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春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...长命菜”。推荐做法:马齿笕菜卷食材:马齿苋、面粉、酵母粉。步骤:1、适量的酵母粉和白糖倒入温水化开,加入面粉中,揉成面团发酵至两倍大。2、用一勺面粉、适量的盐和花椒粉和热油搅拌均匀制成油酥,马齿笕洗净放...……更多
几种“胆固醇杀手”,常吃有助于降低胆固醇,血管越吃越通畅
...食谱:奶香燕麦条准备食材:燕麦、牛奶、面粉、白糖、酵母粉做法步骤:1.碗中加入300克燕麦片,用清水淘洗干净,再加入温水浸泡至用手轻轻一捏就碎即可,沥干水分备用。2.加入一袋纯牛奶、5克酵母粉、一勺白糖,用筷子...……更多
夏天要多吃马齿苋,祛湿抗菌,教你一个新做法,上桌全家人爱吃!
...苋早餐饼 食材准备:马齿苋、小葱、鸡蛋、普通面粉、酵母粉、食盐、五香粉、食用油详细步骤:1、先把马齿苋清洗一下,这里尽量多清洗两遍,洗好后放入锅里焯水,这样可以去除异味,还能去除草酸,吃起来也会更健康,...……更多
建议家长常给孩子吃“护眼菜”,清肝明目,防近视
...再一起倒进绞肉机,搅打成泥,打好倒到大碗里,加少许酵母粉。搅拌均匀,再加适量面粉,搅拌至内絮状,再下手揉成团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。2、准备葱花,放到小碗中,加入一勺面粉,一勺食盐,花椒粉,浇一勺...……更多
长期食用“酵母馒头”,对身体是好还是坏?医生说出实话
...的时候都会使用传统的酵子来蒸馒头,但是现在却只能用酵母粉,文阿姨认为酵母粉没有传统的酵子做出来的馒头好吃。而且听人说经常吃酵母粉做的馒头对身体不好,所以很少让自己的孙子吃这些东西。那么,长期食用“酵母...……更多
锌是“聪明之根”,建议多给孩子吃5类高锌食物,脑子聪明成绩棒
...收推荐食谱:荞麦馒头材料:荞麦面粉200克,温水适量,酵母粉适量,葱花适量,盐适量。步骤:在荞麦面粉中加入适量的酵母粉和温水,揉成面团。将面团放在温暖处发酵约1小时,直至体积膨胀到原来的两倍。发酵好的面团...……更多
多吃一些其他高钙食物,可以更好养护骨骼健康,保持腿脚有劲,不
...;接着将黑芝麻粉与面粉混合,加入泡打粉拌匀;然后将酵母粉和白糖加入温水中搅拌,并静置10分钟;最后将泡发好的酵母水加入面粉中,揉成光滑的面团,经过发酵后搓成馒头胚,蒸熟即可。这样一道外酥内软、香味四溢的...……更多
秋天吃包子,不仅丰富多彩,而且充满了营养
...、香油和食用油,搅拌均匀。 2.包子皮制作:将面粉、酵母粉和水混合搅拌均匀,揉成面团,自然发酵至原来的2倍大,然后取出,揉一下,搓成长条,分成小面团,擀成包子皮。3.包子制作:将馅料包入包子皮中,捏口封好。...……更多
酵母、小苏打、泡打粉选哪个更好?
...膨松剂,主要成分是小苏打、酸性材料和玉米淀粉。相比酵母粉和小苏打,泡打粉发酵的速度更快,而且没有温度要求。不过,一些老式泡打粉含铝,常用这样的泡打粉对身体不利,购买时可注意查看外包装配料表。高油高糖类...……更多
秋天要使劲吃,叶酸是苹果的42倍!做成花卷真香啊,好吃又好看
...南瓜豆沙花卷】所准备的食材有:南瓜适量、面粉一斤、酵母粉3克、豆沙馅 具体做法:1、准备一块南瓜,首先用小勺把瓜瓤取出来,用菜刀切掉外皮,南瓜皮很硬,去皮时注意不要伤到自己,然后切成薄一点的南瓜块,装盘...……更多
多吃南瓜有助于保护视力、降低胆固醇、控制血糖、强化脾胃
...的南瓜食谱。1、南瓜饼 材料:半个南瓜、2个鸡蛋、2克酵母粉、0.5克小苏打、2克白砂糖、适量面粉。步骤:将南瓜削去外皮,切成薄片,放入蒸屉中蒸熟。取出后压成泥状,加入鸡蛋、酵母粉、小苏打、白砂糖,搅拌均匀。之...……更多
黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠
...的黑豆洗净,放入破壁机中打碎成黑豆汁。3.准备面粉和酵母粉,倒入盆中。逐渐倒入黑豆汁,搅拌成面糊状,揉成大面团。4、将面团放置一旁,发酵至原来的两倍大。 5.饧好的面团取出,加入适量干面粉揉至均匀。搓成长条...……更多
冬季使劲吃,一补气血,二补脾胃,三安神助眠,4种做法健康美味
...小米蒸糕准备小米、鸡蛋、白砂糖、纯牛奶、低筋面粉、酵母粉。1、小米用清水浸泡2个小时,吸收一些水分,洗干净后沥干水分,倒入破壁机里,打入一个鸡蛋,加入一盒纯牛奶,打成细腻的糊状。2、加入适量白砂糖、酵母粉...……更多
经常食用黑芝麻能够改善血液循环,增强气血,使四肢更加有力
...、酵母3克、白砂糖10克、温水160克。制作步骤:(1)将酵母粉加入温水中搅拌至完全融化,倒入面粉中。(2)在面粉中加入黑芝麻粉和白砂糖,再加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。(3)将面团放置发酵30分钟。 (4)...……更多
四季豆的钙含量,远超牛奶和黄豆,约为牛奶的3倍,黄豆的2倍
...骨、生抽、黄豆酱、香油、葱、姜、盐、食用油、面粉、酵母粉。详细做法:1.制作面团:取一个盆,加入300克面粉,加入3克酵母粉,逐渐加入水,搅拌至面团形成,然后盖上锅盖,自然发酵至原来的2倍大,然后取出面团,揉...……更多
冬天吃一根,腿脚站稳跟,买100斤吃3个月,软糯香甜营养解馋
...,切成小块,放入盘子里,开水上锅蒸20分钟。面粉加入酵母粉、白糖,用筷子搅拌均匀,再倒入清水搅拌成絮状,揉成光滑的面团,包上保鲜膜,放在盆子里发酵半小时。这个饼是半发面的,所以不需要完全发酵,只发半小时...……更多
小寒前后,吃上10天红豆食物,据说能够顶得上一般人半年的补养
...佳选择之一。制作豆沙包的方法很简单,只需要将面粉、酵母粉、白糖和适量的温水搅拌成面团,然后发酵至两倍大。将红豆提前泡软后煮熟,用油炒熟加入白糖制作成豆沙馅。将发酵好的面团擀成薄片,包入豆沙馅后蒸熟即可...……更多
九月不吃它实在亏,尝鲜只剩一个月!揉到馒头里,清香甘甜又松软
...叶开花馒头——食材准备:红薯叶一把,面粉600克左右,酵母粉,白糖少许,温水,小苏打少许第一步:准备一块钱一把的红薯叶,洗干净后把叶子摘下来,今天我们只用叶子,留下的红薯叶梗可以留下炒着吃。把叶子开水下锅...……更多
立秋过后,要懂得忌嘴!建议:\\\
...以不放,再分次加入面粉300克,放凉至温热的时候,加入酵母粉3克。打入一个鸡蛋,加入少许植物油,然后揉成软硬适中的面团,盖上保鲜膜,放在一边醒发45分钟。 3.把面团醒发好以后,先在案板上撒上适量的干面粉,取出...……更多
这款馒头色泽醇黑,香气扑鼻,不仅可口,而且营养丰富
...既满足了味蕾的享受,又健康美味。2.黑芝麻馒头:利用酵母粉、面粉、黑芝麻粉、白糖和温水等食材制作成的馒头。首先将酵母粉加入温水中化开,然后与面粉、黑芝麻粉和糖一起搅拌成面团,进行发酵后揉成馒头胚,再进行...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...南瓜切成小块,放入蒸锅中蒸透,压成泥状,加入白糖、酵母粉和糯米粉搅拌均匀。揉成适中软硬的面团,密封醒发25分钟。然后,揪起一小块面团,切成小面团,揉成圆形后再压成饼状。沾湿并滚满面包糠后,将油热至五成热...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...制作包子首先要发面。盆内加入500克面粉,用温水将3克酵母粉充分融化后,倒入盆中,先用筷子搅拌成面絮,再下手揉成光滑的面团。盖上锅盖,发酵2-3个小时,使面团发酵至2倍大。一、【芹菜猪肉馅】准备食材:面粉、酵母...……更多
制作韭菜鸡蛋馅饼:食材用量、韭菜鸡蛋处理流程与营养价值
...道健康。同时为馅饼增添独特的风味。鸡蛋3个:是优质蛋白质的良好来源,对于身体组织的修复和生长以及维持身体正常生理功能至关重要。 盐适量:调味,使馅饼口感更佳。生抽1勺:增加馅饼的鲜味和色泽。蚝油1勺:提升...……更多
红薯可以这样吃后,真的比买包子馒头还美味!
...了,切成薄片再蒸。红薯泥晾凉后,加入1-2个鸡蛋、5克酵母粉和300克面粉。记得面粉别一下子加太多,边加边搅拌,直到不粘手。然后用手揉成光滑面团,再抹上一层食用油,用保鲜膜盖好,放到暖和的阳台或暖炕上,等它发...……更多
老味发面王与酵母粉:健康与美味的抉择
...道路上,我们时常会面临各种选择。其中,老味发面王和酵母粉作为面食制作中不可或缺的发酵剂,常常成为我们关注的焦点。然而,关于这两者之间的健康与安全之争,却鲜少有人深究。今天,就让我们一起探讨一下老味发面...……更多
多吃红枣制作的美食,共同享受红枣带来的健康和滋补
...能补充营养,又能让人们感到温暖的美食选择。将面粉、酵母粉、温水等材料搅拌均匀后,揉成面团,经过发酵后进行蒸制,最后每个馒头插入大瓣红枣和小瓣红枣后,完成成品。这款馒头松软细腻,红枣的香甜和面粉的口感融...……更多
冬天早餐一定要吃得健康又舒服,奶茶、红豆饼、厚蛋烧都是爱吃的
...食:南瓜红豆饼配料表:熟南瓜泥200g、面粉250g、耐高糖酵母粉2.5g、低糖蜜红豆适量;做法:1、南瓜去皮切小块,上锅蒸熟后放凉备用; 2、把熟南瓜块放到面包机内桶里,加上面粉和酵母粉,启动揉面程序,揉面结束后,面...……更多
这3种草,都是农村常见的野草,很多人都不会吃
...分,用刀给它切碎。放在盆中,放入少量的盐、胡椒粉、酵母粉,用筷子搅拌一下,再放入一勺玉米面,一勺面粉搅拌成这种粘稠状,用手和成面团。准备一个盘子,盘子底部刷上油,揪一小块面团放在手上,搓成丸子,搓成这...……更多
秋季是南瓜的丰收季节,它是一种营养丰富、多功能的食材
...蒸屉蒸煮。待南瓜煮熟后,将其压成泥状,并加入鸡蛋、酵母粉、小苏打和白砂糖搅拌均匀。随后,倒入适量的面粉,揉成面团,进行发酵。发酵好的面团揉搓排气,擀成薄面饼,利用模具按压出小圆饼,放置待发。最后,将生...……更多
这些食物可以改善便秘问题,提高气色,让你的肠道更健康
...,用叉子压成红薯泥。4、待红薯泥温度稍降,加入活性酵母粉搅拌至融化。5、分次加入面粉,边加边搅拌,搅成面糊状。6、将面糊揉成面团,醒发到两倍大。7、准备调料,加入面粉、盐、花椒粉、热油、葱花,搅拌均匀。8、...……更多
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新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
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迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
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五粮液  和美团圆夜  欢庆中国年
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年01月28日第 06 版)五粮液恭祝全球华人新春快乐大国浓香 和美五粮
2025-01-28 05:46:00
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