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吃好薯类 营养翻倍
...…这些看上去其貌不扬,却兼具营养和美味的食物都属于薯类。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维、多种维生素及矿物质,既可以作为蔬菜,在菜肴中花样百变,也可以充当“主力军”,作为主食提供能量。薯类的淀粉含量很高,...……更多
广东推动“小红薯”做成“大产业”
...展模式上,采用反季补位、生态联合的方式,进一步推广薯类作物反季种植,同北方薯区形成“互补”,打造薯业全产业链协同发展模式。“薯类是重要的粮食作物、经济作物。”广东省农业农村厅党组书记、厅长刘棕会表示,...……更多
在日常生活中,适当摄入各种五谷杂粮,以确保获得足够的营养素
...指哪五谷呢?其实五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。《黄帝内经·素问》在“脏气法时论”中提出:“五谷为养,气味合而服之,以补精益气”,认为五谷是养育人体的...……更多
吃米饭时一个改变,对血脂、血糖、脂肪肝都有很大改善!
...既保证口感又不至于因为杂粮和豆类太多而难以消化。3. 薯类推荐食物:红薯、土豆等。薯类可以使主食多样化。一日三餐中的一餐或者两餐适当地加入一些薯类是很好的方法。注意,同时要减少主食的摄入量。煮熟或者烤后可...……更多
劝你多吃芋头的理由,1个就够了!
...蒸芋头作为主食,口感也完全不输米饭、馒头。芋头属于薯类,是优秀的主食,和红薯、土豆、紫薯、山药类似,都可以算作杂粮,替代饮食中精米白面的角色,作为主食,不仅能充饥、提供能量,还能减脂、控血糖……相比于...……更多
抗癌有道 | 低钾血症吃什么好?除了香蕉您还知道哪些……
...能差的患者视肠道耐受情况酌情摄入全谷物和粗粮。02用薯类代替部分主食马铃薯(土豆)、甘薯(红薯、白薯)、芋头、山药等薯类不仅能当主食,也是补钾神器。其中每100g土豆中含钾342mg,提供77kcal的热量,而100g精白大米的...……更多
粗粮能“降血糖”是真的吗?
...豆类,包括红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆和蚕豆等;薯类,包括马铃薯、甘薯(红薯、紫薯等)、山药、芋头和木薯等。简单来说,粗粮是除了精米、白面以外其他粮食的统称。细粮通常特指大米(包括糯米)和白面。在营...……更多
无论选择哪种薯类,都应适量食用,以保持健康的生活方式
...人们对于健康饮食的重视程度越来越高。在各种食材中,薯类作为主食之一,备受人们的喜爱。而红薯、紫薯和白薯作为常见的薯类食材,它们的营养价值和功效备受关注。那么,红薯、紫薯和白薯中,到底哪一种的营养更好?...……更多
接地气!将展会办在田间地头!第十三届中国国际薯博会来了
...外宝塔五大展区,全面展示国内外马铃薯、甘薯、木薯等薯类,以及全产业链的相关产品、技术和设备。 在本届薯博会展览现场,展出品类涵盖了马铃薯、甘薯、木薯等多个品种。在青岛展台,比人脸盘大的3斤左右的“巨型土...……更多
多吃这三种食物,注重饮食平衡,有助于健康长寿
...营养均衡,还能在一定程度上预防慢性疾病的发生。一、薯类比如土豆、芋头、山药、红薯等,这些薯类食物不仅价格便宜,营养还丰富。它们富含淀粉、膳食纤维以及多种维生素与矿物质,具备低脂肪、高纤维的特质。这样的...……更多
红薯和紫薯,两者的营养价值有不同?不妨看看营养师怎么说!
红薯与紫薯都属于薯类食物,其中紫薯是红薯中的一种特殊品种,因颜色呈现紫色而得名。这两种薯类食物中都含有大量对人体有益的物质,尤其是维生素、氨基酸以及膳食纤维、糖类、胡萝卜素等成分非常丰富,对人体健康...……更多
常吃烤红薯会致癌?真正不能吃的红薯是它
...红薯的营养怎么样?富含膳食纤维和胡萝卜素红薯作为甘薯类食物,可以替代部分主食来吃,比如做红薯米饭、红薯粥、红薯馒头、烤红薯、蒸红薯等,它的营养如何呢?1.富含膳食纤维:美国农业部营养数据库中的数据显示,...……更多
俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。对抗酷暑,薯类食物或许能帮上忙。土豆(马铃薯)。土豆不仅富含钾元素,还富含钙、锌等人体必需的矿物质以及维生素C等营养素。夏天出汗多,因此吃土豆能起到补充营养的作用。紫...……更多
多样化的主食选择能为我们提供更丰富的营养,有利于身体健康
...功效。黑豆可煮成黑豆粥,也可炒熟制作成炒黑豆。三、薯类主食1.红薯:红薯含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素等营养成分,具有抗氧化、抗癌等保健作用。红薯可煮成红薯粥,也可烤制成红薯干、红薯饼等。2.土豆...……更多
健康在冀|主食怎么吃?营养不肥胖
...加工但仍保留完整谷粒所具备的谷皮等组分的全谷物类、薯类食物(马铃薯、红薯、芋头等)和杂豆(红豆、绿豆、芸豆等)当作主食或辅入主食中。薯类提供的能量与米饭相当,低脂、高钾并且富含纤维素和果胶,可促进肠蠕...……更多
...后,先涮点土豆、山药、红薯等既能当蔬菜又能当主食的薯类,以保护肠胃。早点涮蔬菜吃,可以提前增加饱腹感,避免摄入过多油脂和嘌呤。 崔嵘摘自《颍州晚报》 ……更多
红薯,是一种营养丰富的秋季蔬菜
...活中,常常有人用红薯与土豆相提并论,它们虽然都属于薯类食材,但营养价值却有所不同。相比之下,红薯富含更多的维生素和矿物质。例如,红薯含有的维生素A是土豆的7倍,维生素C是土豆的2倍,钾的含量是土豆的4倍。红...……更多
维护免疫力怎么吃?主食最好包括它
...12种,每周吃的食物种类要超过25种,其中可包括谷类、薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、禽肉、畜肉、水产类、蛋类、奶类等,调味品不算。在一定范围内,食物越宽泛,种类越多,抵抗外界侵犯的能力相对就越强。这就好比...……更多
营养师家的18种花样主食:控糖又减脂,更香更营养!
...天摄入谷类食物200-300克,其中全谷物和杂豆类50-150克,薯类50-100克。我想告诉大家的不仅是要吃够量的问题。相对于碳水的量而言,碳水的“质”更加重要,量吃够、质又选择好,才是真正的健康。 世界卫生组织WHO就今年7月...……更多
红薯VS紫薯:营养差距知多少?
红薯和紫薯,两种营养丰富的薯类,究竟有哪些不同?红薯,又称地瓜,富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C等多种营养成分。紫薯,又称黑薯,含有丰富的花青素、膳食纤维、维生素A、C等营养成分。两者在口感、颜色...……更多
能为土豆找“病毒” 重庆这项技术填补国内空白
...西南大学种质创制大科学中心马铃薯团队负责人、重庆市薯类产业技术体系创新团队首席专家吕典秋教授表示,这种试剂盒操作简单、灵敏度高、特异性好、成本低,十分适合田间现场检验。据悉,截至目前,该快速诊断试剂盒...……更多
土豆配米饭,小心血糖“爆表”!4种错误的饮食搭配一定要看
...好,也可以每周吃两次粗粮。粗粮含有较多膳食纤维素,薯类如红薯、土豆,可以适量代替部分粮食。02副食的荤素搭配建议全天菜品有个荤素比,大致为1∶3或1∶4。比如,一顿饭4道菜,安排1个肉菜,1个豆腐和2个素菜。吃的...……更多
如何通过饮食预防呼吸道传染病?北京疾控提醒——
...怎么说吧~一、平衡膳食,食物多样每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。★ 建议按照中国居民平衡膳食宝塔的比例进食。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。★ 每天摄入谷薯类食...……更多
...吸收。想要能量供应充足,“阳康”后需要摄入足够的谷薯类食物,这些食物富含碳水化合物,具有保护蛋白质的作用,建议一日三餐主食中可适当搭配全谷类食物,如小米、燕麦、荞麦、糙米、黑米等粗粮杂粮和红薯、土豆、山药等...……更多
助力薯类产业发展
本文转自:红河日报建水县科技特派团:助力薯类产业发展●记者 曹松林 通讯员 周进华 本报讯 近日,建水县薯类(马铃薯、甘薯)产业科技特派团在该县举行2023年度年终总结会及甘薯田间测产,开展集中攻关和重点示范...……更多
一个万能搭配公式 成就一碗健康又美味的麻辣烫
...食占餐盘的1/4,不用控制体重且不够吃的,可以再加1份薯类,如土豆或红薯。主食优先选择玉米、土豆片、地瓜片、山药、芋头,也可以适量选些宽粉、面条,避免油炸或油煎类的食材,如烧饼、油条。1/4蛋白质类可以点两份...……更多
...谷类食物200至300克,其中包含全谷物和杂豆类50至150克;薯类50至100克。我们可以把这些谷物可以加到三餐中,经常吃些薯类,如红薯、土豆等,这些食物含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,防止便秘。除谷物外,倡导餐...……更多
年纪大更要忌嘴?建议60岁后:少吃稀饭面条,多吃3样,精力充沛
...需要重新审视我们的餐盘,引入更多元化的食物。 一、薯类主食生活中,土豆、红薯、山药、紫薯和芋头等薯类食物频繁出现在我们的餐桌上。它们淀粉丰富,能有效满足饥饿感,同时粗纤维的含量有助于推动肠道健康,促进...……更多
提醒:想要补钾效果好,4种食物要常吃
...哈密瓜等水果中含有丰富的钾元素,能够实现高效补钾。薯类、杂粮类:红薯、山药、土豆、芋头等薯类及各种杂粮等,含钾量丰富,有助于补钾、控制血压。平常要少吃一些加工食品,因为食物在加工过程中会添加大量的盐分...……更多
常吃紫薯,对身体会有5个好处!但4个饮食禁忌不能忽视
...的烤红薯,与好友边走边聊,确实很美好。不过,在众多薯类中,紫薯的存在感不是太高,殊不知它的营养价值也很高。紫薯的营养价值紫薯,也叫黑薯,价格要比红薯高,但仍然受到年轻白领的喜爱,它体内含有丰富的淀粉、...……更多
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