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...独特的美食，如鱼丸、卤肉、粿条等，以及一些热门特色菜品，如龙虾、螃蟹、鲍鱼等。本文将为你揭示汕尾美食的独特风味和热门特色，带你走进这座美食天堂。汕尾美食的独特风味源于其地理位置和历史背景。汕尾临海，拥...……更多
2023-10-06 14:31:00汕尾,味蕾,风味,特色,热门,美食
...人；肝膏汤、口蘑烧鸡趾、枣泥山药糕，一道道古籍中的菜品，重新拥有了鲜活的“生命”。在奇石假山、亭台楼阁之间，北京瑰丽酒店行政总厨张少刚正在研究着地道的京鲁菜。张少刚于1989年进入“老北京八大楼”之一的“...……更多
2024-06-03 11:13:00鲁菜,北京,酒店,发展,鲁菜,拔丝
...会给出了答案。大会期间举办了潮汕菜国际论坛、潮汕菜菜品研发与采购供应链研讨会，世界潮汕菜大师表演赛、潮汕菜预制菜出品大赛等一系列活动，来自全国各地的行业协会代表、国际名厨、企业负责人、专家学者等嘉宾齐...……更多
2024-01-14 07:07:00潮汕,全世界,全国,潮汕,供应链,汕头
...是开展粤菜三大地方菜系（广府菜、客家菜、潮菜）经典菜品的标准研究；二是开发并大力推广中山地方特色新菜品；三是建立粤菜师傅相关的职业资格评价、职业技能等级认定、专项职业能力考核、行业企业岗位要求等多层次...……更多
2023-12-16 09:45:00菜品,地方特色,中山,厨师,特色,推广
...，是巫山烤鱼重庆市非物质文化遗产的传承人。她喜欢对菜品进行不断的创新和研发，特别重视菜品食材的品质，她说食材的品质直接影响到菜品的口感和营养价值。
那天，烤鱼刚端上桌，在一片“哇噻”声中，一桌人都顾不...……更多
2024-09-17 06:59:00高铁,缙云,巫山,醪糟,高铁,重庆
...待。在认真研究了一下菜谱后，她们决定点五道当地特色菜品。服务员很快将五道色香味俱佳的菜端上了桌，小梅和小丽瞪大了眼睛，不敢相信自己的眼睛。首先，她们品尝了一道经典的东北炖菜，肉质鲜美，味道浓郁。接着，...……更多
2024-02-26 21:37:00哈尔,惊讶,甘肃,哈尔滨,女士,哈尔
...—30元左右的“火锅菜+米饭”套餐。这种模式通过将火锅菜品和米饭进行组合，既降低了客单价，同时又方便消费者快速就餐。另一方面，一些品牌开始尝试往高端化方向探索。例如九毛九火锅店推出了人均消费500元的高端副牌...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...感知。老外有所不知，看似模糊的一掂一勺，最后出锅的菜品恰到好处，这正是厨师们长期练就的本领。那次，我在淳安的餐馆吃千岛湖鱼头。这道菜汤汁浅白，鱼肉鲜嫩，不加任何辅料。我问老板如何做到的。老板说：我们做...……更多
2024-03-14 06:26:00厨艺,哲学,中餐,哲学,厨师,中国
...端上桌之后重量只有1斤多。从店员到厨师再到老板都说菜品缩水是正常现象。”在天津工作的张文（化名）不久前和几位朋友一起来到一家铁锅炖吃饭。店内富有东北特色的装修和座无虚席的大厅让张文对菜品充满期待，但等...……更多
2023-02-04 01:25:00店家,现象,张文,消费,消费者,菜品
...随便一拍都是朋友圈的头牌点赞。既然来一尝到底，那么菜品十分重要的啦。必点大众喜爱，甜品火锅，火锅里有很多我们爱吃的小料，红豆、烧仙草、芋圆、豆花布丁、冰激淋、芒果、提拉米苏、司康、巧克力像素冰激淋等等...……更多
2024-05-04 06:22:00太原,打卡,甜品,仪式,餐厅,女孩
...节也同期启动。活动期间，医院餐饮中心展示了各类创新菜品和传统特色菜肴，展示了泰安地区的独特美食魅力。同时，医院还设置了泰山优质食材、特产展区，让来宾们品尝到地道的泰山美食。创新菜品和传统特色菜肴（庞怀...……更多
2023-11-17 11:56:00泰安市,泰安,泰山,医院,山东省,山东
...稳定在会员视野中保持品牌的「存在感」。由于月月上新菜品的食材大多选用当季的时令菜，因此这一系列的菜品也可以在一定程度上作为“限定”系列，这对喜家德的忠实顾客们来说，是美味不断且新鲜感不停的奇妙体验。创...……更多
2024-08-30 13:57:00月月,中国,味道,品牌,餐饮,消费
【美食话题】酸菜鱼酸菜鱼是一道源自四川的特色菜品，以其特有的鲜美口感和麻辣香气深受大家喜爱。今天，我就来为大家介绍一下酸菜鱼的制作方法及其相关文化背景。【材料背景】酸菜：酸菜是一种食用新鲜蔬菜，如白...……更多
2023-10-22 17:36:00酸菜鱼,酸菜,口感,味道,酸菜,酸菜鱼
...中炸开，竟是哈密瓜的蜜甜味道……图为“百道苹果宴”菜品之一。杨馥宁 摄近日，在山东栖霞苹果艺术节期间举办的“百道苹果宴”品鉴活动上，百余道以烟台苹果为食材的菜品集中亮相。甜、咸、辣、鲜、嫩、脆……小小...……更多
2023-11-02 16:02:00苹果,八大菜系,烟台,菜系,风味,苹果
...夜饭外卖”关键词搜索量同比去年涨幅140%，提供年夜饭菜品的商家数量对比去年同期增长了90%。堂食陆续恢复，外卖持续增长，为今年的年夜饭市场更增添了几分火热。狮王府市场部总监邢光婷表示：“我们对即将到来的年夜...……更多
2023-01-20 11:26:00南京,夜饭,预订,餐饮,商家,年夜饭
...山药是一种营养丰富的食材，可以制作出既美味又健康的菜品。以下是一些建议，帮助你制作营养又健康的山药菜品：四、山药排骨汤：山药与排骨搭配炖汤，既能够获得丰富的蛋白质，也能摄取到骨胶原、维生素等营养物质。...……更多
2024-05-13 10:48:00山药,小孩,新宠,小孩子,儿童,美食
在我们的日常生活中，凉拌菜是一道非常受欢迎的菜品，特别是在北方的冬天。而酒店制作的凉拌菜更是受到了广泛的赞誉和喜爱。那么，为什么酒店制作的凉拌菜会那么好吃呢？本文将为您揭秘酒店凉拌菜的秘诀。酒店制作...……更多
2024-02-26 21:16:00厨艺,调料,秘方,奇妙,大师,组合
...研究开发,传承创新紫阳“三转弯”传统宴席制作工艺与菜品,利用现代食品科技将茶作为元素引入各类菜肴中,以紫阳县域内种养殖的猪、牛、羊、鸡、鱼及其他植物为主料,紫阳富硒茶为辅料,采用紫阳传统制作技艺制作的菜品。...……更多
2024-01-08 07:46:00安康,标准发布,宴席,团体,标准,行业
...提供的设备材料、食物清单及比赛要求，完成菜单设计、菜品制作，考量选手场地适应能力、烹饪技巧、食品安全等综合职业技能。每位参赛选手需要在4天时间内完成四个规定模块的比赛内容。“第一天比拼菜品精致；第二天...……更多
2024-09-17 14:47:00浙江,西餐,冠军,世界,邦成,西餐
...夜，餐馆座无虚席。家人团聚满脸幸福。
今年年夜饭的菜品更精致。兼顾传统与创新的年夜饭。
这个除夕，年味浓郁，温馨非常。花市重启，热闹归来；灯火璀璨，人流如川。大街上，食肆餐馆烟火气升腾，大厅座无虚席，...……更多
2023-01-22 03:16:00年夜饭,西贝,广州,年菜,记者,广州花园酒店
...和烹饪方式。在追求地道口味的同时，“新中餐”也注重菜品的摆盘和呈现，将传统中式元素和现代审美相结合。“比如，我们会用菠菜汁和墨鱼汁把饺子皮制成不同颜色，在区分荤素的同时，也增加视觉上的美感；在炒饭里加...……更多
2024-04-10 03:38:00中餐,西班牙,中餐,巴塞,西班牙,巴塞罗那
...空间。顾客变演员，沉浸式餐厅火出圈“不但体验新颖，菜品也非常有创意！”国庆假期第一天，“90后”林秋爱一家三口打卡了位于门东历史文化街区的金陵梦华沉浸式体验餐厅。配套换上汉服妆造的3个人看起来十分明艳，在...……更多
2024-10-06 09:54:00传统文化,传统,餐饮,体验,文化,金陵
...创始人傅月良三代杭帮菜传承人，共同探讨如何提升杭帮菜品质、如何扩大杭帮菜影响力等问题，他们还联手演绎了一场诠释杭州美食文化、呈现杭帮菜传承与经典的“舌尖”盛宴。“食在杭州”系列活动不仅是一场美食的盛宴...……更多
2024-09-03 07:30:00大厨,三代,桂花,莲子,新风,荷叶
...厅小而温馨，墙壁上挂着保罗女儿画的捷克风景画，主营菜品包括各类的欧式香肠、熏肉以及三明治。开业仅一年多，餐厅就已经积累了一批忠实的食客。还未到营业时间，就不断有消费者慕名而来，希望品尝正宗的欧洲美食。...……更多
2023-10-15 09:04:00保罗,中国,美食,爱情,交流,保罗
...，全聚德集团抓住市场机遇，积极推动产品创新。在门店菜品方面，在全聚德2023新版菜单基础上，发挥旗下各门店优势与特色，持续更新时令新菜品。全聚德集团旗下的四川饭店在建店64周年之际，推出“季节性菜品”，包含4...……更多
2023-12-19 10:36:00全聚德,守正,永立,潮头,党委书记,中国
...会长王永光展示了鲁菜名菜扒鱼腹和酸辣乌鱼蛋，讲述了菜品背后的故事；中国烹饪大师、高级技师、山东省餐饮与住宿行业首席技师、烟台百纳餐饮有限公司厨政总监孙峰，精心制作了王懿荣与海味全家福；齐鲁名厨、蓬莱百...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
...味或添加物更多的冰淇淋，添加糖含量可能会更高。部分菜品 暑假期间，孩子外出就餐的机会大大增加。其实，区区一顿饭就可能让孩子摄入糖超标。因为餐馆里很多菜品均使用了较多的糖，例如，备受小朋友们青睐的糖醋排...……更多
2024-08-04 13:00:00陷阱,甜蜜,孩子,健康,饮料,孩子
...，既保留了黄鳝的嫩滑，又加入了韭黄的清香，使得这道菜品在口感上有了更加丰富的层次。二、家常烹饪，简单又美味炒菜要有耐心，火候把握得当，方能保持食材的原汁原味。准备食材： 新鲜的黄鳝和嫩绿的韭黄，是这道...……更多
2024-07-21 19:14:00韭黄,黄鳝,乡土,佳肴,家常,美味
...几道盖浇饭都不见了，取而代之的是几样名字有些类似的菜品。“原本的‘泡菜炒牛肉盖浇饭’改名叫‘泡菜煎牛肉能量碗’，‘三文鱼盖饭’改名叫‘三文鱼能量碗’，老板真的紧跟潮流啊。”实际上，就在8月初，一场围绕...……更多
2024-08-13 06:51:00盖浇饭,文字游戏,能量,背后,文字,盖浇饭
...位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天，资中的各类特色菜品、各大厨师汇聚一堂，现场气氛热烈。名厨比赛是本次大赛的亮点，参赛选手依次进行刀工、鲶鱼烹饪、创新项目烹调三个环节的比拼。▲“资中名宴”获得者经过激...……更多
2023-11-27 13:19:00资中,资中县,名厨,名菜,名店,资中
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听众朋友们，晚上好！欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。在繁忙的都市生活中，我们时常会面临各种压力与挑战。当身心疲惫
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冬至大如年，人间小团圆。近日，南苑街道水景园社区网格中心精心开展了“冬至饺香飘社区，传统温情暖人心”活动，吸引了众多社区居民的积极参与
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近日，记者在贵阳市公共卫生救治中心了解到，中心介入科室主治医师韦运豪在由国家卫生健康委能力建设和继续教育中心主办的2024年“首届中国介入医师手术大赛”中“肺癌方向（支气管动脉/肺动脉栓塞）”的专项组比赛中
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别着急，别焦虑！这些问题，泰安市中心医院市立院区老年医学科一站式解决！随着医院的快速发展科室划分日益精细化自助挂号系统也愈发便捷但随之而来的挂错科室浪费排队时间的问题也时有发生为
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出品 | 搜狐健康作者 | 周亦川编辑 | 袁月近日，广西南宁中心血站携手罗氏诊断中国宣布共同建立“罗氏血液安全卓越中心”
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编者按：为进一步宣传药品安全监管工作成效，提升药品监管社会影响力，陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
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想要有个健康聪明的宝宝，小蝌蚪的质量至关重要!那么怎么判断小蝌蚪是否优质呢?其实在家也可以通过以下方法自测哦!一、看量1
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