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马上评|“解放”拍黄瓜之后,还要“解放”豆腐脑
北京朝阳区一家包子铺因在外卖平台卖豆腐脑,被市场监管部门认定超许可范围经营,罚款15000元,并没收违法所得7014元,此事在网上引发关注。央广网刊文提醒,“法治的底色是世道人心”。包子铺取得的食品经营许可证的...……更多
近日,北京朝阳区一包子铺因在外卖平台卖豆腐脑,被监管部门认定超许可范围经营,罚款15000元,并没收违法所得7014元,在网上引发关注。超许可范围经营,该不该罚?依法律法规当然该罚。如果卖肉包的卖起了皮包,肯定...……更多
...售许可证而销售“拍黄瓜”被举报,还有本次包子铺售卖豆腐脑被罚等。虽然相关部门罚之有据,但仍会常常引发公众争议。相关部门不妨抓住争议契机,加强普法宣传。事实上,我国在食品安全方面有完善的法律规定,食品安...……更多
江北的早市
...喷喷地让你满口生津。最吊胃口的要数老庞家的大果子和豆腐脑。每逢早市,老庞都用新油来炸大果子,要的就是嘎嘣脆、鲜香酥。老庞媳妇做的豆腐脑白嫩软滑,一勺辣椒油、放一点韭菜花,再撒上一抹香菜叶,那滋味不单单...……更多
绝对诱人!豆腐脑制作绝招,口感细腻,香滑入味,美味无法抗拒!
豆腐脑啊,可不是普通的豆腐,它是一种精心制作而成的特色小吃。据说,豆腐脑的历史悠久,早在古代就已经流传开来。在那个年代,人们发现了豆腐的制作方法,并不断创新,在美食的道路上一直在探索,直到发现了制作...……更多
自己在家做豆腐脑,告诉你配方和比例,不用石膏和卤水,软嫩滑滑
简介:自己在家做豆腐脑,告诉你配方和比例,不用石膏和卤水,软嫩滑滑我经常给家人做豆腐花当早餐。一碗豆腐花和一根油条,一顿美味的早餐就开始了。有人可能会有疑问,自己在家做豆腐花有问题吗?并不真地。如果...……更多
1372家“拍黄瓜”遭“职业打假”,闹剧该收场了
...所述,“职业打假人”纠缠举报的往往是“拍黄瓜”“卖豆腐脑”“绝对化用语”等瑕疵,可以说这些举报和民生福祉、真正的消费者权益已经南辕北辙,相反这些举报被落实之后,一旦适用行政处罚,必然导致“小过重罚”的...……更多
一包子铺卖豆腐脑被罚1.5万元,网友:合法但不合理
‍北京一包子铺卖豆腐脑,被执法部门认定为超范围经营热食,被罚1.5万。据红餐网消息,近日,北京市市场监督管理局网站公开一则行政处罚决定书。据行政处罚决定书显示,北京一家包子铺因为在外卖平台上售卖豆腐脑,...……更多
本文转自:江淮晨报梨花巷豆腐脑奶奶获众多网友点赞阿里公益天天正能量联合本报授予其正能量奖本报讯66岁的蒋同扣,从2017年开始在合肥市梨花巷经营“爱心早餐车”。在她的摊位前,始终挂着醒目的红色标语:“80岁以上...……更多
...违法应多点人性化考量近日,北京一包子铺因超范围经营豆腐脑被市场监管部门罚款1.5万元,引发网友热议。包子铺卖豆腐脑被罚1.5万元,主要是超范围经营。从法律角度来说,包子铺超范围经营豆腐脑被罚1.5万元有法律依据,...……更多
东北闺蜜去天津吃早餐,点了5道菜,上菜后再三确认,结账时懵了
...一起来看看这五道菜的详细介绍。▶第一道菜:老豆腐 豆腐脑是一道流传很久的早餐小吃,起源于汉高祖时期。豆腐脑不仅味道鲜美,而且富含优质蛋白质,有助于提高身体免疫力。豆腐脑的制作非常简单,只需要将豆浆经过...……更多
豆腐店里年味浓
...少,好与差,直接影响豆腐的口感和色泽。等豆浆凝固成豆腐脑,就可舀入豆腐箱框内,压去水分,用刀纵横一划,就成了洁白可口的豆腐。豆腐营养丰富,自古就受人们喜爱。古代有《豆腐诗》云:“漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼...……更多
一碗豆腐脑的牵绊
...”硬生生守在一边看了三年,母亲才允许陈宪堃参与到做豆腐脑的环节,“手法、搅拌、火候都有学问,这些环节看着简单,但是你要是细琢磨,哪哪都不对,做豆腐脑并不是一件简单的事儿。”又熬了三年,陈宪堃的心才渐渐落了地,“...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...炸粑,五牌驻马店,六牌豆腐渣。不仅是油炸粑,镇远的豆腐脑、道菜、甜酒也有着广泛的群众基础和久远的历史。位于府城巷道里的袁家豆腐老店,从清朝末期就开始制作豆腐。随着时代的发展,袁家豆腐坊的主要产品也从以...……更多
颜林夫和他的早餐店故事(以普通人的平凡书写不平凡的人生)
...就已在热气腾腾中,开始新一天的忙碌。“老板,要一碗豆腐脑、一份小笼包。”“要一份豆腐脑打包!”“您有一个外卖订单!”……春节刚过,浙江宁波余姚市阳明东路上的“美味豆腐脑”早餐店里熙熙攘攘,顾客排着队等...……更多
来大姨妈时,建议别错过这5样食物!有助排污血,滋养卵巢抗衰老
...波动。豆腐的食用方式多样,无论是凉拌、炖汤还是制作豆腐脑,都是不错的选择。轻松摄取,让豆腐成为你月经期间的营养补给站。蓝莓:自然界的抗氧化剂蓝莓,这个小巧的果实,却拥有强大的抗氧化能力。它们富含的抗氧...……更多
孩子早餐的营养吗?看有没有这4类食物|开学季
...:奶类及其制品如牛奶、酸奶;豆类及其制品,如豆浆、豆腐脑、豆腐干等;坚果如核桃、花生等。儿童早餐可以参考以下搭配:中式早饭:一个全麦馒头、一份青椒炒鸡蛋、一杯牛奶、半个香蕉。西式早饭:两片面包夹切片奶...……更多
东北女子去上海旅游,做好高消费的心理吃早餐,结账时直呼不可能
...海的豆腐花和别的地方的豆腐花都不一样,京津冀那边叫豆腐脑,南方叫豆花;北方的是咸口的,南方的是甜口的。而上海的豆腐花不一样,并没有那么多的汤汤水水,简单的榨菜、紫菜、虾皮铺在豆腐花上面,四周撒着一点点...……更多
红烧带鱼是一道美味的菜谱,制作起来也非常简单
...液有益;豆腐是素食者的良好选择,富含蛋白质和钙质。豆腐脑(几乎0失败)是一道简单美味的菜谱,制作起来非常方便。首先,将黄豆浸泡一晚,再打成豆浆。将豆浆加热后,加入葡萄糖酸内酯,等待凝固即可。豆腐脑可搭...……更多
关注高尿酸血症 警惕痛风来袭
...豆及豆制品:优选豆腐、豆腐干等;不宜食物:油豆皮、豆腐脑、油炸豆腐等。★蔬菜:优选新鲜蔬菜;不宜食物:腌制蔬菜。★水果:优选樱桃、草莓、菠萝、桃子等新鲜水果;不宜食物:添加糖含量高的果汁、水果罐头等水...……更多
始于名气 忠于烟火气
...自:沈阳晚报彩塔早市 打包日常,附赠一点疗愈 筋饼、豆腐脑、馄饨的舒适区候着您始于名气 忠于烟火气 扫码看视频编前语:从昔日沈阳第一高的彩电塔起步,再延伸到书香气十足的沈阳九中和北方图书城,彩塔早市因周边...……更多
本文转自:农民日报陈文华包子铺超出经营范围出售豆腐脑,违反了相关法律法规,可能存在食品安全隐患,对其监管处罚有必要性。但要看到的是,仅仅依靠重罚,执法效果未必会好。报道显示,该包子铺违规销售豆腐脑1169...……更多
别喝骨头汤、吃虾皮补钙!这10个补钙常识都是错的,你竟然不知道
...喝豆浆补钙?不靠谱。豆浆钙含量不及牛奶1/10,另外像豆腐脑、腐竹、内酯豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐钙含量都很低,石膏豆腐(南豆腐)、卤水豆腐(北豆腐)、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝都是补钙小能手,其中豆腐丝往往比较咸,...……更多
古人如何花式吃豆腐(图)
...北京的货郎叫卖声,里面就有酱豆腐、臭豆腐、冻豆腐、豆腐脑、炸豆腐等花样繁多的豆腐美味。除了吃法多样,豆腐名称花样也多,宋代诗人陆游在《邻曲》中就备注当时有的地方将豆腐叫作“黎祁”。而眀初学者孙作认为“...……更多
正事不做?豆腐脑放醋!
...晨报□陈小林新编言子“重庆小吃三件宝,串串、烧烤、豆腐脑”“重庆早点三件宝,小面、糯米团、烤红苕”“重庆火锅三件宝,毛肚、鸭肠、黄喉条”“重庆夜宵三件宝,猪耳、麻小龙、鸡脚爪”……重庆美食多了去了,随...……更多
除了豆腐,豆腐脑也是一种常见的早餐食物
...极为健康的选择。除了常见的豆腐和豆浆,其他豆制品如豆腐脑也非常适合我们中国人的体质。豆类食物不仅低脂高蛋白,还富含高量的钙。豆腐作为一种豆类食物,不仅营养丰富,而且制作简单,成本低廉。除了豆腐,豆腐脑...……更多
“豆腐”里有不少伪健康
...如南豆腐、北豆腐、内酯豆腐、原味豆腐干(丝、皮)、豆腐脑、冻豆腐等。中国营养学会建议,每人每天应摄入15~25克大豆或相当量的豆制品。25克大豆相当于72.5克北豆腐/140克南豆腐/55克豆腐干/40克豆腐丝/175克内酯豆腐。烹...……更多
...,成了一缸白花花的豆腐。这时舀一碗加糖,就是鲜美的豆腐脑。把豆腐脑舀进铺了布的木架里,把布的四角往中间掖好,盖上木板,压上重物,定型两个小时,豆腐大功告成。一斤黄豆可加工成六七斤的豆腐,一斤豆腐可打七...……更多
非遗美食 “口袋”豆腐
...餐桌上的传统食物,做法非常多,家常豆腐、麻辣豆腐、豆腐脑、豆腐羹等等……但有一种豆腐煮熟后提起来像一包“口袋”一样,味道更是一绝,那就是隆阳区的“口袋”豆腐,它还被评为了省级非遗项目。在隆阳区金鸡乡金...……更多
(新春走基层)太行山中豆腐香 300多户村民磨豆腐增收
...晚泡好的豆子倒入磨浆机中,经过碾磨、搅拌后,一桶桶豆腐脑就加工好了。再经过两次浆渣分离,把过滤出来的豆浆倒进大铁锅中,点火烧开豆浆,浓浓的豆香味就弥漫开来。制作豆腐工艺讲究,需要经过选料、泡豆、磨豆等...……更多
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肥东一女孩骑车撞到渣土车受伤,“00后”战士等人爱心救助
大皖新闻讯 吴凡是肥东撮镇人,2000年12月出生,2022年3月当兵入伍,是72集团军某旅的一名战士,目前在浙江杭州服役
2024-11-24 16:54:00
“线路刀闸及设备线夹连接点温度正常,变压器运行良好,未发现异常。”11月21日,国网秦皇岛供电公司昌黎县供电公司城关供电所共产党员服务队队员
2024-11-24 17:54:00
11月24日太原公交公司消息,为方便游客游览窑头村柳跖峪、天龙山景区,即日起,开通晋祠天龙山观光2号景交线、晋祠天龙山观光3号景交线
2024-11-24 18:57:00
中新网北京11月24日电(赵方园)11月24日,原东方甄选CEO孙东旭现身东方甄选直播间,和另外一位主播天权一起在仓库给消费者打包发货
2024-11-24 20:08:00
大风记者帮|定车半月后被要求加价才能提车 销售称不愿加钱就只能退还定金
近日,陕西榆林的李先生向华商全媒体反映称,他月初在西安购买了一台魏牌高山MPV,交了定金已近半个月,车辆即将送货时,却被销售人员告知
2024-11-24 20:51:00
不缴清供暖空置费今冬无法供暖 业主质疑:买房前的空置费也需自己承担?购房前房屋的供热空置费,也需要自己来承担吗?李先生对此很疑惑
2024-11-24 20:52:00
【贵州山居冬游记】约上温泉搭子 来贵阳开启冬天仪式感
立冬过后贵阳天气渐冷作为中国温泉资源最密集的省份之一来看看贵阳都有哪些温泉好去处 文案:吴静秋设计:卿杨一审:王琰二审:林萌三审:李蓓
2024-11-24 20:54:00
“字传千年·酱承文脉”首届书法大赛颁奖仪式暨汉字文化探寻活动成功举办
鲁网11月24日讯11月21日,由中国文字博物馆主办,安阳市字苑文化产业开发中心和贵州茅台酱香酒营销有限公司联合举办的“字传千年·酱承文脉”首届书法大赛颁奖仪式暨汉字文化探寻活动在山东泰安圆满收官
2024-11-24 21:18:00
展现好教师精神风貌 第九届“重庆好老师”演讲比赛落幕
11月24日,第九届“重庆好老师”演讲复赛与决赛在西南大学举行。此次大赛由重庆市委教育委员会主办,重庆市教育学会、西南大学教师教育学院承办
2024-11-24 21:21:00
司机张某,看到两车中间有空隙,便“见缝插针”变更车道,结果被正常行驶的车辆追尾。虽然是被追尾,但张某依然被认定负事故全部责任
2024-11-24 21:35:00
特写 | 前浪带后浪 赛场外的友谊让她们在秋千场上“飞”得更高
南海网11月24日消息(海报集团全媒体记者 周静泊)两天,四个项目。11月24日下午,海南队完成了第十二届全国少数民族传统体育运动会秋千比赛的所有项目
2024-11-24 21:42:00
湖北代表团包揽男女混合双蹴一、二等奖
蹴球男女混合双蹴决赛现场。海报集团全媒体记者杜倬荷 实习生陈鑫犇 摄蹴球男女混合双蹴决赛现场。海报集团全媒体记者杜倬荷 实习生陈鑫犇 摄南海网11月24日消息(海报集团全媒体记者
2024-11-24 22:45:00
北河泾街道社区卫生服务中心高效护航心梗患者转运
江南时报讯 近日,在苏州市相城区北河泾街道社区卫生服务中心门诊部发生了惊险的一幕:一名出现胸痛症状的患者前来就诊,门诊医生杨猛观察到患者脸色苍白
2024-11-24 20:11:00
通辽市霍林郭勒市附近发生4.3级左右地震!
中国地震台网自动测定:11月24日07时53分在内蒙古通辽市霍林郭勒市附近(北纬45.54度,东经119.56度)发生4
2024-11-24 14:44:00
11月24日,胖东来商贸集团发布声明:“近日,我们在第三方网络平台发现多个账号,未经授权擅自利用AI技术手段生成于东来先生的声音
2024-11-24 14:45:00