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...块；青红辣椒适量；食用油适量；盐适量；生抽1汤匙；蚝油1茶匙；白胡椒粉适量；葱花适量做法：1.将腐竹用温水泡软，然后切成长条备用。木耳泡软后撕成小片，洗净备用。2.锅中倒入适量的食用油，加热至七成热，放入腐竹...……更多
2024-03-21 13:28:00中老年,建议,健康,生活,生抽,西兰
...文章，大约在半年前她看到一篇文章说红肉吃太多了会导致癌症发生。自那天之后，她就开始把饮食内的红肉换成了白肉，每天只吃鸡鸭鱼肉。但就在前天，她手机上又弹出了一条推送——鱼肉内有大量毒素，长期摄入或诱发癌...……更多
2024-07-27 09:22:00致癌,可信,真相,名单,鱼肉,研究
...？以及老一辈说味精是化学合成的，吃了会变笨，加热会致癌，这是真的吗？1.孩子能吃味精吗？味精的生产并不是传言中的“化学合成”，而是由淀粉、玉米、糖蜜等食物发酵酿制，纯度能达到99.9%，是正儿八经的绿色食品。...……更多
2023-04-17 15:22:00一文,味精,加热,中毒,解答,孩子
...能会导致这些重要成分的丧失。第三大坑：牛奶糖化产生致癌物质当牛奶在高温下与含有蛋白质和糖的食物接触时，可能会发生糖化反应。这种反应会导致糖和蛋白质结合，形成一些致癌物质，如丙烯酰胺。丙烯酰胺已被证明对...……更多
2023-12-15 15:30:00加热,牛奶,牛奶,蛋白,蛋白质,丙烯酰胺
最近，咖啡再陷咖啡致癌风波。福建省消保委联合福州市消保委对59款现制现售咖啡开展了比较试验，指出59款样品中均检测出低含量的2A类致癌物丙烯酰胺。紧跟着#瑞幸星巴克 致癌#的词条登上热搜榜榜一。图片来自：新闻截...……更多
2023-12-21 10:46:00咖啡,致癌物,致癌,丙烯酰胺,丙烯,酰胺
...损坏或者导致火灾。三、经常喝电热水壶烧的水，会导致致癌或重金属超标吗？这个问题是很多人比较关注的一个点，为了探索这个问题，研究员就抽取了30户居民的电热水壶，还有一些其他喝的水，并且新买了14个电热水壶，...……更多
2023-04-18 19:58:00长时,一文,电热水壶,重金属,致癌,重金
...。那么，我们该如何处理剩下的年夜饭呢？吃剩饭剩菜会致癌吗大家所担心的“隔夜食物产生的亚硝酸盐致癌”的问题，其实与食物的种类、储存方式有关。如蔬菜中含有的硝酸盐，在细菌的作用下转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐在...……更多
2024-02-05 04:24:00年夜饭,饭菜,处理,剩菜,剩饭,亚硝酸盐
...果喜欢更加香脆的口感，可以将白菜炒至稍微焦黄。二、蚝油生菜：蚝油生菜是一道鲜美可口的下饭菜，对于脂肪肝患者来说是一道不错的选择。生菜富含维生素C、维生素K、叶酸等营养素，有利于促进肝脏的解毒和代谢。而蚝...……更多
2024-03-21 13:09:00脂肪肝,脂肪,胆碱,肝脏,道菜,代谢
...食，而最近却有人站出来表示冷冻馒头不能多吃，否则会致癌。这一说法引起了很多人惶恐，毕竟馒头实在是一种太常见的食物，如果馒头中存在致癌物的话，将会危及很多人的生命健康。那么到底吃冷冻馒头会不会致癌呢？央...……更多
2024-05-17 11:33:00致癌,冷冻,馒头,实验室,央视,答案
...形成增加了5倍多。很多人看了这项研究之后认为红肉有致癌性，但是这个说法有一定的片面性，而且这项研究的实验是作用于动物而不是人类，对人类到底有没有影响还不得而知。红肉当中含有优质蛋白，适当吃红肉可以满足...……更多
2023-03-18 22:18:00真相,食物,癌症,致癌,食物,蛋白
...，那么就可能会造成身体内在脂肪过多，同时会产生一些致癌物质。建议在平日里我们要减少一些油炸食物的食用，要选择一些烘烤烹饪等健康的饮食方法，另外在使用油炸的时候，最好使用一些花生油橄榄油等。3、经常使用...……更多
2024-10-25 09:54:00身体,健康,食物,熟食,健康,加热
...。但是炒菜的时候用大蒜炝锅，在高温状态下却容易产生致癌物，这种说法是否有科学依据呢？如今人们越来越注重养生，在日常饮食方面更是下足了功夫，其中很多人会专门收看一些健康养生类的栏目，学习一些食品安全和知...……更多
2024-10-05 19:41:00致癌物,致癌,大蒜,丙烯酰胺,丙烯,致癌
现在人们的健康意识提高了很多，物质条件也有所提高，因此许多人都开始摒弃剩菜剩饭，因为大多数人都认为隔夜的饭菜以及水都会变质，可能会对健康造成危害，其实这种认知比较片面，并不是所有的隔夜食物都不可以吃...……更多
2024-10-05 19:35:00致癌,食物,亚硝酸盐,食物,亚硝酸,蔬菜
...鲜食品、凉拌菜、调味品的放置时间更短。二、隔夜菜会致癌？到底还能不能吃？
关于隔夜饭菜的危害，听得最多的说法就是会“致癌”。但生活中难免会有摄入的情况，所以不少人会担心，这隔夜菜还能不能吃了？隔夜菜致...……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
...乳腺癌等，均与饮食或多或少有一定关系。先来说说会导致癌症的食物吧。1、腌制食物在冰箱诞生之前，老百姓为了储存食物，会使用高盐来腌制，但是高盐腌制的食物，却有一定的致癌风险，这是因为腌制食物富含亚硝酸盐...……更多
2023-10-27 19:21:00抗癌,真相,饮食,医生,食物,癌症
...食材：包菜、蒜头、干辣椒、小米辣、鸡精、盐、生抽、蚝油、糖做法：1、包菜洗净，用手撕成大小适中的块，沥干水分备用。蒜头剥皮，切成蒜片；干辣椒切段；小米辣斜切成圈。2、热锅凉油，将蒜片、干辣椒和小米辣放入...……更多
2024-04-26 10:01:00体质,免疫,身体,健康,生抽,切成
很多人说隔夜菜不能吃，因为它里面含有的致癌物质非常多，吃了就会使身体生病，甚至会引发癌症。其实许多人关于隔夜菜都是存在一定误解的，隔夜菜并不仅仅单单是只隔了一个晚上，是只隔了一顿也叫隔夜菜。那是不是...……更多
2024-08-01 13:48:00菌类,米饭,致癌,食物,食用,肉类
...40%的新发癌症可归因于不健康的生活方式，生活中接触强致癌物会大大增加患癌风险。事实上，癌症离我们并不远，有五个强致癌物就潜伏在我们身边，很多人天天都在接触，这五个“癌症刺客”是到底什么？又该如何避免“癌...……更多
2024-03-11 23:19:00致癌,刺客,槟榔,致癌物,致癌,癌症
...近有种说法在网上传得很开，说面条含有磷酸盐，会伤肾致癌。不少人听了后都不敢吃面条，那答案真的是这样吗？一、为什么面食里要加磷酸盐？还能吃吗？面条作为传统主食，既方便又经济，主要原料是面粉，水、盐，其中...……更多
2024-09-17 22:41:00磷酸盐,面食,磷酸,致癌,真相,面条
...害人精”，味精作为一种人工制作而成的调味料，会不会致癌呢？01我国癌症高发，和味精有关吗？近几年来，癌症患者在逐年增加，根据世界卫生组织统计，我国2020年新增癌症患者456万余人，因癌症死亡的患者达300多万人。其...……更多
2023-03-18 21:20:00调味料,一文,味精,致癌,人工,解答
...使用，但是食用油在高温加热下会加剧氧化，并可能产生致癌物，这些有害物质会积留下来，在二次加热时其含量还可能有所增加。2、炒菜不开油烟机有些人炒菜从不开油烟机，甚至不装油烟机，但是目前多数家庭的厨房其实...……更多
2023-03-04 21:53:00癌症,最好,致癌,油烟,癌症,健康
...别是一些本不该节省的“节省”，看似好习惯却可能是导致癌症的“元凶”。01习惯一：食物坏一点继续吃水果烂了一小块，面包长了一点霉菌，甘蔗一小段变质了……有的人认为只要把坏掉的部分切除干净，好的地方还可以吃...……更多
2025-01-28 06:28:00元凶,致癌,筷子,健康,建议,抽油
...牛的体内有大量的癌细胞。虽然这个事情不能明确冻肉的致癌作用，但冻肉内的确可能有一些病菌存在，会给健康带来不好的影响。此外，还有不少老人习惯反复的解冻肉类，没吃完就再放回冰箱，但是有检测机构对反复解冻了...……更多
2024-12-09 23:12:00放进,致癌,塑料袋,冰箱,真相,实验
...咸菜中含有大量的亚硝酸盐，可能对健康有害，甚至可能致癌。他还分享了自己弟弟因长期食用咸菜而罹患胃癌去世的经历。这让刘奶奶感到非常害怕，因为她家里一直有咸菜缸，每天至少吃一顿咸菜。她决定清理家里的咸菜，...……更多
2024-10-24 10:04:00老一辈,咸菜,癌症,高血压,真相,咸菜
...薯，表面依然有褐色的焦黑，这种烤焦的部分吃了会不会致癌？这其实也不必担忧，烘烤产生的致癌物包括淀粉类食物140℃以上高温加热产生的丙烯酰胺类物质、蛋白质焦糊产生的杂环胺类以及脂肪在高温下产生的苯并芘类。烤...……更多
2023-01-24 08:41:00烤红薯,致癌,街边,烤红薯,红薯,物质
...机时更好地平衡通讯需求与健康关切。三、手机辐射是否致癌？对于手机辐射是否致癌的问题，科学研究的共识是：手机辐射不会直接对人体细胞或DNA造成伤害，也不会引发癌症。学研究表明，手机发出的无线电波属于非电离辐...……更多
2024-05-26 22:04:00致癌,枕头,辐射,真相,中医,手机
...的加热方式还会导致油质发生高温劣变，产生危害健康的致癌物。习惯二：炒完菜不刷锅继续炒菜。有些人为省事，炒完一道菜看锅不太脏就接着炒第二道菜。其实，看似干净的锅，表面往往会附着油脂和食物残渣，而在接下来...……更多
2025-01-22 16:56:00食品安全,提示,消费,食品,安全,油温
...种鸡蛋时最好不要买了，不仅有毒，而且长时间吃了还会致癌，接下来一起看看吧！每天吃鸡蛋，一个月后身体会收获什么好处？1.补充蛋白每天吃一个鸡蛋可以为身体补充更多的蛋白质和氨基酸，与其他成分不同，鸡蛋的营养...……更多
2023-04-19 20:32:00一文,致癌,激素,真相,鸡蛋,鸡蛋
...据，所以适当的食用味精是安全的，并不是一些人所说的致癌。而现在还有一些说味精经过高温加热后，会产生致癌物，而科学家也经过研究，发现味精在120摄氏度以上时会生成焦谷氨酸钠，这种物质只是没有鲜味了，但是它没...……更多
2023-10-19 19:49:00味精,致癌,食用,所说,安全,鸡精
...入这些物质，可能会导致内分泌紊乱、免疫力下降，甚至致癌。这是真的吗？我们该怎么避免这种风险呢？接下来就来揭开这个谜团，让你看清塑料袋的真面目。一、塑料袋的种类塑料袋是我们日常生活中常见的一种包装材料，...……更多
2024-05-30 14:36:00放进,致癌,塑料袋,冰箱,真相,实验
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