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推动营养健康食品行业持续健康发展
...遇的同时,也面临着诸多挑战。应当以批判性的眼光看待行业发展中存在的问题,并积极寻求解决之道。只有这样,才能够推动营养健康食品行业持续健康发展。 ……更多
功能性食品行业迎发展新机遇
...的需求,同时也需要加强供给侧与需求侧双向创新,适应行业发展的新趋势。(朱延辉)《中国食品报》(2024年04月10日06版)(责编:朱美乔) ……更多
10亿资源重点扶持12类健康食品 百家品牌联合发起健康食品产业联盟
...怕升糖?当“吃得健康”成为消费者信奉的饮食哲学时,食品行业也迎来高速发展期。然而,在行业的高光下,不少消费者却陷入“伪健康食品”陷阱,比如“无糖”是“没有蔗糖”,用麦芽糖、糖浆等替代,减脂期千挑万选的...……更多
36氪研究院|2023年中国功能性食品行业洞察报告
...展驱动发展历程:四个阶段,三代产品 我国功能性食品行业发展历程主要分为起步阶段、成长阶段、信任危机阶段和复兴发展阶段四个阶段。经历了从药品向食品的转变、从特定人群服用向广大人群服用的扩散以及从目的性向...……更多
“吃得起”已经走向“安心吃” 食品安全谣言止于行业不断进步
...得安心、吃得开心。而这些新的探索,也或许会成为助推行业发展的新引擎,奠定未来行业格局的基石。”朱丹蓬表示。 ……更多
行业新锐聚力开拓方便食品产业蓝海
...便食品行业的高质量发展需要行业内各方通力合作,把准行业发展脉搏。四川王家渡食品有限公司总经理李鹏认为,当前餐饮业中,正餐向高端化、连锁化方向发展,纳入到方便食品里面的半成品、成品对食材、风味的要求都在...……更多
强强联合|紫燕食品携手天图投资,共绘行业新蓝图
近日,紫燕食品与天图投资在深圳签署战略合作,紫燕食品董事长戈吴超与天图投资董事长王永华分别带领团队,出席本次签约仪式。紫燕食品董事长戈吴超在仪式中表示:“紫燕食品将与天图投资携手共进,深刻把握发展新质生产力...……更多
第110届全国糖酒会主论坛3月20日成都天府国际会议中心见!
...费与投资的新趋势。中国轻工业联合会公布的2023年轻工行业发展统计公报显示,2023年,食品制造行业实现营业收入2.0万亿元,累计实现利润1667亿元。其中,食品制造业营业收入利润率为8.1%。盈余能力增长的背后是中国食品科...……更多
院士专家领衔 推动我国食品行业繁荣发展
...。张崇和对食品界院士论坛提出了三点希望:——为食品行业发展提供院士方案。论坛要深化产业与学术交流,增强互动,深度融合,为食品产业明晰发展趋势,指引创新方向,挖掘前进动能,提供更高端、更直接、更有效的方...……更多
以创新引领行业发展,阿宽食品成为秋糖会上最靓的仔
10月12日,被誉为行业发展晴雨表和风向标的第109届全国糖酒商品交易会(下称“深圳秋季糖酒会”)在深圳开幕,健康方便食品倡导者阿宽食品旗下的三款黑马产品汤真鲜、小鲜粉、高纤红油面皮一经亮相,便引起了现场经销...……更多
保健食品行业迎来黄金发展期
本文转自:中国食品报保健食品行业迎来黄金发展期《2024蓝帽子国内保健品消费趋势报告》发布本报记者 朱美乔近年来,为健康“买单”已成为一种大众化、日常化的消费习惯。大健康产业也因此成为当下为数不多保持高增长...……更多
三只松鼠携手京东超市成立健康食品产业联盟
...健康食品,以及更安全、放心的消费环境,成为健康食品行业发展的新方向。 ……更多
保健食品行业有望突破增长
...老年人健康意识不断提升统计发现,银发经济拉动了众多行业发展,乳业、保健食品等都迎来了新蓝海。聚焦到保健食品领域,满足“银发一族”的需求成为品牌突围的“重头戏”。《40—60岁人群营养知行力白皮书》指出,中...……更多
餐饮业被亮“红灯”?资本市场容得下高科技,也要容得下烟火气
...“给点雨露就发芽”的“草根时期”,转向头部企业引领行业发展的“树根时期”,民营企业正成为影响中国济下半场的“树根经济”。野火烧不尽,春风吹又生。草根的食品餐饮行业,同样是最有韧性、最能穿越周期的行业。...……更多
【大学生网评大赛】东湖评论:网红食品市场需“铁腕”整顿
近年来,“新中式馒头”作为一种新型食品,因其“新颖精致”的特性在年轻人中大受欢迎,但有不少网友反映,购买的新中式馒头存在虚假宣传、口味难吃、价格不合理等多种问题。肃清“网红食品刺客”行业乱象,“铁腕...……更多
新茶饮趋势:透明化、标准化、健康化更受行业与消费者关注
...者的健康权,知情权和公平交易权,接受社会监督,推动行业发展。”讨论会上,《新茶饮配方透明化、产品健康化倡议》正式发布。该倡议提倡各新茶饮企业公开产品配料、用料,公示营养成分等信息,加强企业自律,保障消...……更多
...提前布局的调味品企业有望脱颖而出。区域市场扩张带动行业发展近两年严格的疫情防控影响了调味品企业的经营和市场扩张。在这种情况下,很多调味品企业直接停止扩张外部市场,只保住自己的核心区域。分析调味品企业的...……更多
食品业新质生产力满足消费者多元营养需求
本文转自:消费日报一颗酸奶零食能提供18克优质蛋白食品业新质生产力满足消费者多元营养需求在刚刚闭幕的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2024)上,诸多国内外食品添加剂和配料企业崭露头角,各种创新...……更多
上海西雅展吹来0添加健康新潮流,金晔食品引领行业风向
在健康中国战略的推动下,食品安全和健康饮食成为公众关注的焦点。5月28日,第60届SIAL西雅国际食品和饮料展览会在上海开展,6500余家来自全球的展商现场云集。其中,来自山东的0添加山楂食品品牌-金晔食品吸引了众多与...……更多
健康食品产业 市场欣欣向荣资本翩翩起舞
...精神,满足消费者更极致的体验。生物合成技术也是食品行业发展的一个新增长点。陈君石指出,利用微生物有目的地进行基因改造,从而生产出过去没有的产品,比如食品行业需要的各种酶,将有效推动行业创新发展。去年获...……更多
...菌类保健食品的审批速度与市场需求不同步等问题,致使行业发展存在隐患和风险。特别是一些商家过度宣传、神化益生菌的功能,也有不实报道严重夸大益生菌的危害,“益生菌万能论”和“益生菌无用论”的不科学认识导致...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...能够共同努力,为他们提供更加安全、健康的食品环境。行业发展迅猛 食品安全监管亟待加强企查查数据显示,国内现存螺蛳粉相关企业3.32万家。近十年,其注册量呈整体增长态势。2023年注册量达1.32万家,同比增长60.94%,首...……更多
...年商务部流通产业促进中心发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,2006年—2016年,我国零食行业总产值规模从4240.36亿元增长至22156.4亿元,增长幅度达422.51%,年复合增长率为17.98%。按照每年零食行业1%的库存保守测...……更多
...转自:消费日报“毛孩子”也有仪式感,专家表示:宠物食品行业“上新”也须“上心”□ 本报记者 张钰格格前不久,好利来推出宠物烘焙品牌“Holiland Pet”,专注宠物生日蛋糕及人宠服务体验,正式进军宠物食品领域,其推...……更多
院士专家引领 新质发展食品
...道加强沟通交流,全产业深化务实合作,通过科技创新为行业发展注入强大动力,突破一批关键共性技术、前沿引领技术、现代工程技术、颠覆性技术,强化重大创新成果迭代应用,广泛开展国际交流合作,共同推动食品添加剂...……更多
持续优化供应链体系,绝味食品为自身蓬勃发展注入强大动力
来源:极目新闻在当今竞争激烈的食品市场中,如何保持创新和竞争优势已成为各大食品企业的关键任务。在休闲卤制食品行业中,作为行业领军品牌,绝味食品凭借其卓越的供应链管理,不断优化采购、生产和物流等环节,...……更多
...大众的线上科普服务也惠及了超过1151万人次。反浪费成行业发展新课题除了落实餐饮服务食品安全主体责任等话题,在本届推进会上,有关“倡导健康消费理念杜绝餐饮浪费”的内容同样引发了业内的高度关注。随着餐饮业高...……更多
多批次食品被查出营养成分标示不合格  专家:行业规范发展要多方共同发力
本文转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯(庞鹤) 食品营养标签是食品标签的重要内容,它显示了食品的营养特性和相关营养学信息,是消费者了解食品营养组分和特征的主要途径。《食品营养标签管理规范》中明确规定...……更多
...所有参与的企业及消费者食品安全保障意识,创建良好的行业发展环境。会上,河南省食品安全协会副会长、望家欢农产品集团河南共享中心冯嘉茜介绍了放心食材基地建设的重要性,以及如何以基地为中心,运用数字化管理体...……更多
2022-12-20 16:58路子,专家,安全
“送您一朵小蓝花—特医食品健康你我他” 中国营养保健食品协会举办特医食品科普宣传活动
...了所有的年龄段。他表示,未来,特殊食品司将密切关注行业发展动向,积极研究相关政策,不断提升特医食品监管能力。北京大学附属第一医院教授冯琪、北京大学附属第三医院教授樊东升,两位专家从临床应用的角度分享了...……更多
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如何保养人体最大的排毒器官?看这里!
5月29日是第20个“世界肠道健康日”。专家介绍,情绪的很大一部分受肠道神经系统影响,同时肠道也是人体最大的排毒器官,担负了人体大部分的排毒任务
2024-05-30 09:19:00
做牛奶燕麦粥时,加上一点“果粒”,不仅美味营养,而且还好看
春天到了,气温也升上来了。在这个万物都在生长的时候,我们人类也在生长。一般来讲,儿童青少年春季的成长速度远高于其他三个季节
2024-05-30 09:19:00
50岁女子因血糖过高去世,提醒:这3种素食,糖友尽量少吃
说到2型糖尿病,大家都知道它的慢性并发症,包括糖尿病肾病、糖尿病周围神经病变、糖尿病血管病变、糖尿病视网膜病变等等,可是
2024-05-30 09:17:00
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒、二健胃消食、三祛风除湿,别错过
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒、二健胃消食、三祛风除湿,别错过。夏季,迎来了雨季时节,降雨多对很多植被生长非常有帮助。这个季节有一种野菜也是一茬接着一茬的生长
2024-05-30 09:17:00
端午将至,黄瓜、丝瓜靠边站,使劲吃它,拌一拌,营养好吃不上火
随着气温的逐渐攀升,夏日的热浪已经悄然来袭。骄阳似火,空气中弥漫着沉闷与燥热,人们纷纷寻求各种方法来抵御这难熬的酷暑。而在这个时节
2024-05-30 09:25:00
夏天使劲吃,一养心,二护肝,三降火,四通便,鲜嫩营养,别错过
随着夏季的来临,炎热的天气让人们常常感到烦躁和不适。这个季节,人体容易上火,肝火旺盛,心情不稳定,食欲也会受到影响。因此
2024-05-30 09:25:00
前段时间李阿姨去体检,查出血脂偏高。为了稳住血脂,她开始每天只吃素,一点肉都不碰。一天雨后,她像往常一样出门散步,脚下一滑
2024-05-30 09:24:00
峨眉古岩矿泉水:自制红豆薏米水,好喝又健康
夏日来袭,酷暑难当,到底什么样的饮品才能解渴又健康呢?今天,就让我们一起来做简单易学、好喝又健康的红豆薏米水吧!红豆富含蛋白质
2024-05-30 09:25:00
鸡肉这样做才不柴!比炖汤下饭,比炒的营养,滑嫩入味全靠这1步
一到夏天闷热的天气,很多人都觉得热气难耐而贪凉,喜欢待在空调房里面,让冷气“嗖嗖”地吹。须不知这种方式会很容易伤损到我们身体里面的阳气
2024-05-30 09:27:00
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二健胃消食,三护眼,鲜嫩别错过
夏天,这菜使劲吃,一清热解毒,二健胃消食,三护眼,鲜嫩别错过。夏天,高温降雨多,非常适合植被的生长,在海南地区这个季节有一种野菜在充沛的雨水灌溉下正是最鲜嫩的时候
2024-05-30 09:23:00
失眠疾患苦难言?这些食养药膳有一定效果
倘若你也正经历着“辗转反侧到天明,绵羊数到手抽筋”的煎熬,渴望着“春眠不觉晓”般的酣睡,不妨一起来看看中医食养药膳在调治失眠上有何小妙招
2024-05-30 09:19:00
掌握好这些营养要点,帮助你在健身路上事半功倍
健身的整个过程中,无论你是减脂、增肌、还是塑形都需要了解基础的营养学知识!这能使你的训练事半功倍!这次就给大家分享一些基本最基本的营养素
2024-05-30 09:27:00
胃部用手摸到小肿块,可能是胃囊肿!养胃做好这3点
很多胃病患者有时候在平躺时按压胃部,会摸到硬硬的小肿块,但是按压不会感到疼痛,让很多胃病患者非常的揪心,在去医院进行胃镜检查后发现大概率可能是胃部有囊肿
2024-05-30 09:27:00
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从现在到入伏,建议女人每天喝一杯它,提神驱寒,精神饱满过夏天。夏季闷热潮湿,很多人都贪吃凉食,各种冷饮雪糕很受欢迎,但这其实是不健康的哦
2024-05-30 09:22:00
N30矿泉水:超级降暑的夏季饮食搭配
炎炎夏日,高温酷暑让人难以忍受。除了依靠空调、风扇等外部降温工具,我们还可以通过调整饮食来达到降温解暑的效果。下面,就为大家介绍几种超级降暑的夏季饮食搭配
2024-05-30 09:28:00