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本文转自：人民网本报记者 罗阳奇“自己种的萝卜，8毛一斤！”“白菜价格便宜点，我多买些！”早上8点，位于安徽省芜湖市南陵县的先进村菜市场已是熙熙攘攘，现场叫卖声、还价声此起彼伏。先进村党总支书记熊凌峰告...……更多
2024-01-09 06:32:00菜场,改造,建设,菜市,菜市场,芜湖市
...店颇有名气。缴了3万元学费后，翁家兄弟拜在了李师傅店里学艺。
在李师傅这里他们学到做豆腐包最关键的三点，首先，和面有“三光”：和完面后，手要光洁不留面，盆要清光不留残，面要精光没杂质，皮好才能有卖相有嚼...……更多
2023-01-12 06:04:00双胞,双胞胎,豆腐,兄弟,江湖,美食
...一下，迅速清零，随后才开始打包。店员告诉记者，所有店里卖出的卤味都是要“去皮”的。她告诉记者，一个打包碗重16克，本来就有成本，“去皮”卖，对于店家来说是“吃亏”的，但如果不“去皮”会被总店罚款。“总店...……更多
2024-04-23 06:23:00卤菜,总店,店员,记者,卤菜,门店
...地提到了“早茶文化”。香丁丁早茶的老板杨洪新正好在店里。快过年了，杨洪新请来了附近东塔寺乡的社火队。社火是我们大西北庆贺年节的传统民间表演习俗。顾客们一边吃着早茶，一边看着“耍社火”，好不热闹、攒劲。...……更多
2024-02-18 03:43:00早茶,烟火,吴忠,早茶,银川,丁丁
...8800万元。
罗君记得，元旦假期第一天直播头一个小时，店里就获得34份团购订单。1月11日，午晚餐共接待101桌顾客，其中有1/4是用消费券团购，营业额大约恢复到疫情前的八成。新年伊始，南京大街小巷烟火升腾，茶饮、餐厅...……更多
2023-01-13 05:17:00小店,南京,开局,信心,消费,小店
在菜场里看着红润新鲜的肉，拿到日光下，好像就换了一副面孔？你或许有过这样的经历，多半是因为摊位上的灯在作祟。通过调整灯的亮度、色温等，使生鲜食物（尤其是肉类）看上去色泽更加新亮、水灵、卖相更诱人，就...……更多
2023-11-16 13:27:00滤镜,菜市,美颜,菜市场,肉类,摊位
...配方的酱香系列三款产品,酱香牛腱、酱香牛力骨、酱香牛肉,品牌王牌单品延展的蒜香扇子骨、黑椒牛仔骨,以及大众认知度非常高的凉菜产品凉拌牛肚丝。手抓扇子骨是如意三宝久负盛名的王牌产品。此次,如意三宝上新的蒜香...……更多
2024-03-13 09:42:00三宝,如意,新品,酱香,三宝,如意
...肉，大街小巷腊味飘香。12月6日上午，在青川县乔庄镇新菜场的某鲜肉加工店前，提着新鲜猪肉的市民排起了长队。“这几天最适合灌制香肠，温度低，水分蒸发慢，吃起来油润、脆香。”“马上要过年了，腊香肠是我们青川人...……更多
2023-12-07 20:42:00青川,鲜肉,四川,香肠,加工,香肠
...。比如一家连锁面馆就做成了书香+面香的形式，每家面店里有不少书籍，装修得也带有文化气息。开第一家店时，邹徐就去吃了面，还带着朋友去吃，研究如何把小面做出“文化”属性。在吃小面或者等待时翻几页书，利用碎...……更多
2023-11-17 08:46:00百家,重庆,面的,最爱,百姓,重庆
...点保障南京市场供应。节日期间，苏食集团在超市卖场和菜场的营业网点，与超市卖场和菜场同步开张，正常营业。王超勇介绍，我市加强政府储备管理，托底保障市场供应。按照省市肉菜储备要求，前期市商务局已完成100吨冻...……更多
2024-02-05 07:35:00米袋子,菜篮,米袋,菜篮子,消费,活动
...最美安顺人”。姜晓芳的善良，是常年养成的。她在汤官菜场经营着一家干菜冻货店。十余年如一日，这家店面对老无所依的群众格外照顾。七眼桥镇街上有个姓丁的老婆婆，经常到姜晓芳的干货店里赊东西，每次只赊几元或十...……更多
2024-03-22 02:43:00大姐,群众,晓芳,养女,东西,店里
...一家早点铺消费时，因其特殊要求未得到立即满足，便在店里摔东西砸人。12月1日，萧县城管综合行政执法大队负责人向极目新闻记者表示，该男子并非城管工作人员，而是当地一家路桥公司的工作人员，他们已要求警方追究其...……更多
2023-12-01 15:52:00萧县,城管,安徽,警方,早点,工作人员
...要靠每个人的付出和努力。“您要买什么东西，我让人从店里拿出来……”当日16时许，官亭镇街道一家五金店内，店主鄂福昌正在收拾货物。店外，鄂福昌的妻子热情接待着顾客。面积不大的店里，拖把、笤帚、水桶、插电板...……更多
2024-01-04 04:05:00中川乡,中川,官亭,家商,营业,官亭
本文转自：南京晨报兔年春节进入倒计时。1月17日，南京召开2023年保障群众过好春节系列第一场新闻发布会，南京市商务局、市场监管局、交通运输综合行政执法监督局相关负责人介绍市场保供及春运保障情况。供得上、保得...……更多
2023-01-18 05:46:00余家,菜场,南京,群众,保障,南京
...圈。令他印象深刻的是，当天早上10点开业仅半个小时，店里就有客人登门。“这么早就有客人来是我没想到的！往常一般要等到中午11点半到12点才会有人来。”尤永森告诉记者，目前店内很忙，高峰时段食客需要在门口排队等...……更多
2023-01-06 06:33:00开区,嘉兴,嘉兴,刘宇,市场,一波
...他们家太贵了，去买个一两次之后又回来了，除非是我们店里没有的，他们那一斤栗子30多元钱，在我这都能买两斤了。”据张凯介绍，冬季是售卖糖炒栗子的高峰期，自己家售卖的是每天现炒的，“提前收购生栗子，大概10元...……更多
2023-12-07 16:40:00栗子,肺片,连锁店,平民,夫妻,连锁
...石锅架在格瓦斯炉上即可。为了让顾客有好的就餐体验，店里还提供代烤服务。延吉百姓历来有围炉相聚、边吃边烤的习惯，王立权介绍，代烤这种“偷懒”的烤肉方式一度被淘汰，大伙儿觉得“不正宗”。不过延吉旅游越来越...……更多
2024-02-01 01:42:00烟火,人间,延边,延吉,烤肉,朝鲜族
...有消费者两次吃到曹氏鸭脖味道不同后发现，商家上传的营业执照是假的，店铺的加盟授权也拿不出来。根据窄门餐眼的数据，含“曹氏鸭脖”字样的门店在全国共有2433家。论其不同店铺口味不稳定的原因，这里面既有不合规...……更多
2023-10-26 14:00:00曹氏,堪比,辣椒,年轻人,工业,曹氏
牛肉是我们生活中经常吃到的一种食物，在清真店里总缺少不了凉拌的麻辣牛肉，并且大家对于这道菜，赞不绝口，凉拌它保持了牛肉的鲜嫩，味道也不错，在外面吃总会担心这个顾虑那个，比如说这道菜是选用什么蔬菜制作...……更多
2024-03-02 13:29:00牛肉,清爽,牛肉,放进,一口,香叶
...来了一年中最忙碌的时候。1月3日，记者来到广信区第一菜场的羊绒衫加工店，看到店主正在为顾客测量肩宽、袖长的尺寸。“我们店里的羊绒衫每一件都是定制的，根据每个顾客的身材量体裁衣，所以穿着也更加合身舒适。”...……更多
2024-01-07 19:18:00保暖,寒风,加工,用品,经济,羊绒衫
...入90万元重新装修，每年的财政投入缩减了一大半。南泉菜场的经营有异曲同工之处。原先街道自主经营，一年有160万元左右的收入。前不久，塘桥引进了浦商集团带资改造运营南泉菜场，并按市场评估价与浦商集团签订租赁协...……更多
2023-10-17 06:12:00补贴,第三方,财政,塘桥,街道,菜场
...攘的牛交易市场，还有那些生意兴隆的牛肉汤锅店。这些店里，新鲜牛肉被筷子挑起，接连放入味美酸汤中烫煮，“沐浴”香辣蘸水后送入口腹，能让食客想起小时候那份记忆、那份纯粹。每当夜幕降临，数十家牛肉汤锅店总是...……更多
2024-01-22 17:01:00凤冈,汤锅,舌尖,食客,极致,牛肉
...，而且香芋还具有洁齿防龋的功效呢。第三种：牛肉干在菜场，牛肉一般卖45元1斤，而做熟的牛肉，经常要卖到八九十元1斤，很多老人都舍不得买，而我每次回家时，都会给他们带上2斤牛肉干。因为牛肉相比较其他肉，它含有1...……更多
2023-11-14 20:32:00寒冬,零食,营养,健康,香芋,黄桃
...发布的第二天，一名不愿透露姓名的顾客就赶往叶文鹏的店里说钱是自己转错的。经过核实转账记录，确定是该顾客后，叶文鹏把1800元如数退还。该顾客不停地感谢叶文鹏，弄得叶文鹏很不好意思。“这钱本来就不是我的，我...……更多
2024-03-20 02:57:00宜居,寻人启事,启事,店主,文明,城市
...额按可比口径同比增长8.5%。作为休闲零食和佐餐伴侣的卤味也迎来了一波消费热潮，开年春节黄金假期，也是观察卤味消费趋势的一个极佳窗口。究竟哪些地区最爱吃卤味？哪些卤味单品又最受消费者青睐？春节三大最爱吃卤...……更多
2024-02-23 16:16:00黑鸭,地区,卤味,榜上有名,所在,最爱
...摊主老连一直都是一个人，他白天在家备料，傍晚便出来营业到夜间。看他忙忙碌碌，话语总不多。问旁人为何他连个帮手都没有，才知他老婆早年中风，偏瘫在家，有个女儿已成家，却因女婿好赌，赔光家底，还欠了一身债。...……更多
2024-02-22 07:41:00小吃摊,月色,小吃,江西,小吃摊,小吃
...，学生的放学时段与不少市民的下班时间重合，加上繁二菜场就在附近，又碰上买菜高峰期。“放学潮”“下班潮”“买菜潮”叠加，堵上加堵。“针对流动摊贩，我们坚持日常巡查与集中整治相结合，但始终觉得堵不如疏，开...……更多
2023-10-28 01:33:00烟火,亮点,美食坊,沙埠镇,摊位,王勇
...的营养和独特的风味,是一种很受人们欢迎的食品。一些卤味不能一次吃完,或要慢慢地保存,而卤味的保存又是个问题,如何保存卤味,如何保存呢?卤味抽真空可以保存多长时间?这要根据实际情况来判断。如市场上加工较好的卤味...……更多
2023-01-12 16:06:00卤味,真空,时间,卤味,食用,时间
...中国食品报推出多种形式优惠活动 提升消费市场竞争力卤味食品打开营销新模式“双11”期间，卤味品牌推出多种形式的优惠、营销活动，以提升市场竞争力。今年，受原材料价格上涨、成本增加等因素影响，卤味产品的价格越...……更多
2023-11-07 09:43:00卤味,模式,营销,食品,卤味,原材
...和市民来说，又意味着什么？要在烟火气中维持书香气，菜场书屋未来应该怎么做？菜市书屋，精神上的便民坐落于三瓦窑的益民菜市东苑店已营业近10年，是首批“菜市书屋”的打造点之一。从外观来看，它和大多数菜市场一...……更多
2023-12-20 09:29:00菜市,成都,菜市场,菜市,书屋,菜场
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枸杞搭配生姜。作用实在是太厉害了，老公才吃5天直说好，家里有男朋友老公的一定要试试这个方法。一进入秋季之后，很多人都会觉得身体疲乏
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