• 我的订阅
  • 头条热搜
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...口感,提鲜,关火出锅。香焖羊肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好羊排骨,清洗干净。2、锅...……更多
五香水煮花生米的精致烹饪法,香气四溢,美味无穷
...们需要在一口大锅中加入适量的清水,并放入精心配制的香料包,如八角、花椒和桂皮等。用大火将水烧开后,转为小火慢慢熬煮,让香料的香气在水中渗透、交融。接着,我们将浸泡好的花生米放入锅中,用大火再次烧开水,...……更多
进入三伏天,建议少吃猪肉和鱼肉,多吃五样食物,清补不上火
...加热油至五成热,先下入葱姜片爆香,随后加入准备好的香料,小火慢炒至香气四溢。接着,将控干水分的鸭块倒入锅中,中火翻炒,直至鸭块内的水分基本蒸发。4、此时,加入少量高度白酒去腥,再加入几颗冰糖增色提味,...……更多
牛肉最好吃的部位是它,一斤要45块,贵是贵了点,但真的是好吃
...选材很关键它关系到整体的口感。再者就是味道的调味、香料的搭配,过度、过多都将太过于浓郁让整道菜失去原有的醇香感。主食材之一的牛腩,我认为是牛肉中最好吃的部位。这一部分的牛肉不仅口感好还不柴,用于烹饪这...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...把二锅头涂抹到猪肉表面,揉均匀后静置一会儿。三、炒香料盐 花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香,能弄碎的尽量弄碎,可以买一包五香粉来代替,再准备一些食盐。腌腊肉到底要放多少盐?牢记一个比例肯定不会错。以10斤...……更多
吃了30年的家传牛肉面,足以秒了外面百分之八十店铺,试试吧
...个、小葱2根、细芹2根、蒜苗2根、碱面750克、上海青300克香料:香叶2片、桂皮2片、八角2个、黑胡椒粒1撮、肉蔻2个、草叩2个、丁香1小撮、当归1片、小茴香1撮、山奈3片、良姜2片调味:牛油火锅底料1块、干黄酱1匙、鸡精1小匙...……更多
这些看似不起眼的橘核,竟蕴藏着许多不为人知的健康奥秘?
...在中医理论中,橘核性味辛、苦、温,入肝、肾经,具有行气散结、止痛消肿的功效。常用于治疗胃痛、疝气痛、睾丸肿痛等病症。现代医学研究也证实,橘核中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分,具有一定...……更多
中医治疗肝囊肿,为什么偏爱用郁金?行气解郁,气顺痰自消
...都会用到郁金这味药,它味辛、苦,性寒,归肝经,具有行气解郁、活血止痛的功效,而且它的寒性还能起到一定的清热凉血作用,在《本草分经》中有记载,说郁金“凉心热,散肝郁,破血下气,治经水逆行,气血诸痛,耗真...……更多
制作超级下饭的东坡肉:色泽红亮,香气四溢,好吃!
...肉的软糯相互交融,浓郁的肉香混合着淡淡的酒香和各种香料的气息,令人陶醉其中,欲罢不能。现在,我们制作这道下饭神器!食材准备:新鲜五花肉1000克、葱、姜、冰糖、生抽、老抽、花雕酒、八角、桂皮、香叶。制作步...……更多
结节、囊肿、息肉?分享一个验方,5味药,行气活血、软坚散结
...中,贝母与莪术为君药,重在清热化痰、开郁散结、破血行气;牡蛎与夏枯草一起,则能够清肝火、软坚散结,最后加上玄参,清热凉血、滋阴解毒。莪术全方配伍,共奏行气活血、软坚散结之疗效。那么,我在临床上用的时候...……更多
不管炖什么鱼,牢记“3放3不放”,鱼肉鲜嫩又入味,没有腥味
...量料酒,让其稍作腌制,不仅能提味还能tenderizethefish。香料-选择如八角、花椒、香叶等香料,能够让炖鱼的味道更加丰富和层次分明。这些香料在炖制过程中慢慢释放出独特的风味,既调和了鱼汤的味道,也让整道菜更加香郁...……更多
厨房调料,收放有道
...还很容易一取一大块,一不小心就用过量。花椒、胡椒等香料类敞口保存这类香辛料本身不仅干燥而且气味明显,能在一定程度上防虫防腐。但如果为了图方便敞开口存放,时间一长,不仅容易受潮变质,香味也容易散失,做菜...……更多
“三伏不祛湿,秋冬要受苦”,建议多吃6种食物!
...入味!3、当牛腩略微上色后,就可以加入我们准备好的香料了。这里用了八角、花椒、桂皮、香叶等常见香料,每种1-2颗就足够了。香料不是必须完全一模一样,可以根据个人口味和家庭常备香料进行调整。4、牛腩上色后,烹...……更多
拔罐可以起到行气活血、祛风散寒、除湿的作用
...枢、关元等穴位。4、艾灸治疗艾灸治疗起到温经散寒、行气通络、升阳举陷的作用。患者可以在医生的指导下艾灸神阙、中脘、足三里等穴位。5、拔罐治疗拔罐可以起到行气活血、祛风散寒、除湿的作用。患者可以在医生的指...……更多
想要炖出软烂入味的牛肉,关键是得掌握炖牛肉的诀窍和调料搭配
...这样炒出来的牛腩会更香更入味。 第四步:先把所有的香料放到碗里,再倒入白酒,让香料在酒里泡5分钟。之后,把香料捞出来,用清水冲洗干净。最后,用纱布袋把香料和茶叶装起来,扎紧袋口就好了。第五步,把所有炒好...……更多
肝郁气滞,血液不通、淤堵,分享一个中成药,活血化瘀、行气止痛
...枳壳一升一降,桔梗具有开宣肺气的功效,枳壳具有开胸行气的功效;柴胡可以疏肝理气,调理肝脏气机郁滞,三者共同疏肝理气,祛瘀解郁;同时生地黄具有滋阴补肾,凉血清热的功效,在舒肝养血的同时也滋补了肾阴,最后...……更多
香辣羊肉板面,有着爽口耐嚼的口感,香中泛辣,辣中透香
...款香辣羊肉板面以精选的面粉为面胚,融合了数十种中药香料,妙手凝炼而成。面条洁白如玉,菜叶嫩绿欲滴,辣椒爆红欲满盘,一碗板面散发着诱人的浓香和麻辣,独特的香味透出数里之外,令人垂涎欲滴。在食材准备阶段,...……更多
它比牛肉便宜,比鸡鸭肉滋补,冬季使劲吃,堪称“养生佳品”!
...料。另外,如果喜欢辛辣口味,再加入少许干辣椒。这些香料的加入,让红烧肘子的味道更加浓香,色泽更加诱人。4、糖色熬制增色不增油为了让红烧肘子的颜色更加红亮,我们需要制作糖色。在锅中倒入适量食用油,烧至五...……更多
调饺子馅时,这“1种料”一定不能放,否则饺子口感发柴又难吃
...然香气扑鼻却需谨慎使用,那就是“五香粉”。这种复合香料混合了多种香料的精华,如肉桂、八角、茴香、花椒和丁香等,常用于制作卤味和烧烤料理,以增添食物的馥郁香气。然而,在饺子馅中加入五香粉却容易产生不尽如...……更多
刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...增味及防腐剂,全部使用草本植物进行调配。“我们家对香料和药材的挑选一直很严格,每一种配料都要精挑细选,不同质地出产的配料味道也有所区别。”刘泽平说,像桂皮就要选广西的,川椒要选四川的,而八角也是广西出...……更多
北方的早餐之王,5块一碗暖身暖胃!值得跟全世界安利!
...人都有自己青睐的胡辣汤小店。这主要是因为胡辣汤所用香料和中草药极多,少则八九种,多则二三十种。香料的种类与配比不同,造成了胡辣汤的千变万化,但再怎么变,依然是胡椒味最突出。在家做可以只用最基础的8种香...……更多
中医治疗肝囊肿,常用“行气逐水”方,气行痰瘀散,囊肿自己变小
...。所以,从中医的角度来看,治疗肝囊肿的关键,就在于行气,只有气机升降正常,水湿和血液才能正常流通,那么就会阻断囊肿进一步长大增多,同时再配合一些化痰化瘀的中药化散已经形成的囊肿,就可以达到一个标本兼治...……更多
关节痛,头痛、腰疼、腿痛,分享2味药,行气活血、温能散寒
...马甲子,别名铁篱笆,味道辛、温、苦,中医上讲,辛能行气活血,温能散寒,苦能燥湿;所以2味药合用,能散寒能除湿,还能活血行气。前不久,刚调理好2位患者,一个膝盖不再那么怕冷了,还有一个,手指的前3个指头也慢...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...油烧热,放入蒜瓣、姜片、花椒、八角、陈皮、小茴香等香料,小火炒香后倒入羊肉块,中火炒一会儿,炒干水分,把羊肉炒至表皮焦黄,吸收香料的香味。3、淋入料酒、生抽、老抽,快速发翻炒上色,倒入适量开水没过羊肉...……更多
进出口银行山东省分行稳步推进欧投行气候变化贷款落地
...口银行山东省分行积极贯彻落实《中国进出口银行—欧投行气候变化框架贷款协议》,与亚太森博(山东)浆纸有限公司签订欧洲投资银行贷款转贷协议,实现了与亚太森博以及新加坡金鹰集团在绿色、低碳、可持续发展合作领...……更多
还靠锅气来判断预制菜?已经没用了!
...的价格为177元,为水油两用。详情页配料表显示为食品用香料、食品用香精辅料,但具体香料、辅料并未介绍;原料显示所有香基均为进口原料,至于哪些香基也未介绍;使用范围显示在符合GB2760的原则下用于各类食品加工;使...……更多
冠心病治疗,补气化痰、行气通脉的妙方!
...的治疗,还有那些流传在民间,被认为能够“补气化痰、行气通脉”的妙方;首先,让我们来聊聊这些妙方的来源;在中医理论中,气是生命活动的基本物质,血则是营养身体的源泉;当气血运行不畅时,就可能出现各种症状,...……更多
红烧肉怎么做好吃:揭秘传统烹饪技巧,让你轻松掌握美味秘诀!
...腥味,保持肉质鲜嫩。热锅凉油,放入姜片、葱段和各种香料爆炒,再加入五花肉、白砂糖和生抽,与土豆块一同翻炒,让调料充分渗透入肉中。加入清水,小火慢炖,使肉质更加酥烂,土豆入味。方法二:笋干红烧肉五花肉焯...……更多
五指毛桃的根可以入药,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效
...毛桃的根可以入药,中医认为它性平味甘,有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络等功效,临床可用于脾虚浮肿、肺痨咳嗽等疾病症状。下面我们就一起来了解一下它的功效吧!五指毛桃所含的补骨脂素成分很高,可以有效的抗菌消...……更多
不外传的“酱牛肉”秘制配方,“3泡3酱”入味足,酱香浓不散花
...的配方,确实是不外传的,而且非常复杂,起码二三十种香料,一般家庭肯定是凑不齐的。但家常做法就不需那么复杂,今天给大家分享一下我用了十几年的“秘方”,牢记3泡3酱,用到的香料也是家家都有的,保证酱香浓郁,...……更多
更多关于健康的资讯:
中国消费者报报道(记者刘浩)近年来,轻食作为一种倡导低热量、低脂肪、高蛋白、高纤维并兼顾饱腹感的饮食方式在年轻人中流行
2025-01-06 18:17:00
卵巢肿瘤都是被气出来的?丨中新真探
中新网1月6日电 卵巢肿瘤的形成是多种复杂的因素综合作用的结果,主要包括遗传因素、激素水平变化、环境因素和生活方式等,而不是单纯由情绪或“生气”引起
2025-01-06 19:20:00
健康问太和 | 如何避免给肠道“添堵”?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)对于长时间久坐、饮食单一的上班族而言,便秘这事儿一点也不陌生。那么,便秘究竟是怎么回事
2025-01-06 20:40:00
福绵区:甘蔗丰收 农户增收
本文转自:人民网-广西频道在福绵区成均镇劝场村,郁郁葱葱的甘蔗林在阳光下闪耀着绿色的光芒。梁宇摄近日,玉林市福绵区迎来了黑皮甘蔗的丰收季
2025-01-06 17:33:00
本文转自:人民网-广西频道近日,广西医科大学第一附属医院河池医院·河池市人民医院“儿童生长发育专科门诊”在门诊综合楼4楼正式挂牌
2025-01-06 17:34:00
本文转自:人民网-安徽频道走进广德市桃州镇塘口村草莓大棚,放眼望去,翠绿的草莓叶间,红彤彤的草莓宛如一颗颗红宝石镶嵌其中
2025-01-06 17:35:00
东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班开展“冬日里的火锅”主题活动
鲁网1月6日讯当美术邂逅火锅,碰撞出的不只是味蕾的满足,更是一场视觉与味觉交织的奇妙盛宴 。在1月6日这个寒冷的冬日,东营市利津县北宋镇中心幼儿园大二班小朋友们
2025-01-06 17:38:00
临沂:早市“烟火气”浓浓 各类美食好物飘香
临沂滨河早市“烟火气”浓浓,各类美食好物飘香。
2025-01-06 18:07:00
广州民信医院:孕育希望 传递幸福
27岁的温女士与丈夫结婚已近三年,小两口感情深厚,婚后便计划着孕育爱情的结晶。然而,好“孕”似乎总是与他们擦肩而过,这让温女士夫妇心中充满了疑惑与焦虑
2025-01-06 18:12:00
好品在东营|董集五香羊头:“硬核”美食 非遗工坊的“老味道”
编者按:近年来,越来越多的“东营好品”在市场上崭露头角、赢得口碑。黄河口大闸蟹、半球牌小麦粉、华泰新闻纸产品等一批好品入围“好品山东”品牌
2025-01-06 18:20:00
在我童年的记忆中,父亲总是忙碌不已,如同一只永不停歇的陀螺。他忙于春种、夏管、秋收,到了冬天则忙于木匠和裱糊等手艺活儿
2025-01-06 18:26:00
重医附二院何大维教授当选中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会副主任委员
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆1月6日电 近日,中华医学会正式官宣,中华医学会小儿外科学分会第十一届委员会于2024年12月成立
2025-01-06 18:29:00
重庆市急救医疗中心(重庆大学附属中心医院)引进甲乳外科专家吴诚义教授
近日,重庆市急救医疗中心(重庆大学附属中心医院)成功引进甲乳外科专家吴诚义教授,为该院医疗团队注入了新的活力与专业力量
2025-01-06 18:30:00
本文转自:人民网-广西频道防城港市上思县公正乡那齐村地处广西十万大山国家级自然保护区,是水源林保护区,自然资源丰富,山清水秀
2025-01-06 18:40:00
本文转自:人民网-科普中国在街头巷尾随处可见的奶茶店,已成为现代生活中一道独特的风景线。然而,近期奶茶行业因“植脂末”引发的热议
2025-01-06 19:21:00