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...搓、软化后，放进特有的容器---甏（beng第四声）中，将菜根挨紧放入，挤压出中间的所有空气。腌上一段时日后，挖出经过几个阳光的洗礼，菜根变得坚韧而富有嚼劲，内里也转化出甘甜与醇香。萧山沙地俗称的“干菜蒲头”...……更多
2024-08-20 15:33:00菜根,餐桌,神仙,夏日,菜根,芥菜
...口芥菜丝，吃得云淡风轻，非常满足。父亲常说：“知足菜根香。这菜根，可以是香菜根、芹菜根，也可以是芥菜疙瘩。吃有根的时蔬，心里格外踏实、妥帖。”他还告诉我：“你出生那天，我就吃了一大碗清粥，一小碟芥菜丝...……更多
2024-03-25 09:02:00菜根,美味,芥菜,疙瘩,父亲,菜根
...这里。把九头芥的枝叶切下后，就会留下一个又大又粗的菜根，这个菜根一般掺和着菜末踩菜时一起腌制，晒梅干菜时单独晒干。这种菜根一般留着天最热时烧菜干汤，乡间世代相传喝了这个汤可以防暑。每年夏天，家里大人总...……更多
2023-12-31 05:45:00高脚,浙中,干菜,菜根,竹片,上一
...至芋头熟软，排骨烂熟，加盐调味即可。推荐食谱五：甜菜根烧鸡甜菜根烧鸡是一道色彩鲜艳、味道鲜美的菜品。甜菜根含有丰富的维生素和矿物质，有助于清热解毒，增强身体免疫力。鸡肉富含高质量蛋白，搭配甜菜根，营养...……更多
2024-06-27 08:56:00肠道,健康人,解毒,健康,肠道,生抽
...益，但糖尿病患者仍需注意摄入量，避免血糖升高。04甜菜根甜菜根因其独特的甜味和丰富的营养价值而受到青睐。然而，甜菜根中的糖分含量较高，升糖指数也相对较高。因此，对于需要控制血糖的人群来说，甜菜根应适量食...……更多
2024-10-10 10:43:00蔬菜,风险,血糖,食用,胡萝卜,菜根
...欲滴的菜肴。无论是胡萝卜、马铃薯、红薯、芋头还是甜菜根，都可以在寒冷的季节里为你带来温暖和满足感。
因此，入冬后，让我们一起探索这五种根茎类蔬菜，不仅享受美味，还能够让肠道清爽如新，为身体健康添一把火...……更多
2024-04-11 06:08:00沉积物,根茎,肠道,蔬菜,味道,根茎
...适合作为早餐或小吃，还是下午茶时间的美味选择。
甜菜根——补气养颜的“神器”甜菜根是一种常见的根茎蔬菜，它富含丰富的纤维素、维生素C、钾、铁等营养成分。它的口感鲜嫩，味道甘甜，营养丰富，是女性朋友们的理...……更多
2023-11-02 06:08:00红枣,矿物质,矿物,贫血,免疫力,维生素
...腐，兴旺村的村民还腌制各种咸菜，糟辣子、地豆鲊、苤菜根、干豆豉、水豆豉、芥菜根鲊、洋姜、芥菜、老酱等，林林总总，加在一起有近40种。常见的食材，配以简单的佐料，炮制出的美食，带有浓浓的烟火气。本报记者 杨...……更多
2023-01-16 09:07:00乡愁,咸菜,旺村,香油,豆腐块,晋宁
...工作压力，5月17日-18日，烟台牟平联通组织员工到牟平区菜根香非遗文化传习坊开展一日游活动。在非遗传习坊，一个个巧夺天工的面塑让员工惊艳不已，现场体验面塑制作更是将员工的兴致拉到极致。在老师的耐心讲解下，队...……更多
2024-05-26 17:32:00牟平,菜根,烟台,活动,文化,牟平
...菜要用到雪里蕻，而干菜菩头用的是雪里蕻最底下一节的菜根和菜帮，这个部位又老又硬，煮不烂也嚼不动，但是智慧的菜农们，把边角料做成夏季时令菜。陈大爷拿起一块干菜菩头掰开给记者看，“选干菜菩头首先要看有没有...……更多
2024-06-25 06:16:00干菜,干菜,大爷,陈金祥,杭州,雪里蕻
...:“如果你能咬一口蔬菜的根，你就能做任何事情。”《菜根谭》是明初道士洪应明编撰的儒家经典。这是一本关于修养、生活、生命和出生的谚语集。如今细细阅读，收获依旧满满。《菜根谭》中的一些为人处世之道，至今依...……更多
2023-12-16 14:51:00厉害,智慧,个人,菜根谭,菜根,对方
...做法更是简单，去老叶、留根须，洗净焯水后凉拌，像香菜根一样耐嚼、可口，被民间冠以“菜根香”美名。“菜根香”一语，我最早是见于明代作家洪应明所著《菜根谭》，其中说道：“咬得菜根，则百事可做。”这是一句人...……更多
2024-04-04 09:54:00野菜,野菜,苜蓿,苜蓿草,苋菜,菜根
...议食3菜，饮2汤，忌1味，润燥驱寒，为入冬打基础。食3菜根类菜根类菜是秋天上市的比较具有特色的一类蔬菜，值得一提的是，根类菜不仅有陆地上的，比如山药，芋头，土豆，萝卜等，还有水中的，莲藕，茭白，菱角等。根...……更多
2023-10-17 06:10:00建议,绿叶,油菜,食谱,时节,生抽
...是所有的蔬果都适合血糖管理不佳的人群。我们来谈谈甜菜根。甜菜根是一种营养丰富的根菜，含有丰富的铁、钾和叶酸。许多人可能不会意识到，甜菜根的血糖生成指数（GI）较高，这意味着它可以迅速提高血糖水平。对于那...……更多
2024-06-26 17:59:00糖尿,血糖,催化剂,催化,西瓜,糖尿病
...苗，预计年产值达百万元。水池中漂着生菜，扒开菜叶，菜根部的不锈钢浮板就露了出来。原来，菜根部浸没在富含养分的水中吸收营养。“这里的生菜由于品质好，一斤可卖到10元。”张光伟说，“所有蔬菜都没用农药化肥，...……更多
2023-12-11 16:02:00丹江口,丹江,蔬果,湖北,振兴,乡村
...的蕹菜，由于光照日渐柔和，气温逐冷，雨水偏少，从其菜根部位长出的菜芽，矮且小，久久不见长高，仅三两寸长。不过，农人们不舍得把它们除掉，也许是它们的根部经历了生命中那么多次风、霜、雨的打磨，以及吸纳了泥...……更多
2023-12-26 17:23:00蕹菜,蕹菜,油渣,桂南,猪油,其先
...肉嫩滑。二、开胃罗宋汤材料：牛肉（或猪肉）200克；甜菜根1个（约200克）；胡萝卜1根；洋葱1个；西红柿2个（或1罐番茄丁）；土豆1个；大葱1根；大蒜2瓣；生姜2片；白醋1-2汤匙；酱油1汤匙；盐适量；黑胡椒粉适量；食用油...……更多
2024-08-08 20:33:00营养,孩子,牛肉,排骨,汤匙,菠萝
...学，职业规划和选择，组建家庭并养育孩子，学校‘嚼得菜根，做得大事’的校训一直影响着我。我的先生是我的同班同学，今年，我们毫不犹豫地决定把女儿送进分校幼儿园，成为我们俩的小学妹。”“我的大女儿现在是分校...……更多
2023-10-22 01:12:00祝福,两个,家庭,江宁,分校,学校
...圾及时排出，提高身体的免疫力和抵抗力。
2、可多吃甜菜根甜菜根的营养价值是非常高的，它含有丰富的叶酸，维生素b12等物质，对于提高身体的免疫力和抵抗力具有非常重要的作用，而且甜菜根还含有一种特殊的物质，叫皂...……更多
2023-12-01 15:44:00平安,抵抗力,免疫力,抵抗,地瓜,免疫
...节，认定道恒中医药、天越湾酒店、言竹面艺、中海国际菜根香、草埠地瓜面等5家主体为烟台高新区第三批区级非遗工坊。道恒中医药非遗工坊依托烟台道恒中医药研究院建设运营，传承保护区级非遗代表性项目于氏望诊和于...……更多
2024-08-23 16:46:00五家,工坊,烟台,高新,高新区,工坊
...特性，解决问题并构建自己的作品。“小度小度，什么是菜根拓画？”——乐学乐问提升自主学习能力“小度小度，什么是菜根拓画？”在“晨间10分钟”提问环节，马艺瑶小朋友的问题难倒了智能机器人。老师牟瑞娟马上接过...……更多
2023-11-14 06:45:00快乐,幼儿,西红,孩子,活动,幼儿园
...一定要懂得珍惜。心态好，有什么想不开的都往好处想《菜根谭》中说：“心宽一寸，路宽一丈。”心若宽广，世间就没有什么可计较的，什么事都可以看得开。人生最大的敌人不是别人，而是自己，心态不好的人，往往容易陷...……更多
2023-12-23 11:48:00征兆,老天,三个,好命,心态,菜根谭
...强抵抗力，促进骨骼生长发育。这种特色蔬菜不仅可以为餐桌增添色彩，还能为家人们带来健康的营养。第十五款蔬菜：空心菜空心菜是一种传统蔬菜，被称为高钙低热量的健康食材。富含膳食纤维和维生素C，对于老人和孩子...……更多
2024-04-19 13:21:00补钙,纤维,蔬菜,老人,排行榜,孩子
...版图片均为资料图）枇杷
孙绿绮每逢立夏时节，人们的餐桌必备“三鲜”，地里长的，树上生的，水中游的，通通都并入餐盘，果腹肚中，才算实实在在入夏。“春播、夏耘、秋收、冬藏，四者不失时，故五谷不绝，而民有余...……更多
2024-05-06 07:37:00三鲜,人间,三鲜,苋菜,鱼鲜,杏子
...经过焯水或榨汁后提取颜色，如菠菜的绿、南瓜的黄、甜菜根的红等。就拿生肖龙来说，红色做嘴巴，绿色、红色做龙头配饰及龙须，黄色做耳朵，既使花饽饽更富美感，又融合了瓜果蔬菜的营养。在造型方面，必须掌握好造型...……更多
2024-02-13 11:16:00饽饽,锦绣,中国,餐桌,饽饽,孙燕
...外婆会将芽苞摘下来，单独制作一坛美味的咸菜。剩余的菜根与菜叶分别切细剁碎。起初，我充满干劲，双手各握一把刀，和外婆的刀声交替落在菜板上，发出的声响犹如激昂的交响乐。不一会儿，我两只手就变得无力，忍不住...……更多
2023-11-21 04:46:00外婆,风味,亲情,咸菜,外婆,芽苞
...月的洗礼下，就成了冬日里的美味佳肴。他们不但丰富了餐桌，也使我们领略了大自然的恩赐，领略了四季的变化。在这个繁忙的年代，不妨慢下来，从古人的智慧中汲取灵感，为夏日做些干衣吧。 ……更多
2024-08-28 06:12:00干菜,豇豆,梅子,干菜,茄子,芥菜
...度单位，即1毫升水中含有1毫摩尔的硝酸盐）硝酸盐的甜菜根汁，即可保护他们的牙齿免受酸性运动饮料等的伤害，降低患蛀牙的风险。该团队进行的另一项联合研究则发现，用6.5毫摩尔的硝酸盐处理牙周病患者的牙菌斑样本，...……更多
2024-03-15 10:26:00甜菜,菠菜,口腔,硝酸盐,硝酸,摩尔
...节里，油菜、芥菜、菠菜、荠菜、香椿等绿色蔬菜成为了餐桌上的宠儿，它们不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值，给身体带来滋补和保健的功效。让我们一起来了解这五种养生美食的魅力吧！油菜油菜，作为春季的常见蔬...……更多
2024-04-20 09:59:00时节,养生,荠菜,香椿,生抽,芥菜
...不为物欲所累，他们过着有节制、有品位的生活。正如《菜根谭》里所说：“宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天上云卷云舒。”真正厉害的人，都有一颗强大的内心。他们把时间和精力用在对自身成长有益的事情上，...……更多
2024-04-10 09:24:00顶级,个人,菜根谭,人生,望天,越来
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