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八宝饭做法分享,简单易学,香气四溢让人垂涎欲滴
...色泽。2. 准备一个大碗或盘子,先在底部铺上一层拌好的糯米饭。3. 在中间铺上一层厚厚的红豆沙,可以根据个人口味适量添加。再在红豆沙上撒上一些红枣、莲子、桂圆、枸杞、松子仁、葡萄干等配料,让八宝饭看起来更加诱...……更多
...糍粑,最有仪式感。三四个劳力手握抖杵,瞄准石臼里的糯米饭使劲捣,糯米糍越捣越有黏性,粑在抖杵上,很费力。石臼里不时发出“比噗、比噗”声。抖糍的汉子用尽全力,不时发出吆喝声,一浪高过一浪。十几分钟,糯米...……更多
老话“小寒有3怕”,到底怕什么?有依据吗?今天终于找到答案了
...八粥,以庆祝丰收和祈求平安。在南方地区,人们则会吃糯米饭、喝羊汤等,以驱寒保暖。此外,小寒时节还有赏梅、滑雪、冰钓等活动,人们会在寒冷的天气中寻找乐趣。自古民间就有老话说“小寒有3怕”。这里的3怕,到底...……更多
这东西,冬天来一碗大补气血,别人都在外面买,在家做很简单!
...,它是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒,它是由糯米发酵而成的,口味香甜醇美,食用价值很高。米酒中含有十多种氨基酸、维生素以及矿物质等成分,适量地吃一些米酒能够很好的补气养血、活血祛寒。别听它的名字...……更多
明日小雪,记得吃“3红2黑1白”,御寒强免疫,冬天手脚不冰凉
...】黑芝麻洗净后,把水分擦干,倒在锅中炒熟后盛出来,糯米粉也倒进去,炒熟盛出来。黑芝麻倒在破壁机中,打碎成细腻的粉末状后,再将糯米粉加进去,继续稍微搅打一下,绞碎后盛出来,用开水冲泡。 二、黑米黑米粥,...……更多
节日临近 时令美食走俏
...着清明节和“广西三月三”的临近,各类时令美食如五色糯米饭、青团、艾叶糍粑和发糕等纷纷亮相市场。近日,记者走访玉林多家市场发现,这些传统美食成为了不少家庭节日聚餐、亲友聚会的必备佳肴。在玉林城区万达广场...……更多
烧麦你喜欢吃肉的还是糯米的?手残党福音:教你用饺子皮做烧麦
...5、将之前捣成碎的咸蛋黄倒入锅中,翻炒均匀6、煮好的糯米饭加入锅中,翻炒均匀7、加入盐、老抽、蚝油调味,馅儿就做好了8、我们用手将饺子皮的边缘捻开,让皮松薄一点(待会儿要做烧麦的边缘)9、将馅儿加入到饺子皮...……更多
这款红豆红枣糯米糕既可以补气养血,又解馋,非常适合女性食用
...豆则可以补血养颜。适量食用对女性非常有益。红豆红枣糯米糕食材:红豆适量、红枣适量、糯米粉适量、白糖适量。具体做法: 1.将煮熟的红豆晾凉后放入盆内,加入切碎去核的红枣、适量白糖和糯米粉,用筷子快速搅拌均...……更多
每周吃2-3次“红豆黑米粘豆包”,这样能为入冬打好基础,做好
...法分享给大家。【原材料准备】:红豆100克、黑米100克、糯米100克、花生50克、红枣、葡萄干、糯米粉300克、白砂糖15克、清水适量。 【红豆黑米粘豆包的做法】:第一步:首先将红豆、黑米、糯米、花生全部放入到冷水中浸泡...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...州地区吃年糕,四川地区吃羊肉汤,湖南湖北地区吃赤豆糯米饭……各地习俗各不相同,正所谓“一方水土养一方人”。唐代孙思邈的《备急千金药方》记载“不可多食,长宿癖,加客气”,讲述面粉不可多食,适量即可,否则...……更多
浓情端午,“粽”情于“胃”
...米的升糖指数(GI)比大米还要高一点(大米饭GI为83.2%,糯米饭GI为87%)。因此,吃粽子的话,主食的分量就要相应减少,或不吃主食。如果我们在常规饮食不变的情况下额外吃了140克左右的粽子(约拳头大小)就需要快走1小时...……更多
粽子难消化,易长胖?这才是吃粽子最健康的方法!
...的健康呢?粽子真的不好消化吗?因为粽子的主要食材是糯米,很多人觉得糯米不好消化,所以导致粽子也不好消化,这个认知确实是有一点过于局限。糯米的营养成分和大米一样都是淀粉,淀粉从结构上来说主要分为直链淀粉...……更多
酿坛冬酒过大年
...,发酵时会化不开。煮太烂,酒取出来会很黏稠。煮熟的糯米饭放到竹拍篮里摊开冷却,温度的把握很重要,一定要晾至温感不烫手,大约40℃,方可放酒饼与红曲。假如太烫做出来的酒是酸的涩的,晾过头则很难发酵起来。蒸...……更多
我家吃烧麦从不买,自己在家做馅料丰富,吃的过瘾
...里加的是纯净水。水位将提篮下降后水没过篮面即可。煮糯米饭不能加太多的水,不然米饭会煮的太烂糊,反而不好吃。3、盖上锅盖以后启动开关,再按脱糖饭键,总之就是按照详细的用法去操作。这个过程相当简单,只要等...……更多
煮粽子用冷水还是开水?记住三个技巧,粽子不松散,软糯不夹生
...务当然是将粽子包裹得整整齐齐。 首先,我们应该准备糯米。最好选择圆粒糯米,因为它的口感更加黏稠,这样做出的粽子也更加美味。在选择糯米时,务必仔细检查,确保其质量。挑选好后,将其用冷水洗涤两次,然后加入...……更多
寻味毕节|黔西“粑”适得很
...糯米放入大木甑中蒸煮到七八成熟 然后将米浆与蒸好的糯米饭倒入木盆加入少量的冰糖或白糖混合、多次搅拌待米浆水分被糯米饭完全吸收便将糯米饭揉打成大饭团接着用清洗并煮制好的苞谷壳或大竹叶 粽子叶将糯米饭团依...……更多
建议气血不足,面色蜡黄常吃这3种食物,改善气色,面色红润
...个人口味加入少许葱花或者香菜增加香气。三、红糖南瓜糯米饭 红糖南瓜糯米饭是一道传统的滋补食品,南瓜、糯米和红糖均富含丰富的营养成分。南瓜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C,具有滋阴润燥、益气补血的作用;糯米...……更多
流动风景线!贞丰古城里的“小摊大爱”
...到新小摊车的“陈幺孃” “游客来了就能尝到特色”卖糯米饭的陈玉兰有两大骄傲。一是居住了大半辈子的古城,二是自己做的糯米饭。当地居民喜糯食。凡有田地的人家,几乎都要种糯稻。早在清嘉庆年间,贞丰糯米饭就颇...……更多
大雪将至,有胃病的人,多吃这3种“养胃王”,让你温暖过一冬!
...人来说,每天坚持喝点山药粥,你会发现胃会越来越好。糯米也是一种非常适合在冬天吃的暖胃食材。糯米是一种非常易消化的食物,具有很好的暖胃养胃的功效,不会对胃部造成很大的刺激,尤其对于那些肠胃虚弱的人来说,...……更多
明日小寒,无论贫富,要多吃“养阳6宝”滋养驱寒强免疫不怕冷
...白芝麻翻炒均匀即可。 四、山药---推荐菜谱【豆沙山药糯米饼】原料: 铁棍山药 1根 豆沙 1小碗 糯米粉 1小碗 糖 1勺 熟白芝麻 1小蝶 油 少许制作:1. 将铁棍山药放入锅中蒸熟,蒸熟的铁棍山药去皮用电动搅拌器搅打成泥,注...……更多
...裹着香甜味的白色热气弥漫开来,“八宝”镶嵌在洁白的糯米饭上,宛如一朵盛开的五彩花朵。糯米饭的香、“八宝”的甜酸融化成美妙的味道,这也是父亲的味道、全家团聚的味道。家乡人爱吃八宝饭不仅仅是在年夜饭,平时...……更多
大姑姐晒给内蒙弟妹做的早餐,朋友圈火了,网友:好喜欢
...餐,特意起了个早,做了这几样:葱花鸡蛋软饼,红豆馅糯米饼,三米粥,白煮蛋,蒸南瓜,拌咸菜。每年我都会回内蒙老家,觉得这几样弟妹都能爱吃,但是还有点不太确定,索性多做了几样,爱吃啥就选啥。当我把这一桌早...……更多
人间烟火 | 祭灶糖
...火,用一个竹垫子放在铁锅上盛糯米,无需盖盖,敞开蒸糯米饭。在蒸气的作用下,糯米的汁液流进铁锅,这就是做糖的精华。经过熬煮便成饧,就是麦芽糖。麦芽糖就是琼糖,这一锅糯米的精华汁水让我想起玉液琼浆。待糯米...……更多
跨越时空的餐桌:古代人饮食与现代人的对比与启示
...或面食展开的。古代人使用大米制作各种美味的米饭,如糯米饭、红枣糯米饭和花生米饭等。这些米饭丰富多样,既美观又美味,但相对来说不容易消化。为了帮助消化,古代人在进餐时通常会慢慢咀嚼,并搭配汤水一起食用。...……更多
合理的膳食结构有助于维持身体机能,提高免疫力
...,而且口感香甜,是中老年人理想的主食之一。 3、红糖糯米糕。材料:糯米粉200克、红糖适量、温水适量、椰浆适量步骤:将糯米粉放入大碗中,慢慢加入温水,边搅拌边加,直至形成光滑的糊状。将适量红糖加入糯米糊中,...……更多
1个粽子=1碗米饭?健康吃粽子的4个小秘诀
...黍”、“筒粽”,是端午节的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。Part 1:南北粽子差异粽子由来已久,花样繁多。由于地域和食材的不同,粽子有南北之分。北方的以甜粽子为主,有红枣粽、赤豆粽、蜜饯粽、豆沙粽、瓜...……更多
大妈街边摆摊卖“稀罕小吃”遭路人围观,尝过后我果断买了20个
...的,首先要选择一些比较优质的糯米蒸熟,蒸熟之后要把糯米饭放到石臼中捶打成糯米团,然后再包上豆沙的馅料做成圆饼,最后还要撒上一些椰蓉,这样就做好了,其实对于喜欢吃甜品的人来说这道小吃简直就是抵挡不了的诱...……更多
秋天,吃花生板栗不如吃它,天然的“黄体酮”,聪明女人都爱吃
...,放凉后即可。 南瓜吃法四:紫糯米南瓜酒酿材料:紫糯米饭、南瓜、酒酿和糯米粉。糯米具有补血和补气的功效,经常食用还可以调理我们的肠胃功能。很多女性朋友经常会出现气色不好的症状,这是身体气血两虚所导致的...……更多
我妈做的芋头焖饭,简直就是焖饭届的天花板
...可以先焯水,以去除芋头的涩味。2.在煮芋头的同时,在糯米饭中适当加入些许油,可以让饭粒更为晶莹剔透。3.在焖煮前可根据个人口味加入些许的香葱末和胡椒粉,提升芋头焖饭的口感层次。芋头焖饭是一道流行于广东、福...……更多
...和!”12月5日晚8时许,位于万达金街入口处的一诺千金糯米饭店铺老板刘艳,热情地招呼收废品的王师傅进店坐下歇会儿。寒冷冬夜中,小店招牌上“工会户外职工爱心驿站”几个字十分醒目。虽然店内面积仅20平方米左右,但...……更多
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女性排卵期,身体往往会有这5大反应,备孕夫妻需抓紧机会!
从临床医学的角度出发,对于月经周期有规律可循的女性而言,排卵期通常是在下一次月经来临前的两周时间内,一般精准到第14到第16天
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医生:治疗肝腹水有4个误区,患者需提前了解,否则易“踩坑”!
肝病若是发展到了一定程度就会引起肝腹水,肝腹水出现后会对身体带来严重的伤害,若是没有及时得到有效的治疗方法,不仅会使健康受到威胁
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髋关节总是疼痛?提醒:导致它出现的罪魁祸首有3个,需重视!
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经常胸痛是得了冠心病?医生:或还与这3种疾病有关,不容小觑!
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2024-12-24 20:58:00
孩子打鼾睡得香?专家提醒可能呼吸道受阻!
生活中常会听到这样的聊天,“我家孩子今年不到4岁,睡觉时打呼噜,那叫睡得一个香呀,估计打雷都醒不了……”然而,济南市儿童医院耳鼻喉一科主治医师师晓丽提醒我们
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12月20日至22日,由世界中医药学会联合会老年医学专业委员会主办,中国中医科学院望京医院、中国中医科学院西苑医院、开封市中医药实验室
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