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...多关于亲情的元素。对于我而言,这元素最好的寄托,就是年夜饭中那一份美味的酸甜排骨。年幼时的我盼望春节,是因为在那物质并不富裕的年代里,阖家欢乐的日子中有着难得的美味;青年时期的我,盼望春节,是因为漂泊在外,对...……更多
...”,每年春节前夕,都会提前做好规划,准备一桌丰富的年夜饭。除了在厨艺上求精,取名上更是绞尽脑汁、力求完美。套用海子的一句诗是:给每一道年夜大餐取一个温暖的名字。老妈做的糯米丸子与肉丸子,以紫菜汤汆之,...……更多
人间最美是团圆!“兔”个幸福 从这顿年夜饭开始
...圆日子。家门口有久别重逢的亲人怀抱,桌子上有丰盛的年夜饭香……熬过了三年疫情,今晚的年夜饭对许多人而言,有着不同寻常的意义。来看看我“盟”的小伙伴们在这个特别的日子准备了哪些大餐?这些美味又有哪些特别...……更多
“随机”年饭
...起来,我在外婆家过了这么多个春节,一家人聚一起吃的年夜饭却没几次。外婆村里,在吃食上大方,今天吃我家的,明天吃你家的,我常“随机”吃年夜饭。春节有空,外婆和一群老姐妹聚一起打扑克,外公和他的老伙计爱凑...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
2斤牛腩加15个金桔,年夜饭这样做一盘,好吃好看又下饭,过瘾
年夜饭,是中国人心中最为重要的一餐。它不仅代表着团圆和幸福,更是对过去一年的总结和对新一年的期待。在这个特殊的时刻,家家户户都会拿出看家本领,烹饪出一道道色香味俱佳的佳肴,让全家人共享天伦之乐。今年...……更多
...去祭拜我的“干妈”。四川的除夕习俗;1、杀年猪,做年夜饭在四川的农村,杀年猪是年前的一件大事。我记得小时候,每到除夕前,家里的大人都会精心挑选一头最肥壮的年猪,请来村里的杀猪匠帮忙宰杀,一头三四百斤的...……更多
冬天头牌菜就吃它,酸辣开胃又爽口,年夜饭解腻首选
...我们在评论区一起分享自己的制作心得吧!马上过年了,年夜饭吃的特别腻,就需要这么一道清爽不油腻的菜肴来解口,酸辣海蜇丝是首选。 ……更多
广东人年夜饭餐桌上的一道花开富贵,做法原来好简单,色香味俱全
广东人的年夜饭,历来都是一场色香味与文化的盛宴。而在众多佳肴中,有一道名为“花开富贵”的菜品,以其独特的寓意和美味的口感,深受广东人的喜爱。这道菜品不仅象征着家庭的和睦与繁荣,更以其简单易学的做法,...……更多
年夜饭必吃一道梅菜扣肉,客家人祖祖辈辈吃不腻的名菜,详细做法
年夜饭,对于中国人来说,是一年之中最为重要的一顿饭。它不仅仅是一顿丰盛的晚餐,更是一种情感的寄托,一种文化的传承。在众多的年夜饭菜品中,梅菜扣肉无疑是一道经典之作,尤其对于客家人来说,这道名菜更是年...……更多
过年啦④丨李秀玲:童年的压岁钱
...们的。除夕一大早,刚睁开眼睛还在被窝里我就盼望着吃年夜饭了。那天的我特别乖巧,谁一喊我的小名,我就一溜烟地跑到谁面前,不管吩咐什么,我都脆生生地答应,迈开脚丫子跑得飞快。估计大人们也是猜到了我的小心思...……更多
温馨时刻:大年初一年夜饭,享受传统美食的独特盛宴
\"温馨时刻:大年初一年夜饭,享受传统美食的独特盛宴\"过年喽!过年喽!祝大家春节快乐!今天我们要跟大家分享一道美味佳肴,那就是在大年初一年夜饭上不可缺少的一道菜,那就是我们中国传统美食——年夜饭!说到年...……更多
湖畔飘出鲜鱼香 跟着味蕾逛江川
...。在她心中,那些美味的鱼美食是外婆和母亲烹饪技艺的见证,承载着深厚的家庭情感和一个地方的美食文化。为了让更多的人品尝到家乡的鱼美食,赵金会在传承江川人传统鱼肉烹饪技艺的基础上,研究各种烹饪手法,将传统...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...菜,不仅难度适中,老少皆宜,而且美味无比。无论是在年夜饭上还是家庭聚餐中,它们都能为餐桌增添一抹亮色,给人们带来美好的味觉体验。 总结这篇文章介绍了三道年年过节必备的家常菜,包括芋头扣肉、酸菜炖五花肉...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食,那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法,让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴!年夜饭第一...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
年夜饭,对于中国人来说,不仅仅是一顿饭,更是一种团聚的象征,一种传统的继承。在这样一个特殊的时刻,如何为家人奉上一道既好吃又好看,还富含深意的菜肴呢?今天,我要为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
什么样的人才能成为美食家?曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓...……更多
本文转自:新华网油焖大虾,不管是年夜饭还是春节待客,绝对是必备的一道美食,它还有着非常美好的寓意,寓意红红火火过新年。今天小王子系上小围裙在厨房一边挑战运动,一边教大家如何做一道鲜香味美的油焖大虾。20...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
鲈鱼的美味与寓意冬天到了,餐桌上除了有丰盛的年夜饭,必不可少的还有一道鱼。鱼在冬天的年夜饭上扮演着非常重要的角色,寓意着“年年有余”。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩。在我们...……更多
客家猪肚包鸡,详细正宗做法,年夜饭做一锅太香了,好吃又好意头
...的喜爱。这道菜不仅味道鲜美,更寓含着美好的寓意,是年夜饭餐桌上不可或缺的一道佳肴。 猪肚包鸡的制作过程虽然稍显繁琐,但每一步都充满了匠心独运。首先,要选用新鲜的猪肚和土鸡,将猪肚内外清洗干净,去除杂质...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
本文转自:厦门日报尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?“我们的年夜饭”联动报道今天为您介绍 哈尔滨、济南、西安三城的年夜饭特色菜【哈尔滨】酸酸甜甜锅包肉红红火火过大年文/图 哈尔滨日报记者 姚萌如果一个城市有一种味...……更多
食材荟萃庆团圆
...何处打拼,家,永远是人最深的牵挂。无论距离有多远,年夜饭始终都是拉近家人之间感情的桥梁。一桌丰盛的年夜饭,精髓在于“团圆”。团圆体现在亲人相聚中,团圆也体现在食材荟萃上。糟熘脆豆海三鲜,就是这样一道以...……更多
除夕夜里 美味盛宴
...人间至味是团圆,除夕是中国人记忆里最难舍的期盼,吃年夜饭是过年最重要的仪式感。年夜饭,有从小吃到大的妈妈的拿手菜;年夜饭,有辛勤努力一年后的甘甜与喜悦;年夜饭,还有五湖四海的特色美食…… 年夜饭里的小...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...年有余、吉祥如意。而在众多鱼类中,有几种鱼更是成为年夜饭的首选,它们肉质鲜美,吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐,年夜饭上就吃这5种鱼,肉厚刺少,吉祥寓意,全家都爱吃!一.鲤鱼,寓意“鲤鱼跃龙门,吉祥如意” ...……更多
吃出浓浓温情 传承家风家训
...,共叙亲情,让晚辈有了更多与长辈交流的时间。除夕的年夜饭,全家人分享着美味佳肴,交流着彼此的生活点滴,吃出了浓浓的温情,更品出了尊老爱幼的家风。32岁的侯耀霞是御德苑社区的网格员,每年除夕要去公婆家吃年...……更多
...转自:中国新闻网中新社西宁1月22日电 题:高原台胞的年夜饭:思亲情浓处 味蕾慰“乡愁”作者 潘雨洁除夕下午,最后一道“菜脯蛋”出锅,陈志明家的年夜饭餐桌完整了,这道菜制作简单,却令他忆起旧时滋味。台商陈志明...……更多
“嘉肴百碗”年夜饭美食攻略出炉 快带上家人一起来品鉴
...嘉禾扎肉、美味可口的菱香豆腐、肥而不腻的腌笃鲜……年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。今年1月10日,嘉兴市文旅融合“五百五千”工程之“美好年味·嘉肴百碗”宣传推广系列活动在梅湾街...……更多
教你做年夜饭|三亚国宴名厨陈德杰:年年有“余”怎么做?鲜嫩可口扁豆酱焖鱼学起来
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
蛋饺如元宝
...箱,蒸熟的蛋饺经得起放,放了几天,还可以再蒸蒸。吃年夜饭时,蛋饺总是出现在最后的全家福砂锅里,在砂锅中心围成一个花蕊,周围摆着鱼丸、油豆腐、咸肉片、香肠、小排和咸鸡咸鸭,撒了青葱的蒜叶细末,锅底垫着白...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...文转自:厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报...……更多
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不孕要服药?提醒:别盲目服用,尤其是这4类,吃了更易加重病情
当人们生病了之后,第一选择就是赶紧吃药,希望通过药物的作用来抵抗病毒的侵扰,但并不是所有病都需要吃药的,有些病在吃药之后可能导致更严重的后果
2024-09-13 11:53:00
刚尿完没多久又想尿?多半与5个因素有关
我们身体当中的许多毒素和废物都需要通过尿液来排出,所以当出现感冒或者是其他不适的时候,医生总是会提醒我们多喝水,因为多喝水能够多排尿
2024-09-13 11:54:00
“伤筋动骨100天”是指要静养这么久?不妨看看骨科医生怎么说!
俗话说:“伤筋动骨100天”,在日常生活中有很多人都是这样认为的,当人们在伤了骨骼和筋脉后,真的要在床上一动不动静养100天
2024-09-13 11:54:00
两性关系:男人年龄过了68岁,大部分男性都会出现哪种状况?
年龄一旦超过68岁,大部分男性都会出现这些状况,他们的故事却让人动容岁月这东西,真的不饶人啊。你瞅瞅,一旦过了68岁,大部分男性身上都会留下点岁月的痕迹
2024-09-13 11:57:00
俗话说:“女看男的毛,男看女的膘”,有啥哲理?值得一看
俗话说:男看女看膘,女看男看毛,就过去择偶标准看,男子喜欢体型肥胖的女子,女子则偏爱体毛旺盛的男子。那么,为什么过去的人们有这样的择偶观念呢
2024-09-13 11:57:00
女生的屁股上,为什么会有两坨“黑印”?带你揭开真相
女生屁股上,为什么会有两坨黑印?是深裤子掉色还是没洗干净?粉丝还问是不是因为房事中某些动作太频繁的原因?这样的怀疑不无道理
2024-09-13 11:58:00
两性关系:女性过了五十五岁后,普遍都是这样的状态
在两性关系的广阔画卷中,女性步入五十五岁之后,往往迎来了一个充满独特韵味与深邃情感的阶段。这一阶段,她们在生理、心理及两性相处上均展现出别样的风采
2024-09-13 12:00:00
16岁男孩果汁当水致代谢障碍 同普痛风专家黄川云助其恢复健康
16岁男孩不喝酒,也没吃高嘌呤,夜晚却疼痛难忍。小利是一个16岁的初中男生,他活泼好动,是班上的体育健将。然而从小小利就对甜饮料情有独钟
2024-09-13 11:06:00
近日,第八届中国医疗健康产业发展与投资年会(HDI)在古都西安胜利召开。同期还举办了“中国社会办医学科发展与协作大会·华山论坛(PHD)”及“第十一届中国社会办医院装备/技术及投资展览会(PHE)”
2024-09-13 11:07:00
邀您来!长春中医药大学附属医院“中秋集市•医往情‘参’”为主题的文化游园活动
为传承和弘扬中华优秀传统文化,营造喜庆祥和氛围,长春中医药大学附属医院特举办以“中秋集市•医往情‘参’”为主题的文化游园
2024-09-13 11:22:00
5岁娃发烧腹泻还尿血,一查竟是溶血尿毒综合征!
溶血尿毒综合征起病急、进展快、预后差,早期诊断极为关键。近日,青大附院儿童肾脏风湿免疫科、儿童重症医学科、输血科等多学科协作
2024-09-13 11:32:00
糖尿病食谱--虾米拌菜心
材料:卷心菜(选择鲜嫩的部分)、小虾米、盐、醋、香油做法:1.将卷心菜洗净,去除老叶和根部,切成丝。2.将切好的卷心菜放入开水中焯烫约1分钟
2024-09-13 11:35:00
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鸭子肺变黑,作为一种在养殖业中常见的病症,其发病原因复杂多样,涉及饲养环境、管理措施、疾病感染等多个方面。达龙黑沸清,快速治疗黑肺病
2024-09-13 11:38:00
不应给AED急救设置前提条件
近日,一则关于海口汽车西站有人晕倒并成功获救的视频在网络上引发了广泛关注。然而,视频中提到的自动体外除颤器(AED)需要扫码才能使用的问题
2024-09-13 11:40:00
援疆之行:吉大二院检验科技师长于艳辉的无私奉献与成长
本文转自:人民网有这样一群人,他们背井离乡,踏上援疆的征程,用实际行动践行着医者的初心与使命。作为吉林大学第二医院检验科技师长的于艳辉
2024-09-13 12:18:00