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下馆子的热情在这个春天释放
本文转自:新民晚报一座难求,餐饮业加速复苏下馆子的热情在这个春天释放前天晚上,在静安区丰盛里,不少市民排队等候用餐 本报记者 陶磊 摄 福州路上,一家网红火锅店昨天下午4时半所有座位号已经发完 本报记者 刘歆 ...……更多
2024广州米其林指南发布 米其林绿星首次在穗颁出
...美食之都”和“国际美食之都”等金字招牌的城市,广州餐饮业一直富有活力。公开数据显示,2023年底全市餐饮商事登记市场主体总数达24万家,每万人拥有餐厅近134家,网点密度居全国之首。(完) ……更多
本文转自:西双版纳报本报讯 日前,我州环境污染防治工作领导小组办公室组织召开2024年春夏季大气污染防治工作第一次联席会议。会议通报2023年空气质量状况,分析研判当前大气污染防治形势和存在的问题,研究部署2024年...……更多
本文转自:西双版纳报景洪市市场监督管理局推进“食安心”行动本报讯(通讯员 杨青莲) 自健康县城建设工作启动以来,景洪市市场监督管理局明确工作目标任务,成立“食安心”行动领导小组,对重点任务进行责任分解...……更多
现在的炒菜机器人有多厉害?
...标准化话题,纵论数字化新质生产力如何进一步赋能智慧餐饮业发展,并发布多款最新智厨高科技新产品。而本次大会汇聚了众多国内知名餐饮品牌、餐饮行业专家等进行主题分享,就《中国餐饮业数字化发展报告》提及的餐饮...……更多
江城武汉景点楚河汉街“美食集市”热闹又喜庆
...火爆。”武汉市商务局统计显示,2022年12月下旬起,全市餐饮业开始复苏,部分餐饮城的餐饮企业近期上座率出现翻台,达到了125%;一些以火锅、砂锅、烧烤为主的特色餐厅及街区餐饮,上座率也超过了六成。下午2时许,虽早...……更多
中国市场竞争催化全球餐饮业变革
...字化管理、供应链优化、口味创新等措施正不断重塑全球餐饮业。《日本经济新闻》报道指出,近期中国咖啡市场的价格战加剧,这是因为拥有约7000家门店的库迪咖啡正以不到10元的低价供应旗下大部分产品,价格仅为星巴克的...……更多
老乡鸡“明牌”!公示菜品加工方式等级,开设厨房直播间欢迎云监工
...因为近年来消费者在“看得见”的基础上,还越来越关注餐饮业在“溯源”等方面的透明度。根据透明度趋势报告发现,从2018年到2023年,认为透明度很重要的消费者比例增加了7个百分点(从69%增长到76%)。目前,在茶饮行业,配...……更多
餐饮进入“高质平价”时代,“烧烤+佐餐酒”或成创新增长密码
...具有年轻感网感的烟火类餐饮,是唯一的亮点。我们预感,餐饮业未来十年最大的趋势是高质量平价餐饮。”这种背景下,既是行业大转型,同时也是中式佐餐酒的机会:以酒入菜,餐酒一味,通过餐酒搭配带来更好的就餐饮酒体验,从而...……更多
西双版纳楼市成交量不及去年同期,八成客户来自网络平台
...取公积金等内容。近日,作为近几年文旅地产热土的云南西双版纳傣族自治州(以下简称西双版纳),也宣布对住房公积金政策进行调整,内容除了提高公积金贷款额度外,还包括优化“按月冲还贷”提取公积金政策、增加购建...……更多
中药餐饮开启舌尖上的养生市场
...证实验,开发挖掘原料的潜力。药膳相关标准缺位中药与餐饮业结合,这种跨界不仅让传统中药材走进现代人的日常生活,还为餐饮行业带来了新的活力。然而,如何进一步规范行业发展也引起各方关注。根据《食品安全法》的...……更多
两代餐饮人的坚守
...的订单提示音……春暖花开时节,随着气温的攀升,我市餐饮业也迎来了春天。近日记者在位于市区的一家川菜“老字号”永乐饭店看到,服务员点餐、上菜一路小跑;餐厅外,店长一边叫号一边招呼排队的食客。不止这一家饭...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...餐厅首次上榜,荣膺“黑珍珠一钻餐厅”。这标志着福州餐饮业高质量发展初见成效,福州申创“世界美食之都”有了更坚实的基础。据悉,黑珍珠餐厅是指按照美团黑珍珠餐厅指南美食标准体系进行评审并上榜的餐厅。黑珍珠...……更多
服务消费热潮流玩法多消费创新高
...,这都让餐饮人信心满满。“我相信只要用心做好品质,餐饮业就能保持较高人气。”这个假期,智能化、数字化和网络化的餐饮服务模式,为餐饮市场“加了一把火”。来到必胜客时代广场店,一台迎宾机器人在餐厅里忙碌着...……更多
...的使命,进一步凸显目前英语教育改革的迫切性,急需为餐饮业等经济产业提供必要的社会语言服务,这也是英语教育新要求的具体体现之一。我国餐饮文化历史悠久,且伴随着我国餐饮等文化“走出去”趋势加强,中国餐饮文...……更多
麦当劳AI服务员被裁了,餐饮AI化是不是伪命题?
...来几十年加速全球经济增长的新动力,包括麦当劳在内的餐饮业巨头也盯上了人工智能这个新风口。近年来,麦当劳餐厅开始向“科技餐饮”转型,自助点餐系统、机器学习技术、个性化美味特调、无现金支付、送餐到桌……不...……更多
武汉餐饮业迎来“开门红”,开工首日中餐厅上座率达80%
...酒店等多个酒楼餐厅都迎来开工首日“开门红”。据武汉餐饮业协会统计数据显示,开工首日的午餐,江城餐饮业的上座率约为80%。作为餐饮业中重要品类,多个新茶饮品牌也在龙年迎来了“开门红”。数据显示,春节假期,奈...……更多
餐饮消费持续增长餐饮业迎来新机遇
...辟堂食与外卖“双主场”,线上线下的互补模式也加速了餐饮业的复苏。对于未来走势,多家餐厅均持乐观态度,许多餐企负责人表示,随着春季气温上升和下月“女神节”“妇女节”等节假日的到来,一季度将有望打破近几年...……更多
一年吃掉500亿的高端商场,都是谁在逛
...城,并不是人们的错觉。数据显示,多数大型购物中心里餐饮业的比例,已经达到了四五成。北京朝阳合生汇购物中心730家商铺中,有279家是餐饮,占比达到38%;深圳最大的购物中心壹方城,约500家商户中,餐饮商户占到了39%;...……更多
春节期间武汉餐饮迎来“开门红”,市内大部分餐厅上座率达85%
...等综合体餐饮店,相关负责人表示,范湖天街和万象城内餐饮业中晚餐上座率已达到150%。武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,自武汉市商务局统筹全市商业资源举办跨年消费季活动以来,邻里年货节、武汉煨汤滋补美食节相继举...……更多
从小饭店到大品牌
...广丽江美食。未来5年 ,公司计划在丽江、大理、昆明、西双版纳等地设立50家直营店,力争餐饮收入实现3亿元、腊制品加工产值1亿元以上 、社会零售收入2亿元以上、集团总产值突破5亿元。未来10年,公司将重点向组织集团化...……更多
餐饮怎样才能连锁经营,餐饮的经营模式有哪些
...利模式!连锁经营方式自产生以来,被广泛用于零售业、餐饮业等众多行业,并且出现了国际化连锁经营的趋势,其中以麦当劳、肯德基为典范的餐饮连锁经营,更是以其经营的特色、规范的管理、完善的流程为业内所推崇。与...……更多
“活成一束光,照亮更多人”
...京来的夫妇,他们本打算在玉溪住一夜,然后就去普洱和西双版纳。入住当天下午,这对夫妻提出想借酒店餐厅的灶具煮点东西吃,何建国不仅满足了他们的需求,还向他们推介玉溪。最终,这对夫妇在玉溪住了一个星期。还有...……更多
以餐厅为支点,推动低碳餐饮理念
...差异巨大,这成为了餐厅走向可持续模式的门槛。为促进餐饮业向“环境友好、健康膳食”的可持续模式转型,食物小站聚焦珠三角,展开对餐饮行业的研究与倡导工作:通过挖掘具有在地性的可持续餐厅实践,影响消费者的饮...……更多
数据勾勒中国经济强大活力 消费信心有望进一步增强
...等省份出租率接近饱和,一些热门休闲旅游城市,如云南西双版纳和德宏、贵州安顺等,订单较去年同期增长超过300%。与此同时,来自高铁站点的订单同比增长超50%,“高铁/飞机+租车”的出行生活方式受到青睐。 热门旅游城...……更多
为什么中国哪哪都有东北人?
...芒果齁掉牙”,而是烤起了“嘎嘎正宗”的傣味烧烤。从西双版纳到大理,从防城港到湛江,东北人在海南之外,找到无数个精神故乡。冰雪大世界与北海银滩。(摄影/苏云鹏,陈华倩)而放眼整个东北,这些“候鸟”不过是...……更多
...市建设的重要载体,朝阳区正在全力打造“美食之城”,餐饮业加速发展,餐饮市场供给丰富、规模庞大。截至目前,朝阳区餐饮门店已达10万余家,汇聚了全市60%的米其林餐厅、近50%的咖啡馆、30%的茶馆,国际美食餐馆数量和...……更多
深圳餐饮消费热力十足
...全市线下共发生消费金额55.94亿元,同比上升17.55%;深圳餐饮业消费金额共达73541.37万元,同比增长25.93%;21家重点商圈假期累计客流量约342万人,同比上涨约28%。新春餐饮红包带动消费“旺起来”兔年新春,深圳分两轮安排发放...……更多
有人组团养老,有人烦恼菜价和房租
...且四季如春的云南。王叔叔和老伴儿今年是第三年在云南西双版纳过春节。和郭阿姨一家不同的是,他们在之前租住两年的小区买了一套属于自己的房子,今年是真正“在自己家过年”了。 促动王叔叔由租变买的是房价的变化...……更多
...更易被消费者感知。去年以来,我国经济持续回升向好,餐饮业作为最先恢复的行业之一,也更先感知到复苏暖意。为了吸引客流,餐饮企业宣传促销的方式更加多元更有创意。如部分餐厅从环境装饰、服务特色、菜品口味、样...……更多
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中年男性:如果你的这4项指标达标了,说明你的身体还算是健康的
人到中年,总是会变得感性很多。作为一家的顶梁柱,有的男性即便到了中年,身上的压力也非常大,处于上有老下有小的状态。等真正把孩子养大了
2024-10-01 13:19:00
血脂高的人,什么肉都不能吃?
“血脂高”、“不能吃肉”,相信很多人都会把这两点联系在一起,然而事实有点超出大家认知的范围。高血脂,当中的血脂是血浆中的甘油三酯
2024-10-01 13:23:00
晨起后嗓子粘粘的,有痰却咳不出来?有可能是慢性咽炎注意4件事
美好的一天总是从早上开始,可一觉睡醒之后,本应该精神气爽,人瞬间恢复活力,然而为什么总是感觉不舒服呢?有的人还表现,每当晨起后自己就非常不舒服
2024-10-01 13:24:00
这几类食物是“升糖王”,糖友管不住嘴,吃再多降糖药也可能没用
糖尿病,是日常生活中常见的代谢性疾病,不仅能够伴随人们终生,还是一种可以致残、致死的慢性病。在引发血糖升高的因素上,饮食控制是最重要的原因之一
2024-10-01 13:24:00
为什么手指长期泡在水里会变皱?是身体出现了问题?别大惊小怪!
手是人非常重要的地方,它可以做很多事情,如拿东西、工作、学习写字、洗衣服、洗脸等等,几乎大大小小事情都需要用到它。可有的人也发现了一种非常神奇的现象
2024-10-01 13:25:00
为什么很多人跑步后,都长出了“黑趾甲”?与3种原因离不开
跑步,是现如今很多人都喜欢的运动方式之一,运动起来方便省事。相比于长时间的散步,跑步不仅可以节省我们运动的时间,还能够减少人们在运动时对膝盖的损伤
2024-10-01 13:25:00
晨起一杯“健康水”,有益身心健康,可很多人没有喝对,你呢?
如今,随着各大社区对中老年人营养以及健康知识的普及,越来越多的人懂得养生的重要性,特别是在小事上面,人们也知道如何把控细节
2024-10-01 13:26:00
为什么睡得早,第二天晨起后更容易困?多数情况下是这4种原因
都说“早起的鸟儿有虫吃”,意味着人们健康的生活方式是要早睡早起,可为什么有的人说“明明早睡早起了,第二天还是容易犯困,甚至是更困了呢
2024-10-01 13:26:00
为什么每天吃粗粮却还是胖
目前,肥胖人群越来越多,据全球改善联盟发布在《全球营养不良状况报告》中显示,我国有超过3亿以上的人数属于肥胖或者是超重人群
2024-10-01 13:27:00
“低压高”与“高压高”哪种更危险?应该如何判断?别搞错了
虽然高血压这么常见了,但现实生活中,还有很多人不清楚高血压到底是怎么回事?甚至和真相背向而驰,比如据调查发现,有一大部分高血压患者认为“低压高”比“高压高”更危险
2024-10-01 13:27:00
尿酸高就应该吃素,不吃豆制品?说了这么多年,今天总算明白了
物质生活的提高,高尿酸血症、痛风是现如今困扰很多中老人的慢性疾病,不仅和体内积攒尿酸有关,还和肾脏是否能排出尿酸有密切关系
2024-10-01 13:28:00
已经被列入黑名单的早餐组合,鸡蛋排在最后,爱吃的人要改善了
早餐是一天中的第一餐,同时也是关乎人们上午日常活动的重要一餐。在日常生活中,我们经常能听到这样的说法“早餐吃得要像皇帝
2024-10-01 13:30:00
原汁原味味道鲜美,烧烤名城淄博再添特色美食
金秋送爽,举国欢庆。10月1日上午,在这个非常特别而又充满喜庆的日子里,“阿玲骨头王”迎来了它的开业盛典,烧烤名城,好客淄博再添一道健康
2024-10-01 20:11:00
长期小酌一杯的人,不想肝硬化要远离这4个恶习,最好都做到
肝硬化,是肝脏疾病中常见的慢性病,可以由一种或者是多种病因反反复复作用造成的肝损害。临床上发现,肝硬化人群极易由肝炎转化
2024-10-01 13:41:00
65岁后,应该多吃点肉吗?吃肉太少,反而会有这3种危害
在我们仅存的养生意识中,几乎绝大多数人群都认为越是上了年纪,越应该少吃肉,如此才能控制病情,达到长寿的目的,恰好也正是应了“千金难买老来瘦”这句话
2024-10-01 13:44:00