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旅途中的“巴肴渝味”
...良,定制全新菜谱:辣子鸡、宫保鸡丁、水煮牛肉、家乡回锅肉、干烧鲫鱼、三鲜汤……每一道菜都能勾起川渝游子对家乡的挂牵。毛血旺是一道集麻辣与鲜嫩于一身的经典川菜,以其独特的口感和丰富的层次著称。选用新鲜鸭...……更多
土豆也有“死敌”两者不能一起吃,吃了就是没病找病
...它切成均匀的小块,大蒜,直接把它切成蒜片,两根的青蒜苗,把蒜头的部位先切成小蒜苗的叶子,分别装入盘中备用。接下来再准备少许连肥带瘦的肉,把它切成均匀的薄片后,装入碗中放一旁备用。 在锅中水烧开,把土豆...……更多
这事儿|“江西小炒”座谈会开到杭州,为何这两个县市作代表
谁能代表“江西小炒”?今年3月,江西新闻客户端曾联系全省各设区市共同协作,以“xx代表团申请出战”的形式,推荐来自全省各地的“江西小炒”。11个设区市轮番出场,形成矩阵传播。座谈会现场其后的4月11日,由江西省...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...分钟。3、放入土豆块和胡萝卜块,再炖20分钟,放入少许蒜苗,收浓汤汁即可。葱烧鸡材料:鸡腿:4个;青葱:适量;姜块:适量;大葱:1根;料酒:适量;生抽:适量;酱油:适量;糖:适量;盐:适量;食用油:适量 制...……更多
秋高气爽,这5道养生菜要多吃!不放肉也很鲜,健脾养胃舒服度秋
...士:以上就是5道适合秋燥天吃的养生菜,虽然都是素菜小炒,但清脆爽口,味道也是很鲜美的,不放肉也很香哦,秋冬季节吃多了肉菜,平时多吃一些素菜更营养健康哦,老少皆宜,做法简单又好吃。 ……更多
这些元素不仅有助于清肠通便,还能有效降低血脂,增强人体免疫力
...们在发芽后不仅安全可食,而且营养价值还会大幅提升。蒜苗,即由大蒜发芽而来的植物,它的营养价值更胜一筹,超越了原本的大蒜。蒜苗富含维生素C、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、大蒜素以及膳食纤维等多种营养...……更多
这道小炒胡萝卜既简单又美味,营养丰富,是一道下饭的好菜
...,将胡萝卜清洗干净后切成菱形片。接着,将五花肉、香蒜苗、大蒜和黑木耳准备好。将黑木耳焯水后备用。热锅加油,先炒五花肉使其出多余的油,然后加入大蒜片炒出香味,再加入胡萝卜片翻炒至微微变软,加入五花肉和黑...……更多
这些美食既简单又美味,含有丰富的营养元素,能够滋养我们的身心
...要的。养肝菜中有五种食材尤为值得推荐,它们分别是:蒜苗炒猪血、洋葱拌苦菊、麻婆豆腐、蓝莓山药、洋葱早餐饼。这些美食既简单又美味,却含有丰富的营养元素,能够滋养我们的身心。蒜苗炒猪血: 蒜苗富含维生素C、...……更多
...,食材和调料十分重要。“做水煮肉需要豆瓣、花椒,做回锅肉需要蒜苗,但当时这些材料在芝加哥都买不到。”胡晓军1998年在美国芝加哥开办了川菜馆——“老四川”,食材和调料采购让他颇为头疼。为了做出正宗的四川味...……更多
回锅肉不仅是一道美味的菜肴,更承载着四川地区丰富的文化底蕴
回锅肉,一道具有深厚历史文化底蕴的美食,源自四川,流传至今,已成为我国餐桌上的经典佳肴。它色香味俱佳,肉质鲜嫩,肥而不腻,麻辣爽口,给人以美好的味觉享受。今天,就让我来为大家详细介绍这道回锅肉的制作...……更多
“感知重庆·渝味传五洲”巴南专场活动举行 留学生感受“舌尖上的重庆”
...婆豆腐、宫保山药、铁锅土鲫鱼、老街卤白鹅、巴南黑猪回锅肉……色、香、味俱全的重庆家常菜,让留学生们回味无穷。3月28日上午,由中共重庆市委宣传部、重庆市教育委员会、重庆市交通局、重庆市商务委员会、重庆市文...……更多
(寻味中华 | 饮食)纽约荣乐园:现代川菜出海“第一枪”
...乐园:现代川菜出海“第一枪”中新社记者 贺劭清蒜苗回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐……近年来,川菜风靡世界,成为中外餐桌常客。但鲜有人知的是,现代川菜成型不过百来年的光阴。1911年,“现代川菜开山鼻祖...……更多
草鱼这么做才好吃,一个技巧都不用,好吃到尖叫
...用,好吃到尖叫!赶紧来学学吧!材料:草鱼,姜片,大蒜苗,西红柿;调料:油、盐、生抽、白酒;1,草鱼处理干净,切段,然后用厨房纸巾吸一下表面的水,把大蒜苗和番茄切好。2、锅热后放油,先放几块姜片,用姜片抹...……更多
要及时补充这些元素,提高抵抗力,降低季节交替感染风寒的几率
...下,炒出香味。 我们倒猪肝,再来点生抽、酱油,一把蒜苗翻炒两下,然后我们关火出锅,这样做出来的猪肝滑嫩爽口又不腥,喜欢的可以试一试。推荐食谱二:小炒木耳准备一小把干木耳,放入一点白糖,一小勺干淀粉,加...……更多
三种肉类食物特别适合中老年人食用
...酱等,再加入适量的开水和冰糖,焖煮40分钟,最后加入蒜苗炒匀即可。这样炖出来的鹅肉,酱香浓郁、软嫩入味,非常美味可口。 鹅肉富含高质量的蛋白质、维生素和矿物质,对于中老年人来说,它有助于增强身体的免疫力...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...锅烙,不喜欢油腻的可以不放油,小火慢慢烙熟。 二、蒜苗蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,具有散寒化湿、杀虫解毒的功效。蒜苗富含维生素C、胡萝卜素等营养物质,可助人体阳气生发,提高抵抗力。推荐菜品:蒜苗...……更多
...告发布的“四川热门美食榜单”,鱼香肉丝、麻婆豆腐、回锅肉位列前三,前十大菜品中,宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮牛肉等已成为“四川味道”的集体代表;川菜官府菜代表开水白菜,乐山跷脚牛肉、麻辣烫(串串)等已是当...……更多
天冷了,这三道素菜常给家人吃,不放肉也很鲜美,冷天吃它特养人
...什锦素菜,不放肉也很鲜美,大人孩子都爱吃。一、荷塘小炒1、食材:荷兰豆、莲藕、木耳、胡萝卜。2、莲藕去皮洗净切片、荷兰豆洗净剪掉老筋、木耳泡发洗净、胡萝卜去皮洗净切片待用。3、锅里加水煮沸,下入少许油和盐...……更多
品尝川菜,仿佛能品味到幸福的味道,让人流连忘返
...细嫩爽滑,深受喜辣人士喜爱,品味间尽显川菜之魅力。回锅肉是一道色香味俱佳的经典川菜。它选用优质的猪五花肉为主料,经过煮、炒、蒸等多道工序精心制作而成。在烹饪过程中,回锅肉充分吸收了各种调料的香气,呈现...……更多
来厦门,不吃这些店你糊涂呀!
...道风味发挥得淋漓尽致。无论是经典的炖汤,还是家常的小炒,都能让你品尝到正宗的闽南味道。在厦门的音响一条街附近,隐藏着一家名叫玖玖风味馆的小店。虽然地图上都很难找到它,但这里的三黄鸡和炖罐却是不少食客的...……更多
推荐2种有助于润肠通便的美食食谱
...大强推荐2种有助于润肠通便的美食食谱。 推荐食谱一:小炒黄瓜准备三根黄瓜清水洗干净,洗好的黄瓜用刀给两头切掉,黄瓜在切条的过程中,粗细要切的均匀一点,再用刀给切好的黄瓜条内瓤去除。切好的黄瓜条先放入一个...……更多
火车上也能享受现烧现吃的美食了!
...外还有6款厨师长推荐菜,包括西湖五柳全鱼、江西风味小炒鸡、广式蛋黄焗鲈鱼、绍兴干菜元宝虾、宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉,定价38元—48元不等;2款煲仔饭,每份定价25元。同时还提供杭州小笼包、片儿川、扬州炒饭...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...香味四溢,是一道家常美味,适合全家人享用。四、荷塘小炒荷塘小炒是一道色香味俱佳的家常菜,以其新鲜的蔬菜和鲜嫩的肉片为主料,口感清爽,营养丰富。荷塘小炒中常用的青菜和肉类富含多种维生素和矿物质,有助于促...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...:臭鳜鱼半成品1条,姜25g,肥肉40g,蒜4瓣,红辣椒2根,蒜苗2根,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,耗油1勺,醋1勺,郫县豆瓣酱1勺,清水1碗,菜籽油适量 做法:1:准备食材,腌制好的半成品臭鳜鱼清洗干净,肚子两面打上花刀...……更多
食欲不好,推荐5道开胃菜,老少皆宜,好吃到停不下来
...腐竹泡发好,鸭肉砍成小块,再准备生姜,八角,陈皮,蒜苗,腐竹泡发好后,切成长段。2、油热以后,将鸭子翻炒出香味,再下姜块、八角、陈皮炒香,加一勺诸侯酱,蚝油。锅边烹入米酒,翻炒均匀,再加适量的开水,调...……更多
有一种“茶”,比烟酒还伤肝,建议赶紧扔掉
...荐2种有助于养肝的营养美食食谱。推荐食谱一:鸭蛋炒蒜苗今天给大家分享一道蒜苗炒鸭蛋,先准备辅料,蒜苗切段,老姜一块一半切片,一半切细,大蒜切片,小葱切葱花,两个小米辣切碎,青红辣椒切斜刀,再准备一个料...……更多
自带“青霉素”的五种菜,建议隔天换着吃,提高免疫力,少生病
...菜,建议大家隔天换着吃,提高免疫力,少生病。第一,蒜苗推荐菜谱【蒜苗炒猪耳朵】具体做法:1、猪耳朵最好卤过之后再炒,这样更入味,而且还没有异味。准备一个卤好的猪耳朵,耳根比较厚的地方先切薄一些,再全部...……更多
是川菜还是渝菜?
本文转自:重庆晨报毛血旺、水煮鱼、回锅肉……是川菜还是渝菜?烹饪大师、文化学者有话说主题交流会现场提到川菜,无数人会脱口而出:鱼香肉丝、回锅肉;与此同时,很多来到重庆的游客又会津津乐道于自己吃到的毛...……更多
升级版政府食堂 味道好极了
...头、鸡火煮干丝等,新增虾米烧瓠条、莴苣炒精片、荷塘小炒、吮指扇子骨、青椒豆米炒肉丝、茭白炒牛柳等。同时,餐厅进门东侧首次推出五款网红酸奶,方便游客选用;在餐厅东北角增设一餐盘回收处,进一步方便游客投放...……更多
这菜是天然青霉素,用它炒鸡蛋,比番茄鲜比韭菜香,常吃防流感
...炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋了。今天给大家推荐一种新食材——蒜苗。它是天然的青霉素,和鸡蛋一起炒,比西红柿鲜比韭菜香。尤其现在正处于倒春寒的季节,气温时高时低,早晚温差也特别的大,一些抵抗力较弱的孩子就容易发生...……更多
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用生水煮饭,不仅有毒还会致癌?不敢用自来水煮饭的人看看吧
你们平时家里都喝的什么水呀?桶装水、过滤水、自来水?相信大家都听过关于自来水的传言,包括但不限于自来水内细菌、重金属、大颗粒等含量极高
2024-12-18 15:36:00
突破超级显微外科极限,4小时精雕细琢指尖接“活”
近日,贵阳市第四人民医院(贵阳市骨科医院)手显微外科上演了一场惊心动魄的“指尖保卫战”,凭借精湛医术与工匠精神,成功将一位 21岁青年患者离断的食
2024-12-18 23:24:00
河北涞水:农技服务送上门 低温寒潮有“暖招”
本文转自:人民网-河北频道“要经常检查棚膜是否有破损,及时修补,确保棚膜紧密覆盖,防止寒风侵入。”近日,在河北省保定市涞水县义安镇下庄村蔬菜种植基地
2024-12-18 23:39:00
河北海兴:推进土地流转助增收
本文转自:人民网-河北频道近日,在河北省沧州市海兴县张会亭镇特色茴香种植示范区大棚内,村民们忙着收割茴香,这些茴香经保鲜
2024-12-18 23:44:00
“世界米王”免费续,吉野家请你美美吃饭
有人说,“好好吃饭”是最顶级的自律,在忙碌的生活节奏下,好好吃饭成了一种奢侈。自己做饭往往没时间,外面做的饭又不那么尽如人意
2024-12-18 21:21:00
云太医素朴中医院李鹏耀主任—慢性萎缩性胃炎,其实是精神内耗了,需心肝胃同治!
云太医素朴中医院李鹏耀主任一直谨记祖父——国医大师李振华的教诲:“一生坚守中医之路,能多看好一个病人就算没白活。”这句话在他近50年的从医历程中展现得极为生动
2024-12-18 18:35:00
宁阳县第一人民医院医护为患者重燃“指尖的希望”
通讯员 孙峰松 孙凯鑫 鹿丽丽 吴延松赵女士的手不慎被机器挤伤,导致左示指(又称“食指”)自远指间关节完全离断。宁阳县第一人民医院手足外二创面修复科团队为她紧急实施了再植手术
2024-12-18 18:45:00
团购“小支点”撬动乡村产业发展“大市场”
本文转自:人民网-云南频道11月27日一大早,云南省西双版纳傣族自治州勐海县的一个微信团购群里就热闹了起来:“土鸡是不是卖光了”“看一看新鲜挖的竹笋和山药”“自家腌制的腊肉”……
2024-12-18 19:04:00
冬天就要多吃肉?喂养孩子别喂进消化科
进入12月,重庆的天气也越来越冷,“多吃肉能贴膘!”是不少人听说过的过冬方法,不少老人也喜欢在冬季让孩子多吃高热量的肉类
2024-12-18 19:32:00
织金县第三小学关工委联合有关部门举办家长学校培训活动
近日,织金县第三小学秋季学期家长学校培训第四期顺利举行。学校党支部书记、校长、关工委主任沙晓付以“爱与责任 家校共育”为主题
2024-12-18 19:51:00
开阳县开展“数字黔老”平台管理使用技能培训
为进一步提升广大老干部工作者服务老同志的能力水平,增强“数字黔老”平台业务管理能力,持续加强老干部工作信息化建设,近日
2024-12-18 19:51:00
仁怀市盐津街道大坪上社区:守护校园周边安全
近日,仁怀市盐津街道大坪上社区党总支组织工作人员开展校园周边安全大检查活动。活动中,大坪上社区的工作人员深入学校周边的小卖部
2024-12-18 19:51:00
云岩区三桥路街道新街社区上门开展防范养老诈骗宣传活动
为了保障老年人的财产安全,提升他们的防范意识,近日,贵阳市云岩区三桥路街道新街社区开展了针对退休干部和老年群体的防范养老诈骗宣传活动
2024-12-18 20:21:00
织金县三甲街道关工委多形式开展宪法集中宣传活动
为切实开展青少年道德法治集中宣传月活动,积极弘扬宪法精神,维护宪法权威,近日,织金县三甲街道关工委联合中心学校关工委,采取多形式开展宪法集中宣传活动
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花溪区委政法委组织老干部开展健康体检
为切实回应老同志对健康的需求,开展好老同志的健康关爱工作,近期,贵阳市花溪区委政法委组织14名退休干部到区人民医院体检中心开展健康体检
2024-12-18 20:21:00