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复合蛋白饮料将迎行业新标准
...:消费日报为产品质量升级奠定基础 满足消费者对不同蛋白质含量产品的选择复合蛋白饮料将迎行业新标准□ 本报记者 解 磊临近春节,饮料销售迎来一波小高峰。近年来,随着消费升级和消费者对于健康的重视,复合蛋白饮...……更多
植韵核桃乳全新上市,王老吉进军植物蛋白饮料市场
...观念逐渐深入人心,主打“营养+健康+绿色”理念的植物蛋白饮料也越来越受人们的青睐。与此同时,我国政府对植物蛋白饮料行业的发展也始终高度重视。从出台的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见...……更多
...市场信心 旺季将至 养元饮品Q3增收稳健 近日,国内植物蛋白龙头公司养元饮品发布2023年第三季度财报,整体营收数据均达到了双位数以上,增速符合预期,其中净利润同比增速较快。具体而言,养元饮品三季度营收为15.85亿元...……更多
...物股份有限公司旗下品牌伽美博士产品“HA胶原三肽弹性蛋白饮”荣登“iSEE全球食品创新奖”百强榜。iSEE全球食品创新奖是食品行业备受认可的综合专业奖项,共设立“iSEE全球食品创新奖”与“iSEE全球美味奖”两大奖项,由“...……更多
这种奶真心建议别给孩子喝,没什么营养,喝多还伤身体
...个宝。对于正在长个子的孩子来说,牛奶里面的钙元素和蛋白质含量丰富,是极具性价比的高钙食物。只要孩子满1 岁以后,就可以尝试饮用纯牛奶,来满足日常的营养需求。比起零食,给家里的孩子多点喝牛奶总没错。图片来...……更多
奶茶里到底有没有奶和茶?厦门公布专项研究性抽检数据
...性抽检,针对网络普遍关注的奶茶高糖分、高咖啡因、低蛋白等问题涉及的相关指标对样品进行检测,并对外发布了抽检数据分析及消费提示。据介绍,此次研究性抽检主要借鉴了预包装饮料的相关标准和香港相关标准,采用线...……更多
恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向
...泛的乳品原料系列,为全世界提供乳粉、乳脂、干酪、乳蛋白、特殊原料5大产品家族下逾3,000多个单品。品类齐全的乳品原料和解决方案可助力客户打造出满足市场和消费者需求的创新产品。恒天然大中华区副总裁唐毅(Casey Thoma...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
...图/喜茶GO) 部分产品公布了主要营养成分,包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物等。最下方附有“营养成分检测报告”,消费者能够了解蛋白质、脂肪等营养成分的官方检测数据,甚至能追溯每个原料的检测报...……更多
...现制葡萄果肉、定制葡萄冻以及纯粹真蔗糖,包括热量、蛋白质、反式脂肪酸、脂肪、碳水化合物在内的主要营养成分也被依次公开。对于大家关心的热量问题,品牌方披露,该款茶饮热量约等于140大卡/杯,小于一个梨的热量...……更多
这种“假”牛奶别再喝了,好牛奶这样挑
...富的钙质,助力骨骼健康与发育。不仅如此,它还是优质蛋白质的重要来源,为身体的日常维修和增长提供了必要的营养。考虑到在普通食物中很难满足我们对钙的日常需求,牛奶的重要性就显得尤为突出了。然而,人们对于牛...……更多
...生产工艺、原辅料等均不同,营养也有所差异。纯牛奶的蛋白质含量高于乳饮料,我国国家标准规定,纯牛奶中的蛋白质含量应≥2.9g/100g,而乳饮料中的蛋白质含量仅需≥1.0g/100g。流言8:“零添加”食品更安全?科学真相:“...……更多
又有牛奶出事了?!这种“假牛奶”别再买了!很多孩子都喝过
...加或不添加复原乳),是100%的纯牛奶。执行标准要求,蛋白质含量≥2.9g/100g,脂肪≥3.1g/100g。种类还可以细分为:(全脂)纯牛奶、脱脂纯牛奶、半脱脂纯牛奶。可以常温保存,保质期通常可达6个月甚至更久。巴氏乳(鲜牛奶...……更多
角瓜籽仁功能性饮料配方的研发:营养与保健的完美结合
...。首先,角瓜籽仁富含多种营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维素等,对人体健康有多方面的益处。其次,角瓜籽仁功能性饮料的开发可为广大消费者提供更多元化的饮品选择,满足市场需求。此外,从经济效益角度来看...……更多
...偏素,有的晚上甚至不吃荤,一旦患病住院,很容易查出蛋白质普遍偏低。其实老人适量吃荤菜是非常必要的,不妨给老人准备肉圆、鱼圆等深加工的食物,更利于他们消化吸收,也能增加他们的蛋白质。此外,如果食补后,蛋...……更多
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
...荤有素,最好多几道清爽素食,可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物,不仅影响消化,蛋白质还会被浪费,并产生代谢废物。所以,主食不要留到最后才吃,还要注意粗...……更多
...先进水平,打破了国外在此领域的技术壁垒。开展了酵母蛋白在植基肉、饮料、功能食品等11个不同领域的应用技术研究与推广。开发的酵母蛋白被国家卫健委列入新食品原料目录,推动了相关行业标准的制定。2023年,共申请 99...……更多
运动饮料别多喝!专家提醒:这4类食物都会加重肾脏负担
...很多因素都可以使血肌酐增高,比如食用了大量肉类等高蛋白饮食,剧烈运动尤其是久不运动突然的剧烈运动后,大量出汗、严重腹泻失水等,都可能使血肌酐升高,此时的血肌酐波动,虽然要重视但也不必太焦虑,调整饮食、...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...别。一种为深色肉类,如猪肉、牛肉等,富含丰富的血红蛋白,可以补充铁元素。另一种为浅色肉类,如鸡肉、鱼肉等,浅色肉类中的饱和脂肪酸及胆固醇含量明显低于深色肉类,蛋白质含量较高,是追求健康饮食的理想选择。...……更多
国人爱喝的这杯几角钱的饮料,每天一杯,有助于调节血脂
...于调节血脂?答案:这个说法有一定的科学依据。1. 大豆蛋白大豆蛋白富含优质蛋白质,还含有赖氨酸成分,有助于调节血脂,对预防心脑血管疾病、胆结石等疾病也有一定好处。2. 大豆磷脂大豆中脂肪含量为 15%~20%,其中不饱...……更多
牛奶是21世纪最大的骗局?有致癌危险?这3种“乳饮料”才要少
...年人而言,适量饮用牛奶有助于预防骨质疏松症。高质量蛋白质:牛奶中含有全部必需氨基酸,这使其成为构建和修复身体组织的重要食物。维生素与矿物质:除了钙质,牛奶还富含维生素D、B群以及磷、钾等矿物质,这些对于...……更多
那些曾经流行的运动恢复方法现在还适用吗?
...是人们对快速恢复方法的渴望。”腿部加压、冰浴、补充蛋白质奶昔......关于如何从艰苦的骑行中更快恢复的建议比比皆是,之前流行的那些方法是否被近代科学所推翻?让我们一起看看专家们是怎么说的。 RICERICE 法(休息、...……更多
小心“节日 高 血 脂 ”
...酯血症、混合性高脂血症(以上两者皆有)、高低密度脂蛋白血症(HDL-C)。高血脂本身没有特征明显的症状,少数患者可以出现脂肪沉着,以黄色瘤为首发表现,部分患者血脂骤然升高很多,可能会出现头痛、头晕、记忆力减...……更多
向500亿元产值目标迈进
...产业发展注入强劲的发展动能。近日,全国首张保健食品蛋白粉备案凭证、首张蛋白粉复配产品备案凭证双双落户广东,两款备案产品均由仙乐健康科技股份有限公司备案。这是大豆分离蛋白、乳清蛋白保健食品原料目录自2023...……更多
注意自己的饮食习惯,应该把这三种食物给戒掉
...。所以在平时一定要控制食盐的摄入量。3、高含量动物蛋白相信很多人都知道,适当的吃一点蛋白质是非常好的,因为人体内是绝对不能缺少蛋白质的。但是如果在平时吃的动物蛋白比较多的话,那么就难以消化。这样的话题...……更多
如何分辨真假牛奶呢?今天就来分享几个小技巧
...一杯牛奶,来帮助身体补充营养元素,牛奶里含有丰富的蛋白质和钙元素,能够促进人体骨骼发育和生长。但是有的人在平时就非常不喜欢喝牛奶,总觉得牛奶味道不好,自己没有办法接受,还有的人一喝牛奶以后,身体就会出...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
...了利用菌种发酵天然产生高质构的美味型酸奶产品,肉类蛋白提取风味、肉汤和高汤风味增强解决方案以及酱油天然提鲜技术,还有针对肉类保鲜及发酵肉肠的生物解决方案。 创新食品解决方案引起广泛关注,吸引许多展商观...……更多
酶工程技术 提升食物品质 守护“舌尖健康”
...,酶的分子结构是以氨基酸长链为基础的。它本质上属于蛋白质,在加快新陈代谢、促进化学反应等方面发挥着巨大作用。基于酶的反应原理,可以把酶分为氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶、连接酶、转位酶等类...……更多
林小生产品入选“iSEE创新品牌百强榜”
...强榜正式发布,健康食品品牌林小生旗下产品“林小生高蛋白鸡胸肉条”成功入选。作为食品饮料行业权威领先奖项,iSEE全球奖自2018年发起以来,始终以“彰显食品创新精神,让好的产品被更多人看见”为使命,坚持“全球标...……更多
尿酸高的人,身体会出现5种表现,若1个不占,说明尿酸控制不错
...较丰富。适度食用鱼类和贝壳类,可以促进身体所需要的蛋白、钙等各类营养元素。但海鲜属于典型的含有嘌呤高的嘌呤食材,身体内吃太多非常容易对身体造成负担,长期食用会危害健康,还会提升高尿酸和痛风的风险性。4....……更多
复原乳、调制奶、含乳饮料你会选牛奶么,教你怎么选择真牛奶
...品不是纯牛奶。此外,注意观察营养成分表。真牛奶富含蛋白质、钙质和维生素,如维生素D和B群。如果产品的营养成分表显示这些营养素含量明显偏低,或者添加了大量糖分和风味剂,那么这可能不是最佳的选择。营养价值比...……更多
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“长寿脸”的10个特征!
按照内经的说法,人中沟又瘦又长,下巴、面部高大方正,脸的上中下三个部分(额角、鼻头、下颚)骨肉饱满的人易长寿。1“长寿脸”的10个特征1
2024-09-20 09:43:00
被丢弃的玉米须,常用来泡水喝竟有4大功效
大家都知道玉米是一种粗粮,经常食用能够改善体质健康,但每次吃玉米的时候,我们都是将玉米粒给吃掉,而玉米须往往都会被扔到垃圾桶里
2024-09-20 09:56:00
男性也有更年期?
在大众的认知当中,更年期似乎和女性的关联更为密切一些,当女性进入到绝经时期的时候就会出现一系列的身体和情绪反应,由此而被人称之为进入到了更年期
2024-09-20 09:57:00
中国人死亡的第一元凶不是癌症,而是它!
说到中国人死亡的第一元凶大家可能会觉得是癌症甚至不少人“谈癌色变”但根据《柳叶刀》的一项报告中国人目前第一大死亡原因是脑卒中也就是我们常说的“脑中风”
2024-09-20 10:08:00
远离这些“减肥药”,有毒!
见效快无副作用10天减重10斤真有这么神奇的减肥药?近日,南京市鼓楼区检察院办理了一起通过网络平台多层级分销添加有毒、有害成分减肥食品的案件
2024-09-20 10:08:00
一条暂停营业的横幅冲上热搜!大家纷纷祝福!
近日话题#双向的善良双向的爱#登上热搜引起网友的关注和讨论在河南职业技术学院一食堂档口上演了温暖的一幕老板的爱人生子,他拉起横幅告知师生暂停营业的原因“吾妻生子 暂停营业 待我归
2024-09-20 10:09:00
告别高血糖噩梦,糖尿病饮食调整的关键要点大公开!
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-09-20 10:35:00
秋天遇到这菜使劲吃,它是“养肝高手”
随着季节的变化,秋天带来的不仅是瑟瑟的凉风,还有肝脏健康的隐患。秋季,由于气候干燥,许多人容易出现口干舌燥、皮肤粗糙等情况
2024-09-20 10:40:00
今年流感疫苗类型有几种?何时接种为宜?这份指南请收好→
随着天气转冷,呼吸道传染病马上就要开始流行了。前不久,国家卫生健康委举行新闻发布会,建议在流感季到来前提前接种流感疫苗
2024-09-20 10:43:00
护牙要避开这些误区
牙齿颜色是越白越好吗?刷牙越用力越干净?智齿一定得拔?定期洗牙会磨损牙齿?9月20日是全国爱牙日,这些护牙误区,别再信了! 来源:中国新闻网
2024-09-20 10:45:00
震惊!世上竟有越吃越瘦的食物?
什么是“负热量食物”越吃越瘦的食物叫做“负热量食物”,因为这些食物本身含有的热量低,而消化它们反而要消耗身体本身的热量
2024-09-20 10:47:00
只咳不喘也可能是哮喘?8岁男孩总是不长个,病因竟然在这里
王颖硕 儿科学博士,浙大儿院大内科主任、呼吸科副主任,门诊办公室主任,哮喘诊疗中心执行主任。 兼任中华医学会儿科学分会呼吸学组青年委员会副组长
2024-09-20 07:58:00
肚子痛可能不是小事!12岁女孩痛到呕吐 碰到这些情况要特别注意
楼金玕 主任医师,浙大儿院消化科主任。 长期从事儿童消化系统疾病的诊治和研究工作,擅长常见儿童消化系统疾病的诊治及内镜下治疗
2024-09-20 07:58:00
菌群移植 让孤独症患儿不再“孤独” 这项“黑科技”是治疗孤独症的新希望
“原来儿子活在只属于他一个人的世界里,现在他终于走出来了……” 看着儿子近一年来的点滴变化,冬冬爸爸看到了未来的希望。长期便秘
2024-09-20 07:58:00
秋分:秋色平分 养阴补津
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华江西省赣州市安远县三百山镇咀下村,金色稻谷与民居相互映衬,一幅和美乡村丰收画卷映入眼帘
2024-09-20 08:08:00