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健身的整个过程中,无论你是减脂、增肌、还是塑形都需要了解基础的营养学知识!
这能使你的训练事半功倍!这次就给大家分享一些基本最基本的营养素!只要我们了解了这些营养素的价值所在,我们的健身就会变得事半功倍!下面一起来看看吧!
三大营养物质:碳水化合物、蛋白质、脂肪
碳水化合物
人体的活动每天都需要消耗碳水化合物,所以在食用过程中太多容易导致脂肪堆积。
太少则无法维持身体正常运行,甚至影响代谢,生活中常见的碳水化合物有:米饭、面条、土豆、蕃薯、馒头等。
蛋白质
蛋白质里的氨基酸,是组成人体一切细胞、组织的重要成分,比如说人体器官、肌肉、骨骼等。
因此在日常生活中获得足够的蛋白质,对身体是非常重要的,生活中常见的蛋白质有:鸡蛋、鸡胸肉、瘦牛肉、鱼肉、瘦猪肉等。
脂肪
脂肪为人体储存着热量,食用的热量没用完就会生成脂肪,而这些脂肪主要分布在我们的肚子、背部。
但并非所有的脂肪都没有“好处”,像我们日常食用的:植物油、白肉、坚果等里面的脂肪就属于不饱和脂肪酸,这类脂肪不用刻意去回避,称之为“好”脂肪。反之我们该回避的“坏”脂肪则存在于那些快餐食品、人造黄油、大部分零食(薯片、饼干、等)猪牛羊等动物的脂肪,这类脂肪统称为反式脂肪或饱和脂肪。
“好”的脂肪可以抗心血管疾病、促进人体生长发育、清理血栓、维护视网膜提高视力等
“坏”的脂肪由于没有不饱和键,所以很稳定,不容易被氧化,而且会使人更容易发胖、容易形成血栓、增加冠心病的风险。
说到这,是不是我们可以把身体比做一辆车,车在行驶的过程中燃烧的汽油就好比碳水化合物,而蛋白质呢就好比汽车里面的配件,好的脂肪就好比车辆中的润滑油。
如果汽车体积越大体重越大,就需要更多的碳水化合物维持运动,同时也会需要更多的蛋白质更多的脂肪。这也就能解释,为什么那些壮汉比平常人都吃得多的缘故。
只要我们学会如何去“吃”,我们的健身效果才能变得更好,如果我们只知道减肥要少吃,增肌要多吃,那我们减掉的更多是肌肉,增出的更多是脂肪,这样低效的健身不是我们想得到的东西。
学会如何去吃吧,掌握好每样营养素的比例,知晓每种营养的价值所在,加上努力的训练,付出的汗水,你就会离你的理想身材越来越近。
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快照生成时间:2024-05-30 13:45:01
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