冬天养气血就是养命，建议：多吃3样，养血益气，增强免疫好过冬

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王奶奶今天一大早就去了菜市场，捂得严严实实，菜市场吆喝声此起彼伏，她挑了几颗又大又红的苹果，正准备掏钱包时，忽然听到旁边的摊主和顾客聊起了冬天养生。

“哎呀，这冬天可得补气血啊，养好了气血就是养命啊，尤其是老人家，多吃点对的东西，啥气虚血亏、手脚冰凉，那就都不是事儿了！”

摊主卖力地推荐：“有三样东西最好了，养血益气，增强免疫还能好过冬！”

王奶奶耳朵尖，听得格外认真，心里一琢磨：“养气血还能增强免疫，这可是个好事，可那三样是啥啊？这得搞明白！”

于是她买完菜后，直奔医院，准备找个医生问个清楚，她熟门熟路地找到了心内科的李主任，这位医生可是出了名的细心，解释问题通俗易懂。

王奶奶一坐下，就直奔主题：“李大夫，我今天听说冬天养气血就是养命，还有三样东西特别好，吃了能养血益气、增强免疫。您说，这事儿真的假的？”

李主任一听，笑了笑：“王奶奶，这个说法没错，冬天本来就是养生的好时机。”

“尤其是老年人，气血不足会让身体更怕冷，免疫力下降，容易感冒、发烧，甚至引发一些慢性病的复发，至于那三样东西，我倒是可以跟您说说。”

王奶奶赶紧往前凑了凑，竖起耳朵，生怕漏掉一个字：“快说快说，我回去还得告诉我那几个姐妹呢！”

李主任清了清嗓子，开始讲了起来：“第一样，是红枣，红枣可是补血益气的‘经典选手’，它富含铁和维生素C，能够促进血液循环，改善气血不足的情况。”

王奶奶拍了拍自己的膝盖，“哦，红枣啊，这倒是有道理，我平时炖汤也爱放几颗红枣，不过没想到它还有这么大功效。”

李主任点点头：“是的，不过红枣虽然好，也不能一次吃太多，每天五六颗就够了，吃多了容易导致血糖升高，尤其是有糖尿病的老年人，要特别注意。”

李主任接着说：“第二样是红肉，比如牛肉、羊肉，冬天吃点红肉，不仅能补充优质蛋白质，还能提高身体的造血功能，增强体力和免疫力。”

“羊肉这东西尤其好，它性子温和，吃了能暖身子，冬天冷得哆哆嗦嗦的时候，来上一顿羊肉，那寒意立马就能缓解不少。”

王奶奶一听，眼睛都亮了：“哎呀，牛肉、羊肉我都爱吃，前阵子还炖了一锅羊肉汤，喝完浑身冒汗，舒服得很！”

李主任笑了：“是的，不过羊肉和牛肉虽然好，也要适量，吃多了容易上火，尤其是高血脂的老年人，最好控制摄入量，一周两三次，每次吃个100克左右就行。”

王奶奶点了点头，心里已经开始盘算，回家就得去菜市场再买点羊肉，好好炖上一锅。

“第三是黑木耳，它有膳食纤维和植物胶质，可以帮助清除血液中的垃圾，预防动脉硬化，对容易血液循环不畅的人来说，吃黑木耳既能补血又能改善血液流动。”

王奶奶有些意外：“黑木耳也能补血，我以为那就是个普通的菜呢！”

李主任说：“没错，黑木耳的补血作用虽然不像红枣那么强，但它对预防心脑血管疾病的效果非常好，而且黑木耳性平，不容易上火，特别适合老年人。”

王奶奶听得一阵感慨：“哎呀，这三样东西，红的、黑的、肉的，都挺好记，看来冬天养气血，还真得靠它们了！”

李主任笑了笑：“是的，冬天养气血就是在养命，气血足了，身体自然强壮，免疫力也会提高，不过，光靠吃还不够，还得注意多运动、保证睡眠，养成良好的生活习惯。”

王奶奶点点头，信心满满地说：“您放心，回去我就按您说的做，吃得好，睡得香，身体自然棒棒的！”

从医院出来，王奶奶心里踏实了许多，她回到家后，立刻拿出手机，把今天学到的知识发到了她的老年微信群里：

“姐妹们，冬天养气血得多吃红枣、牛羊肉和黑木耳，这可是李大夫教我的，咱们以后可不能乱吃了！”

就这样，王奶奶不仅自己受益，还把这份健康的“冬季养气血秘籍”传递给了更多人，她看着手机上的热烈讨论，心里不禁一阵得意：“养生还是得讲究点，这气血养好了，日子才能越过越舒坦！”

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参考资料：

[1]温艳歌.补肾固表方合益气固表方治疗反复上呼吸道感染气血不足型疗效分析 , 实用中医药杂志, 2018-02-15.