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徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...注重材料的产地和时令,崇尚精湛刀工和火候掌握,追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽菜中的传统名菜炒鳝糊,主要选用鳝鱼作为原料,再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制...……更多
昔日农具竹簸箕 摇身一变“爬”上餐桌
...,清蒸各式菜肴。很快,簸箕菜成了每桌必点的特色主打菜品。曾立辉称,用荷叶铺垫客家菜,不仅可以吸收荤菜多余的油脂,而且菜中还带有淡淡的荷香味。食客觉得簸箕菜新奇好玩的同时,还能增进食欲。上千美食短视频引...……更多
豆腐乳是一种传统的中式食品,独特的口感和营养价值深受人们喜爱
...度过高,需要及时处理。六、调料和香料的配制根据个人口味,将食盐、辣椒粉、五香粉等调料和香料混合在一起,搅拌均匀。然后将混合好的调料均匀地涂抹在发酵好的豆腐块上,使豆腐乳表面完全覆盖。七、装瓶密封将涂抹...……更多
美食,在消失? | 睡前聊一会儿
...主的视频显示,一条街上有11家餐饮店,其中10家的主打菜品都是火锅、烧烤、自助;兴冲冲赶一场美食节,从头到尾都是臭豆腐、烤鱿鱼、钵钵鸡的大排挡。自不必说,千里迢迢来到热门景区,千篇一律的“玉米、烤肠、茶叶...……更多
腐乳到底是不是“下饭神器”?一文了解下
...蜜这么说,小丽有点郁闷,是自己不懂欣赏,还是他们的口味太特别?腐乳到底有什么吸引人的地方?众多下饭小菜中,为何腐乳能“脱颖而出”?据相关数据统计,从2017年至2020年,腐乳行业的销售额年均复合增长率达到6%,...……更多
入春后注意养肝,这5种食物千万别错过,常吃更有精神气
...或过软。-可根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量,提升菜品的味道。-为了保持蔬菜的新鲜与营养,建议尽量少加调味料,以清淡口味为主。这道豆芽炒粉条,香气扑鼻,口感鲜嫩,简单易做,适合任何时候的家庭晚餐。快来尝...……更多
常吃腐乳的人,后来都怎么样了?2分钟看完制作过程,你就能明白
...的代表是桂林腐乳,而青腐乳则是臭豆腐乳的别称。随着口味的多样化,如今一些地方还出现了酱腐乳、花式腐乳等多种类别。腐乳口感绵软细腻,带着淡淡的香味和适中的咸味,味道十分丰富。因此,很多人都对腐乳情有独钟...……更多
进入春季容易春困没精神,多喝这四款汤,健脾解春乏,白天更精神
...炖煮约1-1.5小时,直至五指毛桃和牛肉变软。8.根据个人口味加入适量的盐调味,即可出锅。温馨提示:(1)五指毛桃熬汤时可先用开水焯一下,去除部分涩味。(2)牛肉块焯水后,可去除血水和腥味,使汤更加鲜美。(3)炖煮时火候...……更多
长桌宴 乐端午
...感受“烟火气”的同时,更有参与感和获得感,长桌宴的菜品都是由游客线上投票选出。“我们尽心做好服务,希望游客们在甘竹留下好印象。”张运红说。“菜的口味很好,价格也实惠,特别是用当地莲子制作的饮料,让我们...……更多
正宗的八珍豆腐是哪八珍,有知道的吗?
...。#深度好文计划#总之,正宗的八珍豆腐并非固定不变的菜品,而是根据不同地域、季节和个人口味的变化而呈现出不同的风貌。但无论如何变化,其丰富的食材、鲜美的口感以及营养价值都是不变的。对于喜欢美食的朋友们来...……更多
辽宁大连美食震撼登场!十款小吃味觉冲击,吃货们必备!
...★★★★★· 推荐理由和口感: 红烤全虾是大连的特色菜品,虾肉鲜嫩,烤制香酥,口感鲜美,是海鲜爱好者的最爱。9.炒海肠子 · 评分:★★★★☆· 推荐理由和口感: 炒海肠子是大连的传统美食,肠子鲜嫩可口,配以各种...……更多
韭菜炒鱿鱼是一道家常菜,口味鲜美,营养丰富
...四溢,非常诱人。韭菜炒鱿鱼韭菜炒鱿鱼是一道家常菜,口味鲜美,营养丰富。首先,将鱿鱼清洗干净,斜刀花切成菱形,并将韭菜切成段状。接着,在锅中倒入适量的油,烧热后放入鱿鱼和干辣椒翻炒几下,加入适量的盐和胡...……更多
鸡肉是一种低脂肪高蛋白质的肉类,营养丰富
...养物质,对于男性的身体健康具有重要意义。推荐的猪肉菜品是红烧猪蹄,首先购买一份新鲜的猪蹄,并用清水冲洗干净。然后,将姜片、葱段、八角、花椒、红干椒、香叶和桂皮放在一起备用。接下来,加适量清水和料酒加热...……更多
韭菜苔香气扑鼻,口感鲜嫩可口,而且富含丰富的营养价值
...试吧!韭菜苔炒鱿鱼 韭菜苔炒鱿鱼是一道受欢迎的家常菜品,以其鲜香口感和丰富的营养价值而备受喜爱。韭菜苔作为主料,富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进消化和增强免疫力。而鱿鱼则是一种低脂肪高蛋白质的海鲜...……更多
美食街如何焕新出圈?
...隐患;另一方面,商家自身也应该不断创新,提升服务和菜品质量,不能为了以低价吸引更多的消费者而以次充好。塑造高端潮菜品牌形象在汕头市餐饮协会副秘书长张树茂看来,餐饮业的成功之道不外乎两种模式:“要么铺天...……更多
校园百桌火锅宴,让学生尽情享受“食”光
...,100张桌子便备好了肠子、毛肚、鱿鱼、土豆、金针菇等菜品,每桌的一名学生则围绕主题进行讲解,让大家知道自创菜品的含义。同时,评委则给每一组火锅和饮品的色彩、营养、口味、创意等方面进行评定打分。最后,大家...……更多
五指毛桃、薏苡仁、苦荞……这家社区卫生服务中心免费提供“中医奶茶”值得一尝
...中心中医师通过精心调配,推出了中药奶茶,一共有3种口味,首批供应的是五指毛桃中药奶茶,内含五指毛桃、薏苡仁、苦荞、茯苓、橘皮等多味中药,具有健脾利湿的功效,适合湿气较重的人群饮用,有助于改善身体不适的...……更多
广铁推出22款高铁平价餐
...公司有关负责人潘可表示,除了新推出地方风味荤素搭配菜品外,广铁集团还为素食旅客准备了两款“全素餐”。“今年春运高铁餐盒更大更重了。”不少旅客拿到餐食后如是说。潘可介绍,以15元的鱼香肉丝为例,和老款餐盒...……更多
入冬后湿气增重,常吃“祛湿菜”,这4道菜,驱除湿气,轻松过冬
...白糖 1/2勺;鸡精(可选)适量;辣酱粉 适量(根据个人口味调整);胡椒粉 适量步骤:1. 花菜处理:先将花菜切成小朵,放入开水中焯水,水开后加一点盐和油,焯水约2-3分钟,捞出沥干水分备用。这样可以保持花菜的色泽和...……更多
老习俗新玩法 端午的仪式感藏在这些物件里
...黄金饰品,平台数据显示这类黄金饰品的销量都不低。新口味层出不穷,腐乳粽麻薯粽闪亮登场在位于鲁祖庙附近的一家粽子铺门口,两名员工正在现包蛋黄肉粽,旁边买粽子的市民已经排起了长队。该店老板向上游新闻记者表...……更多
手把手教你做苦瓜酿肉,一学就会!
...。手酿苦瓜酿苦瓜是一种对食材的精雕细琢,更是一种对口味的追求。首先,就是选好食材。鲜苦瓜质地细嫩,水分丰富,是制作苦瓜最好的原料。苦瓜洗净,去头去尾,用筷子轻松去籽,然后切成大小一致的段。只有剔除过多...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...六种不同的菜拌饭的制作方法,让您能够品尝到各种不同口味的美味佳肴。让我们来看看红烧肉拌饭。这道菜拌饭以肉质鲜嫩、香甜可口为特点。制作红烧肉拌饭的食材包括猪肉块、葱姜蒜、酱油、糖等。首先将猪肉块用开水焯...……更多
东北6人在广东吃早茶,晒出账单评论区一边倒?
...一咬即化,骨头也轻易脱离肉。海皇粉丝煲出现在第七道菜品中。 海皇粉丝煲,以其丰富的海鲜香气而著称,粉丝油润鲜美,丝滑口感与海鲜的鲜味完美交融。其中,大虾、鱿鱼、贝类等海鲜佐以粉丝,每一口皆能品尝到海洋...……更多
用时间酝酿的爱
...乳的味道又让我把过去关于爱的记忆连接了起来。我自小口味偏重,喜欢咸辣口味,外婆做的咸菜正对我的胃口。初中住校期间,学校做的菜清淡,对我来说实在是寡淡无味,于是每到周末,外婆就一瓶一罐地往家里给我送咸菜,让我带...……更多
这菜全身都是宝,别再只吃瓜了,其实苗也是宝,药用价值还很高!
...吃顿饭都热得满头大汗,这个时候,安排上一碟颜色清新口味独特的腐乳炒南瓜苗端上来,也许能让燥热的心情随之平静下来。这的确是一道普普通通的家常小炒,毕竟要做得好吃色嫩除了大火快炒之外,也是有一些小技巧,才...……更多
吃多了天津菜,真的会长翅膀吗
...层淀粉糊,保护了食材鲜嫩的口感,又让一些不易入味的菜品更容易挂住调味料,吃起来口感更香,最重要的是不必多放油,就能让菜品拥有“油亮”诱人的外貌。 可凡事都得从两面看:本来菜里只放了三分油盐,芡汁一勾,...……更多
酿豆腐:“酿”出客家情
本文转自:井冈山报■陈平梅井冈山地区的客家先民主要是从广东的梅州经大余、遂川或从福建的汀州经兴国、泰和转辗迁徙来到这里定居。他们不仅带来了许多客家人的美食佳肴,同时也利用身边能够找到的一切食材,因陋...……更多
...家宴饭店大堂,市民覃先生正和家人看菜谱预订年夜饭的菜品。“为什么想要来外面的餐厅吃年夜饭呢?”记者跟他聊了起来。“因为今年从外地回来的亲戚比较多,在家里做饭比较麻烦,这些菜色比较合适我们本地口味。”覃...……更多
广合腐乳携手五芳斋、711推出多款联名美食
...出广合腐乳风味粽,精心研发南乳肉、糯米鸡风味粽两种口味,为消费者带来别样味蕾体验。这款联名风味粽已于4月中旬登陆多个线上电商平台。除此之外,今年5月,广合腐乳还携手711便利店,联合推出芝士风味腐乳拿铁等10...……更多
订单排满!腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了
...带鱼、烧鹅、八宝辣酱、葱烤鲫鱼、熏鱼、油爆虾等各类菜品、年货吸引了众多消费者前来抢购。随着电视剧的持续热播以及社交媒体的传播,作为宝总泡饭必备、下饭神器的腐乳,也迅速在海外走红。临近春节,上海的一家老...……更多
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揭秘:为什么这位糖友每天吃甜食,血糖却从未超标?
作为一位专业的营养师,我在糖尿病患者的饮食管理方面有着丰富的经验。通常情况下,糖尿病患者需要严格控制甜食的摄入,以防血糖升高
2024-12-03 14:16:00
冬天“储能期”,多吃“2肉3菜”,补足能量强免疫,健康过寒冬
冬天“储能期”,多吃“2肉3菜”,补足能量强免疫,健康过寒冬冬天,很多小动物要“冬眠”,咱们虽然没有这么夸张,但是到了冬天确实消耗的能量也多了
2024-12-03 14:17:00
饭量与寿命密切相关?经常每天只吃2顿饭的人,全因死亡风险增加
声明:本文内容均引用网络资料结合个人观点进行撰写,请悉知。近年来关于 “饭量与寿命密切相关” 的研究引发了广泛的关注与热议
2024-12-03 14:17:00
冬天养气血就是养命,建议:多吃3样,养血益气,增强免疫好过冬
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-03 14:18:00
入冬补阳,手脚不凉:入冬后多吃4种食物,驱寒暖身,舒服过冬
入冬补阳,手脚不凉 随着冬季的到来,气温逐渐降低,许多人开始感到手脚冰凉,尤其是寒冷的早晨和晚上,身体的寒气似乎更难驱散
2024-12-03 14:18:00
糖尿病必吃的10样降糖菜品,降糖不输二甲双胍
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-12-03 14:19:00
“冬天吃三果,中药不用喝”,买20斤晒干储存,随吃随取特省事!
冬季,寒风凛冽,气温骤降,人体的阳气也逐渐收敛,阴寒之气更易侵入体内。这个季节,容易出现脾胃虚弱、手脚冰凉、失眠等问题
2024-12-03 14:20:00
喝茶就是老样子,不喝茶就是样子老
1、茶寿108岁,是生命的再升华这么多人喝茶,都只知道喝茶有抗衰老的能力,特别是女性,多喝茶可以延缓衰老。但你知道喝茶能让人的心态也是老样子吗
2024-12-03 14:20:00
中医推荐:这杯茶,冬季养生的最佳伴侣
在这个快节奏的时代里,人们越来越重视养生与健康。而在众多养生茶饮中,黄精枸杞茶以其独特的魅力赢得了众多追求健康生活人士的喜爱
2024-12-03 14:21:00
大雪来临,建议多吃这4种食物,营养滋补,温暖过寒冬
随着冬季的脚步越来越近,大雪纷飞,寒气逼人,人体对温暖和营养的需求也逐渐增加。寒冷的天气不仅容易让人感到疲惫和不适,还可能降低免疫力
2024-12-03 14:26:00
高血脂少吃鱼肉?医生多次告诫:不想血管越吃越堵,3物一定少碰
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-03 14:27:00
冬天补阳,建议常吃这4道下饭菜,补充阳气,为寒冬储能
冬季寒冷,人体的阳气往往容易受损,尤其是脾胃功能减弱,寒气入侵,常常感到乏力和虚寒。此时,饮食养生显得尤为重要,合理搭配食材
2024-12-03 14:29:00
可可爱爱的菌菇们
本文转自:人民网近年来,“中国食用菌之都”宁德市古田县人工培育了38种食用菌。在第一届银耳产业发展大会即将启幕之际,9种可可爱爱的菌菇也来“凑热闹”,它们组成“九宫格”,争先恐后
2024-12-03 14:32:00
“四九城市集”一站式迎春节
12月1日,“四九城市集”暨新年购物节在北京市海淀区五棵松文化体育广场开集。购物节从12月1日持续至27日,整个市集名优特产及休闲食品系列琳琅满目
2024-12-03 15:21:00
健康饮食新趋势 女性青睐儿童餐
中国消费者报报道(记者李燕京)近年来,餐饮市场涌现出一个有趣的趋势:越来越多的女性开始倾向于选择儿童餐作为她们的日常餐饮
2024-12-03 15:21:00