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...面的泡沫撇掉，这样蒸出来的鸡蛋羹才光滑细腻。
5、用保鲜膜把鸡蛋液的碗包起来，用牙签扎几个洞，可以透气，不然鸡蛋羹会膨胀，口感不好。没有保鲜膜就用盘子盖起来，方便透气，不然水蒸气滴落到盘子里。6、蒸锅加...……更多
2023-12-30 20:50:00蛋羹,步骤,鸡蛋,鸡蛋,水蒸,保鲜膜
...为了避免鸡蛋羹出现气孔，需要在碗上面裹一层耐高温的保鲜膜（盖上大小合适蒸碟也可以），用牙签插上小孔，这样蒸汽就不会流入鸡蛋羹中，避免出现很多水及气孔了，大火蒸10分钟即可（可根据鸡蛋的多少决定时间）。3、...……更多
2023-12-24 06:27:00蛋羹,气孔,做法,酒店,鸡蛋,气孔
...：后处理与调味在蒸制过程中，在蒸锅盖上放一层纱布或保鲜膜，可以防止水滴直接落在蛋羹上，保持蛋羹表面的完整。蛋羹出锅后，根据个人口味添加适量的调味品，如酱油、盐或是葱花、香油等。记得调味品要在蛋羹稍微冷...……更多
2024-03-23 14:57:00蛋羹,气孔,鸡蛋,技巧,蛋羹,蛋液
...将鸡蛋液表面的浮沫全部捞出去。
第四步：准备适量的保鲜膜，将装有鸡蛋液的蒸碗包裹好，千万不要有一点漏气的地方。第五步：蒸锅中放入适量的水，然后把蒸碗放入到蒸锅中，大火将蒸锅蒸上气后，接着继续蒸12分钟即...……更多
2023-11-14 21:43:00鸡蛋,诀窍,保证,鸡蛋,蛋液,气孔
...稍微延长至八到十分钟。这样的水蒸蛋，口感更为扎实，蛋羹的表面也会呈现出微微的皱纹，仿佛在诉说着时间的沉淀和味道的升华。
但是，需要注意的是，蒸制水蒸蛋的时间并非越长越好。过长的蒸制时间不仅会让蛋羹变得...……更多
2024-04-17 10:36:00蛋羹,水蒸,巧妇,美味,技巧,水蒸
...揉捏，会影响口感。然后把拌匀的面团移到桌子上铺着的保鲜膜上，上面再盖上一张保鲜膜，把它压成大面片，松驰半个小时，然后切成条状，边角料可以烧旺修一下。
3，现在有烤箱的，可以放入烤箱烤熟，那时候没有烤箱，...……更多
2023-12-05 15:48:00芋头,省事,方法,红薯,调味料,切成
...1.5倍的清水，搅好的蛋液用勺子撇去浮沫，接着盖上一层保鲜膜，水烧开后上锅蒸6~7分钟；3、时间到了就把虾仁豌豆摆放在蒸蛋上蒸5分钟，滑嫩的虾仁蛋羹就好啦！辣椒粉拌菠菜食材准备：菠菜150克，洗净备用。干辣椒粉适量...……更多
2024-04-19 06:13:00整年,碱性,解毒,食物,健康,生抽
...滑软嫩，喜欢的朋友不妨试试~一、西蓝花胡萝卜虾皮蒸蛋羹：原料：鸡蛋2个，西蓝花3小朵，胡萝卜1/4根，虾皮、香油、食用油、食盐适量。
制作方法：步骤1. 先将西蓝花小朵在清水中加入半勺食盐+1/4小苏打，浸泡3分钟，然...……更多
2023-11-18 15:25:00早餐,蔬菜,鸡蛋,身体,孩子,西蓝花
...，注意鸡蛋液不要装太满，装个七八成满就可以了，再用保鲜膜把整个橙子包裹住，然后再用牙签给保鲜膜上扎几个小孔。4、蒸屉上放入两个小碗用来固定橙子，防止橙子滚动。5、接着锅里加入一勺清水，先开大火把水烧开，...……更多
2024-04-13 10:32:00止咳,橙子,赣南,维生素,果肉,食盐
...匀，加温水，鸡蛋的一三倍，继去搅，撇去上面的辅味。保鲜膜封上，扎几个小孔。蒸十分钟，焖五分钟，
肉末炒至变色，调味少许生抽、蚝油、味精翻炒至变色，倒入一小碗水淀粉煮至粘稠，葱蒜末炒香，撒上一把葱花，淋...……更多
2023-10-25 11:44:00家常菜,家常,美味,营养,身体,孩子
...分布均匀，这样蒸出来的虾仁蒸鸡蛋才能达到虾仁鲜嫩、蛋羹滑爽的效果。另外，还可以撒上些许葱花增香添色。【蒸制过程】
将混合了虾仁的蛋液倒入已涂抹薄油的瓷碗中，这样做可以防止蒸熟后的蛋羹粘连碗边。然后，将...……更多
2024-04-25 16:18:00虾仁,鸡蛋,虾仁,蛋液,鸡蛋,蛋羹
...过筛网过滤蛋液，去除气泡，使蛋羹更加细腻。将碗盖上保鲜膜，用牙签在表面扎几个小孔。水开后，将蛋液放入蒸锅，用中小火蒸约10分钟。出锅后撒上少许盐和葱花即可。推荐食谱三：鸡蛋韭菜饼鸡蛋韭菜饼是一种营养丰富...……更多
2024-03-23 14:08:00核桃,孩子,鸡蛋,营养,韭菜,番茄
...最终的鸡蛋液更为纯净。过滤后的鸡蛋液倒入蒸碗中，用保鲜膜封住碗口，在保鲜膜上戳几个小孔，以便蒸汽能够均匀透过。蒸煮过程中，鸡蛋羹会渐渐凝固，形成丰满而柔软的质地。而通过过滤的鸡蛋液能够更好地保持蛋液中...……更多
2023-11-26 12:07:00口感,鸡蛋,鸡蛋,口感,蛋白,水分
...更加滑嫩。
③随后将蛋液倒在一个方形的蒸碗中，覆盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔透气，热水上锅蒸4分钟完成。④蒸熟的蛋羹倒出来，将它切成小块。⑤最后摆盘，中间放入蘸酱（蒜末+葱花+辣椒酱+热油+生抽混合）。这道家...……更多
2023-10-12 09:31:00叶酸,老年痴呆,血栓,中风,中老年,天然
...郑毅，为大家推荐一款营养丰富、老少咸宜的繁花似锦蒸蛋羹。这道菜不仅口感鲜美，而且制作简单，非常适合在小雪节气里享用。小雪节气的饮食应以清淡为原则，注重高蛋白低脂肪的摄入。鸡蛋、豆腐与鲜虾等食材富含优质...……更多
2023-11-22 07:24:00蛋羹,老少咸宜,二十四节气,繁花,老少,小雪
...调至中小火，慢慢蒸煮10分钟，让蛋液凝固成型。4、在蒸蛋羹的同时，我们可以准备调料。把蒜蓉、红椒粒、线椒圈放进碗里，再加入食盐、味精、白糖、生抽、陈醋、明油、香油，搅拌均匀，备用。5、等蛋羹蒸煮满10分钟后，...……更多
2024-03-28 06:53:00寓意,事事,春风,得意,身体,生抽
...慢煎。蛋饼七分熟时，撒上香葱末。取出切块即可。
蒸蛋羹：准备食材：鸡蛋3个，清水适量，盐适量，葱花适量。步骤：将鸡蛋打入碗中，加入适量的清水，用筷子搅拌均匀。加入适量的盐，再次搅拌均匀。将蒸锅加热至水开...……更多
2023-11-17 13:53:00做法,美味可口,家常,美味,鸡蛋,鸡蛋
...粉、姜末、葱末，不喜白胡椒粉可忽略。搅拌几下，然后保鲜膜包好，腌渍半小时。韭菜摘干净，洗净。切末放入肉馅的盆内。海虾自己去壳冲洗。食材：韭菜、猪肉、虾仁、饺子粉。饺子粉里放入少许盐，加入温水和成面团，...……更多
2024-02-20 15:16:00虾仁,瘦肉,饺子,虾仁,生抽,料酒
...，搅拌均匀。（3）将鱼籽放入蒸盘，倒入鸡蛋液，盖上保鲜膜。（4）蒸锅烧水，水开后放入蒸盘，大火蒸10分钟。（5）蒸好后取出，撒上葱花，滴上生抽即可。2.鱼籽炒饭：食材：鱼籽、米饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜、玉米粒、...……更多
2023-11-02 16:45:00营养,口感,价值,生抽,鸡蛋,营养
...容器刷一层食用油，再把鸡蛋液全部倒入碗里，盖上一层保鲜膜，用牙签扎上几个小孔，水开以后计时蒸12分钟。鸡蛋羹蒸好了。倒扣脱模切成片，吃的时候再蘸上料汁，吃起来别提有多过瘾了。三、#2024两会大家谈#山药蒸肉饼1...……更多
2024-04-26 12:12:00流失,营养,口蘑,西兰,热油,西兰花
...加入一勺食盐，摆入鸡蛋豆腐碗中。再盖上一层耐高温的保鲜膜，防止水蒸汽滴落，再用牙签扎几个小洞，这样可以方便透气。2、接着放入蒸锅中，水开后上汽蒸十分钟，放凉后淋入一勺蒸鱼豉油，再撒上葱花，淋入烧好的热...……更多
2024-04-26 11:30:00老少,营养,排骨,糯米,鸡蛋,葱花
...面粉，继续搅拌均匀，揉成细腻光滑的面团。将面团盖上保鲜膜醒发至两倍大。当面团发酵好后，将其揉匀并排出气体，再将面团搓成长条，并切成大小均匀的小块。然后将小块揉光滑，并整理成饼状，将豆沙馅挤入其中，再搓...……更多
2023-11-24 11:55:00煎蛋,肝脏,美味,鸡蛋,营养,鸡蛋
...后再加入1.5倍温水，再次搅拌均匀后撇掉浮沫。3、盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，水开上锅蒸八分钟左右。4、鸡蛋蒸至凝固后，摆上腌制好的鲈鱼片，继续蒸两分钟左右。5、蒸熟后取出来，淋上酱油撒上葱花，浇上热油激发...……更多
2024-02-20 12:28:00西兰,蒜蓉,西兰花,鲈鱼,做法,鸡蛋
...长条，再分成6等份，把每一份揉成光滑的小面团，盖上保鲜膜备用。3.准备一些馅料，可以放自己喜欢的蔬菜，我这里放的是粉丝、红薯叶、胡萝卜，加食盐、五香粉、辣椒粉，泼热油激发出香味，拌匀备用。4.取出一个面团，...……更多
2023-10-14 13:11:00稀饭,体质,均衡,馒头,早餐,营养
...用筷子搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至原来2倍大。2.将韭菜花洗净，沥干水分，放在菜板上，用刀切成碎，干虾仁提前用开水泡软，清洗干净，沥干水分备用。碗内打入2个鸡蛋，加入少许盐，...……更多
2023-10-25 06:20:00宝藏,味道,营养,美食,韭菜,鸡蛋
...或者手抓匀，使每一片牛肉都均匀地裹上腌料，然后盖上保鲜膜，放入冰箱中腌制10分钟。3、取一个小锅，倒入适量的油，用中火加热。待油热后，放入腌制好的牛肉片，用快速翻炒的方式，直到牛肉片变色，肉片变得嫩滑。一...……更多
2024-04-19 12:38:00腿脚,中老年,白菜,土豆,精神,切成
...匀，撇去浮沫3、把蛋液倒入盘子中间，上面盖盘子或者保鲜膜防止水蒸汽，然后上锅蒸十分钟。时间到打开锅盖在豆腐圈内铺上虾仁，再蒸三分钟即可，蒸熟后撒上葱花，淋上生抽和香油就可以了韭菜炒香干材料：韭菜200克，...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
...酵好后，取出来揉搓排气，再擀成面片，切成小块，盖上保鲜膜二次醒发15分钟。3，等醒发好后，准备一个平底锅，刷上食用油，放入小面块，小火盖盖煎至一面微黄，翻面继续煎至两面微黄，大概5分钟左右翻一次面，十来分...……更多
2024-03-22 13:16:00再不,鸡蛋,水果,营养,孩子,牛油果
...地拌匀。尝一尝，如果觉得酸味不够可以再加点。然后用保鲜膜封住碗，放入冰箱冷藏2-3小时，让花生充分吸收醋的味道。5.品尝：准备好的醋泡花生可以作为零食食用，也可以加入凉拌菜或者炒菜中增加口感。
白萝卜：益处...……更多
2023-11-01 09:34:00免疫力,免疫,蔬菜,感冒,花生,白萝卜
...装有豆腐的碗中。4.再摆上西兰花和腌制好的虾仁，盖上保鲜膜，然后冷水上锅蒸煮15分钟，再焖3分钟，最后均匀淋入香油和蒸鱼豉油，即可开吃。酱汁鸡蛋炒菠菜食材：菠菜一把、鸡蛋5个、小葱、大蒜，生抽、蚝油、豆瓣酱、...……更多
2024-04-19 06:15:00头发,人到中年,碱性,精神,生抽,鸡蛋
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编者按：为深入学习贯彻习近平总书记关于老干部工作的重要指示批示精神，认真落实全国老干部局长会议及全省老干部工作会议部署要求
2024-07-15 23:01:00
本文转自：人民日报海外版专家解读《近视防治指南（2024年版）》近视要防又要治（大健康观察）本报记者 熊 建《 人民日报海外版 》（ 2024年07月16日 第 09 版）为进一步提高近视防控和诊疗的规范化水平
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颁奖仪式上，张少琴站上最高领奖台。7月12至14日，国际攀联（IFSC）世界杯法国站在现代登山运动起源地霞慕尼举行。当地时间13日晚
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7月12日，息烽县关工委组织全县各乡（镇、街道）关工委“五老”10余人，到开阳县楠木渡镇重点红色历史教育基地、省关工委青少年红色文化教育基地——开阳县楠木渡镇茶山关红军抢渡乌江遗址开展党史学习教育
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近日，清镇市商务局执法大队教导员王淑带队来到离退休干部党员杨友发同志家中，为其颁发“光荣在党50年”纪念章，以此表达对老同志的亲切关怀和节日问候
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7月12日，贵州省关工委办公室工作座谈会在贵阳召开。省委组织部副部长、省委老干部局局长、省关工委副主任龙丽红出席。省委老干部局副局长
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北京商报讯（记者 姚倩）7月15日，据国家市场监督管理总局食品审评中心消息，共三款产品获得保健食品批件，分别为北京康立生医药技术开发有限公司旗下的海参牛磺酸胶囊
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为进一步提高未成年人的法律意识和自我保护能力，促进青少年健康成长，近日，德江县人民法院法官安明爱走进县实验中学，开展以“强化自我保护意识
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近日，贵阳市关工委召开主任办公会议，市关工委主任李跃南主持并讲话，市关工委常务副主任张承新，副主任郭应祥、蒋晓菁、肖林
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近日，安顺市老年摄影学会临时党支部召开党员大会，组织全体党员专题学习《中国共产党纪律处分条例》。陈友权、陈兴权、吴永康
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为丰富青少年暑期的文化生活，培养小朋友养成良好的生活方式，树立绿色环保理念，近日，观山湖区观山街道关工委联合龙井社区党支部在阳关城市花园广场组织举办了以“贩卖美好 爱心集市”为主题的“跳蚤市场”活动
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为深入了解本地企业的发展状况和经验，推动乡村产业振兴，近日，石阡县关工委一行在本庄镇关工委刘文香的陪同下对乐桥村文睿家庭农场产业情况进行调研
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近日，贵州中医药大学研究生会26名青年师生共组建四支队伍，分赴黔西南州册亨县冗渡镇、黔西市新仁苗族乡化屋村，开展了一系列丰富多彩的暑期社会实践活动
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以理服人，保障未成年子女受教育权“法官这个案件处理得好，我不识字但我听得懂，认账的，下学期还让小姑娘去读书！”庭审结束后
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