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本文转自：新民晚报周大鸣春暖花开，蚕豆开摘。刚上市的蚕豆荚格外青翠挺拔。剥开时，豆荚折处，细水沁出，内壁铺满白色细绒，摸上去湿润柔软，像吸足了露水的清晨嫩草；躺裹其中的蚕豆青绿逼眼，嫩得似乎吹弹可破...……更多
2024-04-06 14:17:00蚕豆,蚕豆,豆瓣,咸菜,豆荚,拇指
...上海网不在乎价钱、爱吃时鲜货的市民是不是尝过今年的蚕豆了？“最早上市的云南豆去年12月5日左右就进入上海市场了，最近福建蚕豆也上来了，后面浙江豆、江苏豆会陆续上市，上海本地崇明、南汇等地的蚕豆要5月才能上...……更多
2023-02-23 10:39:00蚕豆,一口,云南,福建,江苏,浙江
...：新闻晨报这口“春天的美味”赶紧来尝鲜产量大供货足蚕豆同比跌价50%制图/潘文健 “今年蚕豆便宜嘞，去年我记得这个时候卖差不多10元一斤，现在只有四五元。喏，你看价格牌，今天卖3.98元。”昨天一早，宝山区涵青路上...……更多
2024-02-28 02:42:00蚕豆,供货,产量,蚕豆,福建,云南
本文转自：达州日报□秋凡蚕豆是夏季常见食蔬之一，不管老、嫩、干、鲜都能食用，因“豆荚状如老蚕，故名蚕豆。”相传，张骞出使西域时，顺便把蚕豆带到了中国，所以它也叫“胡豆”。此外，南豆、佛豆、罗汉豆、大...……更多
2024-05-24 00:10:00蚕豆,蚕豆,母亲,豆荚,弟弟,胡豆
...紫堇花开了，映得客堂间亮堂堂、暖洋洋。最难忘，五月蚕豆熟了！阿娘唱着小调带我去摘：“萝卜花开白似银，油菜花开赛黄金，蚕豆花开黑良心，顶像对岸叶连兴（全村都怕的恶人）。”我不明所以，却像阿娘一样朝河对岸...……更多
2024-04-27 13:45:00故乡,蚕豆,阿娘,故乡,小娘,阿姑
...妻子去超市购物，发现果蔬货架上堆满了刚摘下来的新鲜蚕豆，当即买了几斤回来。下午我做了道蚕豆肉圆粉丝汤，妻子一尝竖起大拇指：“初夏新上市的蚕豆就是鲜”。初夏时节，正是蚕豆成熟飘香的季节，此时的蚕豆最为鲜...……更多
2024-05-09 00:13:00蚕豆,蚕豆,罗汉豆,豆荚,罗汉,美味
...作物，一些地方还实施菜粮轮作。乐清雁荡镇历来都有“蚕豆-单季稻二熟”的耕作传统，豆类作物能固氮，又种田又养田。近两三年，当地引入蚕豆新品种“浙蚕1号”，还增加一季鲜食大豆种植，平均每亩增收2500元。培育“浙...……更多
2024-04-11 14:17:00冬闲田,冬闲,乐清,小麦,温州,蚕豆
本文转自：曲靖日报反季蚕豆采收现场。沈瑜 摄本报讯（特约记者沈瑜 通讯员吕航宇） 按常规，时下并不是青蚕豆上市的季节。然而，在宣威市龙场镇，今年试种的1000亩反季节蚕豆获得成功，抢鲜上市，畅销省外。在龙场镇...……更多
2023-10-20 03:34:00龙场,蚕豆,蚕豆,龙场,龙场镇,宣威市
本文转自：南京晨报图据交汇点“春节前至元宵节的青蚕豆荚，每斤要卖8—10元呢。”2月6日上午，走进启东市惠萍镇羚美家庭农场，掀开暖融融的塑料大棚，绿油油的早青蚕豆，已开始进入采摘、销售旺季。“蚕豆经过‘春化...……更多
2024-02-08 01:39:00春化,豆豆,蚕豆,蚕豆,春化,启东市
...文转自：新民晚报◆费 平“小朋友快点捺篮头来装几斤蚕豆回去尝尝鲜……”搿个是上个世纪70年代初，小菜场个营业员杨阿姨看到我来买小菜，搭我讲嗰，至今还记得伊和蔼可亲个笑容。勒了物资匮乏个年代，样样物事侪是计...……更多
2024-04-28 15:30:00蚕豆,项链,蚕豆,姆妈,辰光,项链
...道日前，云南省普洱市墨江县通关镇公馆村村集体种植的蚕豆进入采摘旺季，豆田间热闹非凡。股东们正在采收蚕豆，看着一个个豆荚饱满粒大，大家喜笑颜开。公馆村庆云组村民天云是在田间忙碌的身影之一，问起她帮村集体...……更多
2023-02-22 18:12:00迎丰,墨江,蚕豆,云南,蚕豆,公馆
本文转自：楚雄日报法脿镇——蚕豆丰收农民乐本报通讯员包瑜广袤田野一片绿意，一株株长势良好的蚕豆，在风中似绿浪翻滚，近看，沉甸甸、绿油油的蚕豆荚挂满枝，农民穿梭其中摘豆、装袋……路边，一框框新鲜翠绿的...……更多
2023-02-24 08:53:00蚕豆,农民,蚕豆,农民,粮食,籽粒
...讯员 赵菊芳 赵喜杏眼下，洱源县右所镇三枚村300多亩春蚕豆进入鲜豆荚采摘上市期。春蚕豆是右所镇三枚村的特色产业之一，右所镇三枚村充分依托当地土壤条件好、立体气候明显、光热资源充足等优势，引导农民种植春蚕豆...……更多
2023-02-23 00:31:00洱源,蚕豆,蚕豆,春蚕,香格里拉,光热
...曲靖日报本报特约记者卢婷 李青 通讯员包广毕农户采收蚕豆。 卢婷 摄蚕豆丰收。 卢婷 摄近年来，宣威市海岱镇积极探索乡村振兴之道，瞄准特色种植，积极尝试“轮作药方”。今年，海岱镇鼠场村首次尝试“稻蚕轮作”，在...……更多
2023-12-25 01:19:00海岱,蚕豆,海岱,振兴,宣威,余亩
...手轻轻摩挲着大地。桃花红，梨花白，菜花黄，绿油油的蚕豆一天天长高，开出一束束紫蝴蝶般的花朵，空气里弥散着蚕豆花特有的芬芳。要不了多久，那些翩翩彩蝶的颜色变深，结出一簇簇绿茸茸的嫩豆荚。这些可爱的精灵，...……更多
2024-04-24 06:43:00随笔,母亲,蚕豆,豆荚,糯米,同学
蚕豆是夏季餐桌上很受欢迎的菜品。中医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经;可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带。主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃...……更多
2023-01-10 20:59:00蚕豆,美食,蚕豆,鸡精,生粉,冬瓜
本文转自：曲靖日报本报特约记者资志辉 邓赛村民采收蚕豆。资志辉 摄今年以来，为提高烟后闲田利用率，陆良县合理规划种植烟后作物，积极探索“烤烟+蚕豆”轮作模式，促进产业循环发展，切实将烟后闲田变身“致富田...……更多
2023-12-05 00:42:00陆良,盼头,蚕豆,再生,蚕豆,陆良县
本文转自：南通日报从卖原料到卖精品——一颗蚕豆唤醒企业创新力昨天一早，通州区刘桥镇长岸村农户周美芳就和家人忙着采摘鲜食蚕豆：“这些蚕豆都已经被预订了，上午10点装车送往嘉安食品有限公司。”今年，周美芳种...……更多
2024-05-15 02:38:00创新力,蚕豆,企业,蚕豆,农产,豆瓣
...，禄丰市和平镇平掌、前所、邓家湾等村委会第一茬青早蚕豆迎来采收季。在平掌上新庄田间地头，一株株蚕豆长势喜人，沉甸甸的豆荚挂满枝条，村民们手法娴熟地采摘着成熟的豆荚。近年来，和平镇依托自然条件、生态环境...……更多
2024-01-18 10:45:00和平镇,现代农业,高原,和平,特色,农业
...时候人就惦记着吃口热乎的，来碗热汤刚刚好。我记忆里蚕豆好像有春天的味道。小时候爸妈要继续进修，每个周末一大早我爸就让我坐在自行车前面的横杠上把我送到奶奶家。这是我最高兴的时刻，因为可以打牙祭。爸妈厨艺...……更多
2024-03-15 15:13:00肉丸,蚕豆,蚕豆,奶奶,肉丸,肉糜
...者走访市场了解到，作为苏州人春夏季的美食之一，近期蚕豆产量增加，市场供应量保持稳定，价格比刚上市下降了一半左右，本地豆最早将在4月下旬上市。近日，记者来到苏州市相城区陆慕菜市场之后了解到，蚕豆一般在年...……更多
2024-04-06 20:49:00蚕豆,苏州,价格比,价格,蚕豆,苏州
...肉”。春天的鲜豆又嫩又香，也是营养品质最佳的时期。蚕豆就是其中的一种，小时候在农村，蚕豆是贯穿整个童年的一种食物，因为蚕豆的生命力顽强，一般冬季播种下去，春天就能大丰收，而且能从春天一直吃到冬天，春季...……更多
2024-03-28 06:59:00蚕豆,做法,经典,蚕豆,辣椒,小火
...文转自：每日商报通讯员 邵正涵 商报记者 王然 春笋、蚕豆、河虾三样食材做出来的菜简直就是春日味蕾的盛宴。嫩春笋切片，与饱满蚕豆共舞，碧绿间透出丝丝清新。河虾鲜甜，肉质细腻，轻裹汤汁，更显鲜美。煲内汤汁醇...……更多
2024-04-13 06:16:00三鲜,春笋,味蕾,盛宴,春笋,蚕豆
...毒。“白地瓜的种子被包裹在豆荚中，与菜豆、四季豆、蚕豆等豆类比较相似，这也导致了老王夫妻俩误食；研究表明，白地瓜种子内富含有一种叫做‘鱼藤酮’的物质，该物质是杀虫剂的主要成分之一，人类误食后很快会出现...……更多
2023-11-28 06:31:00四季豆,蚕豆,四季,夫妻,凉薯,地瓜
...所以煮了十分钟，小一点的豌豆煮五六分钟就够了。二、蚕豆蚕豆有着悠久的历史，一直被人们所喜爱，它最大的特点是具有很高的含量的磷和钾，对人的记忆力有增强的作用，同时蚕豆中含有大量的钙，促进人体骨骼生长发育...……更多
2024-09-02 13:36:00营养,蚕豆,四季豆,豌豆,虾仁,赤小豆
...，有助于我们身体健康，春季常见的豆类有很多，例如：蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、毛豆等等，豆类蔬菜的蛋白质含量都很高，还有各种维生素、矿物质和膳食纤维，春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个...……更多
2024-03-28 11:21:00高蛋白,热量,蚕豆,四季豆,肉末,小勺
本文转自：金陵晚报主料：牛肉、酸菜、蚕豆做法：1.牛肉焯水，然后放葱、姜、料酒、八角、草果、适量水大火烧开，文火烧50分钟捞起，冷藏后切薄片；2.起锅入菜籽油，将葱、姜、蒜爆香；3.放酸菜、料酒，大火翻炒；4.放...……更多
2024-04-18 01:01:00酸菜,豆瓣,牛肉,牛肉,大火,蚕豆
...豆角等“五谷杂粮”的定购任务数，诸如黄豆（大豆）、蚕豆、豌豆、芝麻、花生、棉花、蓖麻籽等，每一款都有上缴国库的“定量指标”。不过，有些受土壤地理条件限制的生产队，可以核减上缴数量，所不同的是要用稻麦油...……更多
2024-05-05 08:13:00豌豆,豌豆,蚕豆,社员,稻麦,豆角
...的，让我们的身体更加健康、充满活力呢？一、地三鲜：蚕豆、苋菜、黄瓜1、蚕豆是这一时节的瑰宝，被誉为“立夏第一豆”。立夏吃蚕豆，既是对新鲜食材的尝鲜，也是传统习俗的延续。此时的蚕豆鲜嫩可口，富含蛋白质、...……更多
2024-05-15 11:10:00三鲜,传统,三鲜,蚕豆,苋菜,螺蛳
...生哲学个意外收获。比方讲常去个迭只摊头，买了春笋、蚕豆之后，伊又提醒一句：吃草头要抓紧咯，再过两天要老咯，菜苋头也要开花了……所以，就多买了迭两样。阿姨是个朴素人，讲个倒是大道理，有种事体、有种物事过...……更多
2024-04-07 14:55:00爽爽,清清,味道,爽爽,蚕豆,草头
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