烟台张裕去年实现总营收43.85亿元，同比增长11.89%

记者 闫丽君

17日，烟台市人民政府新闻办公室举办烟台葡萄酒产业链高质量发展新闻发布会。会上，烟台市葡萄与葡萄酒协会会长、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健介绍了张裕2023年发展情况和2024年工作思路。

孙健表示，日前，张裕A（000869，以下简称张裕）发布了2023年年报。数据显示，公司实现总营收43.85亿元，同比增长11.89%；归属上市公司股东净利润5.32亿元，较2022年增长24.2%。

“越是艰难的年份，越要靠不断创新，机遇来自不断的创新。”孙健从几个方面具体阐述了张裕的“创新之路”。

近年来，张裕坚定落实“聚焦中高端、聚焦高品质、聚焦大单品”的“三聚焦”发展战略，产品结构进一步向中高端聚焦。2023年1-12月张裕国内中高端葡萄酒营收占张裕国产葡萄酒的比例提高了3.3个百分点，达到了71.35%；可雅营收占张裕白兰地的比例提高了2.7个百分点，达到了30.71%。得益于聚焦战略，张裕每个品类的单瓶平均价格都有所提升，提高了盈利能力。

事业部体制改革的创新。2022年，张裕开始推进事业部体制改革，成立了龙谕销售事业部、酒庄酒销售事业部、解百纳销售事业部、白兰地销售事业部、进口酒销售事业部、线上销售事业部和旅游事业部共7个事业部，明确和完善了各事业部的责权利分工，对市场前线组织和指挥的效率显著提升，与生产单位和技术体系的协同得到改善，并在各自赛道上不断提升竞争能力，满足目标消费者需求；公司则根据行业发展态势，给予战略层面必要支持。在赛马机制作用下，事业部团队向上的状态好于以往，效率得到明显提升。

营销模式的创新。一方面是高端产品的圈层营销突破，通过圈层营销切实为指标增长及品牌提升赋能，从以往ToB为主到ToC与ToB相结合。另一方面是中低端产品的宴席突破，2023年，张裕解百纳共开展宴席87000多场，比上年增加30000多场，辐射人群2000多万人次。今年公司将争取加大力度，再增加30000多场。总之要将有限费用投在与消费者面对面沟通和“开瓶”式动销推广上。

酿酒师制度的创新。推行的品牌首席酿酒师制度，让11个品牌酿酒师团队结合各自的产区特色、目标受众等不断提升产品品质。按照“中国风土、张裕风格、世界品质”的标准，推动公司主要品牌的主打产品形成各自鲜明的品牌特色。2023年张裕国内产品参赛获评金奖及大金奖合计227项，比2022年（100项）增长127%。

持续推进数字化创新。数字化是传统企业实现弯道超车的机遇，近年来，张裕持续推进一物一码追溯系统、张裕会员小程序、智慧零售商城、i张裕门店服务小程序等。其中，在京东、天猫、拼多多等传统电商，在抖音、快手等新兴电商，以及在私域业务上，张裕已经全部做到了葡萄酒类目第一名。去年起启动了消费者数据平台（CDP）建设，推动数字化进入更高阶段，实现消费者数字资产分析和消费行为偏好研究再上水平，为业务插上数字化的翅膀。

品类创新。目前国内还没有形成浓厚的葡萄酒消费氛围，葡萄酒消费人群基数仍比较小。如何培育更多消费者，是行业领先者的使命，张裕责无旁贷。里斯咨询报告显示，Y世代人群中有79%认为白酒最不适合年轻人，Z世代中有64%的人也这样认为，而不喜欢葡萄酒的分别有5%和2%。今年，张裕推出了针对年轻人群的低度葡萄酒新品——小萄，希望把小萄打造成为年轻人的第一瓶葡萄酒。