- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...然而，关于这个看似普通的食材，存在一个长久的争议：蛋黄和蛋白，到底哪个更有益于健康？这个问题不仅关乎美味，还关乎身体健康。蛋黄被指责含有高胆固醇，而蛋白则以其高蛋白质而受到欢迎。但这些说法是否准确？是...……更多
2023-12-17 15:27:00蛋黄,蛋白,深度,营养,鸡蛋,蛋黄
...鸡蛋就能摄取鸡蛋中的优质营养。Part 2：吃鸡蛋不要丢掉蛋黄鸡蛋中蛋黄的胆固醇含量较高，也正因为如此，许多人都选择不吃鸡蛋，或者吃鸡蛋时把蛋黄丢掉，这种做法是不对的。
1、从胆固醇的作用分析胆固醇在人体内是正...……更多
2024-05-09 14:52:00白皮,红皮,鸡蛋,还是,鸡蛋,蛋黄
...价值是非常高的，建议患者在平时需要注意适量的补充。蛋黄：很多人不喜欢吃蛋黄，嫌弃它容易被噎到。但其实蛋黄中含有的营养甚至比蛋白还要多，它不仅有磷、钙、铁等矿物质。还含有脂溶性维生素A、D、E、K以及绝大部...……更多
2024-11-03 08:22:00鸡蛋,不好,建议,时间,鸡蛋,蛋白
...，可以帮助维持肌肉、骨骼和内脏等器官的正常功能。而蛋黄中的脂肪则富含不饱和脂肪酸，特别是对心脏有益的卵磷脂等成分。此外，水煮蛋还含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、D、E以及钙、铁、锌等微量元素，这些都...……更多
2024-05-29 11:00:00鸡蛋,常见,错误,鸡蛋,营养,蛋白
...。3.蛋白质是壳下皮内半流动性的胶状物物质，容积约占蛋黄的57%－58.5%。蛋白质大约含蛋白12%，主要是卵白蛋白。蛋白质中还带有一定量的维生素b2、尼克酸、生物素和钙、磷、铁等物质。蛋白质又分浓蛋白质，稀蛋白质。浓蛋...……更多
2023-02-02 20:57:00蛋清,鸡蛋,蛋白,蛋白质,鸡蛋,鸡蛋黄
...国消费者报报道（记者李建）磕开一枚鸡蛋，有时会遇到蛋黄散了的情况。是什么原因导致鸡蛋的蛋黄散开了，这样的鸡蛋液还能不能食用呢？国家健康科普专家、中国营养学会注册营养师、山西医科大学博士生导师程景民教授...……更多
2023-12-13 11:25:00鸡蛋黄,食品安全,鸡蛋,提示,消费,食品
蛋黄虾仁豆腐早餐吃蛋白质丰富的食物对于维持身体健康至关重要，特别是对于中老年人而言更是如此。蛋黄虾仁豆腐是一道早餐佳肴，它不仅味道美味，而且营养丰富。准备的虾仁经过腌制入味，炒制时变得鲜嫩多汁，与白...……更多
2023-12-07 16:27:00虾仁,蛋黄,佳肴,豆腐,早餐,美味
...则，容易剥壳又有什么意义呢。
难题三：鸡蛋煮熟后，蛋黄表面神秘的“绿色”，能吃吗？其实，鸡蛋蛋黄发绿是正常现象。鸡蛋发绿是因为鸡蛋煮久了，蛋氨酸会释放硫化物，和鸡蛋中的铁发生反应，形成深色的硫化亚铁。...……更多
2023-10-16 16:48:00鸡蛋黄,鸡蛋,绿色,鸡蛋,蛋壳,环境
...糖尿病和高血压风险更低可惜很多人都吃错了鸡蛋清、鸡蛋黄、鸡蛋壳内膜又有哪些妙用？一起来看看吧～吃够鸡蛋，两种慢病风险降低鸡蛋简单易得、食用便捷，富含优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质等营养成分。202...……更多
2024-08-30 18:40:00鸡蛋,风险,鸡蛋,蛋黄,本草,蛋白
...，画面中明晰地展现了商家如何应用化学颜料制造蛋清与蛋黄，从外观上看，这些人造鸡蛋与普通鸡蛋简直毫无区别，以至有音讯称，这样的鸡蛋本钱仅需一毛钱。这段视频再次引发了人们对人造鸡蛋的担忧，在科技日益开展的...……更多
2024-03-27 11:27:00鸡蛋,成本,鸡蛋,蛋黄,营养,安康
...。不过吃鸡蛋的时候，尽量吃完一整个全蛋。很多人担心蛋黄中的胆固醇含量会偏高，但目前并没有任何证据能证明多吃胆固醇对身体有危害，血脂正常的人完全不用特地丢弃蛋黄。而且蛋黄的营养比蛋清更胜一筹，维生素、矿...……更多
2024-05-30 17:57:00蛋黄,种类,鸡蛋,营养,鸡蛋,营养
...素和抗体的合成；2、鸡蛋含有适量的脂肪，主要集中在蛋黄中，蛋黄中的脂肪包含不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，对心脏健康有益；3、鸡蛋富含多种维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B2、维生素B6...……更多
2023-10-06 11:54:00鸡蛋,身体,最好,健康,鸡蛋,蛋白
...的，选择最普通的鸡蛋就能满足日常的营养需求。三、鸡蛋黄颜色与营养价值的关系很多朋友在挑选鸡蛋时，存在一个误区，认为鸡蛋黄的颜色越深越红就越好。其实，鸡蛋黄的颜色并不能决定鸡蛋本身的营养价值。鸡蛋黄的颜...……更多
2024-08-29 18:24:00鸡蛋,养殖户,激素,大意,养殖,最好
...要只用清水煮蛋！师傅教了他一个小窍门，蛋壳容易剥，蛋黄鲜嫩，营养丰富！夏季，不要只用水煮蛋！大厨教了他一个小窍门：壳容易剥，蛋黄鲜嫩，营养丰富！在日常生活中，煮蛋无疑是最容易和快速的选择。它不仅可以快...……更多
2024-08-18 06:28:00大厨,清水,鸡蛋,蛋壳,蛋黄,鸡蛋
胆固醇偏高的人，早上吃一个水煮蛋，“蛋黄”到底能不能吃呢？第一：胆固醇胆固醇偏高并不是一个突发性的或者说短期能形成的疾病，而是长期的生活习惯和饮食方式导致的慢性疾病症状，食物中的胆固醇大约只有40%左右...……更多
2023-12-18 10:25:00蛋黄,胆固醇,胆固醇,蛋黄,鸡蛋,鸡蛋黄
...的食物残渣，能量基本上可以完全吸收。鸡蛋分成蛋白和蛋黄两个部分，在蛋白里蛋白质、氨基酸的构成跟人体非常接近。现如今，随着网络的发达，人们对鸡蛋有了新的认识，认为鸡蛋里面胆固醇含量很高，经常吃对身体不好...……更多
2023-01-24 13:13:00鸡蛋,看吧,差距,鸡蛋,蛋白,蛋白质
...，一个鸡蛋中的胆固醇含量约为141-234毫克，主要集中在蛋黄中。有人担心蛋黄中的胆固醇含量过高，建议将蛋黄扔掉。然而，蛋黄中除了胆固醇外，还富含胆碱、微生物和矿物质等营养物质。从营养角度考虑，整个鸡蛋的食用...……更多
2024-03-16 14:01:00胆囊炎,胆囊,鸡蛋,身体,医生,鸡蛋
...宝宝智力发展，越吃越聪明。这种神奇的食物就是——鸡蛋黄。鸡蛋黄是宝宝辅食中的重要组成部分，它富含卵磷脂、胆固醇和脑磷脂等营养成分，对宝宝的神经系统发育和大脑功能提升具有显著作用。卵磷脂是构成细胞膜的重...……更多
2024-06-19 14:31:00天然,宝宝,黄金,鸡蛋黄,宝宝,鸡蛋
...下面就跟着我一起来了解一下吧！误区一：只吃蛋白不吃蛋黄。在吃鸡蛋时，很多朋友更倾向于吃蛋白，它的口感更加滑嫩。而且蛋黄太干了，吃起来容易被噎着。此外，由于人们普遍认为蛋黄中的胆固醇含量较高，因此担忧过...……更多
2024-01-20 20:54:00鸡蛋,错误,鸡蛋,营养,蛋黄,茶叶蛋
...统和细胞功能的必要物质。脂肪鸡蛋中的脂肪主要集中在蛋黄中，每个鸡蛋蛋黄中含有约5克脂肪，虽然鸡蛋含有胆固醇，但研究表明，蛋黄中的胆固醇对大多数人的血液胆固醇水平影响较小。维生素鸡蛋富含多种维生素，包括...……更多
2023-10-05 10:39:00搭档,鸡蛋,身体,黄金,鸡蛋,胆固醇
众所周知，鸡蛋黄一直被认为是胆固醇的“重灾区”，很多人担心吃鸡蛋黄会导致胆固醇升高，进而引发高血压、动脉粥样硬化等健康问题。然而，近期关于鸡蛋黄的营养研究给这一传统观念带来了不小的冲击。今天，我们就...……更多
2024-07-13 13:54:00鸡蛋黄,胆固醇,鸡蛋,多年,鸡蛋黄,胆固醇
...不饱和脂肪酸，如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，鸡蛋黄中的脂肪含有脂溶性维生素，如维生素D、维生素E和维生素A；维生素鸡蛋富含多种维生素，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B2、维生素B5、维生素B6...……更多
2024-01-15 06:52:00营养,鸡蛋,还是,鸡蛋,蛋白,营养
...含有大量的维生素、优质蛋白等物质，还含有非常丰富的蛋黄素、氨基酸等多种营养物质，而且人体对于这些物质的吸收率非常的高，能够为人体提供较多的营养支持，达到提升免疫力等多种作用。所以在日常生活当中，有很多...……更多
2024-06-21 12:02:00一文,鸡蛋,营养,营养师,禁忌,鸡蛋
...就在她轻轻敲碎鸡蛋壳的那一刻，发现了不寻常的情形：蛋黄并没有像往常那样完整地躺在碗里，而是散开了。这个小小的异常让李奶奶感到迷惑和担忧：这样的鸡蛋还能吃吗？她习惯性地回忆起以前的经验，但却发现自己并没...……更多
2024-02-28 09:11:00鸡蛋,鸡蛋,蛋黄,蛋壳,新鲜度,蛋白
本文转自：人民网-科普中国流言：“蛋黄颜色越深，营养价值就越高。”经常有人说，蛋黄颜色越深，营养价值越高。比较典型的就是土鸡蛋，在人们的认知里，土鸡生活环境优越、自然生长，下的蛋营养也更高，蛋黄的颜色...……更多
2024-07-05 15:51:00越深,蛋黄,颜色,营养,蛋黄,颜色
...鸡蛋，若想吃最好在医生的指导下食用。
2.吃鸡蛋不把蛋黄、蛋白一起吃有很多挑食的人，会只选择吃鸡蛋的蛋黄或是蛋白。但是总体而言，鸡蛋的大部分营养都储存在蛋黄里，如果只是吃蛋清的话，反而并不能很好的吸收到...……更多
2023-12-07 13:50:00误区,鸡蛋,大部分,营养,鸡蛋,蛋白
...何，刮起了一阵“只吃蛋白”的潮流，大家潜意识里觉得蛋黄的胆固醇太高。可事实上，一枚小小的蛋黄里，会蕴含多少对人体有害的胆固醇呢？只想说，大家太看得起蛋黄了！相反，蛋黄中含有丰富的矿物质和维生素，蛋黄和...……更多
2023-01-07 21:16:00晨起,误区,鸡蛋,鸡蛋,晨起,营养
...试：轻轻摇晃鸡蛋，真鸡蛋内部会有一定的晃动感，这是蛋黄和蛋白的自然分离现象。而人造鸡蛋由于制作过程中的均匀混合，摇晃时可能感觉更加实心。打破观察：真鸡蛋打破后，蛋黄呈圆形，蛋白呈黏稠状。而人造鸡蛋的蛋...……更多
2023-12-15 13:31:00鸡蛋,方法,鸡蛋,蛋白,蛋黄,消费
...消化。鹅蛋中的蛋白质种类许多，其间卵黄磷蛋白存在于蛋黄中，卵白蛋白存在于蛋白中，是一种最首要和最多的完全蛋白质，人体对这种蛋白的吸收功率较高。此外，关于神经安排和大脑的发育，蛋黄中的磷脂能起到积极作用...……更多
2024-07-09 18:52:00种蛋,营养,医生,养分,鸡蛋,蛋白
...因为如此，所以在吃进的过程当中都会把蛋白吃掉，而将蛋黄扔在一旁。除了这种情况之外，也有人认为蛋黄当中的胆固醇含量比较高，经常吃蛋黄的话会增加体内胆固醇数值。但事实上，蛋黄虽然有胆固醇，但也含有多种维生...……更多
2023-10-23 19:42:00鸡蛋,家人,错误,鸡蛋,营养,越好
更多关于健康的资讯：
大众网记者 王文文 菏泽报道在大多数人的认知中，视力持续下降，首先想到的往往是近视，然而出现散光加重并且矫正视力下降时
2025-01-02 19:45:00
本文转自：人民网-江西频道第六届江西“生态鄱阳湖 绿色农产品”博览会暨江西电商年货节将于2025年1月3日-5日在绿地国际博览中心举行
2025-01-02 20:16:00
1月2日，礼来中国宣布替尔泊肽注射液（商品名：穆峰达）正式在华上市，同时覆盖降糖和减重两项适应症，以上适应症分别于2024年5月和7月获得国家药品监督管理局批准
2025-01-02 20:40:00
本文转自：人民网-江西频道近年来，江西省抚州市南丰县积极探索乡村振兴发展新路径，通过有效盘活乡村闲置资源，释放生产潜能
2025-01-02 21:03:00
本文转自：人民网-四川频道乡村振兴，关键在人。简阳通过培育壮大“简阳农匠”等方式，推动组团式人才下乡，打造一支有情怀、有能力的高素质“三农”人才队伍
2025-01-02 21:10:00
十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）试管婴儿技术，作为辅助生殖领域的一项重要突破，为无数不孕不育夫妇点亮了希望之光。其中，胚胎着床是决定妊娠成功与否的关键步骤
2025-01-02 21:22:00
本文转自：人民网-安徽频道如何让农村部分闲散土地得到有效利用，如何让“沉睡资本”成为乡村发展的“活力源泉”，成为国土空间规划促进乡村振兴的一项重要选题
2025-01-02 16:20:00
在当今市场，品牌跨界联名已屡见不鲜。如何打好“联名”这张营销牌，再次吸引消费者的注意力，并有效实现品牌破圈，对品牌来说无疑是一项挑战
2025-01-02 16:25:00
本文转自：人民网-安徽频道近年来，桐城市金神镇牢固树立“镇当城建、村要自然”“林业生态化、生态产业化”发展思路，聚焦重点真抓实干
2025-01-02 16:31:00
别让腺样体肥大吓破胆！家长必知的那些事儿家有萌娃的家长们，想必不少都有过这样的惊慌时刻：在网上偶然瞧见“腺样体面容”的说法后
2025-01-02 16:31:00
本文转自：人民网-安徽频道练成“嫁接术” 念好“育苗经”——记安徽省最大育苗基地褚兰“育苗小镇”冬至刚过，寒气袭人，而坐落于宿州市埇桥区褚兰镇的宿州市鑫顺种苗有限公司的育苗基地却是绿色满园
2025-01-02 16:32:00
本文转自：人民日报客户端刘军国一只来自湖州的大闸蟹“走南闯北”，不仅盘活吉林长白山的水域资源，更是将乡村振兴的“湖州经验”从江南水乡复制到长白之北
2025-01-02 16:54:00
本文转自：人民网-四川频道柑橘基地内，“橘黄菜绿”正当时。翠屏区融媒体中心供图近日，在宜宾市翠屏区牟坪镇八一村稻虾养殖基地
2025-01-02 16:58:00
婴幼儿血管瘤（Infantile hemangioma），是来源于血管内皮细胞的先天性良性肿瘤。婴幼儿血管瘤一般出生后1周左右出现
2025-01-02 17:08:00
在阳光明媚的上午，一个充满希望的故事正在上演。赵女士，这位经历了孕育艰辛的女性，终于在州长江中医院 找到了属于她的幸福和希望
2025-01-02 17:08:00