爪,一道色香味俱佳的传统美食,好吃美味,营养健康
...香料如八角、桂皮等增加风味;或者在酱汁中加入蜂蜜或麦芽糖等甜味调料,制作出甜辣口味的虎皮鸡爪。这些创新尝试可以为虎皮鸡爪带来更多的风味和口感变化。总之,虎皮鸡爪是一道美味且营养丰富的佳肴,通过掌握其制...……更多
经常食用黑芝麻能够改善血液循环,增强气血,使四肢更加有力
...:熟花生仁150克、熟黑芝麻70克、红枣5颗、白砂糖90克、麦芽糖20克、清水40克、盐1克、黄油5克。制作步骤: (1)将红枣切碎备用。(2)在锅中加入白砂糖、麦芽糖、黄油、盐和水,开中小火熬煮至焦糖色。(3)将花生仁、...……更多
测量血糖的仪器哪款好?三诺为血糖管理保驾护航
...有它使用的GDH-FAD新型脱氢酶技术,能够有效排除氧气、麦芽糖、半乳糖等多种常见干扰物质对结果的影响,使得数据准确又稳定。其次,优智血糖仪的操作简单轻松,能带给用户极佳的使用体验。优智血糖仪采用了虹吸式的采...……更多
麦芽糖怎么自己做?麦芽糖魅力!释放您对家居甜品创意的渴望!
甜蜜探险!自己动手做麦芽糖,点燃您对美食DIY的无限热爱!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊麦芽糖怎么自己做?麦芽糖自制大法!甜而不腻,家常做法教给您!朋友们,今天我来教您一...……更多
麦芽糖的作用与功效
麦芽糖营养成分丰富,能促进人体新陈代谢,它还能增加肠道中双歧杆菌的数量,从而稳定肠道菌群,减少体内有毒性代谢产物对身体的影响;麦芽糖含有多种糖类,它能有效防止便秘,促进肠道蠕动,健脾消食,并为人体补...……更多
春节必备,品出童年回忆
本文转自:金陵晚报手工麦芽糖:春节必备,品出童年回忆□金陵晚报/紫金山新闻记者 胡英华提起麦芽糖,会勾起很多人的童年回忆。如今,可选的零食越来越丰富,但麦芽糖仍是很多家庭春节必备小食。在溧水区晶桥镇芮家...……更多
年,就是相聚的意义|“这范儿,很年味”活动作品征集
...人们在一起。在朱璇的记忆中,最爱的年货是一种小吃,麦芽糖裹豆粉、白芝麻、黑白芝麻,每到过年几乎每户人家都会买上一大袋子,而长辈们最爱的年货,就是瓜子、花生。岁岁年年,其实年的意义从来没有变过,相聚的每...……更多
垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展“麦芽糖里的甜蜜”班本课程
近日,垦利区永安镇惠鲁幼儿园中班开展了“麦芽糖里的甜蜜”班本课程。麦芽糖课程从一袋麦子开始,将预设生成有机结合,从幼儿视角出发,孩子们经历了水培、观察记录、制作麦芽糖、麦芽糖变身、麦芽糖分享等多个环...……更多
麦芽糖飘香
本文转自:上饶日报1月4日,在铅山县武夷山镇篁村,村民们在用传统工艺制作麦芽糖。近年来,该村农户们抓住市场商机,将麦芽糖销往各地,成为城里人的年味新品,为农户增产增收开辟新路。丁铭华 摄 ……更多
留住甜甜的年味
...本报全媒体记者 林 雍2月9日,在南昌市新建区联圩镇,麦芽糖制作技艺代表性传承人段细黑正在熬制麦芽糖。灯光下,只见他反复搅动,去除麦芽糖中的水分。锅中的糖色逐渐由浅变深,拉勺挑动下,麦芽糖变成万缕千丝。制...……更多
保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复 【保龄宝:低聚异麦芽糖获巴西国家卫生监督局法规批复】财联社11月17日电,保龄宝公告,公司生产的“低聚异麦芽糖(IMO)”成功通过巴西国家卫生监督局( ANVISA)注...……更多
糖瓜祭灶 新年来到
本文转自:聊城日报熬好的麦芽糖倒在铁皮板上冷却 冷却后的麦芽糖晶莹剔透 将麦芽糖抻拉至长条,进行切割 父子二人抻糖 糖瓜做好后进行蒸汽加热,使其表面变软,方便粘芝麻 粘芝麻是最后一道工序 ■ 文/图 本报记...……更多
时光流转的滋味
...白的胡须,布满时光岁月印记的眼眸。老人的手中摆弄着麦芽糖,香甜来源于此,金黄色的麦芽在小锅中慢慢融化。一时间,儿时的美食记忆,涌上我的心头。不自觉地,走上前去。小巷深处热闹起来,孩子们围着这新奇的玩意...……更多
...熬制的,其实,这三者八竿子打不到一块儿。麻糖实际是麦芽糖做出来的,这“麻”字,就是(麦芽)二字的拼读。上世纪五十年代,我家所在的张家大院,因为有人到成都饴糖作坊买糖糟喂肥猪,几乎家家学会了做麦芽糖。麦芽...……更多
“桃”然心动 “李”趣盎然
...桃子、李子、青枣、芦笋等马洋溪本土特色农产品,还有麦芽糖、麻糍等小吃以及柠檬茶、奶茶等饮品。集市上推出的“桃李满天下”水果礼盒特色伴手礼尤为引人注意。游客淑芳提着四件水果礼盒,打算送给亲戚朋友,她说:...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
...用。丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健。麦芽糖:相信麦芽糖肯定是很多人童年的回忆。麦芽糖是一种营养价值丰富的糖食,而且还可以用来制作其他糕点或者是糖果。目前,市面上的麦芽糖是由粟、大麦和米制...……更多
山村麦芽糖
...就有甜味的“白糖”以及“米子”。“白糖”是村里人对麦芽糖拉糖后呈白色的称谓,是春节时节重要的甜食。而“白糖”又是制作“米子”的黏合剂。“米子”是春节期间招待亲朋好友最重要的零食,也是春节拜年的回礼。农...……更多
探索广式叉烧肉的奥秘
...一、原料准备制作广式叉烧肉所需的原料包括:五花肉、麦芽糖、生抽、老抽、盐、糖、料酒、红腐乳、蒜、梅子酒(或者料酒)、五香粉、白芝麻。二、制作步骤五花肉切块,用开水烫一下去血水,沥干。这一步主要是为了去...……更多
人间烟火 | 祭灶糖
...糖、鸡骨糖、窝丝糖、豆末糖、包心糖,这些糖都是自制麦芽糖做成的。九溪的祭灶糖都只有一个做法,原料、工具都一样。做糖的原料非常单纯,只有两样,一是本地产的小糯米,一是带壳小麦。小麦主要用来做麦芽。再加点...……更多
...春节招待客人最主要也是最拿得出手的年货,是用炒米加麦芽糖制作的,集脆、香、甜于一体,形状大方美观,耐咀嚼,有回味。过年可派大用场,平时消闲也不错,饥饿时更可饱肚。故一般家庭都将做炒米糖视为过年第一要务...……更多
霜打菜分外甜 来尝鲜!
...气温降低,青菜中的淀粉会在淀粉酶的作用下水解,变成麦芽糖,麦芽糖再经过麦芽糖酶的作用,变成葡萄糖,“葡萄糖是有甜味的,所以霜打的蔬菜即便没有放糖,吃起来也会有一种独特的清甜。” 产自山东的霜打青萝卜是...……更多
血糖高忌口食物有哪些
一般情况下,血糖高的患者比较忌口的食物有麦芽糖、蜂蜜、肥肉、蛋黄、奶油蛋糕等。如果出现血糖高的问题,建议及时就医治疗。具体分析如下:1.麦芽糖麦芽糖是一种高糖分的食物,容易迅速提高血糖水平。对于血糖高的...……更多
“即将消失”的几种零食和小吃,是很多人的回忆,你吃过几种?
...小吃“即将消失”,它们是很多人的回忆,你吃过几种?麦芽糖是润肺止咳的糖品,而且还有通肠通便的功效。于是,充满创造力的民间人士,就充分利用麦芽糖的粘性来制作糖画。手艺精巧的阿伯们什么精致的图案都能用麦芽...……更多
冠军德州⑦|保龄宝生物:一粒“玉米”托起一个国家级制造业单项冠军
...期推出的低聚糖产品、国家级制造业单项冠军——低聚异麦芽糖就是以玉米、玉米淀粉为原料,经过特殊生物酶的作用而制成。低聚异麦芽糖是淀粉糖的一种,由于其可促使人体内的双歧杆菌显著增殖,具水溶性膳食纤维功能,...……更多
这四种小吃,城里人嫌脏,但穷人却很爱吃,还是很多人童年的回忆
...差不多了,砰的一声,一袋子的米花就好了。 第二种,麦芽糖,这种食物在以前很便宜,都是论斤卖的,买一次能吃很长时间,孩子们能有麦芽糖吃也是很幸福的。但是,有钱人却觉得不干净,觉得它的制作过程不卫生。第三...……更多
...酸酸甜甜的酸奶、番茄酱等食物中经常出现。糖浆家族:麦芽糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆/高果糖玉米糖浆/高果糖浆/异构糖浆、玉米糖浆、玉米糖浆固体等。通过酶解技术把玉米淀粉分解,就会得到不同水解度的糖浆。水解程度...……更多
姑苏粽子糖
...示着江南水乡特色风格和深厚文化底蕴。粽子糖用琥珀色麦芽糖汁中加入玫瑰花瓣、松子,然后凝固成一颗颗“三角粽子”形状,故得名粽子糖。它好吃且物美价廉,是苏州人逢年过节送给老人孩子的礼物,还有许多外地游客把...……更多
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2024-06-27 00:07:00
甜啦啦X《花亦山心之月》千店联动升级宠粉
本文转自:人民网-安徽频道“甜啦啦和《花亦山心之月》联动了?!小甜给我留一份周边!”“我最爱的《花亦山心之月》终于联动了
2024-06-26 17:28:00
本文转自:中国新闻网近年来,蛇、蜥蜴、蜜袋鼯、豚鼠、兔子等异宠正在成为养宠人士的新欢。今年27岁的周浚琦是吉林长春一名专职异宠医生
2024-06-26 11:18:00
缉毒犬上演“破冰行动”
本文转自:三秦都市报“黑狼”做好出击准备。 本报记者 马昭 摄 6月24日,国际禁毒日前夕,在西安市公安局雁塔分局巡特警大队训练场上
2024-06-26 02:38:00
本文转自:北京日报宠物螃蟹成“网红”需防范外来物种入侵风险本报讯(记者 杨天悦)最近,许多生鲜电商平台上线宠物螃蟹,引得不少消费者买来饲养
2024-06-26 03:36:00
滈滴宠行制定严格的宠物出行规定标准和意义,确保宠物安全和舒适
在现今社会,随着人们生活水平的提高,宠物已经成为许多家庭不可或缺的一员。它们不仅仅是动物,更是我们生活中的陪伴者和情感的寄托
2024-06-25 17:30:00
BORF博夫牵手中国农业大学
本文转自:人民日报客户端6月25日,BORF博夫与中国农业大学在广州总部正式签署战略合作协议,双方将整合各自在动物营养学
2024-06-25 21:09:00
本文转自:中国新闻网近年来,随着野生动物的保护力度逐步加大,野猪等野生动物种群快速增长,其生存环境与人类的生产、生活利益冲突日益显现
2024-06-25 15:20:00
迁徙之路:一只藏羚羊的自白
本文转自:华西都市报6月15日清晨在羌塘国家级自然保护区拍摄的迁徙中的母藏羚羊。新华社发6月17日,鲁确塘草原,刚出生不久的小藏羚羊跟着母藏羚羊在草原上漫步
2024-06-25 03:15:00
本文转自:人民日报客户端公新文 贺林平为全面开展便民服务,更好地推广文明养犬政策,自5月1日起,广州市天河区在黄村街“优托邦商圈宠物世界”打造天河文明养犬一站式服务站
2024-06-24 21:19:00
本文转自:中国民航报通讯员曹宁本报讯通讯员曹宁报道:6月11日上午,G54946航班平稳降落,二连浩特机场迎来了一位特殊旅客和他的导盲犬“Hurry”
2024-06-24 11:44:00
本文转自:新民晚报◆ 周爱民小区楼前头一块4000多平方米个大草坪碧绿生青。搿天,几只名叫黄伯劳个鸟,一歇歇辣草坪上找食
2024-06-23 14:15:00
猎豹为什么有花纹?
本文转自:北京晚报科普·《哇!奇妙动物园·伪装大师变形记》猎豹为什么有花纹?动物们的秘密武器▌张成林 李士杰 著猎豹是一种体态矫健的食肉目猫科动物
2024-06-23 13:30:00
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本文转自:中国新闻网中新网长春6月23日电 题:异宠饲养起风潮 Z世代异宠医生三年接诊两千余例中新网记者 郭佳一只豚鼠在笼子里安静地吃草
2024-06-23 09:49:00
本文转自:大众日报 □ 白 屋谈薮一常言道,夹着尾巴做人。夹着夹着,却把尾巴给夹没了。想我们的祖先,起初定是有尾巴的。尾巴这个物件
2024-06-23 10:16:00