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...问,新冠患者“阳康”后有专家建议多补充营养,尤其是蛋白质。请问应该补充多少?除了蛋白质之外,在补充营养方面还有什么其它推荐?北京协和医院临床营养科主任于康表示,蛋白质对于“阳康”患者而言确实非常关键。...……更多
哪些营养素对于预防和抵抗呼吸道传染病很重要?专家解答
...础之上,提高免疫力还要注意三个方面:一是要确保优质蛋白质的摄入。可以选择富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋清,清蒸的鱼、虾,去皮的鸡胸肉、里脊肉、豆腐等等,强调在总量满足的前提下,蛋白质要均匀分布到三餐,平...……更多
合理饮食 吃动平衡
...础上,以下三个方面对免疫力也很重要:第一,确保优质蛋白质的摄入。可以选择一些富含优质蛋白的,像鸡蛋清,清蒸的鱼、虾,去皮的鸡胸肉、里脊肉、豆腐等。蛋白质在总量满足的前提下,要均匀分布到三餐,平均每餐摄...……更多
...增加营养摄入。这一阶段平衡饮食是关键。每日摄入充足蛋白质、铁和钙。蛋白质是人体各种酶、激素、抗体和免疫因子的合成原料。铁是构成血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素的成分,如果摄入不足会影响组织修复。牛肉、羊肉...……更多
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝会怎样?消化科医生给你分析
...讨。鸡蛋与开水:营养的转变当开水遇上鸡蛋,其内部的蛋白质开始变性。这一过程使得蛋白质的结构发生改变,从而影响其营养价值和消化吸收方式。通常,变性后的蛋白质更容易被人体消化吸收。但这也可能导致某些微量营...……更多
口服靶向药物期间注意事项
...时,应注意补充富含叶酸、维生素A、维生素B、维生素E、蛋白质的食物。靶向药物服用期间注意事项1.注意进食时间 不同靶向药物的服用时间不同,有些需要空腹吃,有些则要在餐后服用,根据说明书指导用药。2.避免影响疗效...……更多
食品安全消费提示|鸡蛋黄散了还能吃吗? 2023-12-13
...导致鸡蛋散黄的原因。如果是细菌侵入到蛋体内破坏鸡蛋蛋白质结构而造成的鸡蛋散黄,那么就不能吃了。程景民分析说,日常生活中鸡蛋散黄有3种常见的原因:第一种原因属于机械性散黄,即鸡蛋可能在运输过程中受到剧烈...……更多
春季野菜正当“食” 专家提醒:要美味,更要健康
...菜富含营养1.荠菜营养成分:研究发现,荠菜含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C,以及人体所需的多种氨基酸和矿物质。食疗作用:它具有和脾、养胃、利水、止血、明目的作用。美食建议:荠菜最常见的做法就是用...……更多
中老年人补充蛋白质的注意事项与建议
...以来,他习惯了清淡的饮食,主要以素食为主,很少摄入蛋白质丰富的食物。然而,不久前,他开始感到身体疲倦,经常出现骨骼疼痛和易碎的指甲等症状。担心自己的健康状况,他决定去医院做进一步的检查。经过一系列的问...……更多
化疗期间的注意事项有哪些?
...浴,以防止会阴部感染。4.饮食方面要讲究●补充足量的蛋白质因白血病患者化疗期间细胞代谢增强,同时化疗药物引起的消化道反应,使得蛋白质分解增强,而患者摄入不足,因此需食用优质蛋白质,如瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼...……更多
经方治疗肝硬化腹水案
...每天尿量,保障良好的休息,尽量摄入蛋清和瘦肉等优质蛋白质以保证日常营养,禁食油腻辛辣等刺激性食物。9月12日二诊:患者诉服药后胃口好转,上腹部胀满感较前减轻,口苦已无,巩膜仍微黄染,双下肢轻度浮肿,最近1...……更多
胃肠肿瘤患者“吃饭如吃药”“越来越瘦”怎么办?中医这样破解!
...癌症患者拒绝吃肉,认为很多肉类是发物不应食用,造成蛋白质摄入不足。癌症病人体内的蛋白质本来就很容易流失,如果饮食上又缺乏蛋白质,会导致免疫力下降,增加感染的风险。但是吃肉也不可过量,遵医嘱正常食用即可...……更多
食用海鲜的八大注意事项罗列如下
...吃会腹痛。吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。2、海鲜啤酒...……更多
它被称为“补血专家”,一斤2元,我家一年吃百斤,家人气血十足
...斤售价仅2元,却能为我们提供丰富的维生素、矿物质和蛋白质。特别是其富含的铁元素,对于补血有着特别的效果。在我家,一年至少吃百斤红枣,家人的气血因此变得十足。首先,红枣对于补血有着显著的益处。铁元素是人...……更多
喝牛奶,这个提示请收藏
...含营养物质几乎能全部被人体消化吸收。牛奶富含脂肪、蛋白质、乳糖,含有人体所需的20种氨基酸,含有丰富的矿物质,包括钙、磷、钾、钠、铁等,而且,牛奶中的钙更容易被人体吸收。牛奶中钙与磷比例合适,是促进儿童...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...一道口感鲜嫩、香气四溢的高蛋白食物。鲈鱼是富含优质蛋白质和多种营养元素的海鲜,搭配葱的清香,既提升了口感又增添了食欲。富含不饱和脂肪酸的鲈鱼有助于维护心血管健康,是一道美味又养生的佳肴。材料:鲈鱼2片...……更多
血液病人居家注意事项
...如说黑木耳、麦芽、菠菜、紫菜、蛋黄等。4.多摄入富含蛋白质的食物。人们食用高蛋白食品能够提升对铁的吸收率,此外也能够将机体抵抗力提升。在这里面,需要确保人体摄入充足的动物性蛋白质,比如说瘦肉、动物肝肾以...……更多
四川省市场监管局发布2023年春节食品安全系列消费提示(液体乳篇)
...患者或需要控制体重的人群来说是较好的选择,补充优质蛋白质及钙等营养物质的同时可以减少脂肪的摄入,但不建议迅速成长期中的儿童选择该类产品。3.乳蛋白过敏人群避免选择乳制品对于乳蛋白过敏人群,若食用了乳制品...……更多
...等项目。一、什么是血肌酐及浓度变化常见情况血肌酐是蛋白质代谢的最终产物,与肌肉量和蛋白质代谢密切相关。高血肌酐水平可能表示肾脏功能受损,血肌酐正常并不意味着肾功能没有问题。只有当肾功能损害到一定程度时...……更多
食品安全消费提示|高价的牛油果,是真健康还是智商税? 2024-01-24
...《中国消费者报》记者采访时介绍说,一个牛油果大约含蛋白质2%,碳水化合物8%,其中糖的含量只有0.3%,几乎无糖。如果按一个牛油果200克计算,去皮去核后可食部分大约为135克,按每100克可食部分的营养成分看,一个牛油果...……更多
血液透析患者饮食注意事项
...或冰镇水果,最好不要大量吞饮,控制液体摄入量。补充蛋白质和控制能量摄入 透析阶段的能量控制与非透析阶段截然不同,非透析阶段指慢性肾脏病4期之前,此阶段饮食要求食用优质低蛋白,目的是减少蛋白质代谢,以免加...……更多
解密!专家揭开蛋白质谣言,告别误区!
在健康饮食领域中,蛋白质一直是备受关注的话题之一。但是,在关于蛋白质的各种争论和谣言中,究竟哪些是真实可信的,而哪些则是误导呢?我们将带您进入解密的世界,由专家为您揭开蛋白质的真相,让您告别误区!蛋...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...色肉类中的饱和脂肪酸及胆固醇含量明显低于深色肉类,蛋白质含量较高,是追求健康饮食的理想选择。相比于猪肉、牛肉、羊肉来讲,鱼肉、虾肉、鹅肉、鸭肉及鸡肉等是购买年货的最佳选项,尤其是鹅肉和鸭肉的化学结构很...……更多
春天孩子想长高,多吃这8道菜,孩子长高不困难
...是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。其中的虾仁富含优质蛋白质和丰富的微量元素,有助于促进骨骼生长发育;豆腐含有丰富的钙质和蛋白质,有助于骨骼健康和增高;鸡蛋则是优质蛋白质的重要来源,是生长发育的必需营养物...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
蛋白质是构成人体细胞的重要组成部分,对于维持身体健康和免疫功能至关重要。在日常饮食中,合理摄入足够的高蛋白食物可以有效补充体内所需的蛋白质,提高免疫力,增强身体抵抗力,预防疾病的发生。以下是五种常见...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...的河虾搭配鲫鱼和软嫩的豆腐,口感丰富。河虾富含优质蛋白质和矿物质,特别是钙质,有助于强健骨骼。鲫鱼是一种常见的淡水鱼,肉质细嫩,富含丰富的蛋白质和微量元素,对于提高免力、保护心血管健康具有一定作用。而...……更多
肝病患者在吃鸡蛋时,需要注意哪些事项?
...么?肝不好的人要趁早了解首先,水煮蛋可以提供足够的蛋白质,这对于身体的正常运转非常重要。蛋白质是身体细胞和组织的基本构建块,可以帮助维持肌肉质量、促进生长和修复组织。对于肝不好的人来说,充足的蛋白质摄...……更多
吃阿胶有讲究,5大注意事项别忽视
...皮制作而成的胶状物,含有丰富的胶原,水解可得明胶、蛋白质及多种氨基酸,这是阿胶富含营养的主要成分。蛋白质由氮、碳、氢、氧4种元素构成,有的还含有硫、磷、铁、铜等元素。这些元素按一定的结构组成氨基酸,许...……更多
春季长高有窍门,分享一周助长高食谱,营养均衡是关键
...,科学的膳食搭配同样至关重要。本食谱精选了各种富含蛋白质、维生素和矿物质的食材,以营养均衡为关键,助力孩子健康成长。一、豆芽炒鸡蛋:这道菜以新鲜的豆芽和鸡蛋为主要食材,豆芽富含蛋白质和维生素C,有助于...……更多
孕期知识:孕妈妈饮食上的一些注意事项!
...少吃多餐。2、孕晚期胎儿发育最快,饮食中要注意多吃蛋白质,补充钙和铁,可以多吃瘦肉、蛋黄等富含铁的食物,以及虾皮、牛奶等含钙丰富的食物。 ……更多
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王晨医生:夏季如何预防脾胃问题?
夏季,随着气温的逐渐升高,人体新陈代谢加快,出汗增多,饮食习惯也往往发生变化,这些因素都可能对脾胃的功能造成影响,导致消化不良
2024-07-22 00:28:00
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
随着生活节奏的加快,人们更加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养
2024-07-22 06:09:00
大厨亲授猪油熬制秘籍,白嫩香醇,再也不怕腥味和苦味!
猪油,又称荤油、大油,是许多美味佳肴的灵魂之一。它不仅在糕点、馒头等烘焙中发挥着关键作用,还能为青菜、烧烤素菜增添香气
2024-07-22 06:10:00
卤猪蹄20年秘方,软糯香嫩入味,大人小孩都爱吃!
猪蹄,作为一道美味佳肴,不仅富含胶原蛋白,而且口感软糯,肥而不腻,一直以来都备受人们喜爱。其中,最经典的做法莫过于卤猪蹄
2024-07-22 06:11:00
外酥里嫩的锅包肉,一分钟教你简单制作
锅包肉,是一道经典的中式美食,以外酥里嫩、香甜爽口而著称。有一部分人依然坚守传统,采用白醋和白沙糖调制汁液,使得锅包肉色泽金黄
2024-07-22 06:12:00
鸡胸肉的12种经典做法,美味与健康的完美融合!
鸡胸肉是低脂高蛋白的理想选择,成为健康饮食的明星食材。然而,相对于普通炖煮,更多富有创意的做法将为你的餐桌增色不少。今天
2024-07-22 06:12:00
品鉴黑芝麻糊三巨头,哪一款更适合你?
黑芝麻糊作为一道传统美食,近年来在市场上备受瞩目。其中,南方黑芝麻糊、磨坊黑豆黑芝麻糊以及维维豆奶黑芝麻糊作为知名品牌
2024-07-22 06:13:00
预制菜的危害性有哪些?谨慎食用预制菜,健康第一!
随着生活节奏的加快,预制菜成为不少人快捷而方便的选择。然而,我们却常常忽略了预制菜背后潜在的风险。本文将深入分析预制菜的危害
2024-07-22 06:14:00
打造嫩滑美味,手把手教你制作又嫩又好吃的粉肠!
粉肠,作为一道美味的传统风味小吃,不仅香辣可口,而且肉质鲜嫩。然而,想要在家里制作出又嫩又好吃的粉肠,并不是一件容易的事情
2024-07-22 06:14:00
大肠美味烹饪指南,告别油腻,健康入味!
大肠是一道美味可口的食材,富含胶原蛋白和营养元素,深受广大食客的喜爱。然而,由于制作大肠的技巧和调味方法各异,很多人在家常烹饪时难免会遇到一些问题
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法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜,以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是,要在家里做出地道的鱼香肉丝,却是一门高深的烹饪艺术
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南瓜饼的秘诀:简单易学,香甜可口,独家食谱大公开!
在传统的中国烘焙中,南瓜饼因其材料简单、制作方便,一直以来都备受喜爱。无论是作为下午茶点心还是节庆美食,都有着独特的风味
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萝卜丸子的做法,口感鲜美,不失营养
在丰富多彩的中华烹饪中,萝卜丸子是一道经典美食,不仅外形可爱,而且口感鲜美,深受大众的喜爱。今天,我将为大家详细介绍一下制作萝卜丸子的方法
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羊肉汤自古以来就是一道营养丰富、暖胃又美味的家常菜品。今天我们将分享一款简单易学的家常羊肉汤的制作方法,并介绍一些不同的配料搭配
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燕窝,作为一种珍贵的滋补食材,自古以来就以其营养丰富、滋补养生的功效备受推崇。然而,市面上的燕窝价格千差万别,一克到底值多少钱
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