• 我的订阅
  • 头条热搜
蚝油真的全是“科技与狠活”?中国癌症高发,是蚝油惹的祸吗?
...传为致癌源?事实并非如此!然而,确实有其他几种常见调味料需要警惕。美食的诱惑离不开调味料的魔力。它们不仅为我们的菜肴增添色彩和风味,而且在烹饪过程中扮演着不可或缺的角色。然而,你可能不知道的是,某些调...……更多
使用蚝油时,牢记3点,为了家人健康,以后别再乱用了
...。接下来,煮好的生蚝会被取出,并加入适量的盐和其他调味料,这些调味料可以帮助突出蚝油的鲜味和香味,并赋予它独特的口感,然后,将这个混合物进行加热,使调料充分渗透到生蚝中。最后,经过一段时间的加热和搅拌...……更多
医生提醒:血糖高的人,与蚝油有关吗?这3种调味品,少碰3种高钾菜!
...我们应该防止摄入鸡精这种调味品,鸡精作为一种常见的调味料,固然能够增加食物的口感微风味,但却躲藏着许多安康风险。鸡精中含有大量的钠,过量的钠摄入会招致体内水分滞留,增加心脏和肾脏的担负,长期下来可能引...……更多
如蚝油和味精,都是商家为了赚钱害人的,这些都会致癌!
...并没有根本性的区别,因为它们都是用来增强食物鲜味的调味料。味精主要由谷氨酸钠组成,是一种单一的成分。而鸡精则是一种复合调味料,通常包含多种成分,其中谷氨酸钠只是其中之一。从营养学的角度来看,谷氨酸钠是...……更多
仔细聊聊常见的4种调味料的正确理解
...处。在日常烹饪中,推荐使用适度的火候快速炒制或作为调味料使用,既能最大限度地保留其营养成分,又能避免高温条件下可能产生的有害物质。 ……更多
饺子馅该不该放蚝油?切记“3放3不放”,饺子馅鲜嫩多汁,贼香
...的鲜美,又能吃到蔬菜的清香。“3不放”原则1.不放过多调味料:调味料虽好,但过多了就会抢了饺子馅原材料的风头。我们要的是调和的味道,而不是调味料的单独演出,所以,适量即可。 2.不放生水:关于加水,咱们刚才...……更多
有一种调味品不建议放在厨房,容易长霉菌!吃之前注意看
...本介绍蚝油是由鲜蚝提取液和其他调料制成的一种浓缩型调味料,具有鲜美的口感,特有的香气,常被用于烹饪中,为菜肴增添丰富的味道,并赋予诱人的深色调。二、蚝油的保存方法正确的保存方法可以保持蚝油的品质和安全...……更多
高血脂不能吃蚝油?医生提醒:不想血管堵塞,2种调味料尽量少碰
...。蚝油:美味背后的风险在家常菜中,蚝油是一种常见的调味料,它不仅能增加菜肴的鲜美味道,还能增添食欲。然而,医生们却提醒我们,蚝油虽好,可不能贪多。蚝油中含有较高的钠和胆固醇,这些物质对于高血脂患者来说...……更多
中国癌症高发与蚝油有关吗?医师建议:避免使用三种调料
...泛关注。在众多探讨癌症成因的观点中,有一种声音认为蚝油可能是导致我国癌症高发的“元凶”之一。那么,蚝油真的与癌症高发有关吗?我们应该如何科学看待这一问题?本文将从科学角度进行深入探讨,并为大家揭示医师...……更多
我国癌症高发,与蚝油有关吗?医生:这3种调味品,少碰为好
...达321万,这一数据充沛阐明,我国已成为癌症高发国度。蚝油作为日常烹饪中常见的调味品,其美味和提鲜效果深受人们的喜欢,但是,近期有传言称,我国癌症高发与蚝油食用过多有关,以至有人以为蚝油加热后会产生有害物...……更多
为什么癌症一直高发与蚝油有关?医生提醒这3种调味品,尽量别碰
...有没有想过,平常烹饪中不可或缺的调味品,比如常见的蚝油,可能也是隐藏的威胁?是的,你没听错,那些增加美味的小瓶小罐可能与癌症的高发有着不可忽视的联系。想象一下,每当你在厨房调制美食,那一勺勺金黄色的蚝...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉,继续翻炒均匀,使调味料均匀分布在生菜上。7.完成:待生菜变软、颜色鲜绿且出香味时,即可出锅装盘。温馨提示:选购生菜:选择外形完整、叶片鲜绿、质地嫩滑的生菜,这样烹饪出来...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...去除鳝鱼的腥味。3、加入老抽、生抽、蚝油和糖,这些调味料的加入会让鳝鱼的味道更加丰富。重要的是加入足量的胡椒粉,这样可以提升整道菜肴的风味。4、加入适量的水,水量要没过鳝鱼。然后转小火炖煮20分钟,让鳝鱼...……更多
“养肝如养命”,肝不好这5类蔬菜可多吃,提高免疫力,养肝护肝
...后再加入蚝油汁继续翻炒。(3)可根据个人口味加入适量的调味料,如胡椒粉、味精等,增添风味。二、西蓝花:西蓝花含有丰富的维生素C、维生素K和叶酸等营养物质,具有抗炎、抗氧化的作用,有助于减轻肝脏炎症,保护肝细...……更多
越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:4种调味品,尽量少碰
导语:越来越多人得癌症,和蚝油有关?医生提醒:这4种调味品,尽量少碰!人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房,大家好,我是晓峰,一个地地道道的东北汉子。“薄宦游海乡,雅闻靖康蚝”,这是古代人对蚝...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
...捞出,摆放在盘子中。8.可以根据个人口味,加入适量的调味料,如蚝油、生抽等。9.最后,可以根据个人喜好,在丸子上撒上一些葱花或香菜末,增加颜色和口感。 ……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...胸肉代替瘦肉。(3)汤底可以根据个人喜好添加一些其他的调味料,比如葱姜蒜等,增加风味。二、丝瓜平菇牛肉汤:丝瓜平菇牛肉汤是一道鲜美清爽、营养丰富的汤品,以丝瓜、平菇和嫩牛肉为主要食材,配以清汤熬制而成。丝...……更多
苏州老两口的午餐,走红同学群,同学:4个菜真舍得,活明白了!
...4个菜。第一道菜:【虎皮鹌鹑蛋】主要食材:鹌鹑蛋。 调味料:食用油,食盐,香葱,生抽,老抽,蚝油,淀粉。操作步骤:1,先把鹌鹑蛋浸泡一会,清洗干净后,放入锅中,加入没过食材的清水,再加入食盐,开着盖子中...……更多
这7款调料营养师家都在用,过年用它们做菜营养又好吃
...是过年的重头戏,而要做出好吃的饭菜,自然少不了好的调味料,作为营养师的我,在选家里的调料时,肯定也要做足功课。首先,我会查阅国家标准,看某个调料有没有分级标准,有的话,基本都会选等级最高的;然后我会把...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...的家常菜。选取新鲜的冬瓜和瘦肉,加入蒜、葱、青椒等调味料一起翻炒。首先将冬瓜去皮切块,青椒切丝,蒜切末,大葱切片备用。然后将瘦肉切片,加入适量的料酒、生抽、生粉、老抽、蚝油和十三香粉进行腌制。热锅凉油...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...:【韭菜猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油搅拌均匀后备用。2,...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...用新鲜的土豆,切丝后下锅快速炒制,再配以醋、辣椒等调味料,烹饪出酸辣爽口的美味菜品。土豆丝口感酥脆,色泽金黄,酸辣味浓郁,香气四溢,是一道家常菜中备受欢迎的一道菜品。材料:土豆:2-3个(约300克);红辣椒...……更多
不实传闻!中炬高新公开回应:缺乏事实依据,公司合法合规经营
...、鸡粉(精)、蚝油、酱类、料酒、醋类、食用油、复合调味料等11大品类,生产规模及市场占有率位居全国前列。据介绍,美味鲜主要专注于酱油、鸡粉等调味品的研究和开发,坚持将传统酿造工艺与现代科技相融合,始终致...……更多
一杀菌,二降脂,三通便,还防痔,春天这菜使劲吃,简单炒就好吃
...丝吧!【蒜苔炒肉丝】 主要食材:鲜嫩蒜苔、新鲜猪肉调味料:食用油、食盐、香葱、老姜、料酒、生抽、蚝油、淀粉操作步骤:1.猪肉洗净,切成薄片后再切成细丝,加入少许食盐、1勺生抽和1勺淀粉,抓拌均匀后腌制入味。...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...素。蘑菇富含钾,而肉类则是优质蛋白的来源。蚝油作为调味料,不仅提升了菜品的鲜美味道,还能增添营养价值。这道菜易于制作,是一道营养丰富、味道鲜美的补钾佳肴。食材:猪肉或鸡肉:适量;鲜蘑菇:适量;蒜瓣:适...……更多
建议中老年生活中别太节俭,常吃这5样,健康显年轻
...继续翻炒均匀。6.将炒好的腐竹放入锅中,翻炒均匀,使调味料均匀裹在腐竹和木耳上。7.加入适量的盐和白胡椒粉,调味后继续翻炒均匀。8.最后加入切好的青红辣椒段,翻炒均匀。9.出锅前撒上葱花,即可装盘。小提示: (1)...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...用。3、锅中加水烧开,放入卤料包和生抽、蚝油、盐等调味料,再放入焯水好的鸭爪,倒入啤酒,大火烧开后转小火慢炖。4、炖煮过程中需翻动鸭爪,使其均匀入味。待鸭爪炖煮至软烂入味时,捞出沥干汤汁备用。5、热锅凉油...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...菜上。4.调味:加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀,使调味料均匀渗透。5.最后步骤:如果喜欢口感更加鲜嫩,可以加入一些鸡精,最后出锅前再次搅拌均匀。葱炒羊肉材料:羊肉(块状)300克;葱2根;姜适量;大蒜适量;料...……更多
年纪大了要养肝,记住四多吃四不吃,养肝排毒,身体更健康
...蔬菜。(3)炒肉时火候把握好,以保持肉质的嫩滑口感。(4)调味料的用量可以根据个人口味适量增减。二、西兰花:西兰花富含丰富的维生素C、叶酸和纤维,有助于肝脏解毒。其中的胡萝卜素等抗氧化物质有助于减轻肝脏的氧化...……更多
这样烹饪出的虾仁炒西蓝花,色香味俱佳,令人垂涎欲滴
...菜、香干、小米椒,以及食盐、鸡精和食用油这些常用的调味料。芹菜与豆干,呈现一道清爽的佳肴。将芹菜梗洗净,切段,同时将豆干洗净并切条。开水一滚,豆干先行煮制一分钟,迅速捞出,去除多余水分。随后,芹菜梗加...……更多
更多关于健康的资讯:
瘦肚子最快的方法:7个行为、4个动作,让你恢复紧致小腹!
想要拥有好身材的人,都希望自己的腰腹能够平坦,女生在夏天可以穿上露脐装,男生可以露出六块腹肌。但是,如今的生活条件变好了
2024-11-05 14:11:00
减脂的关键:降低皮质醇
皮质醇,这个常被人们忽视的激素,皮质醇是一种压力激素。皮质醇分泌过于旺盛,会让你压力比较大,身体会将多余的热量转化为脂肪
2024-11-05 14:12:00
煮米饭时加它,等于“天然泻药”,清肝明目,刮油减脂,越吃越瘦
标题:煮米饭时加它,等于“天然泻药”,清肝明目,刮油减脂,越吃越瘦在繁忙的都市生活中,人们总是在寻找那些既能满足味蕾又能兼顾健康的美食秘诀
2024-11-05 14:12:00
入秋干燥,吃肉不如煮碗它,滋润低脂,清香甘甜,我一周要煮3回
入秋之后,天气逐渐转凉,空气也变得愈发干燥。这时候,人们往往容易感到口干舌燥、皮肤紧绷,连心情也跟着烦躁起来。在这样的季节里
2024-11-05 14:13:00
一颗柚子三味药!柚子不仅好吃,对身体也有很多益处~吃它~
秋天是丰收的季节,好吃的水果简直太多了,但今天要提的这个水果,你一定喜欢~它在众多的秋令水果中,因为美味多汁,皮厚耐藏等特点脱颖而出
2024-11-05 14:13:00
“开冬进补,深冬打虎”,即将入冬,别忘吃“4个1”,增强体质
“开冬进补,深冬打虎”,即将入冬,别忘吃“4个1”,增强体质还有几天就要立冬了,入冬前后的这几天,咱们可得尽快加强进补工作
2024-11-05 14:14:00
11月7日立冬,必吃\
俗话说“立冬进补,开春打虎”, 中医讲究初冬进补先“引补”,也就是“健脾胃”,循序渐进给肠胃一个适应的过程,为进补打好基础
2024-11-05 14:16:00
患有高血脂能不能吃肉?医生:能吃,但要牢记“3吃2不吃”
“李先生,您的血脂水平确实偏高,我们需要认真讨论一下您的饮食习惯。”医生的话让李先生一时间陷入了沉思。李先生是一位刚刚退休的中学老师
2024-11-05 14:26:00
立冬前,补冬正当时,别忘多吃“4白”,润肺补虚,平安过冬天
立冬前,补冬正当时,别忘多吃“4白”,润肺补虚,平安过冬天立冬之前,正是进补的好时候,趁着天气还没有那么冷,一定要加强对身体的进补
2024-11-05 14:27:00
立冬补嘴空,再忙也要给家人做“立冬4白”,身强体健抵御寒冷
“秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过”,还有几天就到了立冬。立冬同立春、立夏、立秋一样,都是标志一个季节的开始。立,建始也
2024-11-05 14:28:00
“立冬补阳,手脚不凉”,立冬前后多吃这3种食物,御寒暖身,温暖过寒冬!
时间过得很快,我们即将迎来冬天的第一个节气。立冬立冬的到来,也代表我们将进入冬天,天气更为冷。寒冷的冬天,万物收藏,进入休养阶段
2024-11-05 14:29:00
霜降饮食指南:吃3样忌3样,温暖入冬!
23号就是霜降了,霜降是二十四节气中第十八个,秋季最后的一个节气,它是秋天进入冬天的一个过渡节气,进入霜降后,冷空气会频繁南下
2024-11-05 14:30:00
霜降进补指南:五种高钙高蛋白肉类,助力温暖过冬
不知不觉秋天已到了最后一个节气,23日就将迎来霜降了,霜降的到来,预示着秋天马上就要结束,寒冷的冬天即将来临,民间有:“补冬不如补霜降”的说法
2024-11-05 14:30:00
立冬不补,一年白忙,后日立冬,记得吃“冬五样”,做足准备入冬
11月7日就立冬了,正式进入冬季,它标志着秋收的结束,也标志着享受丰收的开始,老话说“立冬不补,一年白忙”, 趁着立冬时节进补
2024-11-05 14:31:00
现在到立冬,提醒中老年,1不戴,2不睡,3不做,接福纳吉万事顺
随着秋意渐浓,我们即将迎来冬季的第一个节气——立冬。对于中老年人来说,立冬不仅是季节的更迭,更是调整生活习惯、保养身体的重要时刻
2024-11-05 14:31:00