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浙江一家人的晚餐,在朋友圈火了,每月伙食费过万,评论区沸腾了
...量的火锅底料炒香,再加入水煮开。然后,小覃将丝瓜和豆腐皮放入锅中烫熟,捞出后装入碗中。再将之前煮开的汤水继续煮开,放入炸好的牛蛙,煮至入味后盛出,撒上葱花和蒜末。最后,小覃在锅中放入干辣椒和花椒炸香,...……更多
“素中之荤”就是它,蛋白质是牛奶15倍!比牛羊肉都香不吃太亏
...到素食,有一种特别好吃的,大家都喜欢的食物,那就是豆腐皮。它可厉害了,被称为“素中之荤”。为啥呢?因为这豆腐皮啊,不仅吃起来味道特别鲜美,而且营养还特别丰富。最棒的是,它还可以做很多好吃的菜,真是百变...……更多
传统手艺火
...打成浆,对浆汁进行去沫过滤,并在大锅里熬煮,揭两张豆腐皮后,再把锅里的豆浆转到大缸里,用浆水把豆浆点化成豆腐脑,等做完这些工序往往已经到了凌晨3时。经常在祝红民家里干活的3名工人这时也来到作坊,任雪玲和...……更多
产业振兴应避免单打一
...豆腐最保险,做硬了是豆干,做稀了是豆腐脑,做薄了是豆腐皮,稳赚不亏”。此话虽然幽默,但也说明延长产业链条、丰富品类形态可以有效对冲风险、增加收益。要向深里走,提升农产品精深加工水平。比如,宁夏彭阳县的...……更多
...庆氛围之中,位于清流县嵩溪镇青山村的清流县嵩溪建生豆腐皮厂,却已是一派热火朝天的忙碌景象。推门进入操作间,只见李建生和妻子郑冬香正守在一口口浆锅旁,神情专注。“嘿!来啦,几位稍等我一下。”看到有人来访...……更多
从三人作坊到百人企业 豆腐小作坊 磨出新希望
本文转自:宁夏日报一张张豆腐皮被员工整齐叠放。12月12日,走进青铜峡市宁夏兴豆缘豆制品有限公司生产车间,一块块热气腾腾的豆腐正随着传送带被送达下一个工序,车间弥漫着浓浓的豆香。“我们每天投豆量在30吨左右...……更多
学会这个做法,尖椒干豆腐口感滑嫩,咸香下饭,让你成为厨房大厨
...味!操作步骤来啦,跟我一起动手吧!找两块儿有韧性的豆腐皮儿,这样吃着才带劲儿。把它们放在案板上,先切成两半,然后再切成大概三公分宽的长条,最后再切成菱形片儿,这样子看起来就挺诱人的了。来,咱们一起准备...……更多
香辣黄瓜金针菇豆腐皮,辣而不燥,鲜爽多汁,一吃就上瘾的美食
说起来《香辣黄瓜金针菇豆腐皮》,我可真是有话要说。这道菜,简直就是近期大火的网红美食,无论是在小红书,还是抖音上,到处都能看到它的身影。它之所以这么受欢迎,一方面是因为这道菜真的超级下饭,另一方面,...……更多
春天最馋的一道凉拌菜,开胃下饭,十分钟做一盘,连吃一周也不腻
...的凉菜提供了丰富的选择。今天,我要给大家推荐的这道豆腐皮拌洋葱,就是一道简单美味、特别爽口的凉菜。豆腐皮,自古以来就是人们喜爱的一种健康食品,它含有丰富的蛋白质和卵磷脂,以及人体必需的多种氨基酸、矿物...……更多
传统工艺出佳品 山泉“加盟”香更浓  软豆腐磨出硬实力
...水豆腐外,还用传统工艺生产绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、豆腐皮、五香豆腐卷等,并创新推出了黑豆豆腐、花生豆腐等,口感筋道、豆香味浓,各种豆芽也无任何添加剂。纯天然的豆腐和豆芽一经推出,就得到了广大消费者的认...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等,都是非常美味的!说起豆腐皮,很多人都吃过,也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完,冷却的时候上面凝固了的一层皮,这层豆皮开始是软...……更多
...如果爱吃荤的就可以天赋加点肉,这下味儿就更强了1把豆腐皮用凉小水泡软,最好是泡6钟头以上最好是,再度洗一洗切条,不能用热小水泡,那样易破不成形2把豆腐皮切斜段,那样较为漂亮好进味3黄瓜削皮,从正中间割开,...……更多
夏日必备的快手凉拌菜,简单一煮一拌就上桌,营养清爽特别好吃!
...满足人们的味蕾,还能够给人体提供更多的营养和健康。豆腐皮,是我们家非常受欢迎的常备菜之一,它是一种营养丰富、口感顺滑的食材,被誉为“素食中的美味佳肴”。除了美味可口,豆腐皮还有不少的营养价值,其中蛋白...……更多
以下是三种常吃的食物,为您带来强健的骨骼和腿脚有力
...助于保持骨骼健康,增强腿脚力量。黑木耳——黑木耳拌豆腐皮 黑木耳富含丰富的钙质和维生素,有助于骨骼健康。将黑木耳泡发后切碎,用开水焯熟。然后可以选择加入一些调料,如胡椒和蒜末,并拌入豆腐皮。这道黑木耳...……更多
春天减肥必备3道低卡凉拌菜,清脆爽口,开胃又下饭
...低卡凉拌菜,不仅口感清脆爽口,开胃下饭。一、海带拌豆腐皮1、海带丝泡发后清洗干净,豆腐皮切成条。起锅烧水,水烧开后放入海带丝和豆腐皮焯水煮熟,然后捞起来过一遍凉白开,沥干水分放入碗中。2、凉拌酱汁:碗中放...……更多
全国十几个省最有代表性美食,这里有你的省吗?你喜欢的有几种?
...欢迎的美食,以米浆为原料制成,配以腌制螺蛳、猪肉、豆腐皮等辅料,最后淋上特制的辣椒酱和花生酱。广西螺蛳粉是一道备受欢迎的美食,采用米浆为主要原料制成,再配以腌制螺蛳、猪肉、豆腐皮等丰富配料,并最后淋上...……更多
家乡的那一碗肉丸豆腐角
...都是手打的。豆腐是那种方形的油豆腐,外面有一层油炸豆腐皮,里面的豆腐心特别滑爽,也吸满了汤汁。这家店还卖云吞、蒸饺,味道都不错。对于这家店,我的思绪可以回到2岁的时候。那时我的家还住在凤凰城附近,离老...……更多
...、地理标志食品品牌打造。2012年,“石屏豆腐”“石屏豆腐皮”被成功申报为国家“地理标志保护产品”;2014年10月1日颁布实施《云南省红河哈尼族彝族自治州石屏豆制品产业发展条例》。这些利好政策和举措为发展豆制品、...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...收的物质,还提高了其营养价值。1. 多吃3种优质豆制品豆腐皮不仅蛋白质和钙含量很高,而且比起其他高钙、高蛋白豆制品(如素鸡、豆泡、香干等),又没有热量偏高或钠含量偏高的问题;虽然豆腐的蛋白质含量比不上豆腐...……更多
...普遍的餐厅厨房调料;最先我们需要提前准备的原材料有豆腐皮、丝瓜、黑木耳、尖椒(不喜欢吃辣椒的可以不加上哦)、盐、白砂糖、油辣子、醋、芝麻油、鸡精。随后我们跟随流程来了解一下吧!1、腐竹泡发后在开水中焯...……更多
对皮肤和血管都好的食物,若你每天都在吃,那么你的身体一定很棒
...养堪比肉类。今天就给大家介绍一种豆制品,它就是——豆腐皮。豆腐皮是选用上好的黄豆,浸泡去皮,然后研磨成浆,经过过滤后,放入锅中煮熟的产物,成品呈褐色,手感摸上去像塑料纸一样,看着一点也不起眼。但是它的...……更多
泰宁:豆腐皮铺展致富路
本文转自:三明日报工人娴熟地挑起豆腐皮3月12日,走进泰宁县大龙乡官江湾食品有限公司,生产车间内弥漫着浓郁的豆香,工人们穿梭在蒸汽生产线上,从一格格热气腾腾的豆浆中,一拈一捻,便挑起一片刚刚凝结的腐皮,...……更多
智圣故里·时尚沂南|手艺口授心教 沂南美食讯号代代相传
...后,国彬夫妻二人一边清洁店面,一边说。在沂南,岸堤豆腐皮也算是家喻户晓的明星产品,不论是逢年过节还是走亲访友,小小的豆腐皮都是“硬通货”。在岸堤镇艾山后村,村民李遵田带领着乡亲们一起开办了豆腐皮加工工...……更多
这菜高钙高蛋白比肉还营养,炒一炒5分钟就上桌,好吃不贵又解馋
...,用大火快速翻炒到熟,然后就可以关火装盘了。【凉拌豆腐皮】 咱们先把材料备好:豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、香菜,这些蔬菜都洗干净切好。再拿点香醋、生抽、蚝油、白糖、食盐、食用油、香油,别忘了小米椒和蒜瓣,也...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...炒均匀即可出锅。吃起来脆嫩爽口,香浓多汁。三、凉拌豆腐皮准备豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、香菜、生抽、香醋、蚝油、香油、食盐。1、豆腐皮洗干净,切成细丝。黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝洗干净,切成细...……更多
砂锅土豆粉怎么做才好吃,教你这样做更营养,一次做一砂锅,真香
...成薄片,香菇同样切成薄片。别忘了,我们还要准备一些豆腐皮,这是全家人的心头好。无论是吃火锅还是麻辣烫,豆腐皮总是我们的必选之一。现在,把洗净的豆腐皮卷起来,然后切成细丝,让每一口都充满了丰富的口感。接...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...、韩式泡菜锅做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。豆腐、豆腐皮、香菇清洗干净,豆腐切块,豆腐皮切小条,香菇切块或者不切。葱白切段。锅内加油,烧热后放入肉片煸炒,炒出油脂,再放入葱白翻炒出香味。接着放入韩式泡...……更多
五大美食,吃过其中的三种,才算是真正领略了这个地方的风情
...四名:豆腐宴 张掖的豆腐宴以各种豆腐制品为主,包括豆腐皮、豆腐块、豆腐汤等。这些豆腐制品口感鲜美,是一道清淡而美味的食物。豆腐宴展现了豆腐在甘肃张掖的独特地位,它的制作工艺和口味都让人留连忘返。第五名...……更多
浙江诸暨:特色种养殖助力百姓共富
本文转自:新华网这是诸暨市姚江镇下四湖稻田立体种养项目一角(10月17日摄)。日前,经过五个月的养殖,浙江省诸暨市姚江镇下四湖稻田立体种养项目首批蓝龙虾已经可以上市,每斤能卖到近百元。该稻田立体种养项目是...……更多
新年里的家乡味
...味,吃在嘴里非常酥脆,可口开胃,耐存放。高集镇程楼豆腐皮,以薄如纸、韧如皮、清香爽口而闻名,每斤有18张左右。晾干可常年存放,鲜食、干食均可。高集镇制作豆腐皮的村不少,但以程楼村制作得最好,所以当地有“...……更多
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家庭是食育教育的第一课堂|六一儿童节
HAPPYCHILDREN'S DAY明天就是六一儿童节了,作为父母什么都想给孩子最好的。而一个健康的体魄,有趣的灵魂才是伴随孩子一辈子的
2024-05-31 09:59:00
有哪些育儿用品应该拉入你的黑名单,咱们说道说道
育儿有风险,坑是无处不在,往往我们掉进去了而不自知,那咱们就来说说哪些东西会是给你育儿过程带来风险,应该拉入黑名单的。 2
2024-05-31 10:00:00
化验报告上这几个字提示可能是癌,医生不方便说,但是你得知道
健康是人生第一财富,然而当我们在医院的冷白灯光下接过一张化验报告,那些晦涩难懂的医学术语和数据,往往让我们感到茫然和无助
2024-05-31 10:09:00
佩戴“银手镯”,能吸出体内毒素?银手镯为何越戴越黑?真相来了
刘姨今年55岁,最近体检发现自己患有轻微肝硬化现象,为了治疗肝病,她在外面找了一个“土大夫”.“土大夫”说:“肝硬化不是什么大问题
2024-05-31 10:11:00
一家三口先后离世!再三提醒:冰箱久放3种食物,是癌症“帮凶”
“医生,我儿子这是怎么了?”医院里王阿姨着急的追着医生问,原来早上刚吃完饭,王阿姨儿子的肚子就开始了剧烈的疼痛。并且这种情况已经不是第一次了
2024-05-31 10:12:00
为啥中国人常喝热水,胃病高发,但外国人总喝冰水,胃却没事?
小王是一名大学生,从小家里长辈就经常说多喝热水,对身体有好处,受家里长辈观念的影响,小王很少喝饮料以及冰水,保温杯一年四季都拿在手里
2024-05-31 10:13:00
女子洗澡发现腋窝肿块,怀疑艾滋病,医生看到手指顿住:病因明了
小雨是一个勤奋工作、爱护自己健康的女生。这天晚上,她在忙碌了一整天后,走进浴室准备放松自己。当她在洗澡的过程中,无意间触摸到了自己的腋窝
2024-05-31 10:13:00
女子臀部红斑,丈夫怀疑出轨欲离婚,医生无奈:你还能陪她几天?
张雯今年45岁了,是一个不折不扣的女强人,在参加完最近的一次应酬饭局回来后,张雯就感觉头晕难受,第二天在额头部分竟然出现了一块红斑
2024-05-31 10:14:00
喜欢睡觉的时候把手举过头顶的人,有什么好处?真相来了
王帅3岁了,他有一个奇怪的习惯,就是每天晚上,王帅都会手放在头顶上方,然后闭上眼睛入睡。王帅的妈妈非常担心儿子的奇怪习惯会对他的健康造成影响
2024-05-31 10:14:00
拔完牙后嘴里一股屎臭,告诉医生之后,他比我还慌!他在怕什么
张女士很注重牙齿的健康,可是最近张女士因为牙疼困扰地睡不着觉,以为是牙齿发炎的她便去药店买了些消炎药。服用过消炎药之后张女士牙疼的现象并未得到缓解
2024-05-31 10:15:00
“肝癌大户”被揪出,致癌率是烟酒的10倍,再不忌口肝或硬如石
李明是一位年轻有为的商人,为了更好地经营餐厅,他时常废寝忘食,忙碌到深夜,吃饭的时间非常的不规律。除此之外,由于餐厅总是为他提供各种美味佳肴
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梅毒脚的典型表现!多数人却以为是得了脚气,白白耽误了病情
小王是一个年轻的职场新人,平日里工作繁忙对自己的健康并没有太多的关注。某天,他发现自己的双脚出现了一些异常,脚趾之间的皮肤开始红肿
2024-05-31 10:16:00
鼻毛总“窜”出来的男人,暗示了啥?为什么鼻毛会变白?涨知识了
张先生本来就是毛发比较茂盛的人,体毛和其他人相比都比较茂密,可是这也是张先生的烦恼。因为他不仅身体上的毛发生长的速度比较快
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女子腹部痒,医生用镊子夹出16只阴虱!原来阴虱有4个传播途径
近日,一名江西的女大学生由于腹部瘙痒难耐,于是去医院就诊。该女大学生向医生吐露苦水:“坦言自己每晚瘙痒难耐,根本无法入睡
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为啥中国女性喜欢卫生巾,外国女性却偏爱卫生棉条?别羞于了解
张菲今年18岁,高考失利后,家里花了大价钱送她出国留学。在她适应新环境的过程中,她发现了一个让她感到不可思议的事情——外国女生使用卫生棉条
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