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二十四节气·小份菜推荐|大寒:松鼠鳜鱼 补虚劳益脾胃
...家推荐一道外焦里嫩,甜酸适口的“松鼠鳜鱼”。大寒是二十四节气中最后一个节气,一年中天气最冷的时候,也是冬尽春来的转折点,它是一个生机潜伏、万物蛰藏的时令。倪元涛称,在这样的时节里,饮食上应从油腻转向清...……更多
鳜鱼的营养价值及功效
...、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于气血虚弱体质,可治虚劳体弱、肠风下血等症。食用鳜鱼的注意事项1、鳜鱼背上刺有毒,在清理鳜鱼时可以用干净的剪刀把刺剪掉。2、吃鳜鱼前后不要喝茶,要改用其它的饮品代替。3、有哮...……更多
松鼠鳜鱼,一道美味与美观兼具的苏式佳肴
松鼠鳜鱼,这道充满灵性的菜品,源自中国江南的苏州地区,是当地享有盛名的特色佳肴。这道菜以独特的烹饪技巧和精妙的调味闻名于世,被誉为中华美食文化中的瑰宝。松鼠鳜鱼之所以得名,是因为其外形酷似活泼可爱的...……更多
立春|保温杯里一把枸杞,开启新一轮二十四节气
立春是二十四节气中的第一个节气。《月令七十二候集解》说:“正月节,立,建始也。”立春,意味着从这一天起,春天开始了,收藏的冬天结束了。立春后,气温、日照、降雨开始增多,万物复苏生机勃勃。????春在五行属...……更多
立春丨用一桌美食唤醒春天
...而成 “桃花流水鳜鱼肥” 春天的鳜鱼格外肥美 食之可补虚劳、益脾胃 徽州人发明了用腌制和发酵来再次制造美味的方法 创造出这道闻起来臭吃起来却格外香的著名徽菜 “漫野甜香黄菜花,三春一品塘鳢鱼 汆汤剐片鳃帮肉,...……更多
请你咬一口“春”
...戏唱响之前,有一支序曲,娓娓奏来,不惊不乍,那便是二十四节气中的头一个节气“立春”。在立春节气,民间发展出了一些饮食文化。最普遍的是咬“春饼”。这是一款薄薄的面饼,卷着蔬菜吃,如今在北方可以见到。南方...……更多
俗话说得好,想要留住男人的心,就要先抓住他的胃
...到现在很多的苏州人早起都会来一碗。然后要说的是松鼠鳜鱼,这道美食如今已经成为苏州松鹤楼的招牌菜了。松鼠鳜鱼又名松鼠桂鱼,做成之后形似松鼠,吃起来外焦里嫩,酸甜爽口。据说当年松鹤楼还是一家很小的菜馆,门...……更多
全年最冷时刻养生牢记十个“一”
...时长控制在半小时到一小时。一小时多睡眠小寒、大寒是二十四节气中的最后两个,此时人体的代谢也是最低最慢的时候,养生最直接的方法就是早睡晚起,每天多睡一小时。 王 真 ……更多
“冬至前后,阎王收人”,一年中最凶险的节气,教你5躲、5养
...了也有忌日。又是一年冬至,又是一年年末。冬至,作为二十四节气的长子,早在2500多年前的春秋时代就已出现,历来更是有着冬至大如年的说法。阴盛至极、一阳来复,冬至预示着阳气微微生发,虽力量薄弱,却也是否极泰...……更多
苏菜五大经典,惊艳味蕾!带你领略江南美食之巅
...宝。今天,就让我们一起品味苏菜的五大招牌菜——松鼠鳜鱼、文思豆腐、狮子头、金陵盐水鸭、软兜鳝鱼,感受一场味蕾上的江南诗画。一、松鼠鳜鱼:酸甜可口,宛如松鼠跳跃松鼠鳜鱼,顾名思义,其形状如松鼠般俏皮可爱...……更多
...,故进补的第一肉,首选鸭肉。补虚养胃不上火鸭是“补虚劳的圣药”。“医圣”李时珍所著的《本草纲目》记载:“鸭肉,主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿、消胀满、利脏腑、退疮肿、定惊痫。”鸭子吃的食物多为水...……更多
秋分养生吃什么?“4菜4果”最补人
本文转自:人民网秋分,是二十四节气的第16个节气,也是秋季第四个节气。“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”即为“半”,一指昼夜时间均等,二指气候由热转凉。秋分时节,秋燥由温燥转为凉燥,...……更多
谷雨:雨生百谷,万物逢时(二十四节气里的中医养生之道)
...春天即将离场,夏天就要来临了。祭仓颉、赏牡丹谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。今年4月19日,当太阳到达黄经30度时,谷雨节气翩然而至。谷雨,“谷得雨而生也”,故曰谷雨。谷雨是降水明显...……更多
“春天吃鱼肉,活到九十九”,这四道鱼肉适合春天吃,肉鲜味美
...、辣椒、醋等的用量,使得菜品更符合自己的口味。三、鳜鱼:鳜鱼,又称为鲴,是一种淡水鱼类,肉质鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对人体...……更多
本文转自:太原晚报 本报讯(记者 刘涛)2月19日是二十四节气中的第2个节气雨水。2月20日,市中医医院主治中医师刘鹏提醒,雨水节气之后,降雨增多,北方地区湿气一般挟寒而来,且入春多风,初春的降雨会导致体温骤降...……更多
二十四节气话养生:小满来临,专家分享养生小妙招
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员杨清珊)5月20日,是二十四节气中的小满,也是进入夏季以来的第二个节气。民间谚语说“小满过后温度升”,我们将迎来盛夏。不少人在盛夏时节有容易出汗、心情易烦躁、睡眠质量下降等问题...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...不进门”,这三菜指啥?8月23号就是处暑了,处暑节气是二十四节气的第十四个节气,也是秋季的第二个节气。处暑,即为“出暑”,意味着炎热的酷暑即将结束,三伏已经接近尾声。此时,恼人的秋老虎也快要终止了,凉爽的...……更多
亚健康,失眠、懒言、腹胀,分享一张方,清热益气、健脾和胃
今天啊,来给大家分享一个专门调理亚健康,改善一切虚劳病的方子,就是由张锡纯创立的十全育真汤。全方由黄芪、知母、玄参、龙骨、丹参、党参、牡蛎、怀山药、三棱、莪术10味中药组成,可以做到补中有通,补气而不上...……更多
立秋,别忘了吃1红,2白,忌食1样,顺应节气,全家健康入秋
...,木叶动秋声”,不知不觉就来到了立秋节气。立秋,是二十四节气中第十三个节气,秋季的第一个节气,于每年公历8月7-9日交节。立秋时节,阳气渐收,万物内敛,开始从繁茂成长趋向成熟结果。立秋标志着孟秋时节正式开...……更多
小叶医探|立秋有哪些养生小妙招? 国医名师推荐多吃这几种食物
...云天收夏色,木叶动秋声。”北京时间8月7日8时9分迎来二十四节气中的立秋。从此时节,阳气渐收、阴气渐长,阳盛逐渐转变为阴盛。季节更替,气候变换,立秋时节有哪些养生小妙招呢?安徽省国医名师、首届江淮名医、安...……更多
降雨增多易湿邪困脾 雨水时节试试一汤两粥
眼下已进入二十四节气中的第二个节气,也是春季的第二个节气雨水。因为气温回升、冰雪融化、降水增多而取名为雨水。浙江省中山医院老年病科主任徐慧连表示,雨水节气后,降雨有所增多,寒湿之邪最易困着脾脏。同时...……更多
最强绘图AI登录QQ了 初级画师彻底失业
...使用的NewBing绘图功能,我让它尝试画一个中式菜系松鼠鳜鱼,结果,它确实画了出来,不过画的真的是一只松鼠一只鱼。。。那么中文版Midjourney呢? 我直接用中文描述了一个一群年轻人在山洞里吃松鼠鳜鱼的场景。在几十秒...……更多
天气潮湿,提醒:常吃3样,健脾除湿,少酸多甜,健康过春天!
...多甜,健康过春天!明天就是雨水节气了,雨水节气,是二十四节气中的第二个节气,时间一般在每年的公历2月18-20日交节。雨水节气的来临,意味着天气由寒冷转变为温暖并且多雨,降雨量级以小雨或毛毛细雨为主,这样的细...……更多
...之逆极,故谓大寒。大寒是冬天的最后一个节气,至此,二十四节气完美收官。喝杯肉桂茶,适度进补大寒正值“四九”之初,此时,阳气从收藏转向升发,我们可以适当为自己补补肾阳,让虚寒的身体温暖起来,为春天的升发...……更多
中伏多喝3碗肉汤,身体好得不得了!养肝健脾胃、祛湿补虚是一绝
...不提鸭肉了。鸭肉之补,为平补、清补、凉补。它既能补虚劳,又不至于进补过度,且清补不上火。中医认为,鸭肉味甘、咸,性微寒,具有清热滋阴、健脾养胃、养阴生津、和胃消食、补血益气、利水消肿等功效。最值得一提...……更多
“立秋吃3宝,秋冬无病扰”,8月7日立秋,3宝指啥?为入秋打基础
...身。---【唐】王建时机飞逝, 转眼8月7日我们就要迎来了二十四节气中的第13个节气---立秋,它是秋天的第一个节气,\"立\"标志着一个季节的确立和开始,“秋”就是指暑去凉来。“立秋”时节“秋已立,暑难消”, 尽管酷暑...……更多
养阳护肝正当时
...肝正当时本报讯(记者庄媛)昨日迎来立春节气。立春是二十四节气之首,从立春起阳气初生,草木开始萌芽生长,标志着万物闭藏的冬季已经过去,春天正式开始。全国名中医、天津中医药大学第一附属医院毛静远教授给市民...……更多
入夏后,吃猪肉的正宗吃法滋阴补脾、补虚劳、养身体!
...夏后,猪肉更是滋补身体的佳品。猪肉具有滋阴补脾、补虚劳、养身体的功效。二、猪肉菜谱制作(一)制作材料猪肉500克、山药30克、枸杞10克、红枣5颗、生姜3片。(二)制作步骤1.将猪肉洗净,切成块状备用。2.山药去皮,...……更多
“吃3样,忌3样”的老传统,以保持身体的健康与平衡
秋分,是中国传统二十四节气之一,也是秋季的分水岭。在这一天,阳光正好,白天和黑夜的时间相等,正是大自然交替的时候。人们认为秋分是一个养生的好时机,因此有着“吃3样,忌3样”的老传统,以保持身体的健康与平...……更多
今日冬至:宜养藏补肾 增强抵抗力
本文转自:人民网陈子源今年的12月22日是二十四节气中的冬至节气。广东省中医院临床营养科副主任营养师郭丽娜在接受采访时介绍,冬至这天,天地之间的阳气从潜藏状态逐渐转升上地面,人体脾胃运化开始转旺,容易吸收...……更多
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上个月确诊下个月离世,夺走赵忠祥生命的鳞癌,到底有多可怕?
癌症是一种让人恐惧的病。很多时候我们对它的恐惧莫过于,癌症可以在短短的时间内将一条生命带走。此前著名主持人赵忠祥的离世莫过于此
2024-09-24 22:36:00
治癌27年,50岁肿瘤专家死于胰腺癌,他留下一个反思,望引以为戒
“要是能再慢一点,或许就不是这样的结局了!”刚刚过完50岁生日的王磊,懊悔的躺在病床上,对妻子说出了这句话。原来自从49岁查出癌症后
2024-09-24 22:39:00
探寻马来西亚华裔创业故事
本文转自:人民日报海外版东盟媒体采访团来到广西南宁——探寻马来西亚华裔创业故事《 人民日报海外版 》( 2024年09月25日 第 06 版)近日
2024-09-25 04:21:00
单腿深蹲的好处与坏处是什么
有很多简单的动作可以在生活中完成,当然不同的动作会对身体产生不同的刺激和训练,单腿深蹲就是一个比较常见的训练,但是单腿深蹲的好处和坏处有哪些?一
2024-09-24 19:29:00
过了五十岁,这几件事越懒越好,太勤快反而不好,你有吗?
在我们的生活中,有一种普遍的观念,那就是勤劳是美德,懒惰是罪恶。然而,随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,有些事情过于勤快反而会对身体造成伤害
2024-09-24 19:31:00
许昌传奇脑医“医东来”发起“中医脑瘫康复希望工程”
中国周刊讯(中国实践融媒秦前松报道)三国古都许昌自古名医辈出,有一位行医33载、德艺双馨的医者——九紫医院院长王太平,人称“医东来”
2024-09-24 19:31:00
中老年人晚上睡不着怎么办?坚持做好这些事,让你一觉睡到天亮
随着时代的发展,人们的生活节奏变得越来越快,这样快节奏无间隙的生活习惯使越来越多的人身体变得疲惫不堪,精神状态变得萎靡不振
2024-09-24 19:32:00
从滴酒有害到40岁适量饮酒有益健康,权威杂志《柳叶刀》为何改
你有没有听说过这样一个说法:喝酒对身体有害,它会损害肝脏,增加心脏病发作的风险,还可能导致各种慢性疾病。但是,最近,一篇发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的研究文章却给了我们一个意外的答案
2024-09-24 19:32:00
血糖高了,脚部会说话,当脚部出现这几种变化,提醒你该降血糖
血糖高不高,看脚就知道,当脚部出现这几种情况时,提醒你血糖升高了,快看看你占了几条?脚部皮肤瘙痒如果你经常出现双脚瘙痒的情况
2024-09-24 19:33:00
患上高血脂后能常吃鸡蛋吗?高血脂患者多留心,3种食物少吃
导语:随着身体检查的普及,越来越多的人在进行身体检查期间,发现血液中的脂质含量很高。实际上,随着人们生活条件越来越好,高血脂患者的数量也在逐年增加
2024-09-24 19:34:00
血脂高的“源头”并非肥肉,而是“1酸”,转告家人,尽量少碰
高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标,具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下,随着年龄增长,人的血管也会逐渐老化
2024-09-24 19:35:00
空腹血糖高与这几个原因有关,改正后血糖会稳定
一般来说,空腹的血糖高,原因如下:1、前一晚吃得太多。众所周知,个人的饮食与其血糖的水平有着较为直接的关系。如果吃得过多
2024-09-24 19:35:00
蒲公英和它或是“黄金搭档”,有助活血化瘀、调血脂、呵护肝脏
蒲公英是一种药食兼用的多年草本生长植物,所含有的皂苷成分、蒲公英素、碱性物质,具有消炎杀菌,清热解毒,利尿散结,固本抗癌的药理功效
2024-09-24 19:36:00
血压高的朋友,睡觉前这2件事建议别频繁做,会让你后悔
脑梗是指脑部因供血障碍所致的大脑出现缺血、缺氧而引起的局部脑组织坏死或软化的病症。发生脑梗后如果不能及时有效的改善脑缺血区的血液循环
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患了糖尿病,用药有讲究,记住这3点,对控制血糖大有帮助
糖尿病不仅是一个医疗问题,更多的是一个需要日常关注和维护的生活方式。在这个过程中,药物治疗起到了至关重要的作用。我记得有一次
2024-09-24 19:37:00