• 我的订阅
  • 头条热搜
别跑空! 春节期间逛菜场,这份指南请收好
...吃着“团圆饭”寓意着阖家幸福。春节期间市民少不了逛菜场,除了买菜回家,还有不少可以现吃的美味。“卤掌柜”2月9日下午放假,2月12日正常营业昨日上午,记者来到了焕新升级后的文二菜市,其前身是文二街农贸市场,...……更多
35年卤味老店,迎来春节前销售高峰
本文转自:钱江晚报有老粉丝特意跑来店里解馋35年卤味老店,迎来春节前销售高峰“最近生意好的。”昨天下午4点不到,杭州钱塘区下沙街道下沙综合市场的“彩英老鸭”卤味摊里,老板娘陆彩英正忙着切卤味。这段时间,...……更多
苏州姑苏区闫娟:让更多人尝到苏式卤味
...可,小店开始有了回头客,而周水根研制的文虎鸭也成了店里招牌。到2002年夫妇俩把店交到儿媳闫娟手上时,周记卤菜店在当地已经小有名气。文虎鸭咸甜相融,风味独特,适合苏州人的口味。“首先要选用白条鸭做原料,这...……更多
...一顿落胃的早餐!最近,杭州有不少老牌早餐店开始回归菜场,让本地居民又感受到了小时候的幸福感,甚至连很多年轻游客到杭州的第一站,都选择去杭州菜场里吃早餐!这些藏在杭州菜场里的早餐店有什么魔力今天就一起去...……更多
菜场延迟到晚8点关门,每天准备两束蔬菜花,这届年轻人涌入菜场了?
...水果花。摊主们说,这都是为了吸引越来越多的年轻人来菜场。菜场里开了火锅店菜摊跟着晚下班今天中午,潮新闻记者找到了位于城西银泰城旁的政苑果蔬大卖场。菜场位于地下,但看着明亮、干净,分区也很明确。三三两两...……更多
“衢州鸭头”店老板娘张亚平分装喜糖
“我们打算把这张写满大家祝福的告示裱起来挂店里。太有纪念意义了!收到这么多祝福真的很温暖。”被夫妇俩收藏起来的结婚告示。此前因贴出回家结婚告示,被路人留言花样祝福的“衢州鸭头”店老板夫妇近日已回到杭...……更多
这里能买到西湖里的鱼!“杭州最迷人菜场”即将改造升级
...的相关负责人说,东山农贸市场还被称为“杭州最迷人的菜场”。迷人之处便在于,“这里能买到西湖里的鱼”。逛西湖时,如果看到跃湖而出的鱼,懂得吃的杭州人就会想到东山农贸市场了。但是,每天能买到什么,没有人知...……更多
小店挂通知“回家结婚”路人花式写祝福,老板:祝福语已装裱
...福很意外也很幸福。这份写满祝福的通知已经装裱好挂在店里,为了感谢大家,开业后他们已经发放了300份喜糖。装裱好的通知(图源:受访者)贴通知是为解释闭店原因1月上旬,杭州地铁善贤站口的一家卤味店贴出了通知:...……更多
“李丁”的烟火气
...艳军还把李丁食品店开进了芳茂山服务区,新年期间正常营业,“新年希望开个好头,也想通过高速公路,让更多人品尝到我们的食品。” ……更多
东北“菜场店”为何成为最佳区域零售实践?
东北地区出现多家生鲜连锁,“菜场店”会是未来超市新业态吗?作者|常安邦海鼎零售业务咨询专家编辑|鹤翔出品|零售商业财经笔者于今年几次走访东北,在长春、吉林、锦州等地看到一些生鲜连锁品牌,如季小强、麦多福...……更多
菜花未开,镇江宝堰“菜花甲鱼”却红了
...宝堰的名菜——“菜花甲鱼”。他们先到镇江南乡最大的菜场——宝堰菜场逛了一圈,发现还没有到真正意义上的春天,宝堰菜场内就有了野生的荠菜、马兰头、地皮菜,还有许多城里买不到的宝堰农民自产自销的正宗乡土菜,...……更多
杨浦的菜场市集,有你想要的年味
...闻晨报停车有车库、美食有网红、早餐保供应……杨浦的菜场市集,有你想要的年味龙年春节就在眼前,你家的“菜篮子”“米袋子”都准备好了吗? 走进活色生香的菜场市集,不仅可以装满你的“菜篮子”“米袋子”,也是...……更多
新址新店生意忙
...牛肚。”说话间,一位来自汉滨区双龙镇的顾客缪光长到店里来购买食材,作为一名村宴厨师,缪光长每个月都要来光顾几回。“这里食材新鲜、口味好、价格公道。”和缪光长一样,卤菜店的顾客遍布平利、岚皋、紫阳等县区。仅...……更多
在冬天菜市场,寻味……
...车上。“我家排档就开在旁边,在这儿买菜有十几年了,菜场里的食材品质可靠、价格公道,海产品尤为新鲜。”生活在周边的大爷大妈赶早涌入菜场周边的流动摊,这里的蔬菜大多来自摊主自家的农田,新鲜实惠。“都是自家...……更多
...水香料中来腻很强的砂仁,不但能够运用到生猪肉上,在牛肉食物这中也会被常常采用,这时候砂仁在这其中具有的功效并不是去腻只是除腥,在牛肉制做中,砂仁大多数会和孜然粉配搭在一起,再再加胡椒粉或者山姜,便会将...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...一个,她得抓紧配菜。近年来,政苑农贸市场引入了阳光菜场、菜大仓、菜多仓等线上平台,实现线上线下联动,多渠道增加摊贩收入。摊位上80%的菜都来自杜红梅和丈夫在城郊租的10亩地,冬天以青菜、萝卜、花菜、芹菜、莴...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...里,这就意味着满满的锅气,也看得出小方老板的用心。菜场咖啡馆必点的是米线出山咖啡是菜市里的独立精品咖啡馆,主理人充分展现了他的想象力和创造力,开业没多久就让出山成了年轻人的打卡网红店。这里除了咖啡好喝...……更多
杭州人都爱吃的人气早餐店 春节期间还营业吗?
...发生变化。”芳春阿姨每天都是亲力亲为,没有一天不在店里。芳春阿姨表示自己进入餐饮行业距今已有十几年,最开始是因为丈夫以前在上海做餐饮 ,当时的灌汤包人气很高,所以就和丈夫尝试白手起家在杭州开店,没想到...……更多
大马弄有古早味
...室,也纷纷转型卖起酱货。平日里是美食市集,也是马路菜场,到了年末,大马弄瞬间就成了热闹的“年货一条街”。当然,在杭州人的春节档传统菜单里,除了酱鸭和鱼干等酱货,白切鸡、八宝菜、腊笋烧肉、元宝鱼、炒二冬...……更多
刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...,感受非遗文化魅力。一口卤味传承上百年来到刘泽平的店里,店里的顾客络绎不绝,店内的卤制食品:卤全鸡、卤全兔、卤牛腱、卤牛肚、卤牛筋、卤猪肘、卤猪蹄、卤猪耳等卤制品一应俱全,由古法制成的卤肉色泽红亮,香...……更多
店主挂横幅和喜糖告知“结婚去了”,收获客户祝福很开心
...喜气。(来源:大象新闻)据店主张女士介绍,因为结婚店里需要关门两天,担心有的顾客过来买蛋糕和甜品会跑空,所以就专门去做了一个横幅,回来的时候发现,有的顾客写了“新婚快乐”等祝福,也贴在了门上,感觉挺温...……更多
三年送出一万多碗面
...五点的时段顾客少,面馆又是沿街商铺,寂静的清晨,在店里常能听到环卫工人“刷刷刷”扫帚划过台阶的声音,这也成了郑永校为环卫工人做公益的初衷,“大家伙都在睡觉,他们已经开始工作了,不容易。”牛肉面馆能生存...……更多
...萝卜,“我是他家的老顾客了。”姜阿姨告诉记者,“新菜场里东西不光多,还新鲜,价格也公道透明,大家都欢喜来这买菜。”没建菜市场前,姜阿姨只能去小区门口的生鲜超市买菜,这边居民多,买菜经常要抢,稍微来晚点...……更多
品质年货“龙”重登场 海鲜店铺年夜饭预订火爆
...,记者也没忍住,随着队伍买了一份。店家还会附赠一袋店里熬制的牛骨汤,让顾客回家和丸子放一起煮。“菜新鲜生意自然好。”凌晨两点占大妈就起床赶到这里,和批发商们忙着对接和搬菜,早上六七点把菜码好开始售卖,...……更多
卖饺子的女人
...阿姨,我要煮两份香菇牛肉饺,外加一份鸭爪,打包。”店里多数都是年轻客人,她忙着招呼。她制作的饺子有韭菜猪肉、木耳猪肉、陈皮牛肉、香菇牛肉、玉米猪肉等8个品种,另外附加有酸辣鸭爪、酸辣凤爪少量销售,非常...……更多
顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展
...以来消费基础更强,品类更多元化。不论是家禽、猪肉、牛肉、羊肉还是其他农副产品,每种原材料均可衍生出多样化的卤味产品及差异化的卤制口味。但在现代化规模化生产、技术升级普及前,多元化的佐餐卤味始终被困于“...……更多
一碗红油面里的小时代
...一批新店铺,“房价15万左右,我算了算,市里另外一个菜场里小小一间,一年租金就要七万块。也就是说我那次如果买了,可能两年左右就出本了。”洪刚当机立断,将饭店出租了一年,快速换得几万块租金,凑到七万块,把...……更多
帅哥庖丁现场解牛、果品市场琳琅满目 吃货市场热闹非凡春节无休
...孙刚的印象里,今年的海鲜生意比前几年火爆不少。“我店里,今年过年的销售情况较去年同期要增长5成,一些下单晚的顾客都要等我电话才能拿到货。”在果品批发市场,采买水果的车流更为壮观,早上9点,密密麻麻的汽车...……更多
又到板栗飘香时,价格普遍超20元/斤
...购价上涨了。如果觉得炒货店里的板栗太贵,不妨试着去菜场购买生板栗自己做。目前,南京菜场里的带壳生板栗价格在6元到15元一斤不等。国庆假期,市民胡女士就购买了一大袋生板栗,按照网上的教程用空气炸锅做成了无油...……更多
...的人都有的人生态度。”他对记者说,“前段时间,我们店里的人接连感染,最严重的时候,一个星期没开店,损失非常严重。等店里再开张时,客人少得可怜,一天的营业额还不到原来的一半。”人间烟火气,最抚凡人心。最...……更多
更多关于健康的资讯:
肺结节越长越多,中药调理两个月消散结节,中医是如何做到的?
大家好,我是刘家福,最近有很多人查出来肺结节,虽然有的不大,但是心里也总是担心病情会加重。前两个月,来了一位肺结节患者
2024-07-14 09:30:00
身体有血瘀,常见3种病因,中医用桃红四物汤加减,见效很快
大家好,我是中医刘家福!身体里有血瘀,通常都会有胸闷胸痛、气短乏力、四肢倦怠等症状,如果体内同时还有痰湿重的问题,那么痰瘀互结
2024-07-14 09:32:00
破坏肠息肉的生长环境,3味药最常用
大家好,我是中医刘家福,肠息肉有一个难缠的特点就是容易复发。那么今天给大家讲一讲肠息肉的调理思路。希望对大家有所帮助。肠息肉一开始
2024-07-14 09:32:00
1张小方3种搭配,上化肺痰、中化脾痰、下化肾痰
大家好,我是中医刘家福!在中医看来,肺结节、胃肠息肉、肾囊肿,都属于“痰核”,主要是由于痰湿久聚在一起形成的,而痰湿的性质黏腻
2024-07-14 09:33:00
肝囊肿,实际上就是肝郁气滞导致的,一张妙方,疏肝、行气、消肿
大家好,我是中医刘家福!肝囊肿的形成,通常都是肝郁气滞导致的,这类患者,平时的脾气很差,动不动就会发火,时间长了,这种火爆的情绪会导致肝郁
2024-07-14 09:34:00
肝肾囊肿,得打通瘀堵才行,中医教你一招,用这张清代名方
大家好,我是中医刘家福!经脉承载气血在全身运行,如果出现气滞的问题,那么血液流通不畅,就会变得瘀堵,而血瘀有可能堵在身上的任何一个位置
2024-07-14 09:34:00
“我有囊肿,吃中药也没用啊”,中医:药不对症而已
大家好,我是中医刘家福!囊肿患者在确诊后,除了手术,还会选择中药内调的方式来治疗,但是有很多患者和我反应过,说自己有囊肿
2024-07-14 09:35:00
为什么治疗囊肿,中成药的效果很差?中医这样回答
大家好,我是中医刘家福!很多囊肿患者啊,在确诊后,不想手术,又觉得看中医很麻烦,就想着吃点中成药试试,比如桂枝茯苓丸啊
2024-07-14 09:36:00
脂肪瘤就是痰堆在皮下不走了!中医教你一招,扫除皮里膜外之痰
大家好,我是中医刘家福!身上长有的脂肪瘤,看起来是个包块,是个肉球,但实际上这是由一堆痰湿阴邪组成的,只不过堆积在皮里膜外时间太长了
2024-07-14 09:37:00
得了囊肿,别总想一切了之!想要包块不再长,术后必须要做1件事
大家好,我是中医刘家福!很多囊肿患者在确诊后,第一是时间都会选择手术摘除,因为手术见效比较快,当天做当天就能摘除,术后没几天就能恢复正常生活了
2024-07-14 09:37:00
年纪越大,越容易得囊肿,血府逐瘀丸这样用,温阳化瘀
大家好,我是中医刘家福!囊肿是现在比较常见的疾病,而且是年纪越大,越容易患有囊肿。在中医看来呢,囊肿是痰瘀互结的产物,而痰瘀的形成
2024-07-14 09:38:00
1味中药,强肝、柔肝、补肝、养肝,肝病很怕它
大家好,我是中医刘家福!肝脏是人体最重要的器官,身体平时出现的一些小毛病,很有可能都是肝脏导致的,比如胸闷气短啊,可能是因为肝郁气滞
2024-07-14 09:38:00
健脾不疏肝,效果减一半!一古方肝脾同调,化瘀消痰,专治脂肪瘤
大家好,我是中医刘家福!脂肪瘤在中医中,属于“瘿瘤”的范畴,是皮下痰核久聚生成的,外表看起来,瘤块突出于皮肤表面,摸起来是软软的
2024-07-14 09:39:00
得了脂肪瘤别担心,用这张清代“消瘤方”,以麝香化瘀消肿
大家好,我是中医刘家福!身体里长有的包块,像是结节、囊肿、增生、息肉,或者皮下长有的脂肪瘤,虽然是不同的病种,但在中医看来
2024-07-14 09:40:00
张仲景有一“黄金方”,补阳、健脾、疏肝,帮你排空痰瘀
大家好,我是中医刘家福!得了肺结节,通常会伴有咳嗽痰多的症状,这是因为肺里积攒了大量的痰浊,其中一部分的痰浊会随着咳嗽排出体外
2024-07-14 09:41:00