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从职业的角度来讲，葡萄酒工艺学家就是我们常常提到的酿酒师，酿酒师不单单要掌握葡萄酒酿造领域的相关技术，还包括葡萄酒品鉴，以及葡萄种植、田园管理等技能。毫不夸张地说：伟大的葡萄酒酿酒师推动了葡萄酒行业...……更多
2023-01-29 08:50:00葡萄酒,酿酒师,葡萄,发展,行业,酿酒
我们先将具体葡萄酒品尝技术的细节放在一边不谈，而要注意到，这种品尝类型在葡萄酒酿酒工艺中，是用来确定葡萄酒发酵时长、浸渍时长的基础，尤其是在酿造红葡萄酒时。……更多
2022-12-16 08:38葡萄酒,酿酒师,葡萄,酿酒,酿造,细节
...建庄14年来，树牢品质意识，强化品牌管理，酿造的优质葡萄酒享誉海内外，斩获国内外权威大奖近500项，荣登《2024胡润中国葡萄酒酒庄50强》榜单TOP10……深耕高端渠道 远销海外市场源自新疆，走向世界。天塞酒庄凭借新疆优...……更多
2024-06-04 09:48:00极致,品质,品牌,葡萄,葡萄酒,中国
...】“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”……从古至今，葡萄酒一直是文人墨客竞相称颂的对象，也是餐桌上不可或缺的小情调。然而，人们只记住了这醉人的醇香，却不知，这香味背后，还有一群执着的守护者。【解说】47岁...……更多
2023-11-09 16:54:00昌黎,酿酒师,河北,酿酒,美酒,葡萄酒
...腾扬河北怀来县地处燕山脚下、官厅湖畔，是我国著名的葡萄酒产区，也是中法葡萄酒合作项目中法庄园的所在地。驱车驶入中法庄园，蓝天白云下，主体建筑坐落在一片片齐整的葡萄园之间，远远望去好像一个巨大的葡萄分拣...……更多
2024-05-09 08:56:00中法,友谊,庄园,葡萄酒,见证,葡萄
...入国际酿酒葡萄的试验田，中国第一瓶干白、第一瓶干型葡萄酒的问世，中国第一瓶传统法起泡酒的诞生的足迹，在这个收获的季节，在怀来这颗京畿明珠最美丽的季节，采访团前往长城桑干酒庄。群山环抱之中，一座质朴大气...……更多
2023-10-30 07:54:00桑干,长城,生活,桑干,葡萄,长城
...他告诉中新社记者。弗莱德·诺里奥的家乡位于法国著名葡萄酒产区卢瓦尔河谷，其出生于酿酒世家，从小就对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。20世纪90年代初，弗莱德·诺里奥进入法国高等学校从事葡萄栽培和尖端酿酒技术研究，并...……更多
2024-04-08 14:26:00中法,酿酒师,法国,新疆,酿酒,情缘
...东辉从维也纳向东南方向驱车数十公里，就是奥地利著名葡萄酒产区布尔根兰州。一路上田野绿意盎然。进入名叫德意志克罗伊茨的小镇，满眼尽是葡萄园。初夏时节正值葡萄藤抽芽生长的时候，嫩绿的枝条在阳光的照耀下格外...……更多
2024-05-18 06:01:00奥地利,酿酒师,酿酒,葡萄,西尔维娅,西尔
记者 闫丽君17日，烟台市人民政府新闻办公室举办烟台葡萄酒产业链高质量发展新闻发布会。会上，烟台市葡萄与葡萄酒协会会长、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健介绍了张裕2023年发展情况和2024年工作思路。孙健表...……更多
2024-04-17 22:33:00张裕,烟台张裕,烟台,增长,张裕,事业部
...俄罗斯卫星通讯社称，该联盟要求俄罗斯政府把北约国家葡萄酒的进口关税定为200%，并取消对格鲁吉亚葡萄酒的优惠进口关税制度。他称，“我们决定再次请求俄罗斯政府和国家杜马加强保护俄罗斯市场的措施，并向俄罗斯政...……更多
2024-03-06 13:44:00北约,酿酒师,进口税,酿酒,葡萄酒,葡萄
...新闻网中新网烟台11月13日电 (王娇妮 曲正扬)13日，国际葡萄酒文化论坛在山东省烟台市蓬莱区开幕，国际葡萄酒组织、中外葡萄酒行业协会、葡萄酒企业代表等上百位嘉宾齐聚一堂，共商世界葡萄酒文化交流与产业发展。13日，...……更多
2023-11-13 20:43:00葡萄酒,葡萄,代表,发展,文化,交流
本文转自：烟台日报把葡萄酒城的故事讲给世界听！烟台葡萄酒产区举行“醇香烟台·微醺世界”媒体采风活动采风团一行走进张裕酒文化博物馆。港城十月，仙境如画，葡萄丰收，满园芬芳。10月25日，“醇香烟台·微醺世界”...……更多
2023-10-27 07:54:00酒城,葡萄,故事,世界,葡萄酒,葡萄
...川、藏三省交接之地的“西南高山产区”，早已成为进口葡萄酒品牌“着陆”在华新机遇。今年进博会期间，作为奔富2023珍藏系列中首款中国产区葡萄酒，CWT 521再度引得参观者驻足。从加州、波尔多到宁夏与云南，Penfolds奔富...……更多
2023-11-23 17:04:00中国,户籍,供应链,力量,全球,供应
...萄园“冬眠”，葡萄产区“冬训”烟台举办产区葡萄 与葡萄酒技术培训本报讯（YMG全媒体记者 孙长波 通讯员 张晓 高东美）入冬后，虽然葡萄园进入了冬休期，但是人不闲着。23日至24日，2023烟台产区葡萄与葡萄酒技术培训活...……更多
2023-11-26 08:29:00葡萄,烟台,产区,技术培训,葡萄酒,培训
...求。项目申报后还获得了山东省科技进步二等奖。小芒森葡萄酒在君顶酒庄推出以后，长城、瀑拉谷等酒庄相继引栽这款葡萄，推出了甜酒。”邵学东介绍，如今一提到小芒森，中国消费者首先会想到烟台产区，虽然其他产区也...……更多
2023-01-20 07:59:00守正,烟台,之路,产区,发展,产区
...道人民网秦皇岛2月8日电 （戴泽鑫）说起这座北方小城，葡萄酒是绕不开的话题。位于河北省东北部、秦皇岛市西南部的昌黎，以干红葡萄酒闻名。昌黎不但地理位置优越、地貌特征独特、生态条件良好，还拥有不逊色于法国波...……更多
2024-02-08 21:16:00大发,酿造,果子,光阴,基层,这是
...文化博物馆跻身国家一级博物馆行列，为擦亮烟台“国际葡萄酒城”、讲好中国葡萄酒故事注入更强的力量。1992年张裕百年庆典之际，张裕酒文化博物馆正式启用，成为中国第一座专业化的葡萄酒博物馆；2002年、2007年博物馆进...……更多
2024-05-22 21:04:00张裕,酒文化,博物,晋升,宝藏,博物馆
...讲好山东故事、弘扬中华文化。从容自信平视世界的中国葡萄酒和白兰地1892年，爱国侨领张弼士先生在山东烟台创办中国第一家葡萄酒企业——张裕，由此张裕成为中国葡萄酒产业发祥地。在北京中华世纪坛甬道铭文中，“华...……更多
2023-11-13 16:05:00山东,张裕,好客,北京,活动,全球
...佛把我们自己的生活搬上了荧屏。宁夏这片土地上的中国葡萄酒人，就像天上的星星，也许单独的一颗或者两颗不能被人们记住，但是汇聚在一起，他们的故事就是让世界惊艳的璀璨星河。”宁夏农垦酒业有限公司首席酿酒师俞...……更多
2024-05-16 07:03:00酿造,紫色,梦想,宁夏,葡萄酒,葡萄
本文转自：宁夏新闻网青铜峡葡萄酒产区。宁夏新闻网讯（记者 王莹）12月15日，全国工商联发布《关于认定2021—2022年度全国“四好”商会》的通报，青铜峡市葡萄酒产业协会入选，是全国唯一一个入选的葡萄酒行业商协会。...……更多
2022-12-17 08:18青铜峡市,四好,全国,青铜,商会,葡萄酒
本文转自：张家口日报世界葡萄酒之窗来一场“醉”美之旅在怀来官厅水库之滨，有一座以葡萄酒为主题的博物馆。它以现代化科技呈现了“葡萄酒的世界之旅”，对怀来葡萄酒产业进行了全景式展示——它就是世界葡萄酒之...……更多
2023-10-30 07:53:00葡萄酒,之窗,葡萄,世界,葡萄,葡萄酒
...莱区国宾酒庄负责人找到登州街道联络员反映，企业生产葡萄酒时，不同品类的葡萄酒生产流程及工艺差别较大，需要具备专业知识的酿酒师进行规范化操作，企业为保证各生产工序只有有权限的人员才能进入，避免其他非专业...……更多
2023-12-15 08:19:00问题,企业,蓬莱,国宾,车间,登州
本文转自：人民网-港澳频道人民网北京1月14日电 宁夏葡萄酒产业经过近40年的发展，葡萄酒质量备受赞誉，多次在国际大赛上获得殊荣。凭借其独特的风格和卓越的品质，宁夏葡萄酒越来越受到消费者的喜爱，逐渐成为餐桌上...……更多
2024-01-14 14:49:00宁港,宁夏,葡萄酒,葡萄,香港,宁夏
以往在梅多克葡萄酒产区，当通过压榨得到第一批白葡萄汁，或者当红葡萄果实经过破碎时，葡萄酒酒窖的管理人员，在当地又被称为“师傅”，会对当年采收的葡萄的品质潜力阐述自己的观点。品尝行为会贯穿整个葡萄酒...……更多
2022-12-15 09:23酿造,葡萄,喜怒,葡萄酒,变化,过程
...自：烟台日报张裕旗下高端战略品牌龙谕 龙12赤霞珠干红葡萄酒
龙谕桶藏赤霞珠干白葡萄酒“我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。”岁末年初，宴请成为高频词。在觥筹交错间，人们由衷地表达对过去一年的感恩以及对新一年深深的...……更多
2023-01-18 08:00:00标杆,红酒,高端,全球,葡萄,葡萄酒
...愿者，到创办徐州地区单体种植面积最大的葡萄园，再到葡萄酒产品斩获国际金奖、承办高规格国际学术研讨会……十余年的时间里，江苏红日酒业有限公司总经理姜东明完成了从志愿者到创业者，再到乡村振兴建设者的蜕变。...……更多
2023-10-20 07:44:00振兴,他用,乡村,葡萄,梦想,东明
...合发展产业链,听当地人讲述矿坑华丽转身的故事。年产葡萄酒50万瓶近日,记者来到莱西市院上镇九顶山,长长的小道尽头是一座城堡般的建筑,路两侧是一望无际的绿油油的葡萄园。园里葡萄架有一人来高,一串串晶莹饱满的小葡...……更多
2023-10-08 00:13:00矿坑,葡萄园,葡萄,葡萄,院上镇,庄园
...举办的“2023旅游饭店业高质量发展大会”上，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司（以下简称中粮长城）以大会组委会唯一指定用酒商的身份亮相，众多参加活动的人士在探讨当前旅游饭店业发展热点问题的同时，也对长城葡萄...……更多
2023-11-08 01:00:00葡萄酒,葡萄,饭店业,长城,高质量,饭店
...阵容又为剧集加分不少，显然是又一部爆款预定了。聚焦葡萄酒产业，主打人物成长如今的国产剧都讲究一个新鲜感，这部《星星的故乡》也不例外。故事背景放在了2008年奥运会前夕，主人公欧阳易星成功晋升成了顶级乐团的...……更多
2024-05-03 22:25:00劲松,重磅,央视,欧阳,故乡,父亲
...标志品牌展区，“桑洋河畔沙城庄园体验展位”作为大会葡萄酒沙城产区代表的体验展台，全场景展示着沙城葡萄酒文化，为整个大会增添了几分酒香酒韵。记者团去往桑洋河畔沙城庄园，一探酒庄实地真貌。“一瓶好酒的出产...……更多
2023-10-30 07:53:00洋河,沙城,庄园,葡萄酒,葡萄,名片
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3月7日消息，据媒体报道，在代表通道上，小米创始人、董事长兼首席执行官雷军人气高涨，人群中不停响起“雷总好”，雷军多次微笑挥手回应
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本文转自：人民日报3月5日，习近平总书记在参加江苏代表团审议时指出，科技创新和产业创新，是发展新质生产力的基本路径。政府工作报告提出
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本文转自：人民日报在化妆品行业蓬勃发展的浪潮中，在消费者对美白产品的需求日益增长的趋势中，美白护肤品已成为行业的重要细分赛道
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